巧克力水果学校做法

学校门口热卖的脆皮巧克力糖葫芦，好吃又好看，一分钟教会你怎么做，需要的姐妹赶快点赞收藏起来吧！我用的是彭野家的这款巧克力味脆皮酱。 首先我们把需要穿的水果提前洗好晾干水分，可以像我这样搭配起来穿，小朋友花一份的钱吃到两种水果。 至于定价，要根据大家买的水果价格来定，我这里属于乡镇，消费有限，所以买的水果都是比较平价的，大家能卖的上价的可以买草莓，这些更受小朋友喜欢。川川用的签子就是这种十二厘米的冰糖葫芦扁签子， 还可以准备一块这样的泡沫板，蘸完巧克力酱以后插起来晾一下串装饰的花。大家可以准备那种彩色猪猪糖，也可以用彩真糖，我这里就只找到之前做纸杯蛋糕剩下的松露脆和饼干花花将就着用了。 大家准备一个干净的容器，装上水，把水烧开，把巧克力酱的小桶放在水里，使其能充分融化。开始蘸巧克力酱，把水果串整个淹没在巧克力酱里，提起来悬在空中停留几秒，让多余的巧克力酱滴落下来。 最后放上好看的装饰，放在泡沫板上，等待巧克力酱凝固就可以。学会的姐妹赶紧做起来吧，大朋友小朋友都喜欢的品哦！

九三年宝妈创意巧克力摆摊创业，把水果和巧克力做成手工小吃，到学校门口看能挣多少钱。把水果淘洗干净，沥干水分。巧克力我准备了七种口味，隔水融化到这种丝滑的状态， 再来准备九大包棉花糖，一个个像个白胖子。准备工作完成，今天用两种签子，棉花糖串三个， 佩奇串四个，还有巧克力小花和装饰，全部串好，就可以裹巧克力了。先裹个黑巧，再沾个抹茶脆松，成品是这样的， 再来裹个蓝莓口味巧克力，装饰上小雏菊和糖珠。创意巧克力好不好卖，主要看巧克力的款式和口味，款式多，口味多，顾客选择多，巧克力味道醇香才是硬核。 马不停蹄的打包，才装了一百五十串，箱子就满了。找个甜品盒继续装，抓紧摆出来。一共准备了一百多串，六点十五学生出来了，都被这个颜值吸引了， 逐渐上人。收完你的，收你的，收你的，收到手软的感觉，这谁能懂啊！ 水果就当天卖，脆皮棉花糖，耐保存，回家发快递了，订单也满了。

学校门口卖一元或两元的巧克力水果制作方法来喽！今天我们只做香蕉和草莓的，也是我卖的最好的香蕉中间切开，用冰糖葫芦的扁签子串上， 这样香蕉不容易转圈圈。把香蕉放进融化好的巧克力叶，均匀的裹上，放上眼睛，再撒点糖珠装饰一下。草莓可以保留叶子，用签子串起来，裹上巧克力叶，最后再撒点装饰。 这个颜色也太好看了吧，丰富的颜色更吸引小朋友哦！跟我一起沉浸式做草莓吧！ 做了一些没撒糖珠的，果然撒了糖珠装饰最好卖，刚放学就抢完了卖光光收摊了！

突然发现这个脆皮巧克力糖葫芦居然这么简单，而且做的还非常快，成本也不高，最主要是孩子们特别喜欢。这不这两天看见人们做脆皮巧克力糖葫芦吗？我就想着给我们的孩子也试试，买一些水果，给它穿成这样的小串，然后再把咱们准备好的巧克力给它进行乳化。这个巧克力它价格不贵，但是它三秒就能凝固， 特别适合做巧克力糖葫芦。平时人们还可以拿它做雪糕，做任何脆皮甜甜圈呀，这些都行，你看隔水加热之后乳化了，我们就开始把这个串给他，在巧克力上蘸一下，三二一就 ok 啦。我们还给他搭配了点这样的彩糖针，这样的话氛围会拉的更满。这个弄不弄都行， 就是光沾上这个巧克力都能把孩子们吃的流哈喇子。他比糖葫芦简单，但是又比糖葫芦好吃，一会会就做下这么满满一大盘，第一次做就把孩子们吃香了，都跟我说元旦还要吃了，没问题，到时候还给你们安排。

今天分享我在学校门口热卖的一元一串的巧克力糖葫芦，做法超级简单，在家做好直接带到摊位上面去售卖，用的是这款桶装巧克力，不用倒出来，直接连桶桶一起放到热水里面融化。做糖葫芦之前，先把水果清洗干净，控干水分， 橘子给它剥掉皮就可以了，火龙果去皮切成小块，红色的白色的都可以了。再来准备一点糖箸和糖果竹签，用十二厘米的 选用这种方干的竹签，我们穿上水果之后，它不容易转圈，更加的稳固。然后水果的搭配大家自己随意 去穿，只要控制在两毛左右的水果咱们都可以卖，一块钱一串。穿的水果一般都是大的在上面，小的在下面，我觉得这样看起来更协调，大家可以随意搭配哦。 水果全部穿好了之后放在一旁备用。再来看一下我们融化的巧克力，咱们这款脆皮巧克力直接隔水融化，大概一个小时左右的时间就可以全部都融化了。穿好的水果串塞进桶里，裹满巧克力，上面撒上一些糖针装饰。 裹巧克力的时候注意一下细节，水果放进去之后不要马上拿出来，我们要在这个盆里面给它多抖动几下，这样我们巧克力才能裹的薄，成本才会更低。这样一桶巧克力我们可以 蘸两百多串的糖葫芦。裹好的水果串放在油脂上，几秒钟就能凝固，可以做各种造型，学会了赶紧做起来吧！

起因是主包爱客朋友，朋友立马买来了材料，那不得不做了，让我们先把巧克力融化吧，别烫到手，不然会和主包同学一样。这里打算做三个口味。嗯，对，然后就是把巧克力撕开，长开，放上蓝莓， 十分完美吧。这里我们打算做另外一个口味小作坊，发力中条件有限，只能用尺子代替刀了。把草莓放到抹茶巧克力上，然后静候一节晚自习吧，大概这样可以撕膜了， 过程很丝滑，不错哦。口感的话，蓝莓很脆，巧克力软的，甜腻的巧克力配上酸甜的蓝莓，十分可口，大家快去试试吧！

主播经常看到这个，所以就想来尝试一下。材料展示中，买了小番茄和草莓，首先先把巧克力放到热水里融化，然后现在去把水果洗一下， 现在是小番茄，现在把水果切一下，由于刚刚那个尺子太钝了，所以换了一个， 切的差不多了，就可以开始下一步了。巧克力都融化了，将其撕开铺平， 现在在上面放上水果， 一共做了三个，现在去放到阳台那里晾干， 快速风干中终于可以脱模了。 在上面放上奶皮子酸奶，学校没有干椰酸奶，只能有这个代替了。最后主播没有拍到，但是也是十分之好吃的，拜拜。

学校门口摆摊又一个爆品脆皮巧克力糖葫芦，不用自己熬糖，也不用担心会化，做法呢非常简单。今天呢我把这个教程分享给大家， 我用的呢就是这个盆野的巧克力味的脆皮酱，这个酱呢是固体的，用的时候我们烧点热水，把这个酱放到热水盆中，给它化成这种液体状态。然后准备一些当地你们比较便宜的新鲜的水果，葡萄，草莓，橘子，香蕉都可以。首先来教大家怎么切香蕉，香蕉我是从中间切开，再切成小段， 这个小段的宽度呢就是我们手指一指宽的宽度，切的时候呢，我们前面那个头和后面那个头最好把它去掉，切太窄的话穿竹签容易给它穿破，所以说我们一般切的厚一点，按照这个方法，切好后的香蕉一根可以穿五到六串左右。竹签呢，我一般用到是这种方形的竹签，十八或者十五厘米的都行， 一根签子上我们用两片香蕉穿一串卖一块钱。视频中呢，我用的就是十八厘米的竹签，穿两片之后呢，鱼下面有一点点的长，如果觉得长的话，你们可以用十五的。 像我们穿关东煮的这种竹签呢，不推荐用，因为它蘸酱的时候呢容易转圈，所以我们推荐用这种方形的竹签来穿，两根香蕉我穿了十二串，然后再来给大家穿草莓，草莓的话我们直接从底部给他穿上去都行，露一个尖尖也行，上面的尖尖不露也可以， 葡萄的话一块钱，我是穿两个，两包玫瑰，贵的话你们可以用那种便宜点的紫葡萄也行，橘子的话我们用的是大一点的橘子，可以穿三瓣卖两块钱，或者用这种砂糖橘可以掰开穿，穿三个卖一块钱一串， 能卖的上价位的，我们也可以用一整个砂糖橘穿一串，然后卖三块或者卖两块都行，具体穿法根据你们当地的市场价格来定。开始穿的时候准备一种防油纸，就是我们家里的饭团纸啊，汉堡纸啊都行，反过来背面它有一层油，所以说它不粘小料，我们用到彩真糖、彩麦脆和装饰糖果都行。先来穿一个葡萄的，把葡萄放进我们的巧克力酱里面， 酱鱼的少了可以用勺子辅助一下，然后拿起来把多余的酱滴到盆里，稍微给它拎一下，然后转一个圈，把多余的酱转到我们的水果上，然后放到防油纸上，撒上小料就行。我们再来穿一个香蕉的， 香蕉上裹满酱以后呢，拿出来把多余的酱滴一下，转一个圈，然后我们放到防油纸上，撒上我们需要装饰的小料就可以了。 给大家说一下草莓的怎么穿，我们穿草莓的时候呢，草莓的叶子不要沾到酱，把草莓头朝下，沾上酱以后，转个圈把它拿出来，把多余的酱滴到盆里面， 然后我们放到防油纸上，撒上你想要装饰的小料就可以了。这里重点给大家说一下，咱们的酱是三到五秒它就能凝固，所以说我们裹完酱以后，一定要快速的放上咱们装饰的小料，要不然的话它一凝固就不好粘了， 像橘子的也是一样，拿起来把多余的酱拎到盆中，然后转一个圈，放到防油纸上，撒上小料，其实非常简单，一秒钟就能操作，这里重点再说一下细节啊，蘸完酱以后，一定要把多余的酱给它控一控，要不然你的酱就会用的非常的快，单独的橘子怎么蘸也是一样的啊，全部蘸上我们的巧克力酱， 拎起来控掉多余的酱，放到防油纸上，可以装饰的话，我们放一朵小花，然后撒上我们的采麦穗，非常的漂亮来展示成果。我们这个酱最大的特点呢，就是凝固的非常快，我们一边前面做大概不到一分钟，后面所有的就可以成型了， 拿起来以后呢，正面反面裹的都非常的均匀，而且我们的防油纸上也不会说余下特别多的酱，我想问哪个小朋友看到这么漂亮的糖葫芦会不迷糊呀？咱们出摊的时候呢，在我们的盒子里放上一个干净的防油纸，把做好的成品串一排一排的放好，盖上盖子带到摊位上就可以了。姐妹们喜欢的赶快点赞动手做起来吧！

用两分钟时间教会大家好吃又好看的水果巧克力奶酪砖。先把奶油、奶酪这些材料提前称出来，隔热水软化。 我用的是百分之五十四的黑巧克力币，放在裱花袋里面隔热水融化，注意巧克力里不要进水，提前准备好烘焙油脂，注意蓝莓的用量，保证可以出两块蓝莓上面就好了， 如果怕散开的话，可以多挤一点，然后就可以放冰箱冷冻了。把软化好的奶酪搅拌均匀，这时的奶酪会很细腻，也装到裱花袋里面。 蓝莓巧克力砖也冻好了，现在把奶酪挤在上面就可以。 菠萝蜜的也是同样的道理，你可以根据自己的喜欢添加一些果干、坚果， 这样自己喜欢吃的各种水果巧克力奶酪砖就做好了，你还不快来试试？

哈喽，姐妹们，今天我们吃巧克力，水果巧克力大把，这是我准备的巧克力，里面加的是碧根果冻，我准备了四样水果，有蓝莓，哈密瓜，香蕉，还有橘子，先给它淋上， 我也不知道这做法是不是对的，我是看他们有些博主教程是这样子淋上的， 再加一点 这个蓝莓就淋好了，下一个是我们的香蕉， 香蕉淋好了，然后第三个是我们的哈密瓜，我准备了一小盘就给哈密瓜给它淋上，应该会挺好吃的。这个巧克力我也尝过，它是比较微苦一点的， 这样哈密瓜也制作好了，这好像哈密瓜有点大。最后就是我们的橘子上，我买这个橘子是砂糖橘，给它淋上 巧克力好像准备少一点，应该再准备多一点的。 现在我已经把所有水果都脱模了，我们现在可以开吃啦，我先试下这个蓝莓的。这个做还挺成功的， 我们现在尝下这个沙糖桔的 hmm。 那今天视频就到这里了，拜拜。