油花花和面教程

过年了，又酥又脆的油花花教程来了，二斤半面粉，十三克酵母粉，二十克咸盐，少许白糖，适量的芝麻，把面给拌均匀，一百五十克熟油把面给矬均匀， 五百克温水少量，多次把面给和均匀分剂子，把面揉到光滑为止，醒发五分钟就可以做了。把面擀开，把面一折二分开，切条备用， 每块切五到八刀，根据自己喜欢的样式拉花。我们这个是叫油花花，也叫主色色， 做的时候可以叠加，注意加入的那个熟油是凉熟油，喜欢的点个关注。起锅烧油，油热一百五十度就可以下锅了， 多翻面，让他正反炸均匀，炸出了量，一到两个小时就又酥又脆了。祝您新年快乐！

居家对八天，继续火火灭红最黑们抓点小零食又火火铁井普通灭红五十克热油泼面搅拌均匀，大块鸡蛋带节吃地热来螺丝丝 桑塔一次次喝芝麻二百克温水和灵火洛克小苏打搅拌成密碎后揉成刮胡面团，醒面半小时，然后擀成缠环性面皮，折回来切开顶头，把切断切上六刀炸开，炖至葱碟，酿一下萝卜味，回来酿一下 多漂亮的诱惑货就好了。六成油温下柜子，清华冻浇熟了就用，这是进货捞床，又瘦又脆，你们都说太好吃了！

谁能拒绝刚炸好的油花花？金黄焦脆，外酥里软，年味的烟火气？三斤面放六克小苏打三颗母鸡，蛋白糖一百克，红糖五十克，根据喜好适当调整。六百克温水把糖化开，一 百二十克熟油把面搅拌一下，再倒入化开的糖水。要想甜，再撒点盐，黑白芝麻点缀，和成较软的面团， 擀成面片，切成长条，对折切细条五六刀，顶端不敢切断，然后两边捏紧，把细条左右分开。也可以根据自己喜欢的样式拉花，这做法新手也能一次成功。 油温六成热下油花花炸至两面金黄，表面鼓起捞出控油，现炸现吃，超级香！关注我，不定时分享美食！

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你知道油花花吗？这是这边特有的迎新年习俗，每逢过年，每家每户都会做一些用于招待客人。做油花花的面主要是白面，加入滚熟的麻油，为的是炸出来香脆，融入白糖，蜂蜜， 为的是味道香甜，再打入几颗鸡蛋，这样吃起来更加香酥。铺好面，将面醒二十分钟，然后呢，用你在擀面擀，擀成条状，对折在对折的小块上，均匀的切六刀或八刀， 然后将对折的两端粘捏在一起，左一扭，右一扭，上四环下四环，一朵面花变魔术般的出现了，但油热到八成熟，炸至金黄色， 酥脆香甜的油花花便出来了，一口下去，酥脆香酥，这就是家的味道。