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喂,土豆,我想你了,马上就能见面了,傻瓜,我不在你身边时,记得帮我照顾好你哦。嗯,把我切成块吧,这样见了他就可以做成他喜欢的可乐土豆了,会很疼的。没事,我可以的啊。 嗯啊,要不我再下锅煎一下吧,这样应该会更美味。希望你所做的一切他能看在眼里,不要负你。土豆,我回来了,土豆土豆 土豆土豆,我在这,傻瓜,疼不疼啊?不疼,不要怕,我来了你这样说之后会消失的,傻瓜,我不在乎。



最近看了朴新惠欧尼的三十三餐,就被里面的可乐饼所吸引。先把洋葱和火腿粒炒一下,放适量的盐、胡椒粉,喜欢吃辣的可以放点辣椒粉。然后把土豆蒸熟,捣成泥。把炒好的洋葱碎和火腿粒倒进去,搅拌 均匀。然后用手把土豆泥揉成椭圆形,压一个坑,放上芝士碎,捏好揉成团。依次裹上面粉、鸡蛋液和面包糠。油热到筷子冒泡就可以放下去炸。炸至两面金黄就可以了。这不就是会拉丝的土豆泥吗?成功。

米饭杀手可乐鸡腿土豆拌饭,软烂入味,做法超简单,油热,下入切好的土豆块,给它平铺开,炒至土豆块表面边缘微焦,像这样盛出备用。另起锅烧油,下入腌好的鸡腿丁, 下锅定型后再翻炒,这样就不会粘锅了。炒至变色,倒入切好的葱片,炒出香味。倒入一点老抽,适量蚝油,翻炒均匀。倒入炸好的土豆块,倒入可乐,没过鸡肉,中小火焖煮十分钟,大火收汁就好了。再盖到大米饭上,浓郁的汤汁拌着米饭软烂入味,超级下饭!