年夜菜大鱼大肉都吃腻了,一定在你的菜单上加上这个香菇油菜,清脆爽口还解腻。按照央视推荐大家这个水油焖青菜的方式,香菇呢去掉它的根蒂,给它稍微的一改 刀,准备就那么简单,先放一点清水进来,改好刀的香菇往里边一放,盖上锅盖,保持最大火力。香菇呢在不断的去出水收缩一分半左右变得滋润十足了。三分之一勺的去出水收缩,一一点点的白糖调鲜肉 个简单的烧煮,锅里的汁水呢,比刚才又减少了一半的时候,拿点水淀粉给它浓缩一下,汁水轻轻的晃动锅子,汁水在慢慢的变得粘稠,一兜一炒,临出锅稍微的撒上几滴香油,先上家乡拿个小碗给它一扣,放一点点的底 油,提前切好的蒜片经过了熟化以后呢,它的味道就会变得非常的清甜。这一颗颗的油菜直接丢到锅里边,让这少量的蒜油沾上油菜就可以了,少来一点点的油菜在快速的受热, 四分之一碗的清水往锅里边一淋,浇盖上锅盖,大火焖它一分三十秒,用这种方法会让整个的锅里边不会是那么水塌塌的油菜呢,也会快速的吸收热量,形成了完美的成熟状态。这样焖炒出来的这个油菜呢,翠绿颜色依然保留,十足的成熟,完美无 缺。提前烧好的香菇往这油菜上面一放,又好吃又好看,很解油腻。年夜饭的餐桌一定不要少这道双味的素菜。
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年月份也不能光吃大鱼大肉啊,也得来点素菜是吧?今天给你们分享一道香菇油菜,这个油菜咱们从中间给他一开四瓣就可以了啊。锅里面烧水,开锅以后把油菜直接给他怼入, 在他焯水的时候往里面加入油和盐,这就叫做油,盐分水煮上三十秒钟左右就给他捞出来, 然后再把香菇给他怼入,这个香菇大概煮一分钟就可以了啊。锅里面少来点油,油热以后下入青菜,象征性的给它翻炒,五六七八下调味,加入盐,鸡精、味精, 咱们给它翻炒均匀就可以出锅了。出锅以后咱们在盘子里面给他摆上一圆圈,过年嘛,咱们得讲究仪式感。 锅里面重新少来点油,来点姜蒜丁,在锅里面给它扒拉出香味,闻到香味以后下入香菇,来点生抽酱油,再来点蚝油,把酱油的香味咱们给它炒出来,闻到酱油的香味以后, 往里面少来点水调味,加入盐,鸡精、胡椒粉啊,中小火把香菇给他烧一两分钟,如果你觉得烧的时候啊,颜色有点浅的话,可以给他来点老抽酱油,但是不要太多了啊,太多嘎黑了。 香菇烧入味以后给它勾入水淀粉,水淀粉就是水和淀粉,咱们给它勾个薄芡,最后出锅之前来上几滴小料油,哎,这小味嘚一下就上来了,搁到继续出锅, 出锅以后往油菜上面一浇,这不就好了吗?虽说老弟不能陪你一生,但能让你的胃满满登登。

年夜饭的餐桌上不能全是大鱼大肉,学会这道香菇油菜能锦上添花!做法简单,好看好吃,寓意好。先把香菇切成小丁,小油菜对半切开,锅里水开放一勺盐,一勺食用油, 这是青菜翠绿不发黑的关键。焯烫五十九秒,捞出,摆成锦上添花的造型。再倒入香菇焯烫一分钟,去除里面的草酸 油热,放蒜末、小米辣。每天分享简单的家常菜,可以点个小红心支持鼓励一下吗?非常感谢!炒香后倒入香菇调味,放盐和鸡精、白糖、半勺生抽少许老抽调色, 适量蚝油翻炒均匀入味,淋上一勺水淀粉勾芡,大火收浓汤汁,最后装盘即可。一道好看又好吃的香菇油菜就做好了,学会了,过年你也做起来吧!

香菇耙油菜,这年夜饭您来吧,非常好吃,还好看还简单啊,那么年夜饭啊,青菜类首选香菇耙油菜来,那么油菜啊,这种粗的油菜适合于耙细的,一开二二开四。 好,先要整个串烫,然后之后呢我们再来改刀啊,千万不要先改刀后串烫啊,那个是不行的,做出来的颜色不好,一开二打这么大的血啊。来开水啊,我们加一点油,然后下盐啊,稍微过一生就可以啊,你还得炒,加入油啊,然后下入葱姜蒜,然后盐味糖, 好的,油菜我们放里头,略微这么一炒就可以,然后我们来撒上一点明油, 好,油亮油亮的,放一点葱油葱姜蒜爆锅啊,然后蚝油一品鲜酱油添水,家里面有汤就添水, 盐味啊,糖要多放啊,放两小勺糖,然后我们放一点点老抽,调一下颜色啊,我们把香菇下进去烧, 然后把这烧,然后我们淋上芡啊,这就好了啊,年夜饭当中青菜的首选啊,香菇哈,油菜啊,年夜饭青菜就像我这么做,好看又好吃。来,我是你们建哥,让我们下期再见,拜拜。拜拜。

小油菜从中间切开水,开放盐、食用油,再放入小油菜,这样烫出来的菜翠绿不发黑。捞出控水摆个盘。香菇丁也焯一下水,捞出控干蒜末、小米辣 一起炒香,倒入香菇丁、盐、生抽、蚝油大火炒香,翻炒入味,淋入水淀粉,翻炒均匀即可装盘。香菇油菜是年夜饭餐桌上少不了的素菜,好看又好吃,贼香。

年夜饭第九道,香菇油菜,好吃又好看,做法贼简单哈。香菇切丁焯一下水,油菜底部划两刀,锅中放盐和油,一是让油菜更翠绿,二是让油菜增点咸味。 均匀的摆好,生抽一勺,老抽、蚝油各半勺,一丢丢盐拌茶匙,白糖、玉米淀粉一勺,适量清水搅拌均匀。爆香蒜末、小米辣,倒入焯好水的香菇,翻炒几下, 淋入调好的料汁,熬至汤汁浓稠,这样就可以了,盛在油菜上,这样好看又好吃的素菜就完成了。

今天教大家做一道可以上桌的年夜菜,油菜炒香菇,食材有油菜、香菇、大蒜。咱们先把油菜给它处理下, 然后给它切成四份,大家也可以买那种小油菜就不用切了,油菜都切好了,下面给香菇也处理下, 给它切成小块。香菇都切好了, 再切点蒜备用。接点水给油菜头洗两遍,洗干净备用, 再给香菇叶洗一洗。洗干净的锅中水开放一点点豆油,再放上一勺盐,然后把油菜放里 灼烫两分钟左右,把油菜捞出来,放到凉水投凉,再把油菜给攥一下,水 放盘子里,水不用换。再把香菇放锅里灼烫一下,大约灼烫五分钟左右,灼熟后捞出放凉水里,也是给它攥一下水 放盘子里,下面准备开炒了。锅中倒入适量油,油微热,把蒜瓣倒里炒出蒜香微黄的感觉,再放点十三香, 这时候把香菇放里扒楞扒楞 煸炒一会儿之后少放里一点蚝油,再少放一点酱油,继续扒楞几下, 然后再少放点儿清水,微微炖大约两分钟, 然后加入适量的盐,鸡精调下味儿,盐不要放多了,因为酱油就有点咸味了。最后放点水淀粉勾下芡, 出锅装盘,重新起锅,少放一点油,油热之后下入油菜给它微炒一下, 扒楞几下之后加入适量的盐,鸡精调味, 再翻炒几下就可以出锅啦。油菜炒好了,给它摆一下盘, 再把炒好的香菇放到油菜上面,这道菜就完成了, 色香味俱全。给咱家的年夜菜换个菜吧,绝对顶呱呱!

大年三十家里必备的十道菜!第一道,过年的餐桌上不能总是大鱼大肉,学会这道香菇油菜能锦上添花,做法简单,好看又好吃。先将香菇切成小块,油菜,像我这样打上十字刀,锅中水开,加一勺盐,一勺食用油,下入油菜, 这样烫出来的油菜翠绿不黑,装盘摆的锦上添花的造型。再倒入香菇焯烫一下,去除里面的草酸,另起锅油热放蒜末、小米辣。我每天都会分享简单的家常菜,喜欢您就留个关注,以后想吃不会做还能找到我。 炒香后倒入香菇调味,加一勺生抽,适量蚝油、少许盐,翻炒均匀后加一勺水淀粉勾芡,大火收浓汤汁,出锅倒在油菜上即可。做法简单又好吃,学会了赶紧给家人安排上吧! 第二道,大家注意看,这是最近火爆全网的酱油蒸蛋,营养满满,没想到这么好吃。盘子里放西兰花摆盘,一勺生抽,两勺清水,一勺食用油、小葱花,然后给它搅拌均匀,再下几个母鸡蛋。每天分享简单的家常菜,能点个红心支持鼓励一下吗? 非常的感谢!再搭配几个虾仁,水开放入蒸锅,大火蒸八分钟即可,营养高,蛋白好吃还不胖,学会了你也收藏试试吧!第三道,我们全家人都很喜欢吃水煮肉片, 但是我们从来都不去外面吃,因为自己在家做牙真的很简单。首先切好的肉片加蛋清、生抽、地瓜粉,充分抓拌均匀,腌制十分钟,加一勺油,肉片更嫩滑。油热放入葱姜蒜辣椒, 一勺豆瓣酱和火锅底料,炒出红油。我每天都会分享简单的家常美食,您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我! 然后加适量清水,煮开后捞出料渣,加鸡精、老抽、生抽调味,再放入自己喜欢的配菜, 煮熟后捞出放在碗里,再转小火均匀的下入肉片。肉片煮熟后沿汤带肉倒入碗中,放蒜末、葱花、花椒、干辣椒,一把芝麻,淋上一勺热油,激发出香味,这样做的水煮肉片麻辣过瘾,特别好吃。 第四道,过年的餐桌上不能总是大鱼大肉,一定要学会这道白菜酿肉,寓意着白菜溢出,百财进屋,来年财运滚滚来,好看又好吃。八毛的大白菜切掉根部,锅中水开,下入白菜焯烫二十八秒,烫软捞出备用。 老板娘女儿剁好的肉末,加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、葱花一个,我下的鸡蛋用我的右手抓拌均匀。不知不觉我已经分享了八百八十九道家常菜,还没得到您的小红心 这个视频,就辛苦你点一个免费的小心心吧,非常感谢!调好的肉馅放在白菜上,两边菜叶对折,像我这样卷起来放入盘中,摆成鞭炮的造型。水开上锅,大火蒸八分钟,蒸出来的汤汁都是营养,我们留着备用,摆上葱丝,浇热油,激发香味,再淋上一勺蒸鱼此油即可。 这样做的白菜酿肉,有菜又有肉,营养均衡,寓意好,学会了团圆饭上你也给家人做起来吧! 第五道,菠菜,你还在直接吃吗?年夜饭来上一道这样的菠菜蒸蛋,不仅好看,吃着也香。首先将隔壁小媳妇送来的菠菜去掉根部,锅中烧水,加盐,一勺色拉油,这样焯水的菠菜颜色翠绿,焯烫三十秒捞出,放到冷水过一下凉,再攥干水分, 切成小段备用。每天都用心的教做菜,能给个红心鼓励一下吗?非常感谢!碗中打入五个我下的蛋,加盐调味,用筷子打散,加入水淀粉,能让鸡蛋更容易成型。放入切好的菠菜,再次搅拌均匀。容器中刷上一层食用油,倒入调好的鸡蛋,封上保鲜膜, 然后用牙签扎上几个小孔,放入蒸锅上气,大火蒸十分钟,取出后再切成大小均匀的小块,摆盘就可以了,入口滑嫩,好吃又营养,赶快收藏做起来吧! 第六道,家人们过年的餐桌上别全是大鱼大肉,早就吃腻了,不妨试试这道素炒香菇,做法简单,鲜香滑嫩又下饭。首先切点尖椒丝,香菇切厚厚的薄片,水开倒入香菇。我每天都在分享家常菜, 到现在还没得到您的小红心这个视频,麻烦您帮我点一个吧,非常感谢!焯烫一分钟,捞出备用。另起锅炒香,蒜末、小米辣炒香后倒入香菇调味,加盐、鸡精、生抽、蚝油,大火翻炒两三下, 炒入味后倒入青椒,大火翻炒均匀就可以出锅了,鲜香滑嫩,学会了你也得家人露一手啊! 第七道,孩子想吃糖醋里脊,勤快的妈妈从不去外面买,简单几步就能做出饭店一样的味道, 大小朋友都爱吃。首先准备一块里脊肉,先切成均匀的小条,加料酒、盐、胡椒粉抓匀腌制十分钟。再单手打入一个鸡蛋,一勺食用油、两勺淀粉, 继续抓拌均匀,上浆六成油温下锅炸中小火炸至金黄酥脆,捞出碗中加番茄酱、白糖、 米醋、清水,好吃的糖醋汁就调好了。锅留底油,倒入糖醋汁,烧开后熬制浓稠,再倒入炸好的里脊肉,翻拌均匀即可出锅,酸甜酥脆, 想吃你也试试做吧!第八道,大家注意看,年夜饭的餐桌上一定要做上一道这个好吃的花开富贵,寓意新的一年日子红红火火,事业蒸蒸日上,好看又好吃。首先把洗净的萝卜切成均匀的薄片, 切好后加入一大把食盐,倒入清水浸泡三十分钟左右,再准备点剁好的肉馅,加葱花、姜末、盐、鸡精、五香粉、生抽、蚝油、淀粉,用筷子搅拌均匀。 空碗中打入三个公鸡蛋,少许盐,一点葱花,搅匀打散。俗话说,点红心是情分,不点红心是本分。有缘看到这个视频了,就麻烦你帮忙点一个吧,让我也欠你一个大人情,非常的感谢大家。这时候萝卜也泡好了, 放上调好的肉馅,按压紧实摆进盘子里,放入蒸锅,水开上汽蒸八分钟,撒上葱花,浇热油,激发出香味,最后淋上一圈蒸鱼豉油或生抽就可以开吃了。这样一道好看寓意好的萝卜酿肉就做好了, 鲜嫩多汁,萝卜吸满了肉香,一口一个,真的太香太好吃了,年夜饭你也安排起来吧!第九道,只要在盘子中间扣个碗,放上两只大鸡腿,几片生姜,一把红枣枸杞,上汽蒸个十八分钟,等鸡腿熟了夹出来过一下冰水,肉质更鲜嫩。 碗底的汤汁千万不要倒掉,这是精华。碗中加蒜末、小米辣、柠檬、香菜,少许盐、白糖,提鲜,一勺生抽,好吃的关键就是倒入刚刚的鸡汁,鸡腿撕成小块,并入调好的汤汁,抓拌均匀就可以上桌了。喜欢你就赶紧试试吧! 第十道,以后想吃红烧鸡了,您就试试,像我这样做真的太香了,比饭店的鸡是不需要焯水的,直接下锅小火慢慢煸炒。 我每天都会分享简单的家常菜,您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我。炒到表皮微焦紧实后 加葱、姜、八角、白芷、干辣椒,炒出大料的香味,再放料酒、生抽、少许老抽炒香,炒至上色,再倒入滚烫的开水,加一勺盐、糖提鲜,盖上盖子烧二十分钟,最后放点大蒜、青椒,大火收汁即可。想吃你也收藏,回家试试做吧!

大年三十必吃的十道家常素菜,最后一道,价值千万!第一道, 过年的餐桌上不能总是大鱼大肉,学会这道香菇油菜能锦上添花,做法简单,好看又好吃。先将香菇切成小块,油菜像我这样打上十字刀, 锅中水开,加一勺盐,一勺食用油,下入油菜,这样烫出来的油菜翠绿不黑,装盘摆个锦上添花的造型,再倒入香菇焯烫一下,去除里面的草酸,另起锅油热,放蒜末、小米辣。我每天都会分享简单的家常菜,喜欢您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我。 炒香后倒入香菇调味,加一勺生抽、适量蚝油、少许盐,翻炒均匀后加一勺水淀粉勾芡,大火收浓汤汁,出锅倒在油菜上即可。做法简单又好吃,学会了赶紧给家人安排上吧!第二道, 谁能想到把鸡蛋倒入辣椒里出锅,瞬间就成一道大人小孩都爱吃的美食,这种不辣的辣椒不知道你们那里叫什么?把它切去头部,挖掉辣椒子,碗中打入三个鸡蛋,搅匀打散, 再把蛋液倒进辣椒里面,水开上锅中,大火十分钟,这时候准备一个青瓜,给它切成厚厚的薄片。不知不觉分享了几百道家常菜, 只希望得到你的一个免费小红心和关注,辛苦大家了!蒸好的鸡蛋给它切成稍微厚一点的薄片,摆个好看的造型,热油爆香葱花,再淋上一圈白灼汁就行。是不是很简单,鸡蛋像我这么做,鲜香嫩滑,全家都抢着吃,喜欢你就转化收藏做起来吧!第三道, 把鸡蛋倒在豆腐上,这样的搭配简直绝了,给我红烧肉你都不换!首先嫩豆腐切成小块,三个鸡蛋液倒在豆腐上,油热倒入豆腐快速翻炒,让鸡蛋充分裹满豆腐。另起锅下蒜末、小米辣炒出香味,再倒入豆腐 调味,加盐、鸡精、生抽、蚝油,大火翻炒一分钟入味,最后撒上一把大蒜叶,翻炒均匀即可。好吃又下饭的鸡蛋爆豆腐,你一定要试试!第四道, 这是一位酒店大厨告诉我的蘑菇做法,就这么上锅蒸,一蒸出锅就是一道桌桌必点的招牌菜。首先把蘑菇撕成嘴巴大小的块,再倒入适量的山泉水,放一勺食盐,这样可以更好的清洗掉蘑菇上的脏东西, 控干水分,上锅蒸个八分钟。我每天都会分享简单的家常菜,喜欢您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我。蒸好后放入蒜末,少许小葱花,一点点小米辣, 一勺白芝麻,一勺辣椒面,然后淋入热油激发出香味调味,加生抽,一勺陈醋,适量的蚝油、盐和鸡精,一勺白糖,几十粒花生米,一把小香菜, 然后用你发大财的小手抓拌均匀就可以开吃了。这样做出来的凉拌蘑菇鲜香滑嫩入味,真是下酒下饭必备的小菜,你也赶快去试试吧!第五道, 很多人到现在都搞不清楚韭菜炒鸡蛋,是韭菜放鸡蛋里炒,还是鸡蛋放韭菜里炒,怎么炒才能不出汤?今天就把我做菜三十年的经验分享给大家。锅不放油,倒入韭菜,把韭菜的水汽炒出来,这样吃起来才会更香。然后把韭菜倒入鸡蛋里, 加盐、胡椒粉充分搅匀。我都分享八百多道家常菜,一直都没得到你的小红心,明年家里还有三个女儿上大学,压力真的是太大了,麻烦你给点个小红心鼓励一下吧,非常感谢!油热,倒入鸡蛋液,用铲子轻轻推动,炒至三面微黄,这样吃着更香, 喜欢,你也收藏做起来吧!第六道,这是我家一周吃八次都不腻的下饭菜,关键做法和食材都特别的简单。首先把大葱切成马耳段,加盐、鸡精、白糖、生抽、老抽、蚝油、淀粉、适量清水搅拌均匀备用。锅中油热,下入豆腐, 再用勺子把它切开,这才是它的灵魂所在。小火慢煎,煎至八面金黄,倒入调好的料汁,小火慢煮三分钟,再大火收浓汤汁,让汤汁包裹住豆腐就好了。这样做的葱烧豆腐鲜香美味,比肉还好吃,你也赶紧试试吧!第七道, 过年的餐桌上可不要全是大鱼大肉,像我这样做一道小炒西葫芦,清脆爽口,真的比肉还好吃,而且做法还特别简单。 首先把西葫芦一分为四,去掉中间的瓜瓤,再切成长条,撒入少许盐,翻拌均匀,腌制十分钟,腌出它的水分后,再倒入清水清洗掉多余咸味。一个小红心对您来说只是举手之劳, 但是能让我开心整个晚上,这个视频你就帮忙点一个吧,非常感谢!锅中油热,倒入五毛钱的五花肉,煸炒出多余的油脂, 再加葱姜蒜、小米辣,一勺豆瓣酱炒香,炒出红油,再倒入腌好的西葫芦调味,放鸡精、白糖、生抽、老抽、蚝油,最后开大火快速的翻炒两分钟就可以出锅了。这样做的西葫芦清脆爽口,好吃又下饭,学会了,你也做起来试试吧!第八道, 年夜饭的餐桌上一定少不了这道蚝油生菜,不仅清爽好吃,还寓意好运生财。做法还特别的简单,首先水里放半勺盐搅拌化开,再放入切好的生菜浸泡五分钟,这样能有效的去除上面的虫卵和脏东西,你看 是不是很脏?锅中水开,加一勺盐和少许食用油,这是生菜翠绿不发黑的关键。一个小红心对您来说只是举手之劳, 但是却能让我高兴一整天,这个视频就麻烦您帮我点一个免费的小心心吧,非常感谢!焯烫二十秒,捞出整齐的摆入盘中,碗中放多一点的蚝油、生抽、少许盐、白糖、一勺淀粉、少许水,搅拌均匀,料汁就调好了。 油热,下入蒜末煸炒出蒜香味,然后倒入调好的料汁,熬至微微浓稠,然后均匀的淋在生菜上,就可以端上桌了。好吃好看,寓意好,赶紧关注收藏,过年也做点家人尝尝吧!第九道, 过年的餐桌上也不能都是大鱼大肉,做上一道这个木耳炒山药,脆嫩爽口还解腻。去皮的铁杆山药,先斜刀切断,再改刀切成片。水开加一勺盐和白醋,倒入山药、木耳、胡萝卜,这样食材吃起来更加脆爽。焯水两分钟,捞出锅留底油,倒入葱蒜、 青红辣椒。我每天都分享一道家常菜,您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找得到我,非常感谢!炒至断生后,倒入木耳、山药 调味,加盐、鸡精、少许白糖,最后淋入一圈水淀粉,大火翻炒均匀即可出锅,清淡好吃,对身体有益,学会了赶紧给家人做起来吧! 第十道年夜饭的餐桌上,您一定要学会这道虾仁豆腐蒸蛋,寓意八方来财,蒸蒸日上。首先把嫩豆腐一分为四,用左手摆入盘中,两块钱买八只大虾去壳,把虾仁放在豆腐上,碗中打入两个公鸡蛋。 我每天都在用心的教做美食,一直以来都没能得到您的小红心,上个视频实在是太惨了,今天这个视频您就给点个免费的小红心支持一下吧,非常感谢! 加入一倍的温水,少量精盐,再次搅拌均匀,把鸡蛋液淋入豆腐里面,水开上锅蒸五分钟,热油,爆香葱花,浇在蒸好的虾仁豆腐上,再淋上一勺生抽或者白灼汁都可以。这样做的虾仁豆腐鲜香嫩滑,大小朋友都喜欢吃。

大年三十家里必备的十道菜!第一道,过年的餐桌上不能总是大鱼大肉,学会这道香菇油菜能锦上添花,做法简单,好看又好吃。先将香菇切成小块,油菜,像我这样打上十字刀,锅中水开,加一勺盐,一勺食用油,下入油菜, 这样烫出来的油菜翠绿不黑,装盘摆个锦上添花的造型,再倒入香菇焯烫一下,去除里面的草酸,另起锅油热放蒜末、小米辣。我每天都会分享简单的家常菜,喜欢您就留个关注,以后想吃不会做还能找到我。 炒香后倒入香菇调味,加一勺生抽、适量蚝油、少许盐,翻炒均匀后加一勺水淀粉勾芡,大火收浓汤汁,出锅倒在油菜上即可。做法简单又好吃,学会了赶紧给家人安排上吧! 第二道,大家注意看,这是最近火爆全网的酱油蒸蛋,营养满满,没想到这么好吃。盘子里放西兰花摆盘,一勺生抽,两勺清水,一勺食用油、小葱花,然后给它搅拌均匀,再下几个母鸡蛋。每天分享简单的家常菜,能点个红心支持鼓励一下吗? 非常的感谢!再搭配几个虾仁,水开放入蒸锅,大火蒸八分钟即可,营养高,蛋白好吃还不胖,学会了你也收藏试试吧!第三道,过年的餐桌上一定要学会这道炸大虾,寓意年年有钱花,酥酥脆脆,好吃又好看。大虾去壳后开背去虾线, 加入料酒、精盐、花椒粉,抓拌均匀,腌制十分钟。碗里加葱花、一个公鸡蛋、两勺面粉、三勺淀粉、适量黄河水,搅拌均匀成酸奶状, 再加半勺食用油,炸出来更酥脆。把面糊倒在大虾里面,油温五成热,下锅炸至金黄酥脆,捞出就可以吃了,外酥里嫩,真的太香太好吃了,过年你也收藏做起来吧!第四道,这是年夜饭必吃的一道菜,富贵翡翠节,寓意健康长寿,家庭富裕。 首先将莴笋根据盘子的大小切成合适的段,再改刀切成厚厚的薄片,从中间划上一刀锅中清水,加一勺盐,一勺食用油,水开,下入莴笋焯烫。我每天都会分享简单的家常美食,喜欢你就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我。烫熟捞出用凉水冷却。 莴笋片跟我这样从中间翻转过来摆入盘中。碗中放小米辣姜蒜末、一勺生抽、适量蚝油、盐、味精, 一大勺辣椒油,轻轻的搅拌均匀,然后把调好的料汁一滴不剩的全部淋在莴笋上。这样做的富贵翡翠节香辣脆爽,好吃又开胃,一上桌立刻抢光光,全家都会夸你是大厨,喜欢你就收藏做起来吧! 第五道,年夜饭第五道菜,千张肉卷,寓意黄金万两,富贵吉祥,有豆香还有肉香,好吃不油腻。提前剁好的肉馅,加葱姜盐、鸡精、胡椒粉、一个母鸡蛋,一勺淀粉, 摔跤至上劲,准备一片千张,铺平均匀的铺上一层肉馅,然后再卷起来,水开后大火蒸二十五分钟,然后切块装盘即可, 沾上料汁,这样做的千张肉卷好吃又下饭。第六道,过年不能全是大鱼大肉,你一定要学会这个。木耳炒山药,清脆爽口,营养丰富。树上结的山药切片,水开,倒入山药和木耳,加盐、白醋烫两分钟,捞出备用。 油热,加葱姜蒜到青红辣椒,每天都会分享做菜小技巧,您就给个关注吧!想吃不会做可以随时找到我,然后倒入山药调味,加盐、鸡精,最后淋入水淀粉,翻炒七八下即可开吃了,清淡好吃,对身体有益。 第七道,年夜饭的餐桌上,你们就做一道这个凉拌杏鲍菇的小凉菜吧,真的比大鱼大肉还好吃,做法非常简单,一看就会。两块钱一斤的杏鲍菇上锅蒸十五分钟,像我这样把杏鲍菇撕成小条,有些人喜欢安静的看,然后放葱段、蒜末、 干辣椒,锅上热油,激发出香味调味,加盐、鸡精、白糖、陈醋、生抽、香菜,再来五十八粒花生米,用我妖娆的小手抓拌均匀,装盘就可以开吃了。好吃又解腻,下酒又下饭,喜欢你们也做起来吧! 第八道,马上快过年了,家家户户都喜欢炸丸子,今天给大家分享个萝卜素丸子的做法,外酥里嫩,先切点萝卜丝,不用切的太细,搭配点胡萝卜丝,水开下锅。我每天都会分享简单的家常美食,您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我。 焯烫两分钟,捞出再给它剁碎,打入两个鸡蛋,放葱花、盐、鸡精、五香粉、一勺淀粉,一勺面粉,顺同一方向搅匀, 挤成小丸子,油温六成下锅炸,炸至金黄酥脆即可捞出。这样做的萝卜丸子外酥里嫩,想吃你也去做吧!第九道,只要在盘子中间扣个碗,放上两只大鸡腿,几片生姜,一把红枣枸杞,上汽蒸个十八分钟,等鸡腿熟了夹出来过一下冰水,肉质更鲜嫩。 碗底的汤汁千万不要倒掉,这是精华,碗中加蒜末、小米辣、柠檬、香菜,少许盐、白糖提鲜,一勺生抽,好吃的关键就是倒入刚刚的鸡汁,鸡腿撕成小块,淋入调好的汤汁,抓拌均匀,就可以上桌了。喜欢你就赶紧试试吧! 第十道,过年的餐桌上不能总是大鱼大肉,一定要学会这道白菜酿肉,寓意着白菜溢出,百财进屋,来年财运滚滚来,好看又好吃。八毛的大白菜切掉根部,锅中水开,下入白菜焯烫二十八秒,烫软捞出备用。老板娘女儿剁好的肉末,加盐、鸡精、 胡椒粉、生抽、葱花一个,我下的鸡蛋用我的右手抓拌均匀。不知不觉我已经分享了八百八十九道家常菜,还没得到您的小红心这个视频,就辛苦您点一个免费的小心心吧,非常感谢!调好的肉馅放在白菜上,两边菜叶对折, 像我这样卷起来放入盘中,摆成鞭炮的造型。水开上锅,大火蒸八分钟,蒸出来的汤汁都是营养,我们留着备用,摆上葱丝,浇热油,激发香味,再淋上一勺蒸鱼豉油即可。这样做的白菜酿肉,有菜又有肉,营养均衡,寓意好,学会了团圆饭上,你也给家人做起来吧!

大年初一必吃的十道家常素菜,最后一道,价值百万!第一道,把鸡蛋倒在豆腐上,这样的搭配简直绝了,给我红烧肉你都不换!首先,嫩豆腐切成小块,三个鸡蛋液倒在豆腐上,油热倒入豆腐快速翻炒,让鸡蛋充分裹满豆腐。 另起剥下蒜末小米辣炒出香味,再倒入豆腐调味,加盐、鸡精、生抽、蚝油,大火翻炒一分钟入味。最后撒上一把大蒜叶,翻炒均匀即可。好吃又下饭的鸡蛋爆豆腐,你一定要试试! 第二道,过年的餐桌上不能总吃大鱼大肉,学会这道香菇油菜能锦上添花,做法简单,好看又好吃。先将香菇切成小块,油菜,像我这样打上十字刀,锅中水开,加一勺盐,一勺食用油,下入油菜, 这样烫出来的油菜翠绿不黑,装盘摆个锦上添花的造型。再倒入香菇焯烫一下,去除里面的草酸。另起锅油热放蒜末小米辣。我每天都会分享简单的家常菜,喜欢您就留个关注,以后想吃不会做还能找到我。炒香后倒入香菇调味,加一勺生抽、适量蚝油、少许盐, 翻炒均匀后加一勺水淀粉勾芡,大火收浓汤汁,出锅倒在油菜上即可,做法简单又好吃,学会了赶紧给家人安排上吧!第三道,谁能想到把红薯放锅里炸一炸,出锅瞬间就变成一道大人小孩都爱吃的美食。 首先地里刨的红薯切成波纹刀,切好以后加入清水洗掉多余的淀粉,控干水分后,再倒入两勺玉米淀粉,让每一块红薯都裹上一层淀粉, 油温六成热,一个一个下入红薯,一个红心,对您来说只是举手之劳,对我来说就能让我开心一整天,这个视频你就帮忙点个免费的小红心吧,感谢您了! 最后炸至八面金黄,捞出备用,油温再次升高,放一把粉丝,炸至飘起,翻过来再炸一下,捞出,用勺子把炸好的粉丝压碎, 锅中放入一勺水,一勺白糖,小火慢慢熬制,大泡变成小泡,小泡再变成香油色。放入红薯块快速翻炒均匀,让每一块红薯都裹满糖浆,再倒入粉丝盆中翻拌均匀即可。 这样做的红薯新吃法,香甜酥脆,可好吃了,喜欢的朋友收藏起来试试吧!第四道,告诉你啊,很多人把皮蛋买回来直接就吃,那就是大错,把它放在锅里面煮一下,就能成为一道美食。 首先把黄瓜用波纹刀切成波纹片,用这个波纹刀切各种蔬菜水果,不仅好看也很好吃,煮好的皮蛋也切成波纹片。有的人喜欢安静的看视频,但是他会给我点赞,这样的人最可爱了。然后放蒜末,小米辣, 一勺盐,少许生抽,适量的陈醋,有条件的放一点香菜,把它抓拌均匀就可以开吃,好看又好吃,你要是喜欢就去做起来吧!第五道,很多人在家做凉拌黄瓜的时候,都是一开始就放盐, 难怪做出来又咸又不好吃,今天就把最好吃的做法分享给你们。首先用黄瓜把这个波纹刀先切成片,再切成条,用这个波纹刀切各种瓜果蔬菜都非常的好吃又漂亮。切好的黄瓜加适量的白糖给它腌制十分钟,这样腌制过的黄瓜才会更加的清甜爽口。 我每天分享一个做菜的小技巧,能不能点个小红心鼓励一下我吗?非常感谢!腌出来的水分倒出来不要丢,然后加蒜末,小米辣,焯好水的配菜,十八粒花生米,盐、鸡精、生抽,陈醋,一小勺芝麻油, 用我的手翻拌均匀即可开吃。这样做的凉拌黄瓜清脆爽口,好吃到停不下来。 第六道,韭菜炒鸡蛋到底是先炒韭菜还是先炒鸡蛋?很多人第一步就做错了,怪不得炒出来的韭菜鸡蛋一点都不好吃。 首先洗净的韭菜切成两米长的段,锅烧热,放入韭菜小火翻炒,炒出韭菜中的水汽。碗中打入五个本科学历的鸡蛋,加盐、胡椒粉,用筷子充分搅匀。有的人喜欢静静的看视频,还会默默的点个小红心,这样的人实在太可爱了。 然后把炒至半生不熟的韭菜放入打散的鸡蛋里面,用筷子搅拌均匀。油烧热,倒入鸡蛋,用铲子推动,炒至三面微黄即可出锅。这样炒的韭菜鸡蛋又嫩又香,你也收藏起来试试吧!第七道, 很多人把豆干买回来直接就炒,那样炒出来豆干又硬又碎,一点也不好吃,今天这个做法您可也看好了。 首先用波纹刀把豆干切成这种漂亮的狼牙条,用这个波纹刀还可以切各种水果和蔬菜,都非常的好吃又漂亮。 水开下入豆干,加一勺盐,入底味少许的老抽上色,这样能有效的去除豆腥味,炒出来也不容易碎。这个小技巧您可也现在得点个赞,收藏好烫一分钟捞出来,油热炒香蒜末,放自己喜欢吃的配菜,倒入豆干, 加盐、鸡精、生抽、蚝油调味,大火翻拌均匀就可以开吃啦,这样炒到豆干好吃又下饭,全家都喜欢! 第八道,我告诉你啊,以后你们土豆不要老是炒着吃了,你就像我这样做,做一道凉拌土豆,真的是酸辣爽口,好吃又下饭。 首先用波纹刀将土豆切成厚一点的片,然后再切成条,用波纹刀切各种蔬菜,特别的漂亮,蛋刺瞬间就上去了。水烧开,倒入土豆,加一勺盐,入个底味,少倒点白醋,这样土豆不会发黑,而且口感也吃上去更加的脆爽。 煮个两分钟捞出用凉白开过凉,加蒜末,葱花,小米辣,十几粒白芝麻,用热油煎出香味调味,加盐、鸡精,白糖,一勺生抽,一勺醋,给它抓拌均匀就可以开吃,是不是很简单?凉拌土豆这样做,酸辣爽口,好看好吃又下饭,你也去做起来吧! 第九道,以后你要是想吃炒和菜了,你就像我这样做,一周吃八次都不腻,一上桌就被抢光光。首先泡好的粉条,加少许老抽,食用油 搅拌均匀,防止粘连。油热倒入鸡蛋液炒熟炒散,盛出油热,下葱蒜,小米辣。我每天都会分享一道简单的家常菜,您就留个关注,以后想吃不会做还能找到我。 炒香后下豆芽炒至断生,再放入粉条,炒好的鸡蛋,韭菜调味,加生抽,蚝油、盐、鸡精,大火快速翻炒均匀即可出锅。学会了你也做给家人尝尝吧!第十道,年夜饭的餐桌上,你们就做一道这个凉拌杏鲍菇的小凉菜吧, 真的比大鱼大肉还好吃,做法非常简单,一看就会,两块钱一斤的杏鲍菇上锅蒸十五分钟,像我这样把杏鲍菇撕成小条,有些人喜欢安静的看视频,但他会悄悄的点个赞,这样的人太可爱了。然后放葱段、蒜末、 干辣椒,泼上热油,激发出香味调味,加盐、鸡精、白糖、陈醋、生抽、香菜,再来五十八粒花生米,用我妖娆的小手抓拌均匀,装盘,就可以开吃了。好吃又解腻,下酒又下饭,喜欢你们也做起来吧!