鱼饼怎么做好吃的家常做法

韩国主妇五点起床做早饭，今天花一小时用一份自制鱼饼的香气，开启元气满满的一天。先给甘明泰鱼泡个淘米水浴，这是让他恢复软嫩的关键。趁着这个时间来准备鱼饼的食材，主角是白肉鱼和虾仁，加上胡萝卜和洋葱，增加清甜 调味很简单，两勺淀粉、盐、胡椒粉，再加半杯水一起打成细腻的泥状，打泥的时间正好来煮一锅最近全家都爱上的燕麦饭， 健康又饱腹。鱼饼要好吃，油炸温度是秘诀，一定要用低温慢炸才能外皮金黄酥脆，内里保持软嫩多汁。刚炸好的鱼饼是滚烫的人间美味。 分享一个让丈夫赞不绝口的秘制酱料，两份自制蛋黄酱加一份地绒芥末酱搅拌均匀， 这个搭配蘸什么都绝了。便当的主菜是孩子们超爱的酱油炖鸡。想让鸡腿肉软嫩入味，腌料里有魔法，用洋葱和苹果打成天然酱汁，其中的酵素能让肉质格外松软。鸡腿肉腌上，现在就来准备便当的灵魂伴侣， 现拌白菜泡菜做拌菜酱料分享一个秘密武器，加上特里贝利菜椒，它独特的香气使味道的层次担当。基础底味来自大海花蟹酱、金枪鱼露、鲫鱼露、虾酱一起打碎倒出来之后，再加入六勺辣椒粉、 半勺生姜酱、一勺蒜末和三勺青梅酱来调味。这个酱料静置一会发酵，风味会更醇厚。鸡腿肉炒到变色，加入胡萝卜和洋葱，两勺阿洛同糖代替白糖更健康。 最后用胡椒粉和一大把大葱收尾，看这色泽，便当合理的硬核担当搞定。白菜拌菜完成一次，可以多做些 冷藏起来，接下来几天的早餐，小菜都不用愁了。冬天的早晨，必须有一碗暖身又暖心的汤。泡好的明太鱼直接下锅，放几片白萝卜，用两勺鱼露、一勺金枪鱼露调味， 简单炖煮就鲜掉眉毛。接下来是丈夫最爱的拿手菜。芝士鸡蛋卷，第一层正常卷起，第二层铺上马苏里拉芝士， 重复几次就能做出饱满又拉丝的完美蛋卷。现在开始最有成就感的环节，组装便当，料理用的、容器和饮品用的要分开哦， 这是保持风味的细节。今天给他准备的饮品是一杯温和养胃的早间奶昔，香蕉、蓝莓、黑大豆粉和牛奶一起研磨到顺滑。终于，为崭新一天准备的丰盛早餐全部搞定，和家人围坐 分享热腾腾的饭菜，就是平凡早晨里最大的幸福。送她出门上班，忙碌的早晨结束了。

大家好啊，今天成妈做的便当继续拌韩式风自制韩式拌饭酱真的很百搭，今天用它煮鱼饼年糕。鱼饼改刀切一下， 根据食材多少，锅里放适量水，水里放拌饭酱，搅拌均匀，放入鱼饼，水放的有点多，后面我又倒出去了一些， 咕嘟咕嘟煮到冒泡，再放进年糕条，转小火慢慢煨三分钟。因为刚才水倒多了，我又补了一勺酱。 今天的主食碳水是蔬菜饭团，放了煮熟的西兰花碎和用香油煸炒过的胡萝卜碎，一点盐、糖、寿司醋搅拌均匀，捏成小饭团。 年糕软糯 q 弹，鱼饼吸满咸甜鲜辣的酱，这个汤汁拌饭也是香，迷糊了一顿饭完成。