在湖南,家家户户都会做炸豆腐,这道炸豆腐炒五花肉,在家里是谁给你做的?先将五花肉的油脂煸出自家做的剁辣椒、小米椒、蒜泥。炸豆腐下锅翻炒均匀, 来点盐调味,一勺山泉水融合味道,下入本地青辣椒,开大火收汁, 准备出锅,你学会了吗?
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高端的食材往往只需要采用最朴。
哈哈哈哈。