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欢迎收看十岁小学生在家学做年夜饭的一天。刘大厨年夜饭的第七道菜,可乐鸡翅,我的最爱。可乐鸡翅也是我的最爱。 来喽,先把鸡翅给他洗一下,一个鸡翅两块钱,一共十二个。十二个多少钱?二十四对,一个鸡翅两块。现在鸡翅是真贵啊,好吃不就行了吗?鸡翅洗完给他干一下子啊, 两个面都要改啊,每个面改两刀就行了。嗯,太聪明了,就这样,离远一点,太近了。 嗯,聪明,改完刀之后到锅里炒一下水,葱姜料酒,葱姜料酒啊,点火,水开之后就把泡沫给它捞出来, 然后就把皮刺给它捞出来,控一下水,把它擦干,等下就不会有油崩泥了。 然后重新点火,开盖热锅晾油啊,好好,然后就把鸡翅给它倒进来剪,它先不要动,先不要动,让它剪一会,定型之后就把锅给它晃动一下,避免粘锅啊。 对对对对对,好点个,一两分钟左右就给它翻个面, 不要怕。 嗯,好,煎至两面金黄后开始调味,生抽以上好,老抽拌上好炒它给它炒开, 炒开之后再放一份葱姜炒它,给它炒香。好, 炒香之后清汤喝。一罐可乐没过鸡翅啊,这可乐你是不是偷喝了一口。我就喝了一口, 好,够了。然后大火烧开,水开之后盖盖 转小火炖它十分钟。好,十分钟过后盖子打开,大火收汁,把汤汁给它收浓稠。啊,好,这个太有食欲了。嗯,收的差不多之后来一勺白芝麻 好好的给它炒开,好关火出锅, 再来一把葱花可乐鸡翅,开饭开饭。 嗯,这鸡翅真好吃。

就我今天这道鸡翅包虾滑的神仙吃法,好吃到两个孩子抢着吃。嗯嗯,看好了啊,今天不用排练,没有事情,我今天又研究了一个虾滑新的吃法,还有鸡翅,两头给它去掉。 看啊,这一拽,骨头就出来了,出壳了, 腌一下,一勺胡椒粉,一小勺盐,少来点花雕酒,来点葱姜,抓匀,腌二十分钟。 看好了啊,从鸡翅的大头的头一点点的往里挤,挤饱满了就可以了,像不像跟挤奶油一样。最后一个,这个开小火看啊,还没有一分钟就鼓起来了,每一个都胖乎乎的, 两边都变成这样就可以了,倒入可乐,没过鸡翅就可以了。再来一点点的老抽调色, 中途翻动,让两面都吸满汤汁,中火咕嘟十分钟,来点葱姜蒜,大火收汁,最后来点白芝麻,可以出锅了。年夜饭上来,这道菜既有颜值又好吃,是每个小朋友的最爱。 嗯,奶味真苦行不行?叔叔阿姨爷爷奶奶们,一定要给你们家的宝贝孩子做这个,太给力了, 妈呀,强起来了。哎,行了行了,明天奶奶还给你做啊,有好吃的一起分享啊你们这俩。

注意看,可乐鸡翅,人人会做,可有人做的又柴又难吃?今天教你做鲜嫩爽滑的可乐鸡翅,冷冻鸡翅加食盐白醋加水 盐醋加速解冻,还能让肉质不柴,这个方法也是用于其他冷冻食材。每天分享一道家常菜,特别需要你的小红心鼓励,谢谢!

今天做了我家孩子百吃不腻的可乐鸡翅,鸡翅嫩滑鲜香,好吃到连骨头都不想放过。鸡翅像这样两面改花刀,凉水下锅焯水,加姜片、葱、适量料酒,焯水后捞出沥干水分。热锅冷油,下入鸡翅, 小火煎至两面金黄,加适量生抽、一勺老抽、几片姜片、两个八角,倒入没过鸡翅的可乐,盖上盖子,中火焖十分钟,加掉八角、姜片, 然后大火收浓汤汁,最后撒点白芝麻和葱花,就可以出锅了。这样做的可乐鸡翅嫩滑鲜香,做法非常简单,大人小孩都喜欢,好吃到舔手指,你也赶紧做起来吧!

零零后下班,快速吃上饭,今天是电饭煲,可乐鸡翅,鸡翅开花刀焯水,倒入电饭煲里,加入大蒜,生抽,老抽,盐, 蚝油,可乐搅拌均匀,放个蒸笼,下面煮米饭。煮饭煎三十分钟,米饭熟了,可乐鸡翅也好了,加点芝麻葱花搅拌出锅。

大家帮我们尝一下这个可乐鸡翅好吃吗?鸡翅洗净,改花刀装盘备用,鸡翅通通下去洗澡, 放点葱姜料酒,盖上锅盖,水开去浮沫,捞出备用。不要放入鸡翅煎至两面金黄,放入姜片翻炒,放入蒸出,捞出翻炒上色, 倒入可乐中小火炖十五分钟,收汁后放入适当的盐巴。他七大姑八大姨排排坐,他大舅上来讲两句。

可乐鸡翅很多人都会做,今天我给大家做一个不一样的,下次你也可以试一下。二十二块钱买了八个鸡翅,用水浸泡半个小时,泡出血水,然后我们改一下花刀,正面来三刀, 然后翻过来呢,我们这里就直接来上一刀,铺开就可以了。调味来一点生姜,来点料酒,来点酱油,来点蚝油,再挤一点点柠檬汁,给它搅拌均匀,放旁边腌制半个小时。 需要的材料就这些,鸡翅,柠檬,生姜,还有可乐。起锅倒油,油热下鸡翅去煎, 煎到一面金黄之后翻过来煎另外一面,两面金黄,放点生姜进去一块煎, 接着倒入可乐,没过鸡翅,再放两片柠檬,来点盐调味,最后把柠檬挑出来收汁就可以出锅了。 再撒上一点白芝麻,柠檬配上可乐就是味蕾的天作之合,酸爽的柠檬酸刚好能消解可乐的甜蜜感,让这道菜封神。


鲜嫩入味、软糯脱骨的可乐鸡翅来了,水开,倒入清洗干净的鸡翅,烫三十秒左右捞出,再用牙签给他扎几个孔,这样能够更好的入味。 不用放油,直接倒入一瓶可乐,再加入大料,葱姜蒜、香叶、八角、桂皮,煮十分钟左右,把香料的味道给他煮出来,煮好以后加点生抽、盐、红糖,再下入鸡翅, 大火煮开,再转小火煮十五分钟左右,再把里面的香料给它剪出来。 出锅前再来点白芝麻和小葱,不放一滴油的可乐鸡翅就可以出锅了。年夜饭一定要安排上,大人孩子都爱吃可乐鸡翅,青椒土豆丝、 菠菜鸡蛋拌米饭。