田与薯的红薯有毒吗

云南违规使用剧毒农药种植红薯事件分析一、事件背景央视曝光云南昆明农民违规使用剧毒农药假扮林种植红薯，涉事红薯以精品健康种植为卖点，高价销售，实际存在严重安全隐患。 农民坦言，使用剧毒农药是为保证红薯外观光滑，提高市场竞争力。二、违规动因分析经济诱因，假扮零成本仅为合规农药的三分之一负五分之一，效果显著。外观完美的红薯售价可达次品价格的两倍以上， 价格敏感型农户面临合规亏损与违规盈利的抉择。市场机制失灵，消费者仅凭外观判断质量，形成柠檬市场效应。有毒但外观好的劣币驱逐安全但品相差的良币。中产阶级对完美农产品的需求客观上助推违规行为。三、 监管体系缺陷，追溯机制缺失，供应链断裂，无法定位具体责任主体，与日本、欧洲的全程可追溯体系形成鲜明对比。作恶成本趋近于零，导致违规行为屡禁不止。执法漏洞，虽然假扮零将于二零二四年就 九月一日全面禁用，但当前田间地头交易依然畅通无阻，缺乏农药销售实名制和流向追踪系统。四、产业影响建水红薯产业规模超十亿，个别违规行为导致整个区域品牌信誉崩塌，合规种植农户和企业遭受连带损失。五、 解决方案建议生产端改革，推动农业工业化，组建农业合作社公司，建立可追溯的规模化生产体系。 监管端强化实施农药销售实名制，建立类似危化品管理的农药流向追踪系统。消费端引导改变以貌取物的消费习惯，接受自然农产品的正常外观缺陷。

为了种出外表光滑的红薯，接种植户就使用高毒农药假瓣磷来杀虫，肯定加不加生生虫来怎么办？ the ant 国际标准的是不能用，但是你不用你肯定防不了。

央视曝光的毒红薯仍在市场上流通，现在教你三秒快速辨别毒红薯的方法，简单零难度，买菜时当场就能用！拒绝购买表皮超级光滑、没有虫眼的完美红薯，避开表面有凹陷、黑斑的薯块， 有自然纹路的红薯才是正常的。一秒闻，凑近闻一闻，有淡淡土香和薯田气味的是正品。若有刺鼻化穴位或没味道，直接弃选一秒摸，手感紧实干燥、不沾手的才合格。软塌发黏的红薯大概率易变质。有毒！ 毒红薯的毒素耐高温蒸烤都无法消除。别为了贪图红薯的品相而拿自己的健康冒险，赶紧把这个辨别毒红薯的技巧分享给家人！

云南有种植户使用禁用高毒农药种植红薯，当地回应来了！一月二十三日，针对媒体报道云南建水县小矿野村部分种植户使用假扮林等高毒农药种植红薯仪式，红河州建水县委相关部门表示，当地已成立联合调查组进行调查。 与此同时，当地农技机构曾发布公开信称，使用被禁限用的农药会残留于薯块中，危害人体健康，让多年积累的产业优势毁于一旦。 据央视财经调查栏目一月十八日刊发的报道，记者在云南红河州建水县小矿野村红薯种植区内发现不少标明假扮林的农药袋和农药瓶，这些包装物被丢弃在田地附近，还有一些在草丛中。建水县委相关部门表示，针对媒体报导的内容，当地直能部门正在处理， 县里也成立了联合调查组，对相关情况进行调查。当记者追问调查进展以及细节时，未获答复。抖音！

央视曝光的独红薯仍在流通，教你三秒零难度鉴别！买菜当场就能用！一看聚光滑无虫眼，避开黑斑凹陷，有纹路才正常。二、纹有土香薯甜才正品。 四、鼻味直接扔。三摸紧实干燥才合格。软塌发黏必是毒薯毒素高温消不掉，一定要注意！

云南建局县的红薯不能买了，央视媒体曝光云南有一些农户偷偷的使用违禁的高度农药假白磷，这个药国家早在二零二零九月就已经禁止生产，二零二四年九月起更是不能买，不能用是属于违禁药。 红薯种植户更是直言，这个药用一次就够了，用其他低毒的药得用三次，成本太高了。为了让红薯表面更光滑，为了让虫子不吃，为了降低成本，这种剧毒的农药最后还是偷偷的被用到了红薯地里。所以大家在买红薯的时候一定要注意了，表面光滑的小心。

毒红薯这口锅，我们云南不背。因为某河南农药公司的唯利是图，缺乏责任意识，引导并销售给红薯种植户违禁药物，并将违禁农药撒向我们的土地。 有毒的从来都不是云南的土地和作物，而是那双唯利是图、突破底线的双手。我们拒绝让一片土地为少数人的错误而蒙羞，坚决反对受害者有罪论。 我的团队扎根云南，一直在做的事情就是拒绝高毒农药，依靠脱毒种苗、结点营养、绿色高效的防控以及科学的管理，引导作物长出光滑的表皮， 不仅口感细腻，还能见得过 sgs 的 各项严格检测。个别人的行为无法定义我们云南。 云南的红薯是万千诚实农人用汗水滴灌出来的结晶，它值得所有人信任，更值得品尝。请相信这片土地，与那些在这片土地上叱首良心的人！

各位朋友大家好，现在我在今日头条阅读文章有一个作者，他叫特级营养师老刘， 他发布文章的标题是云南见水毒红薯事件，视作勇者，其实是消费者自己，其次才是监管。为什么？他说，嗯， 是消费者助长了毒红薯事件的，因为是我们买食品的时候，我们太挑剔了。 当地的种红薯的农民也说了，说我们如果不用甲苯磷这些农药的话， 红薯卖相很差。卖相差，一个是卖不上价，第二个是卖不动。 那用了假半林之后，红薯卖相很好，不但卖的多，还卖的贵，并且来说全国各地都比较畅销，这样的话，就会助长 农民种红薯的时候去用这些毒农药。他说。据报道，记者在建水县小矿野村的红薯地里， 一股股刺鼻的农药味迎面扑来，田间地头到处都是丢弃的假半林农药袋。 甲氨磷是一种什么东西啊？甲氨磷是一种高毒杀虫剂、杀螨剂， 吃了含有甲氨磷的食物，会引起头晕、恶心、呕吐、腹泻等症状，甚至还可以导致呼吸麻痹、昏迷等。正因为如此，所以根据农业部 公告第五百三十六号规定，自二零二二年九月一日起，禁止生产假白领。从二零二四年九月一日起，禁止销售使用假白领。 种植户为何要违法使用假半林？就是我们说的红薯用了假半林，它的卖相好，嗯，它把土壤中的害虫杀死之后，红薯在 土壤里没有害虫去啃食它了，他没有被啃过的那些斑，那些伤痕。卖的时候红薯的色泽又红， 也没有斑块，看着既完整又光滑。那当然了，人们卖 买红薯的时候最喜欢买这样的红薯，其实我本人也是，买红薯的时候，看到这样的红薯，我就忍不住的就去问价钱，价钱不是太贵的话，我就会去买一点，除非天价的红薯 卖相这么好，他要的价钱我心里承受能力之外，我才不买。 所以说我现在回忆回忆，这样的毒红薯我买的也不少，我相信大家买红薯的时候也会去看红薯的卖相好不好，卖相好了大家都争相去买， 那除了红薯之外，还有很多的蔬菜，那有的人说现在的娃娃菜半个月看着还是新鲜的，那肯定是有农药或者是有甲醛， 如果是没有农药也没有甲醛，他的卖相没有那么好，那本来农产品他放几天之后，特别是叶菜，叶菜放一天他就会变形，他就会枯萎， 放三天他就不能再卖了，送人可能也就没人再要了。 但是现在你看很多的野菜，他放了两三天之后，他还是完好如初，我们买的时候就必须要提高警惕了。那你到菜店里看一看那些蒜苔， 蒜苔他一天卖不完，第二天他还是那个样子，卖了三天之后还是那个样子，这就有问题了，除了刚才说的种植的时候用一些高毒的农药之后，那有的人他为了保鲜，他用甲醛， 所以说我们买菜的时候就不要太挑剔了，其实那些菜叶上有一点虫眼，我感觉这是安全的菜，你买着是放心的，回去吃着不会有太大的问题。那你买的菜 放了一会，他有一点点蔫了，我感觉买一点蔫的菜并不是什么坏事， 买的黄瓜卖了一天了，黄瓜的花还是黄色的，还是新鲜的，我感觉这样的黄瓜一定有问题，那黄瓜 采摘下来之后，他的黄瓜的花应该他该枯萎了，没有枯萎， 卖了一天还是新鲜的黄瓜就是有问题了。所以我现在阅读这个叫做特级营养师老刘他发布的文章的时候，我就深有同感， 我就感觉我本人也没少吃毒红薯和毒蔬菜，我们无论 买红薯，买蔬菜或者是买肉的时候，我们没有必要去过度的强调它的色泽特别好，特别红的那些猪肉，我感觉也是不安全的，大家说是不是这样？

央视又曝光了四个省份的毒蔬菜的问题啊，其中有很有一些农残，只需要少量的摄入就可能导致器官的衰竭，而且这个伤害是不可逆的，有好多毒红薯、萝卜、白菜， 包括前两天刷到的娃娃菜，吃了之后装 icu 的， 还有一些蒜苗过量的喷洒这个鲍尔多保鲜液的 种植，农民自己也不吃，很多一部分通过这个电商的渠道留下了消费者。其实这个事你想想挺吓人，你想一亩地有几千上万斤，呃，一个地区如果是有几百亩地的话，这一批菜可能就输入到了几万和几十万个家庭的这个餐桌上。就是咱们心里边 恨不恨的话，其实不合格的蔬菜对人的影响是缓慢和持久的，一顿两顿吃不出什么毛病来，但是长期使用的话危害很大，但是又很隐蔽。 有一些农残啊，他不是通过简单的清洗甚至是蒸煮加工就能去除的，咱们老百姓很难规避。 那么为什么他们会这么做呢？其实无非是为了利益啊，我们购买的时候图便宜，看品相，就导致了很多这个种植户啊，为了保品相，提高产量，用了好多的违规的药品，他长得好看，产量高啊，你愿意买啊，他可以压低成本，降低价格，扩大销路， 那反而老老实实本本分分种的，哎，正好相反，那么逼着很多农户可能这个过程当中也不守规矩了，这样就形成了一个恶性的循环， 呃，一定程度的形成这种底层的户腔。正好我们最近在做一些蔬菜相关的东西哈。其实农业的产出是一个相对周期长、投入高、产出低、风险大的那个行业，那么为什么我们要去做这件事？其实就是因为我们在过去一段时间了解了很多食品行业的内幕，别人我们控制不了， 但是我们自己种植的我们可以自主控制。其实至于能不能卖的好，说实话在线上的话也没有什么底气。 当然我们有一部分线下的是可以都，其实我愿意去相信我们大部分的蔬菜是没什么问题的。呃，这一次的问题曝光其实也说明了我们的监管是一直在线的，但是有一个很现实的问题是，就是我们老百姓怎么分辨能买到一定是合格的，怎么规避买到不合格的？

为了种出外表光滑的红薯，这里的一些种植户就使用高毒农药甲苯磷来杀虫，肯定加不加生生虫了怎么办？按照国际标准的是不能用，但是你不用，你肯定防不了。昨天央视刚曝光了违规使用禁用的农药克百威，今天就曝光了红薯违规使用甲苯磷。 假半林很出名，江湖人称三九幺幺，农药界什么地位呢？勾毒、剧毒，早在二零零二年我国就禁用它种菜了，到二零二四年九月份全限封杀。那为什么还有人偷用呢？说白了，钱几块钱一瓶的假半林杀虫农药效酒出门比合规的低度农药整整低了三到五倍。 贾百林最可怕的地方，其实和昨天曝光的克百威其实是差不多的，有内吸性，这就意味着农药不仅喷在了表面，而且是通过根系被红薯彻底的吃进去了，并且传染到整个根茎组织。但是在某种程度上来说， 哎呀，他比克百威要猛点啊。我们现在来说他中毒机制，贾百林到底有毒？毒呢？毒，这些数据大家自己看吧， 咱们看它的等级啊，看到没有，极度危险。农药毒性分类中的最高级别，属于剧毒高毒范畴，在毒理学上，它是典型的有机磷酰胆碱脂酶抑制剂，跟足田乐、克百威这点是一样的， 它怎么摧毁你呢？简单来说，这是一场针对于神经的化学战，人体的神经信号传递靠一个叫做胰腺胆碱的开关，正常人发完信号以后，会有胰腺胆碱出来关灯，但是假扮人进场以后，直接把这个关灯员给 杀了，结果你的神经开关永远属于锁死的开启状态，神经系统因为持续的过载，直接就烧毁了。还有一点很可怕的就是它的二级代谢产物毒性是增强了的。甲氨磷在红薯生长过程中会氧化成甲氨磷压峰和甲氨磷峰。研究表明，这些代谢产物对胆碱脂酶的抑制作用通常是元药的一百倍到一千倍。 原本农药可能只要你感到不是，但通过红薯的自身代谢，它变成了毒性更强、更难清除的二级毒素。还有一点，大家有可能忽略了这些化学物质在土壤中的半衰期及其的长，它就跟个幽灵似的， 通过红薯的根系去循环渗透每一根纤维。这就意味着，即使你收割前一个月停止用药，红薯里面的毒素依旧可能属于活跃状态。所以这个新闻报道还是搂着说的，摊开了说啊，逮住了直接给他生产者崩了就得了，棒棒的！

甲氨磷作为禁止用于蔬菜种植的农药，对人体危害极大，残留风险不容忽视。担心你买到或正在卖的红薯有问题，别怕，自己也能快速筛查！ 下面就由 c t i 华色食品快检服务教大家如何使用甲氨磷快检湿剂盒。 室温环境下，取新鲜样本，擦去泥土，剪碎成一厘米见方的碎片，称取二克样品至离心管，加入六毫升提取液，震荡一分钟， 在静置一分钟。用一夜羌取一百微升，待碱液于微孔试记中静置三分钟，吸取一百微升，垂直低于试纸条加样孔 计时十分钟，十分钟后，只要靠近加样孔一端的 t 线显色，高于或者等于 c 线显色，即代表检测结果为阴性。如视频所示，检测结果为阴性。 其一，结果判定方法可参考此图或借助仪器判读。专业快检，简单易用，从田间到餐桌，滑侧为您守护每一步安全。同时，我们滑侧快检现已推出滑解快检试卷盒，将实验室级的检测能力带到您手中。关注我们，获取更多实安快检知识！

不要以为毒蔬菜、毒红薯，就是农药打多了残留超标。真正可怕的是，种的人自己根本不吃，因为他们太清楚自己往地里埋了什么。 最近，央视曝光，全国多地出现毒红薯、毒蔬菜，云南、湖北、河南好几个主产区接连中招。毒从哪来？两种高度农药，甲氨磷克百威，克百威，只要绿豆大小的十分之一，就能让一个成年人器官衰竭。 菜不是喷在红薯表皮上的，而是从根系吸收渗透进整个果肉里。所以啊，你别指望洗一洗就干净了，洗不掉，煮不烂，高温烤也分解不了，吃下去直接就进了身体。所以，这类高度农药，国家早就名列禁止，不让生产、不让卖、不让用了。那问题来了，这些药从哪来的？ 黑市，而且是一整条成熟的产业！央视暗访拍到，有些农资店专做熟人生意，陌生人进去，货架上全是合规农药，干干净净。 而老客户来了，十个颜色直接领到后屋禁要被倒进白色塑料瓶。上有敢生，产，中有敢卖，下有敢用，每个环节都揣着明白装糊涂。有人可能问了，他们为什么敢？因为有钱赚，用合规低毒农药，每亩成本两三百，还得打三四次。而用甲苯磷呢？几十块钱打一次就能管一整季。 一个百亩大户，一年光农药钱就能省好几万。但这还不是最关键的，最关键的是，用禁药种出来的东西，卖相特别好，表皮光滑，颜色均匀，一个虫眼都没有，收购商一看，两眼放光，抢着要，价格还能高两三毛？说到这，你可能会问，那监管了没人查吗？ 查，当然查，但和牛油的黑心钱相比，违法成本在他们眼里算不上有多痛。所以你就能理解为什么有人敢说，这红薯我们自己不吃，都发外地？他不是不知道有毒，他是太知道了。 所以他在自家田边专门留了一小块地，那块地不打药，长出的红薯歪歪扭扭，虫眼蜜布，那是给自己家人吃的，而光鲜亮丽的呢？打包发走，流向全国。你下单的时候，你是在以身试毒。 你说一个农民为什么冒着坐牢的风险用禁药？因为守规矩的代价太高了，他用合规农药，成本高，卖相差，价格上不去， 他守规矩，结果呢，被市场淘汰了。而隔壁用禁药的呢？成本低，卖相好，收货商抢着收，违法的人反而赚的盆满钵满。那时间一长，会发生什么？ 越来越多的人被逼着同流合污。在经济学上，这就是劣币驱逐良币。所以，问题的根子不是几个黑心笼络的问题，是整条链上的激励全反了。上有禁药，为什么禁而不绝？中由黑市为什么屡打不死？ 下游受护商为什么只认卖相不问来路？消费者呢？为什么总追求表皮光滑，个头均匀？每一环都在推波助澜？好消息是，曝光之后，多地开始转向整治了。湖北天门警方凌晨突袭抢民设施、菜地，当场抓人。云南、河南也在查违规农资店封存问题农产品。 今年二月一号起，农业农村部新规落地，我们的农产品必须负合格证才能上市。食品安全问题，国家看在眼里，比谁都着急，比谁都上心。 但小芳想说，光靠事后严打远远不够，得让守规矩的人有钱赚，让违法人倾家荡产。只有这样，才能把劣币驱逐良币，扭转成良币驱逐劣币。最后，再说说作为普通人，我们能做什么？ 一、别迷信卖相，无论水果还是蔬菜，卖相太好的你反而多加几分小心，自然长的东西哪有那么无瑕。第二，买之前凑近闻一闻，正常的是泥土味，淡淡甜香而有刺鼻化学味的扭头就走。第三， 尽量选正规渠道，大超市的抽检频率是街边摊的十倍，贵一点，但有人帮你把关，我们管不了所有人的良心，但可以用钱包投票，让黑心货卖不动，让你看更多一点。

别着急划走啊，听我叨叨两句。这两天央视曝光了有毒的问题，红薯，也就是地瓜啊，我们东北人叫跟红薯叫地瓜，赶紧看看你家的地瓜有没有刺鼻的药味。近日，记者暗访拍了啊，黑心的种植户，用违规禁用的假拌林 喷洒红薯用来杀虫，这玩意对身体不好，属于呢高度药物，就是一旦啊用这个甲氨磷啊 杀过虫的红薯，你是怎么洗，或者是用水煮啊，蒸啊啊，农药残留都去不掉，这种红薯吃多了容易致癌。 种植户自己种的红薯，他们是一口不吃，把这些红薯卖到了全国多个省， 就这些商家，你们也太缺德了，缺了大德了，你们都啊，就这些商家赚丧良心钱，心里就不发慌吗？提醒大家一句，买红薯别贪便宜，到时候坑的是自己！