原翠、精翠、满翠选哪个?和普通浓缩有啥区别?其实他们都是浓缩咖啡,只是粉水比例不同。原翠一比二, 浓度适中,味道均衡精粹一比一点五液更少,酸甜更浓。满翠一比四,水更多,味道更淡,好入口。低浓度的满翠做拿铁会变水,高浓度的精粹风味太冲。所以啊,这三浓缩,兄弟你喜欢哪个?
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当资本的潮水开始退去,谁再裸泳便一目了然。你手中那杯薅羊毛得来的廉价咖啡,其价格不再是刷锅水也香的时候,预示着一个野蛮生长时代的终结和一个更考验内功的新阶段依然开启。各位观众朋友们,大家好,我是冷月。 就在这几天,估计不少经常在早八路上靠咖啡续命的打工人,都刷到了这样一条消息,酷迪咖啡,也就是那个曾经信誓旦旦要把价格战打到底,要把咖啡卖出白菜价的狠角色,突然发了个通知。 通知的内容很简单,但杀伤力极大。那个横行了快三年的全场九点九元不限量活动,要在二零二六年一月三十一日二十四时彻底终结。换句话说,过了这个时间点,你想进店闭着眼随便店全是九点九元,没门了。 从二零二六年二月一日零点开始,库迪要搞什么特价专区,只有部分指定的经典产品还能享受这个价格,其他的不好意思,请按零售价购买。 这就好比你去自助餐厅,老板突然告诉你,明天开始只有拍黄瓜和馒头无限量供应,牛排龙虾得单点,且按市价收费,还得看你运气好不好,有没有库存。这消息一出,网上直接炸了锅。有人说,酷迪这是烧钱烧不动了,要认怂退场。有人说,这是割完韭菜准备跑路的前兆。 还有人说,以后喝便宜咖啡的日子是不是彻底结束了?大家先别急着囤卷,也别急着在网上宣泄情绪,咱们把时间轴拉长一点,把商业逻辑这层窗户纸捅破,你就会发现,这哪是什么突发事件,这简直就是一场早就写好剧本的商业大戏的必然高潮。要搞懂库迪为什么今天要收起那张九点九元的王牌, 咱们得先扒一扒这个品牌的底裤。酷迪咖啡是哪来的?二零二二年成立的,成立时间虽然不长,但背后站着的这帮人,可是中国商业圈最会玩资本加补贴加规模这套连招的老法师,创始人陆正耀、钱治亚。提起这二位的大名,大家可能会感到陌生,但要把他们的履历翻出来, 估计也能让人有一种很抱歉长官刚才没认出您的精察感。简单说,当年瑞幸咖啡的神话就是他们一手缔造的。虽然后来因为财务造假这档子事,陆老板成了被执行人,欠了一屁股债,成了资本圈口诛笔伐的老赖。但你不得不承认,这帮人对中国消费者的心理,尤其是对便宜这两个字的杀伤力,有着近乎直觉的把控力。 当年瑞幸怎么起来的?不就是靠着一杯杯送一张张券,把星巴克的门槛给砸了吗?现在这帮人带着同样的配方,同样的味道,甚至更狠的手段,卷土重来,搞了个酷迪。二零二三年二月,酷迪一脚踹开咖啡市场的大门,直接甩出百城千店咖啡狂欢节,全场九点九元起, 这还不够,到了同年五月,价格直接被达到了八点八元,这已经不是自发三杯的商业竞争了,这简直就是在用不好意思,有钱就是可以为所欲为的方式打击摧毁对手的防线。 那时候瑞幸还在死守九点九元的大本营,酷迪这一下直接把价格战的底线给击穿了,逼得整个行业鸡飞狗跳,中小品牌要么跟着降价一起死,要么直接关门大吉。 这帮人为什么要这么干?真的是因为他们好心想让大家都喝得起咖啡吗?别天真了朋友。资本从来不做用爱发电的买卖, 在陆老板的商业逻辑里,只有一种生存法则,用钱砸出规模,用规模垄断市场,最后再收割利润。这就是当年神州租车的套路,也是当年瑞幸的套路,现在套在了酷迪头上。 在这个阶段,卖一杯亏一杯不重要,重要的是要把店开遍大街小巷,要把那些本来不喝咖啡的人教育成咖啡重度依赖发烧友,要把竞争对手的市场份额一口口吃掉,数据是不会骗人的。库迪这套打法确实奏效了, 成立不到一个月就开始全国加盟,五个月门店破千,打破了瑞幸的记录。而到现在,根据窄门参演的显示,门店数量超过了一点六万家,在整个咖啡品类中名列第二,仅次于瑞幸,这速度简直是坐了火箭。要知道,瑞幸从零到一万家店用了整整五年,而库迪只用了不到两年。 辉煌的背后,是无数真金白银的补贴堆出来的。但是凡是极致的疯狂,背后,都必然隐藏着极致的风险。商业世界不是德州扑克,你不能永远指望手里总有同花顺,最后还是要比谁的底牌更硬,谁的现金流更健康。 这就得说到一个很现实的问题,成本,一杯现磨咖啡,不管你怎么压缩,咖啡豆、牛奶、糖浆包材,加上房租、人工、水电设备折旧,综合成本怎么也得在九到十一块钱之间。也就是说,酷迪卖一杯九点九元的咖啡,不仅不赚钱,甚至还要倒贴。 如果是八点八元,那就是卖的越多,亏的越狠。以前酷迪首席策略官李颖波还在二零二四年信誓旦旦的放话,说补贴要持续三年,对联营商的补贴要到二零二六年底。 这话当时听起来多好卖,现在回过头看,简直就是给自己挖坑。为什么现在要变卦?因为钱烧不动了。或者更准确的说,这种无差别的烧钱模式,已经到了必须要断壁求生的临界点。 咱们来看看几个关键的数据,就能明白酷迪现在的处境有多尴尬。虽然对外宣称门店数破了一点六万家,但最近这几个月的数据并不好看。过去九十天里,酷迪新开门店一千四百六十六家,但关闭门店却达到了六百七十五家, 这意味着什么?意味着关店数几乎达到了新开门店的一半。对于加盟商来说,这就是赤裸裸的信号,这生意不好干了。 加盟商是什么人?他们是这场资本游戏里的电池是耗材,酷迪为了快速扩张,搞了很多激进的手段,比如那个电中电模式,跟每一家华莱士这些便利店合作,只要两平米就能开店。 这模式听起来很轻,资产很高效,但对于那些花大价钱开了标准店的加盟商来说,简直就是背刺。你想啊,你辛辛苦苦投了几十万,选了个好地段,结果总部转头就在你隔壁两百米的便利店里开了个店中店,跟你卖一样的东西价格一样,甚至因为不用怎么装修,成本更低。 这哪是加盟,这是在帮总部搞内部清销,结果就是客源被分流,单店销量暴跌,加盟商根本赚不到钱,甚至还要亏房租和人工, 一旦补贴退坡,这些加盟商就是第一批被牺牲的炮灰。所以这次价格策略的调整,与其说是酷迪变心了,不如说是他不得不上岸了。再不调整,不用等瑞幸或者星巴克动手,庞大的加盟商体系自己就会崩盘。这次调整其实非常有讲究,表面上看是涨价,实际上是一次精准的止损和筛选。 通知里说了,二零二六年二月一日起开启特价专区,部分产品延续九点九元。哪些是部分?肯定是那些成本最低、制作最简单、销量最大的经典款, 比如美式拿铁这些产品继续低价,是为了留住那些最核心、对价格最敏感的流量,维持酷迪平价咖啡的心智标签。 而那些加了厚乳、加了果酱、用了特种豆的复杂饮品,或者是季节限定款,不好意思按零售价卖,这部分就是要开始赚钱了。还有那个新店首月的活动,以前扫码给三张六点九元的券,现在改成三张八点八元的券,腰心有理。以前是三张八点八元的券,现在改成三张九点九元的券, 很多人以为这是变相涨价。从数据上看,单张券的价格确实涨了,但你如果稍微算一下账,三张六点九元是二十点七元,三张八点八元是二十六点四元,总价值其实是涨了。 库迪这招玩的很激贼,一方面通过提高单券面值,逐步把消费者对价格的锚定点从六点九、八点八往九点九甚至更高上拉,培养大家接受更高价格的心理预期。 另一方面,通过券包总价值的提升,给加盟商稍微留出一点点喘息的空间,虽然不多,但总比纯送强。这就引出了一个更大的话题,中国咖啡市场的价格战是不是真的要结束了?冷月的看法是,无序的、自残式的价格战结束了,但理性的、基于效率的竞争才刚刚开始。 咱们来看看这场战争里的另外两个巨头是怎么做的。瑞幸,酷迪的老东家现在的态度很暧昧,管理层在二零二五年的财报电话会上还在嘴硬说继续保持有竞争力的价格策略,目前没有提价的计划。但实际上呢, 大家平时点瑞幸应该有感觉九点九元的券越来越难抢了。热门的生椰拿铁、厚乳拿铁这些爆款早就悄悄回到了十二点九、十三点九,甚至更高。 瑞幸现在门店数破了三万,供应链成熟度极高,单杯成本压的死死的,毛利率已经非常健康。他有底气继续用部分九点九元的产品做诱饵,但他绝对不会再像当年那样全场无脑送了。 瑞幸现在玩的是高举高打,用联名新品、 ip 炒作来维持热度,把品牌从廉价咖啡往时尚饮品上拽,这才是成熟的资本玩家该有的样子。 再看看星巴克,那个曾经高高在上、代表中产阶级身份的第三空间,这两年被瑞幸和库迪打得够呛,不得不放下面子。 二零二五年六月,星巴克中国突然宣布非咖啡饮品降价,大杯平均降五元,最低二十三元能买到。 对于星巴克这种动辄三十多块一杯的品牌来说,这简直是割肉。但没办法,形势比人强,星巴克发现,现在的年轻人,尤其是下沉市场的年轻人,他们需要的不是那个能坐一下午的沙发,而是一杯好喝不贵,能快速提神的饮品。而且 星巴克还在搞大动作,跟博弈投资合资,要把中国区的业务进一步本土化,加速往三四线城市下沉。这哪里是降价,这是在换赛道。星巴克明白,再端着架子,可能连汤都喝不上了。 把这三家放在一起看就很有意思了。星巴克在下沉,酷迪在收缩,瑞幸在平衡。这三种姿态,代表了中国咖啡市场三个不同的发展阶段和生存逻辑。星巴克代表的是传统的品牌溢价逻辑,虽然现在被逼急了,但底子还在。 瑞幸代表的是数字化、规模化的效率逻辑,它已经证明了自己能用比星巴克更低的成本赚钱。而酷迪代表的是一种极度激进的资本掠夺逻辑,用最快的速度抢占市场。现在到了必须为过去的疯狂买单的时候。 这次库迪停掉全场九点九元,不仅仅是一个促销活动的结束,更是一个时代的落幕。那个以为只要烧钱就能改变一切,以为低价就是万能神器的草莽时代正在过去。咖啡这东西毕竟是消费品,不是慈善品,任何违背经济规律的行为,最终都会被经济规律反噬。 阿拉比卡咖啡豆的期货价格在过去一年里暴涨了百分之一百一十八,房租在涨,人工在涨,就连做杯子的纸盒、塑料都在涨。在这种背景下,还想维持九点九元的全场低价,除非老板家里有矿,或者打算把公司做成慈善机构。 对咱们消费者来说,这意味着什么呢?是不是以后再也喝不到便宜咖啡了?倒也不必这么悲观,酷迪并没有完全取消九点九元特价专区,还在部分产品上维持低价。 更重要的原因是,经过这三年的价格战,中国咖啡市场的池子已经被彻底做大了。以前大家觉得喝咖啡是小资,现在多少打工人在上班路上不是手里攥着一杯瑞幸或者酷笛? 数据说话,二零一六年的时候,中国人均年咖啡消费量只有六倍,到了二零二四年,这个数字已经飙升到了二十二倍,这是一个巨大的增量市场。当市场足够大,玩家足够多,竞争足够充分的时候,价格就不可能轻易飞上天。 库迪涨价了,还有瑞幸,瑞幸涨价了,还有蜜雪冰城的幸运咖,幸运咖涨价了,还有京东的七鲜咖啡,以及各种区域性的小品牌,只要竞争还在,性价比就会存在。 但是我们也必须要接受一个现实,那种一元喝咖啡,全场不限量九点九元的羊毛日子可能真的要一去不复返了。当然,就如硬币的正反面一样,站在更高的维度来看,这其实是好事。如果整个行业都在亏本赚吆喝,最终的结果只能是偷工减料,降低品质。 最后难受的是咱们自己的嘴,恶心的是咱们自己的胃。现在价格战稍微停下来,品牌们终于可以同出手来,好好研究研究,豆子怎么烘焙更好喝,牛奶怎么选更健康,小程序怎么用更顺手,门店服务怎么做更贴心,这才是良性竞争该有的样子。 至于那个曾经吹牛说要补贴三年的李颖波,现在脸打的啪啪响。但这在商场上根本不算什么, ppt 做的再好,吹过的牛再响,最后还得看财报,看现金流。在商业世界里,只有活着才是硬道理。 库蒂这次能不能成功转型,从烧钱机器变成赚钱机器,还要看后面它的产品能不能站得住脚,供应链能不能真的降本增效,以及那一点,六万个加盟商里,有多少能熬过这个寒冬。 回过头来看,这场持续了三年的咖啡价格战,简直就是一部魔幻现实主义的大片。我们看到了路政要这种不死鸟式的资本玩家如何用套路搅动风云,看到了瑞幸如何从财务造假的废墟中爬起来重新成为巨头,看到了星巴克这个洋贵族如何为了生存低下高昂的头颅, 也看到了无数加盟商在这场游戏中起起伏伏、悲欢离合。这哪里是卖咖啡,这分明是江湖!现在江湖的风向变了, 从微低价论转向了综合实力论。酷迪的这次调整,就像是战场上吹响的集结号,告诉所有人,第一阶段的肉搏战结束了,接下来是拼刺刀、拼内功的阶段。 谁的供应链更稳,谁的产品更好,谁的运营效率更高,谁才能在这个已经变成红海的市场里,游到岸上,那些只会烧钱、只会画饼,只会搞价格欺诈的品牌,注定会被时代的浪潮拍死在沙滩上。 在这个时间点上,咱们作为普通消费者,最好的心态就是别把九点九元当恩赐,也别把涨价当洪水猛兽。喝咖啡嘛,图的是个提神醒脑,图的是个心情愉悦。有便宜的喝就喝两杯,稍微贵了点,觉得值就买贵的, 别被资本裹挟着去囤券,也别被品牌的焦虑带着节奏去恐慌,毕竟咖啡豆就在那里,机器也在那里,只要有人喝这杯咖啡,就永远有人卖。 当你下次走进酷迪,发现菜单上的价格不再是清一色的九点九,而是需要仔细算计一下用哪张券才划算的时候,不要感到惊讶,也不要觉得背叛,这说明大家终于都回到了成年人该有的世界。在这个世界里,没有免费的午餐,也没有永久的补贴,只有等价交换和价值创造。 对于酷迪是这样,对于瑞幸星巴克是这样,对于我们每一个努力生活的人也是这样。作为吃瓜群众,咱们就静观其变,看看这杯咖啡最后到底会变成什么味道。 对此,但诗人不禁感慨,酷迪咖啡促销狂,九点九元先波浪活动终结,实现到特价专区来接档新店券包面值涨腰心有理也变样,低价战火再收敛,市场博弈新篇章。看似理性归正常,实则内卷换装忙。 以上就是本期视频的全部内容了,感谢您的观看,如果喜欢我的视频,麻烦您点赞、收藏、转发,丢硬币、丢香蕉给冷月,这对冷月真的很重要,您的支持就是冷月更新的最大动力,我们下期视频再见。


城西美式一百四十二大卡,热量低,但全是果糖,不推荐。六件美式一百五十六大卡,一样全是果糖。城西美式他大姐不推荐,闪购。西西里美式一百四十二大卡,城西美式他二姐不推荐。 铂金精品美食,热量低到忽略不计,随意喝。闪购。茉莉拿铁一百二十三大卡,可以喝。流云茉莉清乳茶一百二十八大卡,可以喝。派飞中国拿铁二百九十八大卡,不推荐。声音拿铁二百五十一大卡,不推荐。 海盐焦糖丝滑拿铁二百二十七大卡,选择半糖适量喝。黑巧摩卡二百九十八大卡,就推荐止紫青绿三百零七大卡,芝士就是热量,就推荐。经典拿铁一百四十七大卡,可以喝。 豆乳拿铁一百九十四大卡,大豆对女性很友好,可以喝。纯粹燕麦拿铁二百二十七大卡,米糖不耐的绝佳替代,可以喝。

酷迪新品的时候,家人们说实话,如果不是冲着这个包装,我是绝对不会测今天酷迪的新品的,因为你完全不会觉得它是新品, 叫什么西蓝金杯牛乳茶,有这个叫什么?西蓝金杯鸳鸯拿铁,你是不是会觉得这个名字似曾相识,就觉得这个名字绝对是新品,然后也是粉丝群在讨论嘛,说这个 杯子确实好看,小金杯,然后也会再说大家都喜欢测一些,喝一些那种稀奇古怪名字的,看吧,库顶里最近出的这些真的让人没有记一点呐。来西南金杯牛乳茶 配的三瓶管先尝一下,点的热的哈,早上的那个瑞幸给我喝冷产的那个冰沙, 我点的不另外加糖,几乎没什么甜味儿,锡兰的茶味儿没喝出来, 牛奶味儿喝出来我觉得像一杯白开水,呵呵,真的,我不是在尬黑哈,才是个鸳鸯拿铁。锡兰金杯鸳鸯拿铁也是点的,另外加糖,这杯要稍微好一些了,味型更丰富。 这一杯怎么说呢,它那种红茶哪里很香?真的很香,有这个咖啡味的豆子会更苦一些。这个西南金杯牛乳茶我建议你们点一个微糖试试吧。 这杯真的像白开水,喝了咖啡再喝这个更像白开水了,我觉得真的不好说,真不好说,这个喝了当白喝真不好说,这味道,你们去细品一下吧。

就就这样吧。就这样。好,第一视角带你体验酷迪咖啡师 当啤酒难道比生活的真知 更累,却不知道为什么要坚持艰苦的 心。 要正常的拿取吗?有,你可以买那个七七块九那个券就行了。 你帮我选。我不知道好拿点两杯正常的拿。嗯呃,你往返回错了,不是这个返回。 抖音吗这是啊对啊,抖 美团 往下面滑一下。深夜拿铁?对,深夜拿铁可以, 我屯两个,但是口味多样怎么办呢。你就分开写啊。你就分开下单分开买还是因为你如果团了那个间接指你说那一款? 哎。对,您自己下单就行。 我要少糖。不是半糖比半糖再少点。可以啊。这个吗?中甜这个吗?对,它本身就是代表原料的甜味那个。哦, 你选无糖就行了,或者说你要加一点点的话也可以。我就加一点点。好,你下单吧,下单之后跟我说那我就这个中甜然后少加一点点。好, 我是幺零零零九。好嘞旁边坐吗?好的教你。 你好,咖啡好了,两杯都好了。 i love you guys i don't know why you don't know why you don't know why you don't know why you don't know why you don't know。 淘宝上的四十号订单已被其他设备寄单打印到到,请及时确认 能取多少哈。 已有外处理的镜头亮相别人。已有外处理的镜头亮相的行李灯请进外处理。 oh my god i'm so excited。 就就这样吧。

哈喽大家好,我是屁儿,我今天的话出来走一走探个店。上次不是去喝那个瑞幸吗?就在我们小镇那边有家瑞幸, 今天的话我来喝一下。库迪在我们这个上虞的开发区这边,我本来以为说可能库迪在上虞也就一两家两三家店,结果打开给你看。呃就是 有个六七家,可能还更多一点就挺多的,完了以后还有家店是开在那个我们这边的一个大学里面,所以店的数量是真不少,下次的话可以带去喝什么。呃,啤古茗啥的都可以啊,尝试一下。这个店开着吗?啊,感觉没有开啊。 还真是开着呢,看看我去点一个常规的跟一些新品 扫码点吗?里面好像只有一个小姐姐在工作,你说扫码点呢?看下有什么吧。香椿拿铁对吧?我看一下。我先点了那个先点两个经典咖啡,铂金美式金奖,美式 铂金精品美式金奖应该是个 iic 的 金奖,还有什么?它种类其实还挺多的, 然后都是九块九看一下。那我点一个一个铂金的精品美食,一个金奖声轰美食,然后是不加浓的,再点两个不想喝冰的啊,这会他想喝热的我他选择是真的多。他一个九块九的一个咖啡里面选的是 有杯型温度然后浓度然后包括萃取方式也有选,但他这个是全自动机器,应该是可以设置啊,然后包括全糖半糖四分之一糖,其实来说这种方式是就这种点单方式是很 给一些大众消费者来说是选择空间是比较大的啊。元气果咖、创新奶咖、鲜脆奶茶、清爽果茶、 无咖无茶他的种类是多,但是你种类也多的话其实你能够去覆盖的一些人群跟需求也就会多一些。所以逻辑上是正确的啊。创新奶咖是有生椰拿铁太妃糖真果拿铁这个的话我觉得除了生椰拿铁以外好像应该是应该都是糖浆吧。 你想闻什么现摘新品。没有什么新品。那我就点一个中烟拿铁冰的然后再加一个什么东西啊。嗯他的这个创意咖啡我觉得看起来没有锐性的那些吸引人而且 关键是因为他这个可能都是对同江的关系他图片其实都长得也差不多然后名字也没有取说特别啊吸引人之类的你要再点一个的话有点不太好点呢。元气果咖啊来果咖吧来个城西美食啊。城西美食加入购物车 一共去结算下来一共是三十九块六每一杯咖啡都是九块九好像生意不忙嘛然后里面一个小姐姐在那干就干完了。这个商场因为是上虞这边的最新的一个商场 但是其实附近的居民区是很多的上次我去喝那个七七八八那个店也是在这个附近所以人流量应该是还是比较可观的。但是这个店好像也没见他的坐单啥的也没有来取单了,幸好门口有座位待会就不用去找别的地方喝这玩意了。 做好了做好了吗?哦这这个就是算三五七。没事没事。嗯不用打包不用打包。对这个店不知道工资多少钱。按照上云来讲的话 咖啡师的工资四五千会有四五千吗?按说如果是独立店的咖啡师的话会比连锁的要贵一点,所以这种库体的话可能是 更便宜一些。其实还蛮辛苦的一个人上上一个班可能他一个人一个人开一档的话是工作还是蛮多。说到这个现在很多国内的这个创意咖啡,创新咖啡确实是往那个 果茶奶茶方向在靠拢,但这东西不见得是一种坏的事情,因为你总归是要去满足消费者的需求, 像我们这样会就以前会讲吗?说这个精品咖啡有点自嗨。我觉得确实是如此的事,很多东西你你 没有办法去让普通消费者感受到的话那确实他的实际意义就会弱很多。不是没有啊就是会弱很多。所以你真的要让消费者去能够体验咖啡的话可能就是小甜水是一个很好的切入口。陆陆续续还是有人过来买 刚刚那个车。那个车型啊看那个车的样子应该是类似于说送那个送货的货车之类的, 然后里面应该是做了一堆可能小夫妻之类的,然后他们买两杯咖啡带走就。对啊就这种。嗯这价位确实是人人都能够消费的起的价位就把咖啡奶茶化首先第一点就是他可以扣便宜,你扣便宜之后有人去买 才可以考虑后续的一些事情。好的是吧。哦不用不用,自己拿吧,这两个是热的,热的我们一般不太喜欢。哦好好没关系没关系。好,我的咖啡做好了呦一共两个四杯咖啡然后这四杯咖啡的话 先喝热的。美式这个是这个是铂金精品美式,这个是金奖生活美式。我记得之前在很早的时候,呃,有一次做那个横屏吗?然后有朋友跟我讲说,呃, 类似于说酷奇的铂金美式喝着还挺好的啊,我来尝试一下,先喝这个金奖生活美式,我选择的是一个正常萃取方式下做的一个美式。 对,这个确实烟灰味比较重啊,但这东西它怎么讲就是一分钱一分货,像我上次去讲那个那个瑞幸也是一样,就是 你不能把这些连锁店这些什么瑞幸,酷迪古名重店的咖啡去去跟啊独立店的咖啡去比,这个其实很难比,一个是说它的定位,再就是它的价钱问题,就是不可同人啊,所以说基于它的这个价位去做一些评价是如何的? 这个这个烟灰味是真的重啊,烟,很明显烟,然后有那种木屑木炭的味道,但是它不焦苦,然后尾段会比较的短跟收缩,喝完之后整个口腔会有点微微的麻的感受。对, 哎,这这这这四杯咖啡,那什么有点像我以前不是上班吗?上班在那个建筑公司上班,楼下有个罗森,买一个鸡蛋,一个 藤椒鸡柳包加一杯咖啡,然后冬天就喝热的,夏天就喝冷的,是这个味道跟那个时候罗森的店里喝到的咖啡味道其实是差不多的,所以我只能说符合他价位。然后好喝吗?谈不上,那如果说你是去公司上班,对咖啡也没什么要求,然后 九块九一杯还可以,要是有券就更便宜一些。你要说好喝谈不上,那你说他不苦。有没有说那种很 很焦很很麻很扎嘴的这个苦味?这个倒是没有,就是好喝是谈不上然后明显的烟灰味触感的话也是比较薄一些没有那么厚实然后这杯是铂金的精品美式感受一下。呜 这个就就那个没有什么炭味了。应该是烘焙度会不太一样 还是会有些微微的烟味但是没有那么重其实还挺明显这烟味还挺明显的然后这个烟味呢就是不会像那个深烘那么的浓重这个是有点浅的这个烟味很明显我感觉是 长痘没养好之类的。可能吧他们可能是用的太快了手感不错顺滑然后呢下面一下这个的甜感会比较的明显一些有些微微的果味但是果味呢。嗯达不到那种说有明确的风味指向性酸质的比例只能说是有但是并不强烈 甜度上的表现其实会比较不错我觉得触感跟甜度还可以别的方面的话嗯都比较腌。对但他并没有说比这个深烘的金枪美食要贵啊所以差不多价格。 这个真的是那个是不是有改过。因为以前的朋友跟我讲说金峰的美食是不错但这个烟味确实很重很重很重的烟味 喝完之后口腔会有很浓烈很持续的这个烟味在里面产生。嗯 这挺明显。那这种店呢就只能说好或不好只能说是他肚子本身的问题因为呃一方面是说他们的设备的问题再就是他们的人缘的方面因为传统咖啡机嘛你也不用指望说咖啡师就是你这谈不上是咖啡师做咖啡啦 所以说到底怎么样那做出来的咖啡就是什么味道然后再往下喝生椰拿铁这个也是九块九,但这个就相比之下,跟美食去比的话,这个九块九就划算很多,毕竟是这么一大杯,然后还有奶,对吧?所以怎么说呢你你去喝个奶茶,其实其实效果差不多,你喝奶茶也有提升效果, 然后喝这个呢,也是提神完了以后呢?这个其实有些特长,里面的话糖加的也未必会少啊,你可能自己还额外加糖,所以其实来说你喝奶茶跟喝这个没有太大的区别啊。真的没有,找找深夜拿铁是哪一年出的,应该是好多年了, 说起来这种东西啊,就这个深夜拿铁的东西应该也是国内也没有这个产品,就算有的话应该喝的人也不会太多。 奶茶就是因为它奶太多,浓缩又放下去,浓缩本身就不多嘛,本身杯子比较大,然后呢 奶味加上微微的烟味,就是就是,反正这个这个豆子只只要放进咖啡里面就是无论是水也好,奶也好,什么东西也好,这个烟味是有点有点盖不住,有点盖不住, 然后那就很甜,没有很腻,整个味道来说是不腻的。奶甜味就椰奶味,主要是椰奶味打头 占一个味道感受鱼的话反正的话就是属于小甜水的类型就还行,就喝到第三杯啊,我就说实话,产品方面就是这玩意肯定不是广告嘛,对不对?就是上次那个也是我自己买买的这个 我觉得相对来说产品的创新跟扎实程度来说的话,还得是运行会好一点,当然运行也在定价上会比这边要稍微的贵一点点,然后贵一点啊,再喝最后一个 橙 c 美食,这个也是我们国内,对吧?这两年咖啡店兴起之后,各种特调搞出来,就各种连锁店特调搞出来,就是生椰拿铁跟橙 c 美食,应该是知名度最高的两款饮品,基本上基本上连锁店都会做这个产品,因为知道的消费者很多,然后爱喝的消费者也很多,所以肯定会做啊 这个果汁,它这个果汁啊,我们以前最早的时候做一些什么,我上到上班的时候做橙汁 有两种,一种是鲜榨的这个橙子汁,再就是说是橙汁兑点浓缩就是不是橙子浓缩液,兑一点 柠檬浓缩液,再兑一点果糖,然后嚼一下出来的这个柳橙汁啊,当时还会给他做一个小的那个刀花,就是那个水果 切一柳,然后给他做成一个装饰品放在那个上面。这个橙汁的味道是跟那个我当年喝的浓缩汁的味道是一样的,它就像 再加一些咖啡液进去,然后呢,因为是它比较酸甜嘛,所以我第一口喝进去说这个烟感的感受会稍微好一点,但是在喝完之后口腔还是会就反正还是一样会有那烟味, 反正就是廉价果汁,加了一些咖啡进去,就那九块九嘛,你也不能总说它有多好的一个味道,所以说是像是小时候你去喝那个什么李子园和一些 什么那什么优酸乳啊,类似那样的一个饮品的定位其实差不多,所以如果说是在我们这种小县城的一个公司里面上班,然后一个月挣个三五千 的朋友来说话,就是这个消费算是可以接受,如果说是一天喝一杯 一个礼拜上五天班,那么就是五十块钱,一个月就是两百块,其实其实也不少,但是还算是一个可以接受范围之内,你像现在那些精品店你去一边好的手术都得一百多对吧?就是就是一些很贵的豆子一般都得要,所以呢这个就是说好货谈不上,只能说一分钱一分货,然后整体豆子呢比较 比较鲜,我觉得相比之下的话我个人还是确实瑞幸会更深一筹一些。 行,那么这四杯咖啡都已经喝完了,就这样的一个感受,反正就是酷提嘛,你可能出差路上去当一个提成饮料还是可以的啊,毕竟才九块九一杯对吧。没什么好说的。然后呢,呃,下次我们再去上鱼的一些别的地方或者绍兴去探别的咖啡馆,就是像还有什么 p a m c n 的 manner 包括星巴克等等,也许后续还会有新的品牌进来,小新那边客场那边住进那边,有空的时候也可以去溜达一下,去出一些视频啊,如果说你有什么想我去的一些店啊,虽然说有些朋友提过去一些店,但是确实呃最近的话怎么说呢,就是 也不是事情多,但是就是有些事情在一直牵扯我的精力,所以呢没有办法去花太多时间开车到很远的地方去喝咖啡,去探店, 所以但是我都记得有哪些地方要去啊,所以呢后续未来可能是会一家一家去跑过来去喝的,然后呢去把它做成一个视频来把我的一些感受去分享给大家。 ok, 那 我们就下期再见,拜拜。