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你这是什么呀?哎哎哎,不要摸,这是自己做的霉豆腐。那这把我要了。好嘞,大哥这就给您做 制作过程大揭秘。这是橡皮切成差不多大小的方块,从抱枕里扣一点点棉花,把棉花粘在方块上, 逼真的霉豆腐就做好啦,弹弹的好好的啊!接下来做藤编底板, 用纸胶带裹上麻绳,制作藤条,把它这样这样那样那样就编好啦。背面粘上胶带,可以固定位置,把豆腐摆在胶带这一面,就可以开玩啦。

哎哎哎,别摸我的霉豆腐呀,我这是要卖的。那这版我要了。这位雏子,我看你跟我有缘,我直接把我祖传的霉豆腐做法交售于你吧。哎呀,可是老板我只想吃啊,你能不能搞快点啊,等我干来等我干来。嗯嗯好嘞,我们有微辣,麻辣,变态辣, 还有微微辣,你要什么辣啊宝宝,我要太酷辣太酷辣。好的没问题,我们家霉豆腐白白胖胖的,可好吃了。 不好意思,等下给你补一颗可以吗?加点粮食酒,要太苦辣的是吧?嗯嗯是的,哎哎哎,老板你给我加多点辣椒粉呀。哎呀,放心 放心,管够的。快给宝宝来点我家才有的喝吃秘方。哇,老板,我现在就想用手抓一颗吃了。哎呀,你别着急啊,我现在就给你装好了,拿回去放几天更好吃啊。行吧行吧,如果好吃的话我会再来的。欢迎再来。

把豆腐放进啤酒泡一泡。把豆腐放啤酒里泡一泡。这是要干嘛呀?出锅就是楼下饭店排队都要吃的美食。那我倒要看看吃什么美食这么好吃。先把豆腐用啤酒泡一泡。 先把豆腐用啤酒泡一泡,然后把豆腐切成均匀小方块。然后把豆腐切成均匀的小方块。摆上蒸屉,水开蒸五分钟灭菌。摆上蒸屉,水开上锅蒸五分钟灭菌。小碗中倒五十克凉开水,小碗中倒五十克凉白,开 一袋腐乳发酵菌,一袋腐乳发酵菌,给它们搅拌均匀。蒸好的豆腐关火晾凉蒸好的豆腐关火晾凉。放入腐乳渠里打个滚。放入腐乳渠里打个滚。 再间隔一指宽装入蒸格里,再间隔一指宽放入蒸格里。放避光处发酵 放避光处发酵三天。三天后豆腐表面会长满这种棉花糖状的白菌丝。哇塞,真的长满了这种棉花糖状的白菌丝。接下来准备散白酒一两,接着准备散白酒一两, 再准备两勺辣椒面,再准备两勺辣椒面。八十克食用盐,八十克食用盐,半勺十三香,半勺十三香。用筷子把它们充分搅拌均匀用筷子把它们充分的搅拌均匀。 把毛豆腐先过一遍白酒,把毛豆腐先过一遍白酒,再过一遍辣椒面,再裹满辣椒面, 然后装入干净无生水的罐子,然后装进一个干净无生水的罐子里,盖盖发酵十五天美味即成。盖上盖子不是吧,还要发酵十五天啊?那就十五天之后再见吧。

哇,都打开哇,做成功了,谢总。谢总好看,真好看。 对,就这样子裹一下,然后放这里面,这个像一个棉被一样把它给盖住了,对吧?嗯,你看好好玩啊,软软的那种。对, 怎么感觉一泡泡到酒里头就就就没了?你看你看, 感觉有点像树上长的那个木耳一样,又感觉像那种棉花。对,好看一下。我做的这个霉豆腐看着还行啊。嗯, 看一下闻一下。你闻一下。

说,豆腐乳为什么不能吃?谁说不能吃?我天天吃,少卖关子,赶紧说,肉体侠饶命!我说我说。 先把豆腐用啤酒泡一泡,可以快速去除豆腥味。然后把豆腐切成大小均匀的方块,摆上蒸屉,水开后蒸五分钟灭菌。小碗中倒五十克连开水,一袋腐乳发酵菌。蒸好的豆腐关火晾凉,放入腐乳曲里打个滚,再 间隔一指宽,装入蒸格里,放避光处。发酵三天后,豆腐表面会长满这种棉花糖状的白菌丝,这是正常的,说明发酵了很成功。接下来准备三百九一两,两勺辣椒面,八十克食用盐、半勺十三酱,搅拌均匀。把毛豆腐先过一遍白酒,再过一遍辣椒面,然后 装入干净无生水的罐子,盖盖发酵十五天。这样做的豆腐鲜辣入味,吃一口满嘴油香。哎,天天毫无保留。教秘诀,某些小机灵鬼学完就溜,连个加号也不点,待会划走找不到了可别怪我没教。

哎,美女你干嘛。这是我要卖的。美女这怎么卖呀,干嘛揪我豆腐呀,这怎么卖?十块钱一板 哦,就十块钱一份。不好意思我,我以为他是棉花糖。不是棉花糖,是霉豆腐。你不是本地人吧。美女,我广东过来的。广东过来的?对,放暑假了带孩子来这边旅游。行,你没吃过这个是吧?对,那没关系吧,被我摸了。没事,你不嫌弃就行。我这个给你来一份吧来一份来一份。好好好, 你这这么多调料啊,有什么口味啊。有香辣麻辣,看你吃香辣还是吃麻辣,能不能吃麻。嗯,广东可能就不要太重口味吧,就香辣。那我给你弄清淡一点。行,那就微辣吧。微辣可以。嗯,麻要不要呢?不要不要不要,麻是麻不能吃麻。 天呐,这个霉豆腐真的没见过,我只在超市买那种豆腐乳,不好吃那种啊。那种是已经弄好的,不是我们这种纯手工的。所以我们这里还有这个白白的东西啊。那是什么呀?军丝吗?对对对,可以吃的,但是要等它发酵。还要发酵是吧。对,还要发酵的, 在广东没有这个东西吧,都是那种罐子超市的,我只有在网上看见过,没想到这次来湖北真的被我撞上了。湖,湖北的特色嘛。哦,然后这个是粮食。酒真香,醒没了。没有酒精度数的。放心啊。 你看美女 白白的都没有了,都那么好看。一块一块的可以吧。嗯,好。不能吃很辣是吧广东人。对对对,正常就行了。家常口味家常口味。这是盐啊,我们自己做的盐。这生姜粉再加一点盐再加一点。行, 这是五香粉啊,不能吃麻是吧。这是花椒,我不给你加了。好微辣吗?嗯,微辣。微辣的话给你弄两勺辣椒吧。再加一点没关系,再加多一勺。可以了可以了,太辣你吃不了。 我们这个霉豆腐可以炒菜啊,也可以拿来拌面,面包馒头豆腐都行,弄粥都是挺下饭的。 我们广东那边喜欢做客家菜。这当火锅底料也可以吧。可以可以,当火锅底料弄到那个油里去一样的,很好吃。也是调味的吗? 啊掉了一个美女不好意思啊,要不我给你换一个吧。给你少一块钱行不行。行吧,没关系的啊,我就放这个好,做生意都不容易,我也不为难你。行行行, 美女人美心善啊。那果完之后就这个样子的我给你装起来啊。好,马上打包。那我看着好好看是吧。好吃啊, 但是还不能马上吃啊,因为它还要发酵。放哪里发酵嘞?放在客厅放到呃,十到十五天这样子越久越好,因为它是比较软。对,常温放。 那啥时候放冰箱嘞?呃,发酵好了就可以放冰箱了哦你的意思是我这豆腐我觉得它口感好了我就可以放冰箱了。对对对,你觉得能吃的然后等下你开盖吃了之后就可以放冰箱了。保质期多久?保质期九十天。 那满满一大罐啊,好打包啊,刚才掉了一个还这么多呀。对啊,掉了一个还那么多。十块钱是吧。对,这湖北这地方真是好地方, 物美价廉啊。等回去到如果说你有鼓包的话你就把那个筛子拔出来让它放下去,没鼓包的话就正常放着等它发酵啊,就这个是拔出来就这个东西。对好好了好吃下次再来。