腊八蒜怎么捏

腊八节就快到了，我就问你能不能做出清脆爽口、脆绿不发黄的腊八蒜？能不能做腊八蒜一定要选紫皮大蒜，像我这用力捏一下就可以轻松剥掉外皮，重点是一定要去头去尾，这才是腊八蒜快速变绿的秘诀。然后放两勺的白糖，半勺食盐 和盐的比例，使四比一充分揉搓两分钟，然后放进无油无水的密封罐，不要用铁锅，锅中倒入适量米醋，大火烧开，不用放凉，直接倒进罐子里，扣紧盖子密封保存，放在一个温暖的地方，三天后就可以吃了。希望给我点赞的朋友都能一夜暴富。

来，你们看看我妈腌腊八蒜的详细教程。今天怎么的啊？大蒜开会啊，我做点腊八蒜啊，咱家粉丝也想看。哎呀妈呀，这家伙整的还挺押韵呢，那我也给你扒一扒，整完也好看哎，那你给我扒吧，赶紧扒，我也想给你扒，你看这条件不允许。这手有点蒙眼了， 我看看这，哎呀妈呀，哎呀，那这不是拿笔涂的，他真演的眼神黑了。好，你可别糊弄我。哈哈哈，我告诉你这玩意好吧，你看这一捏，这皮不就蹦开了吗。啊，你看，哎呀， 看这招好啊，这一列全下来，这是扒蒜的小技巧啊。对呀，好吧，咱做腊八蒜，咱就用这紫皮蒜啊，紫皮大蒜，紫皮大蒜，乐意绿， 绿啊，绿的快。这个就是我妈说的紫皮大蒜，现在我家屋子里面都是蒜味，你看全是蒜，哈哈哈，整的脑袋都疼。哎呀妈呀，你没吃呢，那要脆撑的。哎呀妈呀 啊，你是真的呀，这蒜都能干飞了。那家干挺老远干门那去了。哎呀妈呀，这你知道儿这是啥吗？嗯妈，手艺好，一一挤就飞。哈哈哈，这不得洗洗吗？妈，手艺好，一一挤就飞。哈哈哈，这不得洗完他乐坏 啊。嗯呐，你要洗完你得搁那空，还得擦给它掐头去尾的啊。腌的时候它绿的可快了啊，就这玩意给掐头去尾。嗯呐，对，切完碗，这小瓶子你一扔，白瞎子。 啥白瞎子，我说那白瞎子呗，你看看。哎呦，我能炒盘菜了都，这刘小抠不怪管你叫刘小抠，这玩意不能要，就是你炒菜时候这都埋汰都不搁。 哎，完事把这蒜再倒出来，这不非得二便士吗，你不倒出来拌点盐拌点糖啊。嗯，来一层白糖啊， 再放三层的盐。我这是一斤二两的蒜啊，咱放一层糖三层盐就可以了。这个给它装罐子里头，这回就可以入罐了。入罐请君入瓮，嘿嘿， 这糖和盐可别浪费啊，我给他搁里头一会醋一泡他就化了。装蒜的罐呢，咱就得是无油无水的啊啊完再装完给这白醋倒里头这个醋你用啥醋都行， 用陈醋了，米醋了都行。完再搁点高度白酒上啊，不用放太多这个这个就是防腐的。哎，就这给他一摁啊完给他晃荡晃荡啊。哎呀妈呀，这家伙这就完事了啊，那我啥时候能吃啊。七天以后吧， 原先腌腊八蒜都是腊八腌完过年吃饺子。吃啊，配着吃配着吃那才好呢。这个蒜我告诉你呢，你也不能让它冻住也不能让它热住啊，那我就放冰箱里去 啊哈哈哈。没听明白放冰箱里头没听明白啊，这玩意不能搁冰箱里头不是你没听明白啊，我白天放，我晚上放冰箱啊，我白天拿太阳底下晒去。这不冷热交替吗，我就搁厨房了啊，就搁这就行。 哎呀妈呀，绿了呀妈呀绿了。这是第三天的蒜啊，你看还得几天能好啊妈呀。嗯，还得两三天吧，就能嚼略嚼略就能吃了呗。嗯呐，能吃。哎呀妈，这家伙 一听吃这小眼睛都冒光，给你们看看这蒜啊，不错啊，再等两天啊。今天是第四天的状态，但是我感觉这里面还是透着白呢，你要到七八天他就好了啊。那我着忙给家人们展示一下子啊，要腊八的，他们都腌点。 哎呀妈，蒜香扑鼻呀哈哈哈，有没有粥啥的给我整点我尝尝啊。哎呀，没有粥你就这吃一口得了啊。你咬一口我看看啥样式的。这是第四天的状态。嗯。哎呀， 这里面不都绿了吗妈呀。嗯，都绿了啊，你等过几百天更好吃脆成的，看这里头跟翡翠似的啊，真好啊，跟那玉似的。这回你就都按我妈这方法做，把腊八都安排上。我郑重提示一下啊，这个不能沾油啊。沾油咋的？沾油不行，乐烂了该。

你知道怎样腌的腊八蒜两个小时都变绿，而且清脆爽口，好吃还不发黄，你要学会了这个方法，一年四季都可以做。首先准备二斤的纸盆大蒜，像我这样用力的一捏，然后就轻松的可以去掉外衣， 大蒜给它去头去尾，这才是腊八蒜快速变绿的关键。切好之后放到盆里边，放入两勺的白糖， 半勺的盐，糖和盐的比例是四比一，就这样给它揉搓两分钟就可以了。我每天都会分享一道美食，每道菜呢都详细，不翻车。如果你手里边还有小红心的话，就给我点一个吧！ 祝所有点赞加关注的家人们多挣钱，少生气，身体健康，子女平安，万事如意！感谢大家的支持！搓好之后给他装到一个无油无水的坛子里边，把米醋给他倒进锅里边，家里边没有米醋的白醋也可以。然后开大火给他烧开， 烧开之后不用放凉，直接倒进罐子里边，两个小时都变绿了。 咱的腊八蒜就做好了，颜色翠绿还不发黄，口感酸甜脆爽。平时吃个包子，吃个饺子，就个面条，别提多好吃了。记不住的可以点赞收藏起来，关注单嫂做菜不翻车啊！

马上就到腊八节了，你知道怎么腌的腊八蒜才能清脆爽口，好吃不发黄吗？今天就把正确的做法毫无保留的分享给大家。准备两斤紫皮大蒜，像我这样用力捏一下，就可以轻松剥去外衣了，切去尾部，这才是腊八蒜快速变绿的关键。 然后放五十克白糖，十克盐，糖和盐的比例是五比一，揉搓均匀，腌制五分钟。空碗打入一个我刚下的蛋，搅匀打散备用。其实点不点小红心都无所谓，只希望你能学会这道好吃的腊八蒜。然后放进罐子里， 锅中倒入白醋或米醋，大火烧开，不用放凉，直接倒进罐子里扣盖，放在温暖的地方，两三天就可以了，清脆爽口，越吃越想吃，学会了，你也快去试试吧！

你知道怎样腌的腊八蒜才能清脆爽口、好吃不发黄吗？今天我这个做法你要学会了，一年四季都能做。首先把树上摘的大蒜像我这样用力捏一下，就能轻松剥掉外皮， 然后切去大蒜的头部和尾部，这才是腊八蒜快速变绿的关键。放两勺白糖，半勺盐，糖和盐的比例是四比一，用手搓两分钟就可以了。然后放入一个无油无水的罐子里， 不要用铁锅，倒入米醋或者白醋，大火烧开，不用放凉，直接倒进罐子里，扣紧盖子密封保存，放在温暖的地方两天就可以了。清脆爽口，好吃到停不下来。

微缩腊八蒜食丸，轻松拿捏腊八专属仪式感。准备一个小杯子，挤入棕色宝石滴胶，加一滴棕色色精，用牙签混合均匀，调成食醋的颜色。 把白色和少量绿色粘土混合均匀，取出一小块，捏成蒜瓣的形状，一端尖尖的，一端是圆形。按照同样的方法多做一些蒜瓣。 拿出一个玻璃小瓶子，倒入三分之一调好的滴胶，放进去一部分蒜瓣， 用牙签压一下，照灯固化。再次倒入三分之一的滴胶，继续放蒜瓣，然后照灯固化。 重复刚才的步骤，分三次制作的原因是防止蒜瓣全部上浮，每固化一次就可以固定住一部分蒜瓣，这样整个瓶子看起来就比较饱满自然。 贴上一张福字贴纸，微缩版的腊八蒜食丸就做好了。记得点赞收藏一下哦，不然想做的时候可就找不到了。

你知道腊八蒜要怎样腌制才能清脆爽口好吃不发谎吗？今天就把正确的做法毫无保留的分享给大家。做腊八蒜，选紫皮大蒜，像我这样用力捏一下就可以剥去外皮， 去皮的大蒜切去头尾，这才是快速变绿的关键。放两勺白糖，半勺盐，糖和盐的比例是四比一，搓两分钟，放入无油无水的罐子里， 不要用铁锅，白醋、米醋都可以大火烧开，不用放凉，直接倒入罐子里扣盖，放在温暖处，两天就可以开吃了。这样做的腊八蒜清脆爽口，越吃越想吃！

姐妹们，腊八蒜怎样腌制才能够一天就变绿，颜色翠绿不发黄，而且吃起来清脆爽口，一点辛辣味都没有。今天就把用了几十年的老方法，毫无保留的分享给大家，腌腊八蒜，咱们呢就首选这种紫皮大蒜啊， 你们看它个头饱满啊，大小适中，还不那么辛辣，腌出来呢才能够清脆爽口，特别好吃。 这腌腊八蒜呀，它剥蒜真的是很麻烦啊，今天就给大家分享一个我常用的小技巧，咱们就提前给他放到太阳地啊，把这个大蒜的表皮晒得干干的，像这样大点的蒜瓣，咱们就给他放在食指拇指之间 轻轻一捏，哎，你看裂开了吧，哎，从这咱们轻轻一剥，就剥的很轻松了，还有一种方法啊，就是这样子，给它扭一扭，这蒜皮啊，它就自然脱落了， 是不是很省事？这根腊八蒜要想快速变绿，第一步直观重要，那就是啊，我们一定要把这个蒜蒂给它切一下，咱们把这个根蒂都切了啊， 你们看它就有一个大的切口，里面的硫化物呢，就能够释放出来，可以使大蒜快速的变绿。 你看咱这大蒜已经全部处理好了啊，这老一辈讲究的是腌腊八蒜啊，不能清洗，因为遇到水呢，容易变质腐烂，不易保存啊，所以呢，咱们就简单给他包好就行。 接下来重点来了啊，要想让腊八蒜腌的又快又绿又好吃，我这个比例啊，可很重要啊，大家一定要记住，一斤蒜咱们加入一勺盐啊， 然后再加入一大勺的白糖，这个糖和盐的比例啊，是一比四， 然后你就这样子开始下手揉搓啊，这个大蒜一定要给它抓出汗， 姐妹们，我每天都会分享好吃又健康的家常美食，能不能麻烦大家点个关注和小红心支持鼓励下小苏呢？小苏祝您和您的家人少生气，多赚钱，身体健康，子女平安！ 你们看啊，现在这盐和糖已经包裹在大蒜上面了啊，表面已经出汗了。最后一步，腌腊八蒜选醋很重要，你可以选米醋、白醋或者是老陈醋啊，但前提是一定要选择这种酿造的，千万别是勾兑的， 咱把白醋给它倒在里面啊，一定要没过所有食材。 还有一个小技巧啊，咱们把这个蒜呀，白天放到家里边的太阳地底下晒一晒，晚上呢你就给他放到冰箱冷藏室保存啊，有这个温差变化啊，咱们这个腊八蒜基本上一天就可以快速的变绿了，咱们就能吃了。 姐妹们，我这两罐腊八蒜已经腌好了啊，你们看颜色翠绿翠绿的，倒出来给大家看一看，姐妹们，你就按照我这个老方法，你也可以腌出颜色翠绿不发黄的腊八蒜，个个嘎嘣脆，特别好吃，赶紧试试吧！

一天就变绿的腊八蒜怎么腌制？我要不要告诉他？准备两斤紫皮大蒜，蒜头去皮，切去尾部，这才是腊八蒜快速变绿的关键。放两勺白糖，半勺盐，糖和盐的比例是四比一，揉搓两分钟就可以了。 然后放进一个无油无水的罐子里，不要用铁锅，放白醋，米醋都可以。大火烧开，不用放量，直接倒进罐子里扣盖，放在暖气片上或者温暖处两天就可以了，清脆爽口，好吃到停不下来。算了，他也不给我点个关注，我还是不告诉他了。

腊八蒜怎样腌才能一天就变绿，而且吃起来啊口感特别的脆爽，没有辛辣味。今天呢我就把我的方法分享给大家，咱们做腊八蒜呢，首选这种紫皮蒜，因为紫皮蒜相对来说他的大蒜素比较高，会使咱们腊八蒜更快的变绿。咱们首先把这大蒜呢给他掰成小瓣， 很多人在家里说这种大蒜呢在家去皮啊，非常的费劲，怎么抠也抠不下来，今天我来教大家一个小妙招。首先咱们往大蒜里加入 没过大蒜的清水，咱们给它泡十分钟，十分钟之后大家来看一下，很多大蒜呢都已经张开小嘴了，这样呢拿开大蒜很容易很轻松的就扒下来了，去好皮大蒜咱们简单的给它处理一下，咱们把它根部用刀给它切掉， 大蒜的根部去掉呢，它能更好的吸收醋的味道，同时呢它能更好的释放出硫化物，然后这个蒜呢它能更快的变绿。切好的大蒜呢，咱们一定要把大蒜表面上的水分给它控干，如果说没有时间呢，咱们也可以准备一下厨房的纸巾， 用厨房纸巾吸吸水，这样呢他没有水，储存的时间才会长，要不然咱们处理不干净的话，他容易长毛，容易变质。大蒜全部处理好以后，咱们给他装进大碗里， 这个时候重点来了啊，哥姐们一定要看仔细了，要想这个腊八蒜做的又快又好吃，记住这个比例啊，咱们放点盐和糖，盐和糖的比例是一比四，咱们给他来上一点盐，一大勺的白糖， 咱们给它充分的抓拌均匀，让盐和糖啊更好的被大蒜所吸收，老弟啊每天都在用心的分享美食，把做美食的经验和技巧啊分享给大家， 希望有缘看到这个视频的哥哥姐姐们，给老弟一个免费的小红心，免费的小关注。在此祝哥哥姐姐们二零二六年多赚钱，少生气，身体健康啊，万事如意。感谢家人们的支持。大蒜呢，全部给它装进去， 咱们这个瓶子一定要无油无水，要不然咱们这个蒜腌了两三天以后啊，里面会出现一层小绿毛，那就是坏了，不能吃了。大蒜装好以后，咱们里面加入白醋， 如果想放米醋啊或者陈醋啊都可以，这个就根据自己的口味了啊，这个醋呢一定要没过这个大蒜，这个时候咱们千万不要直接盖上盖子了，最关键的一步大家一定要注意了啊，大蒜中咱们来点白酒， 高度白酒更好，白酒能够加速大蒜和醋的融合，同时呢大蒜能更好的释放出硫化物，还有一点这个酒能够防止这个食材变质， 要想这个腊八蒜变得更脆更绿，咱们白天可以放在阳光照射比较强的地方放到阳台上，晚上呢咱们可以给他放到厨房里，这样他冷热交替，大蒜呢一天就变绿了，你学会了吗？

你知道怎样腌的腊八蒜才能清脆爽口，翠绿不发黄呢？学会我今天这个做法，一年四季都可以做准备。两斤紫皮大蒜，像我这样用力捏一下，就可以轻松剥掉外皮，重点是一定要去头去尾，这才是腊八蒜快速变绿的关键。放两勺的白糖，半勺食盐， 糖和盐的比例是四比一，充分揉搓两分钟，然后放进无油无水的密封罐，不要用铁锅，倒入米醋或白醋都可以。大火烧开，不用放凉，直接倒进罐子里，扣紧盖子，放在家里温暖的地方，两天就可以吃了，清脆爽口，好吃到停不下来。过年配上饺子，这味道真的绝了！

腊八蒜怎么腌？我告诉你啊，腊八节就要到了，腊八蒜是怎么腌制？清脆爽口，翠绿不发黄，学会这个方法，一年四季都可以做。首先准备紫皮大蒜，用力捏一下，就轻松剥去了外皮，切去尾部，这是腊八蒜快速变绿的关键。 放入两勺的白糖，半勺的食盐，比例是四比一，小红心呢，是举手之劳，却对我最大的鼓励。这个视频呢，您帮我点个赞，非常感谢。然后呢，放入无油无水的密封罐里， 不用要铁锅，倒入白醋米醋都可以大火烧开，不用放凉，直接倒进罐子里，扣紧盖子密封保存，放在家里温暖的地方，三天后就可以吃了。这个腊八蒜啊，清脆爽口，越吃越想吃，学会了赶紧去试试吧！

腊八蒜要怎么腌制才好吃不发黄？我要不要告诉他？准备两斤紫皮大蒜，像我这样用力捏一下，就可以轻松剥去外衣，切去尾部，这才是腊八蒜快速变绿的关键。放两勺白糖，半勺盐，糖和盐的比例是四比一，揉搓两分钟就可以了。 然后放进一个无油无水的罐子里，倒入白醋或者米醋，大火烧开，不用放凉，直接倒进罐子里，上盖子放在暖气片上或者温暖处两天就可以了，清脆爽口，好吃到停不下来。算了，我每天都在分享美食教程，也没见他给我点个关注，我还是不告诉他了。

快要到腊月了，今天呢，我给你们分享一道腊八蒜的做法，腊八蒜像我这样做，翠绿爽口，做法简单，还有好吃。做腊八蒜一定要选用这种紫皮蒜头，这种蒜头呢，比那种白蒜头呢，它更容易变绿，而且口感也脆甜。 蒜头像我这样剥既快，还不费手，看看，这样一剥特别快，看看，这样一捏， 做这个腊八蒜，呃，民间还有句谚语，小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，不知道你们有没有这样听说过，看看蒜头全部剥好了，这个蒜头特别新鲜，剥过以后把它洗洗，控干水分，然后把两头给切掉，这是腊八蒜变绿的关键。 今天买这蒜非常好，一点没出芽。把它倒到无油无水的罐头瓶里边，然后放一小勺盐，放一大勺糖，再放点白酒， 然后再放点白醋，把它搅拌均匀。搅拌好以后，把它倒进罐头瓶里边，然后再把醋倒进去。醋一定要用米醋，醋也要漫过蒜才可以。盖上盖子，把它晃晃，一定要把它晃晃，这样糖和盐才能化，而且它们变绿才均匀。 放好以后他什么时候变绿，什么时候可以吃，看看这是应该是五天左右，经过二十多天腌制。我来看看这蒜，看看翠绿翠绿的，他跟翡翠一样的绿，今天我来尝尝，看看这又绿又亮。这个腊八蒜你们可以收藏起来，一年到头都可以做， 看看过年的大菜，今天我给它安排上了。一年到头都可以做，看看过年的大菜，今天我给他安排上了。这个醋 特别好吃，再来上两瓣这个蒜，那也非常解腻，就这个面条和白米粥配上这个腊八蒜都非常不错的，这道菜做起来既简单又省事，你们大家都可以试试。饭做好了，你们可以吃饭喽！

马上就到腊八节了，你知道怎么腌的腊八蒜才能清脆爽口，好吃不发黄吗？今天就把正确的做法毫无保留的分享给大家。准备两斤紫皮大蒜，去掉外皮后切去尾部，这才是腊八蒜快速变绿的关键。然后放两勺白糖，半勺盐，糖和盐的比例是四比一， 揉搓两分钟就可以了。然后放入一个无油无水的罐子里，不要用铁锅，倒入米醋，白醋都可以。大火烧开，不用放凉，直接倒进罐子里扣盖，放在温暖的地方两三天就可以了，清脆爽口，越吃越想吃，学会了，你也快去试试吧！