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小朋友们,你们知道吗?腊八那天为什么一定要喝腊八粥呢?其实呀,这里面藏着好多有趣的小秘密。 很久很久以前,人们在冬天特别容易生病,粮食也比较少。聪明的祖先发现,把各种谷物、豆类、坚果一起煮成粥,营养丰富又暖呼呼的,能帮助大家增强体力,抵御寒冷。 于是,每年腊月初八这一天,家家户户都会熬一锅香甜的腊八粥,希望新的一年平平安安,健健康康。 而且腊八粥里的每一种食材都有特别的寓意,红豆代表红红火火,花生象征长命百岁。红枣寓意甜甜蜜蜜,一碗粥就是满满的祝福呢!小朋友们,你们最喜欢腊八粥里的哪一种食材呀?

腊月初八喝热粥,你知道为啥非喝不可吗?这粥里藏着啥讲究? 老辈人传下来的规矩到底啥来头?今个老常就扒一扒腊八的千年秘密。豫东有句老话,吃了腊八饭,就把年来办。喝了腊八粥,来年不用愁。 这习俗可不是凭空瞎编的,这得从商周时说起。那时候,腊月叫腊祭月,人们岁末都要祭祖,感谢天地庇佑,祖宗恩护。腊月初八这天,祭祀最隆重,慢慢的,腊八就成了固定节日。 真正让喝粥成规矩的,是个救命故事。相传很久前,豫东遭了大雪灾,田地冰封连夜雨, 船破又遇顶头浪。话说有个后生,家里很穷,爹娘卧病在床,又饿又凉,病饥寒三难交加,怎么办?天无绝人之路, 他冒雪出外乞讨,尽管大家都忍饥挨饿,可也不能眼睁睁的看着他们一家死啊。在好心人的帮助下,乡亲们你凑一把米, 我匀几颗豆。那后生连夜熬了一锅稀粥,他又喂爹又喂娘,结果第二天,他爹娘的病都居然好了。这粥既救了人,更暖了人心, 善良的乡亲们大爱无疆,舍已为人。从此,腊八熬粥喝粥成了御东一代的铁规矩。御东腊八讲究可不少,腊七夜里淘好米,柴火慢炖,到鸡叫,第一碗先敬长辈嘴里得说,喝碗腊八粥,福寿跟着走。 有的人还给果树抹点粥,孩子们唱着喝粥过腊八,来年国满架。如今,咱们老百姓的日子一天比一天美好,粥里的食材更全了,但那颗孝心没变,那份牵挂没改。其实,这腊八粥煮的不是五谷,是传承, 喝的不是香甜,是乡愁。无论您走多远,腊八的粥香总能勾起您对家的思念,这是千年的规矩,这是不变的孝心,这才是咱中国人最暖的根。亲爱朋友,您听说的还有哪些有关腊八的传说故事?快来评论区分享吧!

过了腊八就是年,小朋友腊八节的由来有两个很有意思的说法哦。 第一个说法和祭祀有关,在古代,人们会在农历十二月初八这天祭祀祖先和各路神灵,感谢他们带来一年的好收成,还祈求来年风调雨顺,平平安安。 第二个说法和佛祖释迦牟尼有关,传说佛祖在这一天悟道成佛,后来寺院里的僧人会熬煮香甜的粥分给大家,慢慢就流传成了腊八节的习俗。说到腊八节的风俗,最出名的就是喝腊八粥了, 腊八粥会用大米、小米、红豆、花生、红枣等好多,五谷丰登,阖家美满。 还有北方的小朋友可能见过泡腊八蒜,把大蒜放进醋里密封,过些天蒜就会变得碧绿碧绿的,过年吃饺子的时候配着吃,别提多香了。这么多关于腊八节的小知识,你们都记牢了吗?

腊八是中国的传统节日,但喝腊八粥却是不折不扣的外来习俗。古时候,人们的肉类来源除了家禽,还有打猎获得的田鼠、鸟类,为了延长肉类的储存时间,就要把它们做成肉干,于是家禽的肉干叫腊,田鼠的肉干也叫腊, 鸟类的肉干还叫腊。后来为了方便,就统一成了腊字。因为腌肉需要在最冷的时候进行,所以这个最冷的月份就叫腊月。为了感谢诸神对庄稼的庇护,冬至后的第三个数日就叫腊日,这一天家家都会祭祀,这就是腊八节的出行。 不过日期是不固定的,直到南北朝时期,腊日才固定为每年的农历十二月初八,因为这一天是释迦摩尼的成佛日。在 在人均信佛的南北朝,每逢腊月初八,寺院都会煮粥给僧侣及俗众施主,民间也盛行煮粥斋僧。后来腊日就不再祭祀,而是变成了要喝粥的腊八节。我是小小,和我一起关注节气故事吧!

你知道吗?腊八节的历史比你想象的更悠久,早在神农氏时代,就有始作蜡祭以告上苍的传统。 那时的人们用丰收的谷物祭祀天地,祈求来年风调雨顺。礼记中记载,天子大腊八, 这便是腊八节的雏形。最初是天子王侯的专属祭祀,后来逐渐走向民间。道教的出现,让这个节日有了更丰富的内涵。道教将十二月初八定为王侯。腊是五腊日之一, 云集七千中,明确记载了五腊日的具体日期。而天皇治道,太清预测则告诉我,这一天是五帝考教鬼魂的日子。 所以,在腊八节,除了喝腊八粥,更要礼敬神明祖先。道教讲究先道贵生,腊八粥正是养生佳品。从宋代开始,喝腊八粥的习俗就已经普及开了。 明清时期,上至宫廷,下至百姓,都有喝腊八粥的习惯。北方的腊八粥最为讲究,食材多达二十余种, 人们会提前一天准备,文火慢炖整夜。有的人家还会把果子雕刻成各种造型,比如可爱的果实。熬好的腊八粥要先敬神祭祖,再馈赠亲友。据说吃剩的腊八粥寓意 年年有余,非常吉利。腊八节不仅是道教的重要节日,也融合了儒释两家的文化,它承载着我们对自然的敬畏,对祖先的感恩。 作为炎黄子孙,我们应当传承这份文化瑰宝,让我们在喝腊八粥的同时,不忘传统,共同守护这份源自上古的文化记忆。浮生无量天尊。

你知道腊八粥和这位佛有着什么样的关系吗?腊八节为什么要叫腊八呢?你知道腊八节是怎么来的吗?明天就是腊八节的,但您知道吗?您明个要喝的那碗腊八粥,可藏着两个文化两千多年的胶原荟萃啊,建议您赶紧收藏好,听明白了,没事讲给孩子听,让娃娃们知道咱们老祖宗留下的节日有多厉害。 首先,咱们老祖宗在先秦时期就留下过一句话,纳者,猎也,也就是每年年底用打猎来的这些猎物祭祀天地,供奉祖先,这个祭祀仪式就叫做纳祭。慢慢的农历十二月,也就被称之为腊月,而在腊月初八的这一天,就是专门举办纳祭的日子, 这就是最开始的腊八。而大约在百年之后的古印度,一位加屁罗卫国的王子乔达摩悉达多从十九岁开始离家出走,历经六年的苦修后,拖着骨瘦嶙峋的身体来到古印度中部的摩羯陀国的泥年长河边上洗澡。 这时候河边的两位牧羊女见他如此瘦弱可怜,赶紧为他制作了一碗用牛乳、羊乳混合谷物熬成的乳糜给他吃,才让他恢复体力。 在这碗乳糜的帮助下,乔达摩习达多这位王子立刻跑到一棵菩提树下加夫而坐,就像现在这个样子,并且发下了不成正等正觉,终不起坐的誓言。终于,他在腊月初八的这一天夜晚,目睹天上一颗明亮的星星之后 悟道成佛,被后世的人们尊称为释迦牟尼佛。后来古印度的人们为了纪念牧羊女对佛慷慨无私的帮助,以及庆贺乔达摩习达多这位王子最终悟道成佛,于是便在每年的腊月初八的这一天,熬制七宝五味粥供佛。 而到了东汉年间,汉明帝刘庄在一天晚上梦见一个头顶发光的金人从西边飞来,落在宫殿前,于是他赶紧派人去西域求法,这才有了西域高僧加设。摩登和朱法兰 牵着一匹白马,驮着若干金卷来到了河南洛阳。在汉明帝的资助和授意之下,中国第一座佛教寺院白马寺就此修建而成, 并且腊月初八祭年佛陀成道,供佛施周的习俗也传了过来。在此期间,从东汉到唐朝,佛文化在中国的这片土地上,经历了康生会南下开道场,江南佛法亮了灯。 道安大师规整戒律,佛门弟子皆姓氏,法显西行万里求学佛国净里载风尘。菩提达摩一炷渡江九年面壁禅中心 会。可大师断臂求学成心一片皆一波。直到唐朝玄奘西行取真经,一经红,法传千古。这时候,佛文化彻底蜕变为中国特色佛文化。从唐代开始,腊月初八供佛施粥的习俗也彻底在中国的这片土地上扎下了根。 而到了宋代,这份佛教习俗彻底和腊月腊季年终起伏的民俗融合,民间百姓也开始熬制腊八粥,既用来供佛祭祖,也合家食用,庆贺五谷丰登,祈求来年安康。 慢慢就成为了腊八节人人喝粥的固定习俗,最终融汇成了我们今天的那一句,小孩小孩你别馋,过了腊八就是年, 所以一碗腊八粥熬煮的是两个文化两千多年的交融传承。同时一碗腊八粥也盛满了人们对平安顺遂的美好期盼,所以,诸位腊八吉祥呀!

腊八粥居然也有南北之分,古人在腊月会用毒物祭祀祖先神灵,祈求来年五谷丰登。后来人们便用各种谷物、杂粮混合熬粥,嗯,还不错。逐渐便有了腊八喝粥的习俗。 北方的腊八粥通常是甜的核桃,象征和和美美,红枣寓意红红火火,红豆祛意辟邪,加上黑米、花生、百合等食材,就熬成了一碗福气满满、甜味十足的腊八粥而不可。南方地区会加入肉类、蔬菜 放盐,于是就有了鲜香浓郁的咸口腊八粥。我代表正统派甜味腊八粥申请出战抖音年味争霸赛!

腊八节每年腊月初八是我国的传统节日腊八节。腊八节这天,人们会用五谷杂粮熬成腊八粥来喝。说到腊八粥,还有个传说呢。 古时候有一对老夫妻养了个独生子。老夫妻倒是很勤快,每日起早贪黑在地里干活,家中的粮仓堆满了粮食,他们还养了不少鸡鸭牛羊。 可是,老夫妻的儿子是个十足的懒汉,他既不去学堂学习,也不去地里干活,更不愿去做生意,整天躺在床上睡懒觉。 因为太过劳累,老父亲生病了,他劝儿子学点什么,免得将来挨饿。可老儿子不但不听,反而振振有词,咱家有那么多鸡鸭牛羊, 还有不少粮食,我怎么可能挨饿呢?老父亲气坏了,病情加重,很快就去世了。 老母亲日夜想念丈夫,又恨儿子不争气,不久也去世了。 没了父母的唠叨,懒儿子乐坏了,他今天吃鸡鸭,明天宰牛羊,吃了睡,睡了吃,人也越来越懒了, 时间不长,家里的存粮就被他吃光了。后来断粮三天,懒儿子饿得受不了,就拿着扫帚跑到粮仓扫出了一捧杂粮,熬成了一碗五谷杂粮粥。 没想到这粥的味道还不错,喝完粥,他又倒头大睡, 不久,家里连五谷都扫不出来了,他什么也不会干,最后饿死了。 据说,懒儿子熬粥的那天正好是腊月初八,后来村里人也在那天用五谷杂粮熬粥喝,并取名腊八粥。 一次提醒家人勤俭持家,牢记老儿子被饿死的教训。这个故事越传越广,喝腊八粥就成了一个传统民俗。 勤俭持家是中华民族的传统美德。这个故事的寓意即在于提醒人们传承这种美德。如今,腊八节有了更新的时代意义, 这种以五谷杂粮加上红枣做出的腊八粥,象征着五谷丰登,人们通过食用它祈愿来年丰收。记得点赞关注哦!

您知道腊八粥的来历吗?原来,北京雍和宫一直保持着腊八舍粥祈福的传统。腊月初八,传说是佛祖释迦牟尼得道之日。释迦牟尼是古印度加陀罗卫国的王子, 他痛感人间的生老病死,各种痛苦,丢弃王族生活去寻求解脱之道,苦行多年,一无所获。腊月初八这天,他来到尼联合附近,又累又饿,倒在菩提树下。 这时牧女欠佳,罗月用牛奶和米熬成粥,到树下净身还原,发现了奄奄一息的释迦牟尼,便将奶粥给他吃。 释迦牟尼进餐后,体力得到恢复,眼前出现光环,得道成佛。于是腊月八日这一天便成为佛教的得道日,又称得道节。 佛教徒在这一天要举行诵经活动,并用干果、杂粮煮成粥经佛。这就是腊八吃粥的来历,是随着佛教一同传入我国的,虽说历史悠久,但不会早于东汉 清代。每年腊八,雍和宫都要煮粥供佛。位于京城东北角的雍和宫, 是印真登基之前的府邸,雍亲王府又是乾隆皇帝弘历的出生地,所以殿宇为皇马红墙, 与紫禁城皇宫规格相同。乾隆九年,雍和宫改为喇嘛庙,特派总理事务王大臣管理本宫事务。每到腊月初一, 皇帝会专派大臣领办腊八煮粥,示意准备好精米、糯米、小米、红枣、 红小豆等各种杂粮、干果,连同烧火的干柴,于初五晚前运到雍和宫。初六,所派大臣盘点核对数量。 初期一早生活煮粥雍和宫里煮粥用的大锅直径丈二,有五六口。初八日凌晨,粥已煮好,皇帝派来的大臣率人将粥盛入碗中, 供在各殿佛像之前。初八白天,全体喇嘛念经一整天,有皇帝派来的两位或四位听经大臣坐在佛殿听经。 初九日,廷京大臣向皇帝复命。至此,主周仪式结束。 主好地周除贡佛之外,还要尽献给帝后嫔妃,分赐给王公大臣、铸金大喇嘛和京城文武官员,并借此格胜封疆大势,剩余部分施舍给京城百姓。 所以每年雍和宫逐周,动辄好白银数千两乃至上万两。 至今,雍和宫仍保持着腊八舍周的传统。每年腊八这一天早上不到八点,雍和宫门口就已经排起了长长的队伍,人们争先恐后地赶到雍和宫来和腊八周一祈福。 一过腊月初八,人们就开始置办过年的东西,准备迎接新的一年了。今天您喝腊八粥了吗?您家乡喝甜的还是咸的?评论区留下您的家乡和口味。

你知道吗?腊八节不仅仅是我们常人眼中的一碗粥,同时也蕴藏了中国最古老的传统文化。腊八呀,其实是中国最古老的感恩节。在先秦的时候,先民们在岁末用五谷祭祀天地祖先,感谢馈赠,祈求丰年。 这个习俗到了汉代,定在了腊月初八。南北朝时又添了区域辟邪的仪式。 唐代因为佛教盛行,他又成了纪念释迦摩尼成道的法宝节。寺院施粥的传统,让这份温暖从庙堂走到了民间,成为了家家户户的寻常滋味。 要说腊八粥门道有点多,北方的腊八粥,黄米打底,龙头能够利住筷子。山西人加陈醋,酸香解腻,关东人放冰糖,甜入心扉。南方则是糯米为君,莲子百合,桂圆为橙, 熬的晶莹剔透。广东人更觉往粥里面加陈皮、腊鸭肉,咸香交汁。但不管南北,栗子和红豆是标配,栗子寓意栗子祈愿子孙满堂。红豆能够驱玉轨,这可是金箍碎石记的 古法。为什么非得用八种食材呢?因为易经说,八者,天地之术也。八种谷物对应的八方,按和和而不同的智慧,花生长寿,桂圆团圆,薏米除湿,绿豆 解暑。所以这不仅仅是熬粥,更是在调和阴阳。腊八的这碗粥,更是中国人的集体乡愁。东北人腊八要做腊八蒜,腊八蒜配饺子,那叫一个绝。江南人选这天酿酒去,腊月最清的泉水办酒去。来年开春的时候, 腊九荤的烟火气,黄土高坡的汉子们会敲下河面最轻的冰块供奉,盼着吃了腊八冰。据说吃了腊八冰一年,肚子都不会疼。这是腊八呀,从来都不是一碗粥那么简单,他是 寒夜里的一盆火,是一乡人通关。文蝶是中国人写给时间的情书,就像作家木心说的,没有比粥更温柔的了。这碗粥里,有妈妈的身影,有炊烟寥寥的清晨, 有造火映红的笑脸。腊八到了,脸就近了电话那头的牵挂,问的不只是什么时候回来, 更是盼着团圆的恋想。所以,今天的你,不妨慢下来,给自己熬一碗腊八粥,因为这碗粥里暖的不止是胃,更是 心愿。他暖你三冬,为你团圆,腊八平安静待春来,让这人间烟火里的温暖,你我共尝。

你知道为什么十二月初八要喝腊八粥吗?别以为只是简单的传统习俗,腊八粥的由来藏着两个秘密。第一个是佛教传说,相传释迦牟尼苦修六年,饿晕了,喝了孟女送的杂粮粥才恢复体力。最后在腊月初八这天菩提树下悟道成佛, 寺庙为了纪念,就在这天主佛周施舍信众。第二个是古代腊祭,老祖宗,在年底用猎物祭祀祖先,祈求丰收。南北朝时固定在腊月初八。到了宋代,两种文化融合,腊八周正式成为全民习俗。 清朝皇帝更夸张,雍和宫用巨型铜锅熬粥,赏赐百官。所以腊八粥不只是粥,更是佛缘加祭祖加祈福三合一的文化符号。你们那里的腊八粥都是怎么煮的呢?快来评论区晒出你的腊八粥吧!

各位各位,停一下,停一下,趁着这碗腊八粥刚端上桌,我给大家说段小故事,保准你们听完喝这粥都觉得更暖乎,更有意义。腊月初八煮腊八粥是流传千年的民俗。这碗暖粥的由来,藏着佛教典故与民间智慧的交融。 相传释迦牟尼舍弃王位苦修,却因饥寒交迫晕倒在菩提树下。一位牧羊女见状,用杂粮、泉水熬制乳糜粥喂它, 佛祖时候恢复体力,于腊月初八悟道成佛。佛门弟子为纪念此事,每年腊八熬煮杂粮粥供奉佛祖,还施舍给百姓,这碗粥便被称为佛粥。后来, 佛粥习俗与中国本土赤斗区义的冬至食俗相融,又衍生出岳飞、朱元璋等相关民间传说,让腊八粥添了祈福、劝诫的寓意。 到了宋代,这一习俗从寺院走向民间。明清时更盛,宫廷赐粥,百姓熬煮一碗腊八粥,就此熬出了冬日里的年味与温情。俗话说,过了腊八就是年, 小编问问你们大家伙做好过年的准备工作了吗?请评论区留言!

朋友,今天是腊八节,你喝腊八粥了吗?在天寒地冻的时候啊,一碗腊八粥下肚,驱寒又温暖。腊八节起源于上古祭祀的习俗, 后来呢,跟佛教纪念释迦牟尼成道之日相融合。南北朝的时候呢,就固定于腊月初八,形成了以五谷杂粮熬粥供佛施众的传统。腊八粥有八样食材, 包括大米、小米、玉米等谷物,红豆、绿豆、豌豆等豆类,然后再加上红枣、桂圆等干果。谷物呢,象征着五谷丰登。 豆类代表着生根发芽,干果则寓意着甜蜜团圆。腊八节节俗蕴涵了三重美好的寓意, 一是祭祀天地祖先,表达慎终追远的感恩之情。二是以百家米熬煮腊八粥,象征丰收团圆、幸福美满。 三是馈赠邻里,传递知足惜福、同享康宁的人善精神。 这晚热气腾腾的周,更凝结着中华民族对自然时序的敬畏,也承载着对太平严谨的质朴。祈愿我是依兰,祝你腊八快乐,幸福平安!

哈喽,大家好,欢迎收听我们的播客,今天咱们来聊一聊腊八节,这是一个在每年的农历十二月初八,嗯,这个日子呢,其实在古代是一个非常重要的民俗化的宗教节日。嗯哼,那它其实是源自于 古代的腊季,那后来呢,又跟佛教文化融合在了一起,形成了我们现在所熟知的一些,比如说喝腊八粥啊等等这样的一些习俗。那它其实背后的寓意呢?是既有祈福, 又有迎接新的一年的这样的一个意思。对,没错,那咱们就开始今天的这个分享吧,咱们今天第一个板块,先来聊一聊腊八节的起源。嗯,就是想知道一下这个节日到底是怎么一步步的演变过来的。其实腊八节它的根源是来自于我们古代的这个腊季,那个时候人们会在 年末的时候去打猎,然后把猎物呢祭祀给祖先和神灵,来祈求新的一年能够平安丰收。哦,对,这个其实在商代的时候就已经有了非常隆重的这种东寺啊,东寺,哦, 原来一开始他和打猎和祭祀的关系这么紧密啊。对,没错没错,然后来呢,这个腊祭的日子就慢慢的在秦汉时期就慢慢的固定下来了啊,就是在十二月初八,那这个时候呢,又加入了佛教的一些元素,嗯哼,就又变成了一个 宗教和民间传统融合的一个节日。嗯,到了宋代的时候呢,又有了这个腊八周,就这个节俗就慢慢的丰富起来了啊。一直到 元明之后呢,这个原来的这个腊季的一些仪式就慢慢的衰微了啊,就变成了现在我们看到的这样一个,你觉得这种腊八节,他在不同时期的这些变化背后,其实透露了怎么样的一个文化现象?就是我觉得其实 从最早的这个腊祭,到后来慢慢的跟佛教的这个成道节融合在一起啊,其实就是农耕文明和这种宗教的信仰,还有就是外来文化的一个碰撞啊,然后最终慢慢的演变成了一个 既有这种丰收的祈愿,又有这种普度众生啊,又有这种亲情啊、团聚啊,这样的一个多重的一个节日。对,其实它是 中国文化包容性和这个多元融合的一个最好的一个缩影。那这个腊八节是怎么就从一个皇家和寺院的专属变成了一个全民参与的节日的呢?其实在唐代的时候啊,这个腊八节还是以寺院里面的一些宗教仪式为主,但是到了宋代的时候呢,这个 腊八粥就慢慢的流入了寻常百姓家,然后大家也会不光是喝腊八粥,还会有一些互赠啊,还有一些祭祀啊,慢慢的就有了很多这种跟生活息息相关的一些民俗的活动啊,就慢慢的 变成了一个家家都重视,人人都参与的一个节日。那咱们接下来就聊一聊这个腊八节的一些习俗啊,就是这些美食背后的文化内涵。 那这个腊八粥肯定是绕不开的。对啊,你觉得这个不同地方的腊八粥都有什么特别的?然后它的这个做法上有什么讲究?寓意上有什么讲究?嗯,腊八粥的话,其实就是它的灵魂就在于那个杂而合嘛。对,然后, 呃,北方的话可能就是常用的是小米啊,高粱啊,豆类比较多,嗯,南方的话可能就是用糯米啊,雪糯米啊,再加上一些莲子啊,百合呀这种比较滋补的东西。嗯,有的地方甚至还有咸甜双拼的啊,还有用椰汁做底的啊, 就是各有各的巧思。听起来就是每个地区都把自己的这个特色和心意都煮到了这锅粥里。没错没错,对,然后他的做法的话就是一般都是要提前把这些豆子啊什么的泡一泡,嗯,有的人家可能要慢火熬三个小时, 对,先把这个豆子炖烂了之后再下米,再下这个果干,最后再放糖,就是整个的这个过程也是非常有仪式感的。 ok, 它的寓意的话就 不光是代表着这个丰收啊,团圆呐,还有就是呃,祈求这个来年能够诸事顺利啊,就是每一碗都是满满的祝福。哎,那这个除了这个腊八粥之外,其实各地还有很多极具特色的腊八的美食,比如说这个腊八蒜, 这个腊八豆腐,嗯,对吧?还有这个腊八面,嗯,你给大家讲一讲这些东西都有什么特别的,嗯, 腊八蒜的话就是北方比较常见,嗯,他是用这个紫皮蒜和这个米醋然后泡出来的,泡个十来天他就会变成那种翡翠绿,吃起来的话是那种酸酸的又很脆,他一般都是配着饺子啊,或者是配着这个辣味吃, 他的寓意的话就是呃,精打细算,嗯,还有就是呃趋邪避讳,这是大家对新的一年的一个期望吧。这个腊八豆腐我也很想知道啊,腊八豆腐是安徽那边的一个特产,嗯,他是用这个 当地的这个豆腐,然后经过一些盐啊,还有一些香料的腌制之后,再晾晒,它就会变得非常的金黄啊,也很有弹性,它可以直接吃,也可以做菜,嗯,它的寓意的话,就是祈求这个家里能够呃 财富满满吧, ok, 还有一些地方呢,就是会吃这个腊八面,或者是说吃这个卖人饭啊,就是用这个 新收的这个麦仁啊,加上一些肉啊,或者是蔬菜啊煮成的这样的一锅饭,它的寓意的话,就是希望这个日子能够过得绵长啊,顺利啊,六畜兴旺啊等等那些比较朴素的愿望。 那你说这么多丰富的腊八的美食,它到底是怎么体现出这个节日背后的文化精神和价值观呢?其实每一样腊八的美食,它都不只是美好的心愿啊,对生活的热爱 都包到了这个食物里面。嗯,比如说我们的这个杂粮啊,就代表着我们对这个土地的感恩,对这个丰收的庆祝,然后这个团聚啊,和谐啊,就是大家都希望通过这样的一锅热粥啊,传递到每一个人的心里。嗯,对,所以说这些传统的食物,它其实是 一个农耕文明的一个见证,嗯,也是我们的 这个中华文化的一个天人合一的这个哲学理念的一个具体的表现。咱们来进入到这个腊八节养生的这个话题啊。好,那这个时候呢,我们要问了,就是在饮食方面有什么核心的原则,然后有什么适合的食物,嗯, 这个时节的话,就天气非常的寒冷,然后人体的这个阳气呢也开始潜藏起来,所以我们的养生呢,就是要温阳驱寒,同时呢要健脾养胃,那这个时候的话,我们肯定就是要吃一些温热的好消化的食物啊,对,比如像我们的腊八粥 就是非常好的一个选择,它里面的这些五谷杂粮啊,可以滋养我们的五脏,又不会让我们的肠胃有很大的负担。拉拉布确实是又暖身又暖心啊,对,而且它的这个配料你还可以自己去根据自己的体质去调对,比如说你比较怕冷的,你就可以加一点 桂圆啊,加一点核桃啊,然后你如果是比较容易上火的,那你可能就多放一点百合啊,多放一点银耳啊, 其他的一些温补的菜,像羊肉汤啊,萝卜炖排骨啊,也是很好的。包括我们的这个腊八蒜啊,也是可以帮助我们散寒,又可以帮助我们消化, ok, 对, 但是像一些生冷的水果啊,或者说一些冰饮啊, 就要避开了,对,这样的话我们的身体才会跟这个自然的节律相呼应。哎,那到了这个腊八节,在日常生活的作息和习惯上有哪些具体的养生细节是我们需要注意的呢?这个时候就是最好是能够 早睡晚起啊,保证充足的睡眠,然后啊穿衣服要注意脖子啊,头啊,脚啊这些部位的保暖啊,晚上泡泡脚也是很舒服的。 屋子里面要记得定时的通风啊,保持空气的新鲜,也要控制一下湿度,嗯,这样的话我们的身体才会更适应这个 寒冬的变化。嗯,对,到了这个腊八节,很多人也会关注说运动和情绪方面怎么去调养,你觉得这两个方面有哪些核心的建议?运动的话就是还是以温和的为主啊,温和的有氧运动,比如说像散步啊,然后太极啊,这种暖和的时候再出去,不要去 顶着大风啊或者大雪啊这种过激的,这种锻炼情绪的话,就是要藏而不露啊,就是 多晒太阳,多跟朋友聊聊天,保持一个心情的舒畅啊,不要让自己太焦虑或者太劳累啊,这样的话我们的这个身心才会一起 顺应这个冬天的节奏。好的,今天我们聊了这个腊八节的起源,聊了这个各地的美食,然后聊了这个养生的一些讲究。嗯,其实每个人的记忆当中都有一碗属于自己的腊八粥, 也都有一些独特的家庭的习俗。嗯啊,大家也可以在评论区跟我们分享一下你有什么难忘的腊八的故事,或者说你家乡有什么特别的腊八的传统。感谢大家的收听。然后我们下期节目再见吧,拜拜。拜拜。

诸位善知识,吉祥,今天我们来聊腊八粥。一走进腊月,含义就开始变得具体起来。但在中国人的时间经验里,腊月并不只是寒冷的代名词,它更像是一年终章的序幕。 而在这段序幕中,最具温度也最容易被记住的一个画面,往往就是腊月初八那一碗热气腾腾的腊八粥了。关于腊八节的来历,常见有两种说法,一种认为它与佛教有关,是汉传佛教中纪念释迦牟尼佛成道的重要日子。 另一种则认为它源自于中国上古时期的岁末祭祀传统。事实上,这两种说法并不矛盾。 腊八节之所以能在中国文化中延续千年,正是因为外来的佛教典故与本土的碎石理绪 在时间中逐渐叠合在了一起。在佛教传入中国之前,腊月本身就较为重要。 先秦时期,人们会在岁末举行蜡祭,以猎获和农作物来祭祀祖先与神灵,感谢他们一年来的庇佑,并同时向他们祈愿来年风调雨顺。蜡在早期语境中与蜡相通, 强调的是岁终收获与寄祥。而在后来的民俗演变中,又逐渐被赋予了新旧相接、岁序更替的象征意义。 这一传统构成了腊八节最早的文化底色。那么,远在古印度的佛陀故事,又是怎么和咱们中国的腊祭熬到一锅去的呢?这得从两千多年前弥留长河边的那碗乳糜说起。 说是两千多年前,习达多太子在修行初期曾长期进行极端苦行,导致身体几近枯竭。 后来他意识到对于身体的极端折磨并不能带来智慧,随放弃了苦行之路, 当他虚弱的倒在泥莲禅河畔,一位牧女用乳糜,也就是谷物与牛奶熬制的粥供养了他。喝下这碗粥后,太子恢复了体力,在菩提树下静坐冥思,最终在清晨抬头望见几名星后。而正道 后世将这一觉悟的时刻纪念在了腊月初八。需要说明的是,这一日期的确历是佛教东传后与中国农历时序体系相结合的结果。 佛教进入中国后,并未与本土文化发生冲突,而是自然嵌入了既有的时间结构之中。佛陀成道的纪念日与中国传统腊月的祭祀周期相近, 同时,佛教所强调的慈悲与布施,也与中国社会原有的感恩观念在这一节点上发生了重合。到了南北朝时期,腊八逐渐固定为重要的佛教纪念日,于是佛教徒们就在每年的这一天熬粥供佛。 同时,腊八也逐渐成为了民间祈愿安康的岁时节点。到了宋代以后,腊八节的社会意义进一步扩大,寺院在这一天熬粥布施。 腊八粥从宗教供养逐渐转化为具有社会慈善性质的公共行为,无论身份高低,人们都能在严冬之中领到一碗热粥。到了清代,以北京雍和宫为代表的寺院腊八施粥,既供佛也施众, 腊八粥逐渐成为岁序更新、社会安定的象征。咱们再回到这碗粥本身,今天我们常常说的八宝粥的配方,是在长期流传中不断丰富的结果。 从民俗学的角度来看,其中既有本土五谷,也有精油交流传入的食材,映照出中国农业与文化往来的历史。在佛教语境中,这样的一碗粥也常被赋予和合的象征意义。 不同食材在一锅清水中,经由时间与火候彼此调和,最终形成统一的滋味。 在今天,腊八节依然保留着一种难得的缓慢节奏。无论是否走进寺院,是否真的喝到一碗粥,这一天所承载的意义始终指向感恩、节制与内心的安注。或许腊八节真正的温度,就在于这一份不张扬的提醒, 在一年最寒冷的时节,学会慢下来,安住自己的内心,好将一点红炉雪散作人间照夜灯。

你有没有发现,一进腊月,最勾人的是腊月初八那碗热腾腾的腊八粥。小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。这句老话一出口,年味就像灶上的蒸汽,一下子暖透了整个冬天。 可腊八节的门道,远不止喝粥这么简单,它的起源、习俗,甚至月的名称,都藏着古人的生活智慧。先问个有意思的问题,腊八为啥偏要定在初八呢?这得从腊字说起, 风俗通易理解,腊者,猎也。上古时期,每到农历十二月,古人就打猎捕获禽兽,祭祀祖先和天地神灵, 感谢一年的丰收,祈求来年的庇佑,这就是腊祭。但最初的腊祭没有固定的时期,直到汉武帝颁布太出力,才把腊祭正式定在了腊月初八、 腊八节,这才有了明确的时间坐标,一延用就是两千多年。后来,佛教传入腊八节,又多了段温暖的传说。 释迦牟尼苦行多年,饿得奄奄一息时,幸得牧羊女送来了一碗糯米牛奶粥,恢复体力后才在菩提树下成佛。 为了纪念这个日子,寺院会在腊八煮粥供佛。这碗佛粥慢慢走进民间,就成了我们今天喝的腊八粥。 你看,这一碗粥,既连着对上天的敬畏,又藏着世间的暖意,这就是传统节日的魅力吧。 说到腊八粥,它最妙的地方就是没有固定的配方。我们北方人爱用小米、大米做底,配上红豆、绿豆、花生、红枣,熬出来的粥醇厚香浓。而南方人则加莲子、百合、桂圆、芡实,口感清甜软糯, 少则七八样食材,多则二三十种。文火慢熬时,米粒裹着杂粮香果干的香甜渗进粥里,整个屋子都飘着暖香。 这碗粥喝的是五谷丰登的欢喜,品的是万事周全的期盼。冬日里的温暖,大抵就是这般模样。 北方的腊八还少不了腊八蒜这抹亮色。选新鲜饱满的大蒜,剥去外皮,放进无油无水的玻璃罐,倒上纯米醋,密封好,放在阴凉处,二十几天,大蒜就会变成晶莹的碧绿色,像藏了一罐子。春天 腊八前后的低温是天然的催化剂,能让大蒜快速变绿,酸脆爽口。 等到除夕夜,饺子就着腊八蒜一口下去,既解腻又开胃,那滋味就是刻在骨子里的年味。 而且蒜谐音蒜泡腊八蒜也藏着古人精打细算过好日子的心愿。很多地方还有十四样来年顺的讲究。 除了粥和蒜,还有辣味。和年糕肥瘦相间的肉,腌成腊肉,灌成腊肠,挂在屋檐下,风吹日晒,满是油香,寓意年年有肉,生活富足。 糯米蒸成的年糕,软糯香甜。年糕谐音年糕,盼着日子步步高升。这些舌尖上的滋味,从来都不只是吃食,而是中国人对新年最朴素的祝福。 作为辞旧迎新的开端,腊八还有个暖心的小讲究。这天呀,别吃生冷热粥热饭,暖身又暖心。万一打破了器物,说一句岁岁平安,图个吉利,早点回家团圆,别在外面逗留太晚。 古人说,这天祖先会降临庇佑,说到底不过是盼着一家人聚齐赢福气,也别跟人争吵,多说吉祥话,家和才能万事兴。 说起来,腊八还藏着月份名称的秘密。十二月叫腊月,可不是因为腊味,而是因为这个月是举行腊祭的日子。 正月的正读正。古代夏、商、周、秦的岁首各不相同,直到汉武帝才把一月定为岁首,取名正月取正统之意,沿用至今。 腊月辞旧,正月迎新。从腊八的一碗粥开始,中国人的新年就一步步走来了。 一碗腊八粥,一罐腊八蒜,几句老古话,腊八节就像一个温暖的信号,告诉我们年近了,该团圆了。 它没有春节的热闹,却有着独有的温润厚重,用最朴素的习俗,藏着中国人对生活的热爱,对团圆的期盼。今年的腊八,你喝腊八粥了吗? 你家还有哪些专属习俗?不妨来评论区说说,一起分享这份冬日里的年味与温暖。 愿这碗粥驱散寒冷,愿我们都能带着腊八的温暖,迎接新年的美好。岁岁平安,万事周全。

腊八节冷知识大揭秘,古人竟然还靠它来转运!俗话说,小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八节为何被称为舌尖上的节日呢?因为老祖宗的无穷智慧都藏在那一碗碗美食里了。 腊八节的来历上古时期,腊八节可是年中的团建日呢, 人们会在这一天祭祀祖先和神灵,诚心祈求来年能够财源广进,生活美满,就盼着能一夜暴富,颜值爆表。 朱元璋与腊八粥的故事传说当年朱元璋落难,饥寒交迫之际,靠一碗杂粮粥才得以续命。后来他逆袭成为皇帝,为了纪念那段艰难却又难忘的时光,便将这粥封神。 于是,腊八粥正式出道,开始在民间广为流传。佛系的美好寓意 在佛教中,释迦摩尼在腊八这天悟道成佛,寺庙为了纪念这一重要时刻,会向众人施粥。久而久之,民间便有了喝粥等于攒功德的说法,一碗粥也被赋予了美好的寓意。 腊八节的风俗腊八粥吃货的养生秘籍腊八粥堪称吃货们的终极养生之选。 红豆象征着辟邪,红枣能够补血养颜,桂圆更是甜甜蜜蜜,各种食材汇聚在一碗粥里,仿佛装下了整个美食江湖。腊八蒜饺子的最佳拍档 把蒜瓣泡进醋里,一段时间后,蒜瓣就会变成翠绿的颜色,如同翡翠一般。 过年吃饺子时,配上这酸辣解腻的腊八蒜,那叫一个美味。而且啊,民间还有个有趣的说法,腊八蒜能帮你算清年终奖呢! 腊八冰北方勇士的专属体验这可是北方勇士们的专享活动,在腊八这天,敲下一块冰,咬上一口,据说一年都不会肚子疼。不过要温馨提醒一下,牙口不太好的朋友,可千万别轻易模仿哦! 腊八季,躺平喝粥赢福气!腊八节也有一些忌讳,既吵架,既远行,既辛苦劳作。老祖宗说在这天就舒舒服服的躺平喝着腊八粥,福气自然就会上门了。 彩蛋与互动腊八节就像是春节的一场寓言,喝完这碗腊八粥,别忘了提前准备好红包,因为下一次见面就要互道新年快乐了! 如果你也对传统节日充满好奇,那就赶紧关注我,解锁更多传统节日的新奇玩法!腊八节过了,腊八就是年,传统文化嗨起来!

我们为什么要过腊八节?腊八节为什么会在腊月初八?为什么说过了腊八就是年?为什么一碗看似简单的腊八粥,能穿越千年时光,温暖每个中国人的心?腊八节有四重意涵,来看看你知道几个? 第一,起源不简单,要了解腊八节啊,就要先知道腊这个字是什么意思。在我国古代呢,腊是一种祭礼,古人会在每年的最后一个月举行腊祭,祈求来年的风调雨顺,家人的平安吉祥。 所以农历十二月才会被称为腊月。这腊八节的前身啊,就是我们中国历史上最古老也最重要的一个节日,腊日节。 这个节日从几千年前的先秦时期就有了,不过呢,腊日节一开始并没有固定的日期,只是在每年的最后一个月,据说是直到汉武帝颁布了太初历,以正月为首,以腊月为末,并选定每年的腊月初八为腊季之日, 从此才有了腊八之说。第二,粥里有乾坤。腊八节我们每年都会喝腊八粥,这腊八粥又是怎么来的呢? 传说释迦摩尼在成佛前苦修多年,一度虚弱不堪,后来得到了牧羊女奉献的如你,才恢复了体力,最终在腊月初八这一天悟道成佛。所以腊八节也被称为法宝节、佛成道节、成道会等等。 后世的僧众便在腊八这天举行法会,熬粥供佛,这种粥被称为佛粥或腊八粥,后来便形成了百姓在腊八这天熬粥吃粥的习俗。 关于腊八粥的起源啊,还有很多种说法,有人说是为了纪念民族英雄岳飞,百姓用杂粮粥慰问岳家军,腊八粥也被称为大家饭。 也有人说,明太祖朱元璋落难的时候,曾用杂粮粥充饥,他当上皇帝之后,便把吃腊八粥定成了习俗。 腊八粥看似简单,其实里面的每一种食材都不简单。桂圆象征富贵,团圆,百合象征诸事和睦。红枣花生比喻早生贵子,栗子象征大吉大利。 一碗热腾腾的腊八粥啊,不仅温暖了寒冬,更温暖了人心。这熬粥的过程,本身就是一种休息, 粥越熬越香,人越熬越强,好日子是慢慢熬出来的。 第三年,味在变浓。每到腊八节啊,北方有腊八蒜的酸辣脆爽,南方则有腊八豆腐的醇厚绵长。西北人则会熬上一锅热腾腾的麦仁饭,那味道真是十里飘香啊! 你知道吗?这腊八蒜的蒜与蒜谐音。以前的生意人都是从腊八开始结算账目,准备过年,所以才有了腊八蒜之说。 腊八一到,就是在向人们发出进入年关的信号了,所以人们才会说,吃过腊八饭就把年事办。 腊八到了,年就快到了,团圆也就不远了。无论身在何方,一碗腊八粥总能唤起对家的思念。第四,传统再回归。 为什么一个节日可以世代延续?为什么一碗粥可以穿越千年?或许就在于他用一碗粥一餐饭,抚慰了每一个奔波了一整年的人。 空暖烧香格,清寒玉佛天。他时一醉化堂前,莫望故人憔悴老江边。 时光慢煮,岁月成舟。岁暮天寒情长粥暖。又是一年腊八节,无论你身在何处,不妨熬一碗粥,闻一餐饭,与身边人共享这份最抚凡人心的温暖。 过了腊八就是年,愿你诸事周全,万事周到,在新的一年里,收获属于自己的甜蜜和圆满。