粉色霉豆腐自创的教程不是玩具

哎哎，这不能碰，你这有啥了不起，还不能碰，这可是我新研制的粉色霉豆腐，你给我摸脏了，我可怎么卖呀？你这霉豆腐怎么是粉色的，不会有毒吧？我家这霉豆腐可是卖了三百年了，怎么会有毒？这粉色系霉豆腐可是我新研制的， 大家快把粉色系的表情包秀出来吧。你快看呀，这一块都被你摸脏了，这一把霉豆腐就只能卖给你了。哎，好吧好吧，你先等一会，我在这给你刮豆腐。 我这粉色霉豆腐可是草莓味的，你肯定一吃一个不吱声，怎么越看越像有毒的，哎，你就放心吧。哎，你怎么给我掉了一块？没事，没超过三秒。 哎哎，怎么又掉一块，一会给你算便宜点不就行了，给你加上点我家自酿的酒精，香辣麻辣，甜辣不辣，你要哪种口味？ 我得吃这个爆辣的。我家这辣椒可是超级辣辣的，你不会说话可别怪我哟。最后加上点小葱花就可以搅拌了。对了对了，记得要放一百年才能再吃哟。

如果霉豆腐变成彩色的毛毛，应该会很曼妙吧？把菌水用食用色素调个色，豆腐裹上调好颜色的菌水，有间隙的摆放在盘子上煮包，还做了一些双拼色霉豆腐，你们喜欢的红蓝双拼色，绿粉双拼色也来一个，蓝绿地球色， 还有紫黄双拼色，静待它们长出彩色的毛毛。蔬菜已经陆续长出毛了，再长一晚上来看成品。

上期你们都说我的霉豆腐毛毛很洁白，像假的一样，突发奇想，把霉豆腐做成彩色的会不会更好看？说干就干， 把菌水用食用色素调个颜色，煮好晾凉的豆腐裹一层菌水，把它们按照彩虹的顺序排列摆放，等它们长出毛毛，我要挨个捏一遍。已经开始期待了，近待我的彩虹霉豆腐长毛毛。

如果霉豆腐变成彩色的毛毛，应该会很曼妙吧。把菌水用食用色素调个色，豆腐裹上调好颜色的菌水，有间隙的摆放在盘子上 煮包。还做了一些双拼色霉豆腐，有红蓝双拼色，绿橙双拼色也来一个，还有黄紫双拼色，静待它们长出彩色的毛毛。上次做的霉豆腐已经陆续长出毛了，再长一晚上来看成品。

话说豆腐加食用色素是不是就能变身彩虹霉豆腐啊？这就替你们试试，把准备好的豆腐块全部送下去泡个澡，趁这个时间准备一下长毛的菌水。就是不知道会不会长出彩色的毛毛啊？试试不就知道了， 全部排排队坐好，这个画面对我的眼睛也太友好了吧！爱了。再准备一些小盘子来给豆腐住个单间。你们说毛毛会长满整个盘子吗？全部准备好就可以让豆腐自由生长了，记得蹲蹲。

你们炖的霉豆腐后续来了，这可不是马赛克哦，发酵了三天，全身都长满了毛毛，毛茸茸的溜着。等会来吧，再来看看我的鸡蛋豆腐。 我去，真的巨臭啊，底下一整个都是臭水，而且一夹就烂了。看来鸡蛋豆腐是做不了霉豆腐的。这吃不了吃不了，还是来玩我的霉豆腐吧，学着路边摊老板的手法，给豆腐画出纹路， 给他撒撒尖。雪克，雪克，盐巴、细辣椒面、粗辣椒面、五香粉，我就问你怕不怕辣，均匀的撒进去， 保证每个豆腐都裹满辣椒面，现在还不能直接吃，把霉豆腐都装进密封罐里，我要不说你还认得出这是 kitty 老猫子吗？这一罐做好了，我要拿去送给龟龟，腌制十天八百八十六。

是什么？好香啊。哇，是梅豆腐，我要来一份。 放点八加一。我不太能吃辣，要中辣的吧。 先给 t t 尝一下，味道真不错。拿出我的饼心马克笔，快来看看怎么做吧。尺寸放在评论区哦。 做个小筐来装霉豆腐，两个长条包围四个边边 小筐就做好了。来做点霉豆腐，先包一层透明胶带，再包上双面胶，包裹 pp 棉，香香软软的。霉豆腐做好了多做一些， 再来做包装盒装饰一下。做调料盒，贴上标签，调料放进去，再来做个勺子做把手， 再来做瓶八加一。快按住你的好龟龟给你做吧。

老板，来份霉豆腐，请问恁要什么口味了？变态了，寄了回去放放再吃哈。 席梦岛抱抱元朵梦境系列毛茸跟小可爱们来小摊打卡了， 这个冬天要和我们一起来霉豆腐摊打卡吗？

霉豆腐后续来了，这真的不是马赛克，自己做的霉豆腐可以随便捏，手感真的很奇妙。我也是跟着感觉切，切下去军丝特别有阻力，再竖着切几刀，咱捏过的也不嫌弃，打算一起给办了。这一板刮下去太解压了，高度白酒，杀菌消毒， 爱吃辣可以多加一点辣。咋感觉像在做腐乳，密封保存半个月才能进嘴，真的会有人蹲半个月吗？ 开水直接倒在没打散的鸡蛋中，水是鸡蛋的一点五到两倍，放上点盐，这样更容易凝固，快速打散。 放上壁子，再把鸡蛋液放上去，撇去上面的浮沫，盖个盘子，防止水蒸气滴落。盖上锅盖，水开计时蒸八到十分钟，这是蒸了十分钟的样子，淋上生抽、香油，撒点小葱花，就这么简单，像布丁一样滑滑嫩嫩的。 用开水蒸鸡蛋，怎么蒸都不会老抖音。

风靡全网的霉豆腐，到底还有谁没玩过？没关系，今天主播就来公开自创的纯手工霉豆腐配方，咱们的原材料主打一个，货真价实， 手感软糯好拉伸，给他捏捏捏，捏成霉豆腐的形状，一块，两块，三块，不是，老板，你家霉豆腐怎么五颜六色的？一看你就没买过我们家霉豆腐吧，这个是我们家的新品彩虹霉豆腐呀！接下来开始熬了， 给咱们的霉豆腐裹上一层脆皮。老板，这这裹完乌漆嘛黑的正常吗？一看你就不懂吧，这跟臭豆腐是一个原理，越黑他越香，咱们给他多裹上几层， 这样他就会变得波波脆。接下来就是主播祖传的霉豆腐发霉配方，一块透泰加洗手液，加多多剃须泡。嘿，一般人我不告诉他。接下来搅拌搅拌，疯狂的搅拌， 给它搅拌到这种状态，像大白馒头一样，就可以把它平铺到刚刚做好的脆皮豆腐上，给它发上一天霉发好就马上来卖霉豆腐。

主播的霉豆腐后续来了，经过三天的发酵，取自霉豆腐长满的白乎乎的毛毛，手感有点像棉花糖，摸起来超好玩。然后自然发酵的只长出一些很浅的白毛，而且豆腐表面有的地方开始发黄， 估摸着还要个三五天才能完全发酵。我看很多人都把霉豆腐做成了红豆腐，主播就不跟风了。今天来做个臭豆腐，步骤依然是高度白酒消毒。小时候总是听说外面卖的臭豆腐是用奥利给腌的，搞得我每次看到卖臭豆腐的都避而远之，那我自己做的吃起来应该就没负担了。 这里要注意，一层豆腐一层盐，接着用大料来煮一个卤汁，把炖好的卤汁过滤放凉，倒进罐子里密封发酵七天。下个视频更新臭豆腐和自然发酵霉豆腐，后续记得蹲蹲！

别捏别捏啊，你捏了我还怎么卖啊？我捏一下咋了？你至于打我手吗？我买了还不行吗？宝子，我不是那个意思，我只是说你碰了别人还怎么要？我要了行吗？赶紧给我弄。好的。宝子，咱家霉豆腐是纯手工发酵，咱家有微辣、爆辣、变态辣，你要吃哪种口味？ 给我来爆辣吧，我很能吃辣的。好的宝子，多钱一份啊？贵了，我可不要，十元一份。宝子， 你放的这些都是什么乱七八糟的东西？这是调料，没有这些霉豆腐就不好吃了。那你倒是多放呀，你是舍不得吗？不是的宝，这放多了会很咸的。那咋了，让你多放就别那么多废话。 好的宝子，现在给你搅拌均匀。这真的能好吃吗？很好吃的，我自己都爱吃呢，回家拌饭拌粥都是可以的。我能现在就吃吗？不可以，等发酵之后才可以吃，发酵半个月或者一个月，越久越好吃。我现在给你摇一摇，把调料均匀， 看看是不是很有食欲。我现在给你装袋打包起来，我这小店你就吃吧，一吃一个不吱声，不好吃不要钱。行行行，好吃我再来包好吃的呀，回家不能直接吃，要放几天，越放越好吃。

哎呀，你又捏俺们家霉豆腐好了，好了，做把能捏的给你捏个够。做一个正方体模板， 在带菌丝的布上画出图样，画出迷宫一样的图样，剪下图样，把图样缝成一个正方体，拿出我小学生水平的力够知识，把这个图样变成一块霉豆腐。 不得不说，这个自带菌丝的布溶错率真的高，随便缝一缝都能成功。 就像做豆腐，稀了是豆花，硬了是豆干，炭稀是豆浆，臭了是臭，豆腐，坏了可以是腐乳。唯一的缺点是这个菌丝会掉。不管了，先缝吧， 缝到最后留一个口，翻面，翻个面给霉豆腐吃点棉花，吃饱了才好拿捏。你们看，那又掉了一坨军丝，不要紧不要紧，幸好我们还有很多军丝，把军丝吃回肚子里， 不要浪费了，等俺们把口封起来就不掉了，来，封个口。俺们就说这自带军丝的布真好，容错率高，随便缝都完美。 划烂一下，打个结，剪断线，软糯的霉豆腐就完成了。俺们给他排个队形， 开始捏吧。霉豆腐都被捏的灵魂出窍了，但是它真的很软乎，你也做一板捏一捏呀。

揭秘小仓鼠的霉豆腐配方，看你有没有猜对！鼠鼠的霉豆腐，我们用冻干豆腐来代替。大头菜，快给鼠来一个，接着我们准备一些鼠鼠能吃的调料，这个是羊奶粉，这个你们能猜到是什么粉粉吗？家人们，坤坤鼠又睡了，切一点彩椒进去，假装辣椒碎， 哈哈哈，咱家猪妞在叫，你们听见了吗？皮皮皮，番茄酱的小瓶子里，我们灌的是水板八加一大头菜，这白开水给鼠闻闻熏了，你那单纯是没睡醒，你们俩猜的很好，但下次不许再猜了。霉豆腐的白毛毛小菜是用打碎的鸡胸肉来代替的， 噔噔做好了，你们看这像吗？最近小菜还给叔叔研究了彩色的吃吃呢！大头菜，先给叔叔我来个粉色的吃吃吧！

这个霉豆腐看着不错呀，别摸这个霉豆腐，我要卖的，摸坏了怎么办呀？我买呀，最近霉豆腐的风也是刮到了黏土界，今天我也来试试，拿出一块超轻黏土，揪下一坨搓圆。我呀呀， 豆腐快形成魔术时间，有那味让豆腐长出霉的秘诀就是植绒粉，豆腐表面涂上白乳胶。我站哦，现在已经很像了，最后还要加上棉球。给大家表演一个豆腐盖盖揭开，咱家这霉豆腐纯手工零添加装入碗里 啊，掉了一个，我帮你捡掉的我不要哈。哎呀哎呀，没事的，我们这干净的客人要什么味道？我要微辣吧妈妈他要超级辣，好辣椒加满加满加满开摇，上下摇打包， 美哉哉！客人请用餐，欢迎下次光临！