死面馒头补救方法

死面馒头是咋做出来的？大家快来看看！第一步，二百克面粉往里倒，二克酵母不能少，再加两勺白糖，一百克牛奶，全家好，揉到没干粉，先让面团睡个觉，松弛十分钟。第二步，简单揉一下， 接着切成喜欢的大小样，发酵半小时。第三步，水开上锅蒸十三分钟，关火再焖三分钟。结果，此面馒头隆重登场！家人们，救命啊！这馒头硬的能防身！在线等，这碗芋儿到底咋吃？

馒头死面回缩了，严重发酵过度导致了面筋撑断引起的回缩。馒头表面起大泡，发酵过度，少发十几分钟就可以了。 馒头表面起小泡，发酵环境的温度过高或者湿度过大，馒头表面死面严重发酵不足，至少还要多发二三十分钟。馒头表面坑坑洼洼，这种是揉面不到位，可以多排气。

妈，老头啊，你又干啥呢？我吃的洗面馒头。哎呀我的妈呀妈呀。哎呦我的妈。哈哈哈，那你这洗面馒你看看多死啊。这馒头啊。哈哈哈，就你这手能蒸出这馒头来。那你哈哈哈， 那要好吃的话咱下回还蒸死面的啊。蒸呗，死面麻，谁怕谁。那没见过用馒头做的凶器。妈，头回我都长见识，还切的不错呢。哇哦，不错呀， 哎呦我的妈。哈哈哈哈哈哈哈哈哈 还行不错呀，下回还做什么呀？行啊，不好做。

一顿操作猛如虎，回头一看，二百五血网上老面眼子长了，一锅死面馒头就是这坨玩意，好好的饼子不能浪费，精心加工，得不到的胃就把它堵住。