用墨鱼炖汤墨鱼皮还能不能要

晚上我们先去皮洗干净把，排骨呢，我们先飞一下水， 墨鱼我们煲汤的可以不用泡很久啊，这个墨鱼皮啊，你不想要的话你可以把它剥掉知道吧？看一下可以把它剥掉的， 一定要把这个墨鱼的香味炒出来，这样子捞出来汤啊还香，然后又清味又淡。 把墨鱼跟排骨都处理好了，我们放砂锅里面啊，放砂锅里面，重点来了，一定要加开水知道吧？红枣啊，可以放一把 打上去排上眼睛放进去。墨鱼骨啊，这个真的是墨鱼里面精华，他都跟我们腰一样，对腰非常好的，如果呢，你也经常那个腰痛腰酸的，知道吧？墨鱼呢一定得安排上，把它墨鱼骨放进去啊。然后呢锅上盖上锅盖，慢火炖它三十分钟， 好香啊，加入枸杞，再滚个两分钟就可以了，好了可以关火了，香喷喷的墨鱼汤都熬好了。

今天又炖的墨鱼排骨汤，我们家秋冬季是隔三差五都会炖一次，我老公非常爱喝，它不仅很鲜，并且很营养。今年过春节的时候炖汤，我也打算加一些这个墨鱼干。嗯，墨鱼干还是要买这种海南直发的，它不像超市买的那种，上面有一层厚厚的盐， 看一下它这个色泽，它会更新鲜。它是新鲜的墨鱼，直接晒的配料，里面是只有鲜墨鱼，用它炖的汤也会更鲜香。用热水把它泡两三个小时，表皮的黑膜撕掉，眼睛这些把它抠出来就可以了，非常简单。炖汤之前把它炒一下会更香一些。 放了一些生姜焯过水的排骨，排骨也稍微炒一下，一定要加开水，提前泡过的花生米，墨鱼的骨头也丢进去一起炖，上汽之后转小火压了十二分钟，加了墨鱼，这个汤就够鲜了，调味我就只放了盐和胡椒粉。我们家老公是真爱喝。 嗯，如果不是想着还要给我留一些，他一个人可以喝一锅。春节炖汤，是真的可以像这样来炖。

兄弟们，今天搞了一只大木，给它处理一下，哇塞，这个肉好白嫩 好黑，还没有完全解冻，好硬。这皮先给他剥一下，这一层皮没剥掉，一样口感啊。 哇塞哦，好解意啊，把这里面一根骨头给它取出来，黑成这个鬼样子，我了个去，骨头都断了。 这个墨鱼不完，好黑呀。把这个墨鱼蛋整个给它切掉，就不会这么黑啊。这些肉全被墨鱼汁给拉的黑不溜秋了。 你看，放进去焯一下水，稍微看一下就可以捞出来。哇，这捞一下好香啊。锅热倒油，五花肉净给它放进去炒一下，来几片生姜，再来点桂皮、姜叶、八角、蚝骨、肉蔻、干辣椒，一起给它炒香， 搞点八年的青红酒。哇，好香啊，再来点生抽，老抽上色，蚝油，一把老冰糖。 哇，这个色香味俱全啊，加水，还把焯过水的墨鱼一起给它放进去，葱给它倒一给你。哇，这个红烧肉也可以的，出锅，然后给他摆一点盘，再用这个。

很多人不会用墨鱼煲汤，小鱼今天告诉大家用墨鱼煲汤，因为我刚刚生完十几天，刚好我今天也用这个墨鱼煲汤，对，这个墨鱼很干呐，我们要提前把它泡发，这样子再拿来煲汤，他口感会比较好。 我们今天用墨鱼排骨和海带拿来煲汤，我已经泡好了，现在去把它砍掉。 排骨你们记得啊，煲汤每天要过一下水， 这个是那个墨鱼的骨头，千万不要把它扔掉啊，这个骨头是最有营养的，我们就把它放下去一起包，然后包好了以后呢，就像骨头一样把它拿出来就可以了，放点生姜， 我们这个水烧开了以后呢，关小火慢慢的煲，大概煲两三个小时就可以了， 我们两个人都要喂奶，喝个哺乳，所以呢我们都比较喝墨鱼汤，对我们身体又很好，而且小宝宝用牛奶喝。

今天又炖的墨鱼排骨汤，我们家秋冬季是隔三差五都会炖一次，我老公非常爱喝，他不仅很鲜，并且很营养。今年过春节的时候炖汤，我也打算加一些这个墨鱼干。嗯，墨鱼干还是要买这种海南直发的，他不像超市买的那种，上面有一层厚厚的盐， 看一下它这个色泽，它会更新鲜。它是新鲜的墨鱼，直接晒的配料里面是只有些墨鱼，用它炖的汤也会更鲜香。用热水把它泡两三个小时，表皮的黑膜撕掉，眼睛这些把它勾出来就可以了，非常简单，炖汤之前把它炒一下会更香一些。 放了一些生姜焯过水的排骨，排骨也稍微炒一下，一定要加开水，提前泡过的花生米，墨鱼的骨头也丢进去一起炖上去之后转小火压了十二分钟，下了墨鱼，这个汤就 我够鲜了，调味我就只放了盐和胡椒粉。我们家老公是真爱喝。嗯，如果不是想着还要给我留一些，他一个人可以喝一锅。春节炖汤是真的可以像这样来炖。 今天煮了一锅墨鱼排骨汤，老公下班回家就可以喝一口，热乎的，最近的天气实在是太冷了，一定要喝一碗热汤。 墨鱼干我一直买的这个海南直发的，他这个是没有盐渍的，这种就是新鲜的墨鱼，他直接晒干的，他这个品质肉眼都看得见。配料只有鲜墨鱼用热水把它泡发，我还泡了一些花生米 啊，这种墨鱼干的鲜度比超市卖的那种盐滋的会香很多。泡好之后表面的黑膜还有眼睛这些把它撕掉就可以了，然后切成自己喜欢的大小猪骨头，还是冷水下锅放料酒， 首先焯水，然后加了一些姜片和墨鱼干一起把它炒干香，炒锅之后他炖出来会更香一些，并且没有腥味。炖的时候加开水，我还是用的高压锅，上汽之后转小火压了有二十分钟，加了墨鱼干。这个汤本身就是特别鲜香， 调味，我就只放了盐和胡椒粉，这样炖出来汤很浓郁很鲜。秋冬是特别适合用墨鱼来炖各种汤的，又营养又好喝， 假卖假卖，今天吃夹烧墨鱼干，之前买的墨鱼干不是一包里面有四个吗？天天炖汤也会腻的，来做个夹烧换换口味。 这是南丁家的墨鱼干，那是淡晒的高品质墨鱼干，到手有三到四个，温水泡发一小时，剪断备用。锅中倒入一点菜籽油，下入五花肉煸出 油脂，放入姜蒜爆香，倒入这个墨鱼干给他稍微翻炒一下会更香。大概一分钟，炒干水器，倒入两铲子的米酒，颠一下锅，米酒的香气脑袋一下就上来了。一勺白糖提鲜，再来两圈生抽， 继续颠锅炒出生抽酱香味，倒入一碗开水，接着直接扣盖 这里，用中火炖了五六分钟，再下入胡萝卜丝和大蒜叶，翻炒均匀就可以出锅了，超级入味下饭。 今天这道芹菜炒墨鱼干真的超级好吃，没吃过的朋友一定要试试。主要做法还特别简单，炒之前用冷水泡两小时以上，平时拿来炒或者炖汤都特别好吃。切 成细丝后下锅放点料酒煮八到十分钟，锅中油热，下墨鱼丝，倒入姜蒜、小米辣，来点米酒一起爆香调味，放盐，胡椒粉，生抽，酱油，一把芹菜，开大火翻炒一下就可以了，学会了你也赶紧试试吧！ 我偷偷的告诉你们啊，墨鱼干像我这样子烧，不仅做法简单，而且非常的鲜美。下饭首先选用这种淡色的墨鱼干，吃的会更加放心。取出它的软骨，扯去它的外衣，再将墨鱼均匀的改刀成小条。锅中放入五花肉，炒出油脂，再放入生姜大蒜，炒出 他们的香味。倒入切好的墨鱼干啊，炒至表皮微黄，融合他们的香气。引入一勺的料酒，冲入滚烫的开水，白糖、胡椒粉、生抽，盖盖焖煮二十分钟，有条件的话再来一把的大蒜叶，这样的墨鱼干真的太诱人了。有没有人跟我一样，就特别爱喝这个墨鱼排骨汤， 墨鱼的鲜搭配排骨的香，炖出来呀，真的是汤鲜味美，好喝又营养。蓝天家的这个原味墨鱼干是我家冰箱常备的，它是海南的特产， 选用鲜活的墨鱼蛋晒的配料，只有鲜墨鱼会比市面上那种颜色墨鱼吃起来更香，也会更健康。我这一包是一斤重，里面有八只，用冷水给他泡两个小时。墨鱼全身都是宝，除了眼睛不能吃骨头，用来煲汤也会更好喝，平时用它来炖排骨，炖鸡、炖猪肚都很好吃。 排骨焯好水后，直接倒入高压锅，木鱼干也放进去，再加几片老姜，加入适量的开水，扣上盖子给他炖十分钟左右。 调味很简单，只需要加点盐和胡椒粉，撒点葱花就可以了。这样炖出来的墨鱼汤啊，特别的鲜美好喝，里面大块的墨鱼吃起来也是 q 弹有嚼劲，而且没有一点腥味，家里平时有爱喝汤的一定要试试。

墨鱼炖鸡啊，楼上的邻居都闻到香味喽，鸡肉鲜香入味，汤都是这种金黄色的哇，透鲜的呀，今天来做个墨鱼炖鸡啊，这个女人啊，还是要多吃一点墨鱼，今天就来搞墨鱼炖鸡，然后呢，我用的是这个墨鱼杆啊， 蛮大一个，这么大一个，两个也够了。墨鱼啊，要激发它的香味，先在灶上烤一烤，里面的骨头就很容易的脱骨，味道也会更香，然后轻松的取出骨头，骨头不要扔掉了啊，等一下还有用的， 把墨鱼放在温水里面浸泡一到两个小时，把它泡软炖汤呢，就要把新鲜的鸡呀砍成这样，大块大块一点，里面的鸡皮和这个鸡屁股啊，还有这个鸡脖子啊，就不要了。 然后呢，用温水把它充分的冲洗干净，放入滚烫的开水中，大概浸泡个两分钟，去腥去血水，然后把它捞起来，控干水分备用。墨鱼泡的也差不多了啊，再把这个墨鱼的眼睛扣下来， 把黑色的膜撕下来，这样可以有效的能去掉墨鱼的腥味。再把墨鱼切成一条条来备用，同时切一点姜片备用， 起锅烧油，把姜片放进去爆香，然后啊，再把这个墨鱼条放进去一起翻炒，炒干水汽，把香味炒出来。我在厨房炒的时候啊，我老公就问我，你在炒什么呀，怎么这么香啊，真的很香，再加入一点高度白酒，去腥增香， 再翻炒几下，炒成这样微微金黄色就可以了。另外一边呢，用高压锅放冷水，姜片，墨鱼的骨头一起把水烧开，再起锅烧油，用姜片放进去爆香，再把这个鸡块放进去翻炒，炒干水气， 我们湖南人炒鸡啊，都喜欢，先把这个鸡炒一下，这样呢，鸡会更香，加盐加白酒去腥，继续翻炒，变成这种微微金黄色了，就可以适量的加入开水进来，让这个汤汁煮开 高压锅了，里面呢骨头汤也沸腾了啊，然后把这个炒香的墨鱼放进去，加入一勺白胡椒粉，白胡椒粒啊，用白胡椒粒呢，它会更好，盖上锅，盖 上气压十分钟，这样啊，墨鱼会更软更香。鸡汤也煮开了，炒鸡炒出来的油我都盛出来了， 所以整个汤一点都不会油腻。把鸡肉倒入电高压锅，这边墨鱼和骨头也炖好了，骨头这个是不能吃的，但是一起在汤里炖呢，它会很鲜很香。再把汤一起倒入鸡肉里面，放入电高压锅一起蒸四十五分钟， 这个呀，时间到，一开锅呀，楼上的邻居都闻到香味了，汤是这种金黄色的鸡肉呢，鲜香入味，汤又香又鲜，一点不油腻，还特别特别浓郁，记得呀，女人啊，一定要多吃一点墨鱼哦。

大烤墨鱼最近都在给大家推荐一些，就是我家乡风味的一些凉菜来一口，因为我们家乡的话，年夜饭啊，或者是聚餐啊，这种摆盘都会有，这个 太好吃了。做法分享给大家了，爸爸来了，嗯，来了，做法分享给大家了，大家可以试试看。爸爸我这不放到了吗？很入味，在哪买的墨鱼？到了，看这个墨鱼它还是炫彩发光的， 非常新鲜。做的大烤墨鱼，我现在把这个墨鱼处理一下， 把它的嘴巴洗掉， 清洗干净，放冷水开火焯一下水就行，等开了以后，我们把它捞出来， 凉水清洗一下， 皮去掉吗？烤出来好看一点，骨头可以带着烤，也可以拿掉，烤的它没有营养了， 锅烧热了，少放一点点油，葱节，香叶，八角， 大火把它烧 放水，把水烧开，我们把它烧开之后，把它倒入这个砂锅里， 七八分钟以后，我们把这个墨鱼放一个圈，电焖十五分钟， 四十分钟以后，我们打开锅盖开始大火收汁了，不停的把这个汤汁浇在这个木鱼的身上， 这个过程比较耗时间，就是大家耐心一点，然后烧的过程当中，其实这边还会有一点点这种焦焦的味道，没有关系的， 往上淋一淋，很香很香的，稍微这样斜一点。跳体操的沙滩， 这个颜色就很漂亮，家里熟油使这个更鲜亮一点。关火了，有一点点汤汁啊，我们把它拿出来放凉，等一下气， 我们这个木鱼已经放凉了，我们现在把它切一下，这时候从这个布子这个地方切下来，然后 谁都切一下就可以了， 把这个锅里的汤汁淋在这个墨鱼上面。哇，好漂亮， 看上去很好吃。这个摆盘的话像餐厅里面还会放一朵绿绿的那种。那个什么装饰品？嗯，对，然后我儿子说了不要放，非常土，尝一口 没有钱有味道怎么样啊？好吃。我看见了一百块老太婆过了还要申请退款，你知道多少钱？哈哈哈。