中国武术王中王第二季选手傅正力继续挑战,呵呵呵, 搞错了再来 啊, 哇哇哇哇。
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这是什么切法?这是骷髅藕片切法。先将藕片切下四分之一,然后把三个角依次切掉,最后在鼻孔两边修理出轮廓,这样就形成了骷髅状。这是什么切法? 这是西红柿玫瑰花切法。先将西红柿竖着一分为二,接着把另一半横切为片,注意不要切散,随后将其均匀平铺卷在一起,形成玫瑰花状。这是什么切法? 这是连环花刀解鱼法。往前推着划一刀,接着后撤斜着回一刀,用此方法反复改刀一条鱼轻松分解。这是什么切法? 这是蓑衣黄瓜切法。先将黄瓜两侧削平整,接着快速从头切到尾,注意不要切断,随后翻转过来再切一遍,切好的黄瓜片藕断丝连。这是什么切法? 这是三角豆腐块切法。首先在豆腐中间斜切两刀,再顺切成合适的厚度,这样就形成了标准的三角形。这是什么切法? 这是青椒一体切丝法。先将根部拔掉去籽,再把所有青椒依次套在一起,横着改切一刀后,就能快速切出大量青椒丝。这是什么切法? 这是蒜台快速去皮法。把蒜台改刀成合适的长度,用左手压住蒜台滚动,右手握刀插入蒜台表面后,跟着一起滚动一层表皮轻松去掉。这是什么切法? 这是大蒜三秒速拍法。先在蒜头间隙处划几刀,随后把根部切掉,用另一刀拍下去,整头大蒜瞬间包好了。这是什么切法? 这是黄瓜切丝法。将洗好的黄瓜斜着切片,倾斜角度大约四十五度,整齐叠好后一起切丝,这样口感更好,鲜味十足。这是什么切法? 这是茄子调速切法。先把茄子竖着划几刀,再横过来快速切成条。这是什么切法?这是哈密瓜削皮法,左手握瓜,右手拿刀,从上到下完美去皮,姿势要帅,出刀要快。这是什么切法? 这是莴笋菱形切片法。用刀尖先把皮去掉,竖着,在中间一分为二,铺平后再画上竖刀,最后斜着改刀成菱形块。是不是很简单?这是什么切法? 这是土豆片素切法。把土豆对半切开后,采用划刀的方式切成薄片,这样能有效的防止土豆粘刀, 随后在四十五度角斜切两刀,切好的土豆片整齐好看。这是什么切法?这是洋葱花式切法,把洋葱一分为二,横着切出来就是葱丝,接着随便划上几刀,顺着切出来就是葱丁。这是什么切法? 这是苦瓜快速去籽法。将苦瓜顺着切开,平铺好后再顺着切一刀,翻转后用手按住, 这样就能把瓜瓤剔出来了。这是什么切法?这是凤尾白菜切法。将白菜叶去边鎏金,斜着一百二十度,依次改刀,随后顺过来切成丝,最后放进水里看看,效果非常完美。这是什么切法? 这是大蒜一秒去皮法。把大蒜一刀切开,随手一拍搞定。这是什么切法?这是凤尾西芹切法。横着斜片六刀顺着剁九刀放进冷水中,凤尾形成。这是什么切法? 这是茄子刺身切法。先把一边去皮用于稳定,接着竖着切下来一半,随后改刀切片,切好后放回另一半茄子上,最后向两边交叉抽出。这是什么切法? 这是藕片丝连切法。将浸泡盐水的藕修成椭圆形,随后放在刀刃上顺时针旋转,这样切出的藕片会连在一起,还不容易断裂。这是什么切法? 这是番茄快速去皮法。把番茄掐头去尾后,放在刀刃上快速旋转,这样既简单又实用。这是什么切法?这是红绿白三丝速切法。 先将葱白在中间破开,随后把红椒去籽,再将葱叶和红椒包进葱白中,卷起来后挥刀速切,红绿白三丝轻松拿捏。这是什么切法? 这是白菜快速切丝法。顺着切成条,再横切几刀。这是什么切法?这是牛毛姜丝切法。生姜洗净后改刀成长方形,再用左手固定住姜块,用拉锯式手法片成薄片,最后把姜片叠放平整,切丝时注意别碰到手。这是什么切法? 这是菊花豆腐切法。把萝卜贴在豆腐一侧,持平扶稳后把豆腐切成薄片,这里注意不能切断,调转方向继续切片,切好后放在水中看看,效果不错,一朵菊花完美成型。

这是什么切法?这是连环花刀解鱼法,往前推着划一刀,随后后撤,斜着回一刀,反复改刀,一条鱼很快解完。这是什么切法? 这是番茄玫瑰花切法。先将番茄四面切,注意不要切断,随后挖出番茄芯,再取一个番茄对半切,然后将另一半横切为片,注意不要切散,随后用手将其均匀平铺, 最后卷在一起,放在原先切好的玫瑰花底座上,就形成了玫瑰花状,插上枝条就是一朵漂亮的番茄玫瑰花。这是什么切法?这是黄瓜快速切片法。一种最基础的刀法,厨神入门必学,实用又简单。 这是什么切法?这是青椒快速切丝法。将所有青椒套青椒串起来,横切一刀后,就能快速的切出大量青椒丝。这是什么切法? 这是白菜素切法。无需一片片掰下来,寥寥数刀,白菜就被切的稀碎。这是什么切法?这是大蒜快速剥皮法。沿着大蒜的间隙划几刀,再将大蒜根部切除,随后一刀拍,一咕噜,大蒜就水灵灵的包好了。这是什么切法? 这是西红柿素切法。横着来一刀,侧着来一刀,再斜着来一刀,轻松搞定。 这是什么切法?这是茄子快速切法。把茄子竖着划几刀,再斜过来切,就是协调。这是什么切法? 这是金针菇速切法。金针菇在根部平着切几刀,换个方向再来几刀,最后把根部切掉,学会这种切法,金针菇谁还一根一根的用手去掰。这是什么切法? 这是洋葱快速切法。洋葱对半切开,平面朝下切出来就是洋葱丝,顺着纹路切,再横着切就是洋葱丁了。这是什么切法?这是红绿白三丝。快速切,将葱白从中间破开,将红椒去籽,再将绿葱和红椒用葱白包裹, 随后卷起来顶刀切,这样切出来的就是非常漂亮的红绿白三色丝。这是什么切法?这是土豆防粘连法。从土豆底部切一小片出来,粘在刀面上,这样切土豆片再也不会粘刀。这是什么切法? 这是胡萝卜菱形切法。胡萝卜斜刀切成菱形块,再在菱形块上一切为二,之后顶刀切,就能切成漂亮的平行四边形。这是什么切法? 这是莲藕滚刀法。从头到尾一刀切完,不断一下用来摆盘超有面。是高手进阶必学刀法!这是什么切法? 这是菜心滚刀去皮法。一只手按着菜心,一边滚动一边切。是高手进阶必学刀法!这是什么切法?这是玉米粉切法。利用刀被惯性敲几下,玉米就轻松切开了,积水再也不会四处飞溅。这是什么切法? 这是三角片豆腐片切法。中间来一刀斜着切,两刀,再竖着顶刀切,就能快速的切出大量三角豆腐片。

家里做饭的朋友看过来,蔬菜这样切,又快又好看!一、莲藕切片。 二、包菜这样切。 三、莴笋切片。 四、大葱切丝。 五、土豆切片。 六、黄瓜切片。记不住的可以收藏起来慢慢学!


这是什么切法?这是骷髅藕片切法。先将藕片切下四分之一,然后把三个角依次切掉,最后在鼻孔两侧修理出轮廓,这样就形成了骷髅状。这是什么切法? 这是西红柿玫瑰花切法。先将西红柿竖着一分为二,接着把另一半横切为片,注意不要切散,随后将其均匀平铺卷在一起,形成玫瑰花状。这是什么切法? 这是连环花刀解鱼法。往前推着划一刀,接着后撤斜着回一刀,用此方法反复改刀一条鱼轻松分解。这是什么切法? 这是蓑衣黄瓜切法。先将黄瓜两侧削平整,接着快速从头切到尾,注意不要切断,随后翻转过来再切一遍,切好的黄瓜片藕断丝连。这是什么切法? 这是三角豆腐块切法。首先在豆腐中间斜切两刀,再顺切成合适的厚度,这样就形成了标准的三角形。这是什么切法? 这是青椒一体切丝法。先将根部拔掉去籽,再把所有青椒依次套在一起,横着改切一刀后,就能快速切出大量青椒丝。这是什么切法? 这是蒜苔快速去皮法。把蒜苔改刀成合适的长度,用左手压住蒜苔滚动,右手握刀插入蒜苔表面后,跟着一起滚动一层表皮轻松去掉。这是什么切法? 这是大蒜三秒速拍法。先在蒜头间隙处划几刀,随后把根部切掉,用另一刀拍下去,整头大蒜瞬间包好了。这是什么切法? 这是黄瓜切丝法。将洗好的黄瓜斜着切片,倾斜角度大约四十五度,整齐叠好后一起切丝,这样口感更好,鲜味十足。这是什么切法? 这是茄子调速切法。先把茄子竖着划几刀,再横过来快速切成条。这是什么切法?这是哈密瓜削皮法,左手握瓜,右手拿刀,从上到下完美去皮,姿势要帅,出刀要快。这是什么切法? 这是莴笋菱形切片法。用刀尖先把皮去掉,竖着,在中间一分为二,铺平后再画上竖刀,最后斜着改刀成菱形块。是不是很简单?这是什么切法? 这是土豆片素切法。把土豆对半切开后,采用划刀的方式切成薄片,这样能有效的防止土豆粘刀,随后在四十五度角斜切两刀,切好的土豆片整齐好看。这是什么切法?这是洋葱花式切法, 把洋葱一分为二,横着切出来就是葱丝,接着随便划上几刀,顺着切出来就是葱丁。这是什么切法? 这是苦瓜快速去籽法。将苦瓜顺着切开,平铺好后再顺着切一刀,翻转后用手按住,这样就能把瓜瓤剔出来了。这是什么切法?这是凤尾白菜切法。将白菜叶去边鎏金,斜着一百二十度,依次改刀,随后顺过来切成丝,最后放进水里看看,效果 非常完美。这是什么切法?这是大蒜一秒去皮法。把大蒜一刀切开,随手一拍搞定。这是什么切法? 这是凤尾西芹切法。横着斜片六刀顺着剁九刀放进冷水中,凤尾形成。这是什么切法?这是茄子刺身切法。先把一边去皮用于稳定,接着竖着切下来一半,随后改刀切片,切好后放回另一半茄子上,最后向两边交叉抽出。这是什么切法? 这些藕片丝连切法,将浸泡盐水的藕修成椭圆形,随后放在刀刃上顺时针旋转,这样切出的藕片会连在一起,还不容易断裂。这是什么切法?这是番茄快速去皮法。把番茄掐头去尾后 放在刀刃上快速旋转,这样既简单又实用。这是什么切法?这是红绿白三丝速切法。先将葱白在中间破开,随后把红椒去籽,再将葱叶和红椒包进葱白中,卷起来后挥刀速切,红绿白三丝轻松拿捏。这是什么切法? 这是白菜快速切丝法。顺着切成条,再横切几刀。这是什么切法?这是牛毛姜丝切法。生姜洗净后改刀成长方形,再用左手固定住姜块,用拉锯式手法片成薄片,最后把姜片叠放平整,切丝时注意别碰到手。这是什么切法? 这是菊花豆腐切法。把萝卜贴在豆腐一侧,持平扶稳后把豆腐切成薄片,这里注意不能切断,调转方向继续切片,切好后放在水中看看,效果不错,一朵菊花完美成型。活了三十年才发现原来大厨是这样包饺子的。第一种,太极饺子。 第二种,大肚饺子。 第三种,捏捏饺子。第四种,福袋饺子。 第五种,月牙饺子。 第六种,麦穗饺子。 第七种,如意饺子。第八种,鲸鱼饺子。 第九种,花边饺子。 第十种,双喜饺子。 第十一种,元宝饺子。 第十二种,花朵饺子。 第十三种,草帽饺子。 第十四种,燕子饺子 第十五种,兔子饺子 第十六种,键盘饺子 最后一种你知道是什么饺子吗? 如何榨干这一张锡纸?干净的时候,它可以是一次性漏斗,用来装杂粮、食用油都很方便。钝了的剪刀在刚刚用过的锡纸上面剪几刀就可以恢复锋利, 削皮刀也同样适用。搓三个小球,放在下水口滤网上,滤水后金属离子能减少黏腻和异味。搓两个长条,一个小球,剪一小段吸管,组装一下就是静电消除器。再拿一小片锡纸擦生锈的不锈钢水龙头,就能去除表面陈年的铁锈,它布满水垢的水龙头不伤表面,还能抛光。剩下了锡纸 剪碎,放上氧化发黑的银饰,加点食用盐,倒上开水静置一会,银饰就能恢复光亮。你学会了吗?教你用矿泉水瓶养遍所有花!第一招,在枝条上给它环切两刀,把这部分的表皮削掉 并刮去,形成层。将矿泉水瓶剪成两半,瓶子两边装入湿润的泥土压紧,使用泥土居中,对准切口处包上去, 用扎带固定好。平时发现吐干了,就从顶部给它浇水看我一个月前用相同的方法繁殖的,现在已经大爆根了。第二招,将枝条斜着劈开,伤口长度大约两三厘米, 用根小木棍将它卡住,在矿泉水瓶身上,剪个小孔,用小孔沿着切口处给它套进去。同样将瓶子固定住,拧开瓶盖,加满清水,注意切口一定要泡在水里, 再拧回瓶盖,防止水分流失过快,很快大白根就长出来了。第三招,将枝条折断, 瓶子从中间剪开,不要完全剪断瓶口,对准折断处套进去,底部塞入纸巾,防止漏土。瓶内倒入至时没过伤口处,然后浇透水恢复底座,用贴纸封好, 很快就能长根冒芽。第四招,剪根你喜欢的枝条下来,顶部的花朵给它摘掉, 只保留顶部少量的叶子,维持光和作用。顶部叶片剪去一半,减少水分蒸发。底部四十五度斜剪,加大吸水生根面积。瓶子从中间剪断,一分为二,瓶盖装个孔,方便吸水。 上半部分装河沙,下半部分装清水。将枝条插到河沙里,再倒扣回下半部分。清水一定要没过瓶盖处,平时发现水少了就加水, 一个月以后就能长出大白根。古人流传下来的绳结技巧,最后一种即将失传,一捆菜结,食指勾住绳圈,绳子绕两圈,然后把尾巴穿过绳圈,副绳拉回来后,再穿进绳圈,再将这头一拉,就绑好了。 二、很多人喜欢这样扎口袋,先扎一个单结,再打个活扣,很难扎紧扎实,解开也比较麻烦。推荐一个打结方法,绳子对折,绕过袋口,只打个活锁扣住,先用力尽可能收紧绳子,再将绳头对折,穿过绳耳,再拉前面的绳头扣紧,扎的又紧又快,还能一秒解开,非常实用。三、 这是每个人都得学会的逃生结,此结特别安全牢固,不仅应急逃生时使用,还广泛用于施工作业、拨拽重物等多种场景,建议收藏起来,关键的时候一定用得上。 四、这就是老一辈人流传下来的撑梁结,绳子穿进袋子,与袋子完全缠绕在一起,再打个结,简单的绳结就能固定梁带,拴系绳钩,非常实用。 五、把铁丝交叉形成一个圈,再绕扫把一圈,将螺丝刀插入圈里,旋转九十度,再将铁丝两头分别绕螺丝刀缠绕两圈,再旋转螺丝刀几圈,这样给扫把手柄做固定,再也不会松散。 六、绳索破损修复结左右两边分别绕个圈重叠起来,再将破损部分完全穿过这个圈,再拉紧两边绳头再次受力,安全牢靠。七、 像这样的包装条对接,又硬又滑,先将其中一根打一个结,另一根从绳头插入,顺着这个结的轨迹,相当于又打了一个结,这样在受力的时候,两个结就会牢牢的抱在一起,越拉越紧。 八、原来口袋装满了,这样打结才更牢固。捏紧袋口,将绳头压在拇指下面,绕一个圈,然后再将多余绳头围绕袋口,边收紧边绕圈,越缠越紧。收尾将多余绳头折双,穿过预留绳眼,轻轻一拉就非常牢固,解开也特别的方便。 九、渔夫结首先将线头两次穿过八字环,拉出合适距离,留出现圈,再用左手中指勾住线圈,抓住线头开始缠绕,二十斤以内的鱼,缠个四五圈即可, 然后中指拨出现圈,把线头穿过线圈。重点来了,一定要用右手捏住线头,再缓慢收紧线结,避免收线时线头扭曲,弄伤主线,一个零差评的渔夫结完成。 十、首先用打火机把线头烧粘在一起,再用针缝入一根六股金线,缝在稍点的两头,像视频这样,用其中一根金线做绕线,一直绕过接口的位置,再用另外一根金线做一个线圈,主线继续绕线一点距离,最后剪断线,穿入线圈里,再收紧,最后剪去多余的线头,这样手链绳就接好了,结实又漂亮。 十一、宠物结先打一个反向活结,拉大一点后把它套在脖子上,调整一下绳圈的大小,再打一个回扣,拉紧后变成死结,这样就不会松动,也不会变大变小,出门特别安全。 十二、贵重物品掉在捡不到的地方,都可以用这个绳结,绳子要有点硬,这样打两圈穿过去,再找一个棍子或竹子套在绳圈里面,翻过来拉紧,一定要拉紧,然后主绳就可以调节大小,控制主绳松紧,连地里的野草也能轻松拔掉。关注我,带你解锁更多实用绳结妙招!

我是中国武术王中王选手学奥前来挑战,哈哈哈哈。砍砍了是三下吧?它没断,它只是没断而已。 第一季中国武术王中王记豪前来参加挑战, 哈哈哈哈。

这是什么切法?这是骷髅藕片切法。先将藕片切下四分之一,然后把三个角依次切掉,最后在鼻孔两边修理出轮廓,这样就形成了骷髅状。这是什么切法? 这是西红柿玫瑰花切法。先将西红柿竖着一分为二,接着把另一半横切为片,注意不要切散,随后将其均匀平铺卷在一起,形成玫瑰花状。这是什么切法? 这是连环花刀解鱼法。往前推着划一刀,接着后撤斜着回一刀,用此方法反复改刀一条鱼轻松分解。这是什么切法?这是蓑衣黄瓜切法。先将黄瓜两侧削平整, 接着快速从头切到尾,注意不要切断,随后翻转过来再切一遍,切好的黄瓜片藕断丝连。这是什么切法? 这是三角豆腐块切法。首先在豆腐中间斜切两刀,再顺切成合适的厚度,这样就形成了标准的三角形。这是什么切法? 这是青椒一体切丝法。先将根部拔掉去籽,再把所有青椒依次套在一起,横着改切一刀后,就能快速切出大量青椒丝。这是什么切法? 这是蒜苔快速去皮法。把蒜苔改刀成合适的长度,用左手压住蒜苔滚动,右手握刀插入蒜苔表面后,跟着一起滚动一层表皮轻松去掉。这是什么切法? 这是大蒜三秒速拍法。先在蒜头间隙处划几刀,随后把根部切掉,用另一刀拍下去,整头大蒜瞬间包好了。这是什么切法? 这是黄瓜切丝法。将洗好的黄瓜斜着切片,倾斜角度大约四十五度,整齐叠好后一起切丝,这样口感更好,鲜味十足。这是什么切法? 这是茄子调速切法。先把茄子竖着划几刀,再横过来快速切成条。这是什么切法?这是哈密瓜削皮法,左手握瓜,右手拿刀,从上到下完美去皮,姿势要帅,出刀要快。这是什么切法? 这是莴笋菱形切片法。用刀尖先把皮去掉,竖着,在中间一分为二,铺平后再画上竖刀,最后斜着改刀成菱形块。是不是很简单?这是什么切法? 这是土豆片素切法。把土豆对半切开后,采用划刀的方式切成薄片,这样能有效的防止土豆粘刀, 随后在四十五度角斜切两刀,切好的土豆片整齐好看。这是什么切法?这是洋葱花式切法,把洋葱一分为二,横着切出来就是葱丝,接着随便划上几刀,顺着切出来就是葱丁。这是什么切法? 这是苦瓜快速去籽法。将苦瓜顺着切开,平铺好后再顺着切一刀,翻转后用手按住, 这样就能把瓜瓤剔出来了。这是什么切法?这是凤尾白菜切法。将白菜叶去边鎏金,斜着一百二十度,依次改刀,随后顺过来切成丝,最后放进水里看看,效果非常完美。这是什么切法? 这是大蒜一秒去皮法。把大蒜一刀切开,随手一拍搞定。这是什么切法?这是凤尾西芹切法。横着斜片六刀顺着剁九刀放进冷水中,凤尾形成。这是什么切法? 这是茄子刺身切法。先把一边去皮用于稳定,接着竖着切下来一半,随后改刀切片,切好后放回另一半茄子上,最后向两边交叉抽出。这是什么切法? 这是藕片丝连切法。将浸泡盐水的藕修成椭圆形,随后放在刀刃上顺时针旋转,这样切出的藕片会连在一起,还不容易断裂。这是什么切法? 这是番茄快速去皮法。把番茄掐头去尾后,放在刀刃上快速旋转,这样既简单又实用。这是什么切法?这是红绿白三丝速切法。 先将葱白在中间破开,随后把红椒去籽,再将葱叶和红椒包进葱白中,卷起来后挥刀速切,红绿白三丝轻松拿捏。这是什么切法? 这是白菜快速切丝法。顺着切成条,再横切几刀。这是什么切法?这是牛毛姜丝切法。生姜洗净后改刀成长方形,再用左手固定住姜块,用拉锯式手法片成薄片,最后把姜片叠放平整,切丝时注意别碰到手。这是什么切法? 这是菊花豆腐切法。把萝卜贴在豆腐一侧,持平扶稳后把豆腐切成薄片,这里注意不能切断,调转方向继续切片,切好后放在水中看看,效果不错,一朵菊花完美成。

今天大厨工作室啊大厨显刀艺刀功的时候啊,虽然我好久好久没切了,但是我也想试一下啊。 ready go。 哇哦, 看刀功的时候了啊,会不会断掉啊。哎呀哎呀 哎呀,看鼓掌怎么样?鼓掌鼓掌鼓掌。还行啊还可以啊,这一瓜青瓜变了两根的长度了已经啊喂喂 喂。哈哈哈这手腕啊,有点不怎么灵活了。之前啊,我们切萝卜,这是鲨鱼萝卜了。鲨鱼萝卜切好,他切了很长很长的纷争开始了。 哈哈青瓜。

记上次的泡白萝卜好评以后,我又要来腌黄瓜喽,听这个嘎吱嘎吱的声音,真的很喜欢吃这种脆脆的菜,我的同事又有口福了。黄瓜洗净以后,去头 去尾,再对半切,再对半切, 要把中间这个瓤的部分给它去掉啊,就不会湿哒哒的,不得不说我刀工还可以啊, 最后切成八分之一这样子,再切成小段就 ok 了。全部切完以后,撒上盐巴,给它洒洒水, 盐巴拌匀以后,等待一个小时的时间,等他出水就好了,然后我们就可以来准备我们的配菜,切好一个小时过去喽,你看都出水了,然后把它掰一掰,这样子很有韧劲就是 ok 了。 倒入我们的凉白开,把这个盐分给洗掉,再一点一点的把这个黄瓜的水分给捏掉,一直做这种恭喜发财的动作就 ok 了。晒干啊, 全部都攥干水分以后呢,就可以放我们的配菜和调味品,再放三勺的白砂糖,还有那个呃,醋和酱油的比例是一比一啊,我各放了一碗, 再准备干辣椒和花椒哦,把油烧热以后,把这个干辣椒和花椒倒到这个油里面炸香,再泼到我们的黄瓜里, 超级香的。这个辣椒都已经是酥脆的状态了, 再把它抓拌均匀,放上半个小时就可以吃喽,这样做出来的黄瓜清脆爽口,我很爱辣。

没人教,但要会十个类蔬菜怎么切?玉米正面来一刀,反过来用力敲击下面就能断开,汁水不会溅的到处都是。洋葱先对半切,顺着纹理切就是洋葱丝, 根部不切断,侧过来垂直纹理切就是洋葱丁。土豆直接切容易打滑底部来一刀,切出来的土豆粘在刀片上,这样切不仅稳当土豆,还不会粘刀。把土豆片整理平整,一只手压着直接切就能得到土豆丝, 切好后记得泡水,就不会氧化发黑了。大蒜先切到根部,然后给中间来几刀,压一压就可以轻松去皮。番茄先切米字,再侧过来切丁,这水就不会流的到处都是葱白,先用叉子划几下, 再切断,就是均匀的葱丝了。西兰花不想切的到处都是,抓住根部旋转着切,就是一朵一朵的大的,再分两半就行。西葫芦先对半切,然后竖着划成长条,再斜着切,就是范型西葫芦片的样子。 香菇去蒂串在筷子上,再竖着切下来,这样就能得到香菇。青椒去掉头和胃,刀伸进去转一圈切就能取出完整辣椒竖着切就能得到青椒丝。金针菇先平着切几刀,换个方向再来几刀,然后把根部切掉, 一朵一朵的金针菇就切好了。娃娃菜一分为二,竖着划几刀,反过来切到根部取出。娃娃菜就是这样的,或者斜着切几刀,就是爆炒娃娃菜的样子。黄瓜斜着切断,再竖着切片就是好看的菱形片,用力拍扁,再切断就是两瓣黄瓜。

爸妈不教,但你要会的是如何正确切蔬菜葱白先用叉子划几下,再一切就是葱丝。黄瓜先斜着切成段,再竖着切就是好看的菱形片,拍扁再斜着切就可以拿去拌凉菜。番茄从顶部切米字,再侧过来切丁,这样汁水就不会到处流。 金针菇先在屁股上横着切几刀,再竖着切,最后把根切掉,这样一簇一簇的不容易散。娃娃菜先对半切一刀,再竖着划几刀,最后切掉根部,这样烫火锅、水煮都可以,再斜切几刀就可以炒着吃了。洋葱对半切开,平面朝下切出来就是洋葱丝, 顺着纹路切宽一点,再横着切就是洋葱丁。玉米想要切断,先一刀敲几下,玉米就切开了,汁水也不会四处飞溅。记不住的点赞收藏!


嗨,宝宝们,今天给大家做一个酸辣汤,现在我这是在切黄瓜, 看我这笨拙的刀工就知道我的手艺非常的。这个镜头现在识别的是是吗?不是三下两除二的拆开, 剩下的准备变魔法。 ok, 放在盘子里面,现在 这个不会切,但是我有秘密武器, 就这样刮吧刮吧就成功了。现在切豆皮,视频里面是两张豆皮,但最后我没有放完。 ok, 切完之后放在盘子里边等着备用,现在是已经搭配好煎鸡蛋,打鸡蛋, 搅鸡蛋, 可以看出来我的手法是非常的。哇塞,这个一袋是三个人喝,最后我只放了三分之一,现在开始起锅烧油, 我是喜欢把红萝卜丝,红萝卜丝炒一下, 稍微炒的熟一些之后加开水,这个是红开水, 可以看一下,现在嘴上是红色 的。好盖盖皮盖,然后下豆皮搅一搅, 现在开始调酸辣汤,放水搅拌,这个时候先把黄瓜下进去 搅一搅, 然后是鸡蛋液, 这个鸡蛋液是因为没搅开,所以最后他是类似于鸡蛋块, 这个时候再放一些调好的干辣椒面,我又加了一些水,这个时候让他在这煮,一直煮, 盖盖,手刀开了之后就可以了,这个时候就是盛出来的效果,想吃什么还可以再加一些,我喜欢加一些白胡椒粉, 这个是油,醋汁就是醋。 ok 了宝宝我要享用啦。

这是什么技巧?有用吗?这是鲤鱼连环花刀技巧,这样的花刀可以让调料更快渗入鱼里。这是什么技巧?有用吗?这是大蒜快速剥皮法,非常有用。这是什么技巧?有用吗?这是豆腐素切三角法。有用的。 这是什么技巧?有用吗?这是凉拌黄瓜素切法,对于爱吃凉菜的铁铁来说很有用。 这是什么技巧?有用吗?这是西葫芦素切小片技巧,有用的。这是什么技巧?有用吗?这是金针菇切条技巧,再也不用一点一点的用手掰了。有用的。 这是什么技巧,有用吗?这是苦瓜切圈快速切法,有用的。这是什么技巧?有用吗?这是番茄炒鸡蛋的西红柿切丁素切法。有用的。 这是什么技巧?有用吗?这是洋葱快速去皮技巧,有用的。这是什么技巧?有用吗?这是香菇串竹签快速切片技巧,有用的! 这是什么技巧?有用吗?这是大葱切丝技巧,卷起来切快速又方便。有用的!没有学会的赶紧点赞收藏,过年的时候让客人大开眼界,夸你好刀工哦!