汉寿甲鱼是哪里的

湖南最会闯的县城是谁？他凭借一只腹吸拉满的小甲鱼，从洞庭湖畔直接闯到老美，凭着硬实力在北美餐桌和火机抢 c 位，直接拉升中国特产的排面。更刷新你三观的是， 读书那会，你会背的苍浪之水，清晰可以着我因却不知道，屈原底下的苍浪水，就藏在湖南这个小县城沅江口的苍岗镇。更没想到，千年后，一本出版二十余年，在版超六十六次，累积销量破百万册。全网神作苍浪之水 让这个县城再次火遍全国。他是沧浪文化发源地、楚文化传承地、全国唯一双地标县城，湖南县域经济先进县，他就是湖南汉寿县。有一个冷知识，很多人以为关羽的汉寿停候就是湖南汉寿。大错特错。汉寿古称所县，东汉改所县为汉寿县， 取汉王朝长寿不衰之意。三国汉寿县改为无寿县，右西无寿县至龙阳县，北宋改为城阳县，南宋复名龙阳， 民国龙阳更名汉寿，至今汉寿县徘徊。属于湖南常德，地处洞庭湖滨，原里凉水为吕东滨源江南县南界，资阳桃江西街、鼎城北底西洞庭管理区 与安乡隔河相望。总面积两千零二十一平方千米，常住人口六十九点二二万人，城镇化率百分之五十点八五，二零二五年 gdp 四百四十亿元。汉寿县下辖十五个镇、两个乡、四个街道、 一个国家级高新区。他们分别是驻马纺织产量全省第一镇、贾家嘴镇、木鸟天堂、龟山所在地、盐汪湖镇、西湖明珠坡头镇、东平水乡、油港镇，水产养殖周口镇、滨湖农业强镇、罐头嘴镇，苍浪文化发源地苍岗镇， 湖南诗词之乡竹家铺镇，高铁与高速交汇，太子庙镇，南竹油茶崔家桥镇，湿地风光杨桃湖镇，南竹之乡丰家铺镇， 东南交通枢纽龙潭桥镇，优质水稻聂家桥乡，回为民族乡、毛家滩乡。县城核心龙阳街道，城市东拓城阳街道、苍浪文化传承区、苍浪街道，高铁新城核心株木山街道。汉寿甲鱼西湖镇，农业大乡西周乡，你敢信吗？ 汉寿它还是洞庭湖边上的超级出口工厂，汉寿甲鱼全国唯一双地标，产值破百亿，养殖面积近十九万亩， 年产商品鳖四点五万吨，质鳖一点一三亿只，全国市场占掉百分之四十，全产业链产值一百零八亿元，二零二五年更是直接出口美国、加拿大， 出口额暴涨百分之八百二十，还卖到新加坡、马来西亚、非洲、肯尼亚。更狠的是全国唯一能把冷鲜猪肉出口新加坡的企业。华乐食品也在汉寿，不光农业出口猛，汉寿工业更是湖南县域黑马。工程机械加生物医药双轮驱动 工程机械年产值超一百二十亿元，生物医药全产业链产值五十三亿元，而且汉寿还是个低调的现金牛。 文旅方面，常德野生动物世界年接待七百九十八万人次，旅游收入八十三亿，西洞庭湖路、西竹海、西峰湖三大国家湿地公园，堪称湖南湿地旅游天花板。沙石方面，汉寿更是湖南储量最多、产量最大、质量最优的卵石基地。更让人意外的是，湖南人天天玩的跑犊子， 起源就在汉寿，最早还是算术和军事用的道具，这座城还是实打实的中国长寿之乡，人均预期寿命比全国高出二点七三岁，这就是汉寿，有历史，有产业，有出口，有长寿，有底气，汉寿真的太牛了。

冬春季节是甲鱼的销售旺季，在我国甲鱼主产地湖南汉寿眼下养殖基地里，甲鱼引来丰收。 水塘放干后，工人们手拿钢叉在淤泥里翻寻甲鱼，捕捞上岸后，甲鱼经过清洗、过秤、打包等工序后，将被销往全国各地。害鼠甲鱼呢，从五月份才开始禁食，到十月份停止了禁食，然后长达了 半年以上的冬眠期。呃，造成的害处，甲鱼啊，它的肉质和外观非常独特。呃，品质非常好，年底的话就是应该是还要更上一层，一天的话有时候上万斤，那一万多斤都不等。

这个霸王别姬，咱们邦邦硬邦邦硬这个菜啊，为什么汉式的甲鱼跟其他地方的甲鱼不一样，嘎嘎好吃，嘎嘎下饭，跟着夜傍洛夫子去开饭，我们又去干一家很霸气明智的湘菜馆，年底聚餐多搞点硬菜，扑面而来的年味年味，我靠，他的甲鱼太多了，全是活的嘞， 全是活的嘞！高弟弟硬菜，这个霸王别姬，老板娘，你这个炒菜还要先称一下再炒吗？这个是有人想要想买回去自己吃的啊，那我要买块。这腊肉是从哪里来的？呃，湖南湖南长沙发过来的啊，都是人家在家里面自己养的猪五花的嘞， 哎，可以的，多少钱一斤啊？五十八一斤，我反正今天吃点细烤高低买一块 霸王别姬啊，他这个叫香霸王啊，霸气的菜，这个甲鱼是哪里的甲鱼啊？这个啊，这个是他们从南一个汉寿那边发过来的，他这个甲鱼年份，他是看什么呢？他们说是看群边，就看这个群边，你看有没有湖南汉寿的粉丝， 我们解答一下为什么汉寿的甲鱼香天下这么好吃，它的原因是什么？哈，年尾了，我们也点硬菜犒劳一下 探店一整年的，我跟胡老师整的邦邦硬邦邦硬，这个菜啊，来，粉丝先吃。我对这个甲鱼的简单认知就是，首先肯定要好吃，第二个我们刚才是看到它是活的，然后至于为什么汉寿的甲鱼跟其他地方的甲鱼不一样，那希望那个汉寿的粉丝告诉我， 你看嘴，胶原蛋白很鲜，炖的软趴入味，看得到的新鲜 腊肉上来了啊，听到腊肉这两个字就意味着我们快要过年了，先祝大家春节愉快，马到成功！他是莴笋炒腊肉，我觉得莴笋炒腊肉呢，相得益，长笋解腻，腊肉过瘾。你看他这个五花腊肉，这就是刚才我们看到那个黑漆漆的 他，现在上来了，粉丝，先吃我再吃，嘎嘎香，好吃。来乡坝完必点这个菜，这些笋吸满了这个腊肉的油脂，只需要一百多，而且他还配了 凉菜，鱼皮、清水面，配了涮菜、豆腐皮、娃娃菜，跟着夜胖子干饭不踩坑，甲鱼鸡汤啊， 嘴里头啊，五花腊肉搞一块啊，蒜叶搞两块啊，顺一口啊， 幸福，想到家里的幸福，你看这个汤汁啊，越烧越粘稠了哈，你们那里是不是也是这样吃的哈，刚才老板娘告诉我这个是湖南，就这样吃的，每一个都沾满了这个甲鱼鸡汤的汤汁啊，顺口啊， 上面只需要一百八十几块钱，那是便宜蛮多的，我刚才看了是两百五十八八万别姬，超级合算啊，一桌菜吃了八万别姬，吃了腊肉， 想家年味，顺便再买一坨腊肉，虽然我们还没有这么快回家哈，先提前感受过年的快乐，加班成功！

你瞅啥呀？瞅你咋的，这什么玩意？振兴东北，匹夫有责，食材素媛之旅。这就是洞庭湖，现在的我的方位是湖南常德的汉寿，然后呢，我马上就要下到下边去我们的甲乙基地考察一番， 我就说我会一样一样带你们溯源，我们用的也真的是汉寿甲鱼，所以说你看我们那边给个镜头，那边就是洞庭湖，洞庭湖水下来之后直接就流到我们的甲鱼养殖基地吃甲鱼的好处不用讲了，太多了， 但是怎么样保证一个好的甲鱼品质，这是我所要求的。我们跟这个朱总，我们一晃也合作了两三年了，给大家介绍一下，这是我们甲鱼基地老总朱总。嗯，我们合作了很多年的合作伙伴，这个你这个一点来可以看他吃，吃什么藕，要吃鱼，吃虾，吃螺蛳， 我们过过一会抠出来两只给大家看一下，我们把它拿出来放到手里，这里百岁老人特别多哦，这养甲鱼，哈哈哈，养鱼养甲鱼，这是空气真的好， 长寿之乡的，是不是因为吃多的王八有关系？也有关系，哈哈哈，这还是空气，跟吃甲鱼有一定关系。洞里湖通过来，从那边放过来水往下面走，你像我们这放水就往下面放，不是有水渠吗？对对对对对，全部洞里湖那个是浮提，你看没有水资源丰富，他的就是饵料资源丰富，你看没有从那边打过来野生鱼，就头棚放点牛味，哦对， 我喂养的都是这个属于东瀛湖的野生鱼，还有我们的甲鱼，这环境真的是太棒了。冬瓜还是我们这里这个地方水质最好，水有这么清的没有这种养甲鱼水质还是太重要，上地干活。嘿 呦，那只能下到这还可以，哈哈哈，这回你看我给你们找到源头没有？真正的溯源，刚从泥里抠出来的甲鱼，因为现在天太凉了，他现在正在往泥里，又要回去了， 看看看，嘿嘿，你瞅啥呀？瞅你咋的？这个接下来由我们这个朱总给我们介绍一下我们的汉寿甲鱼特点就是它的体型很薄，皮面很大，看没有体型特别薄，皮面很大很厚，而且很硬， 是吧，这就是东西吃的比较好，所以它的胶原蛋白比较丰富哦，第一看它的背光不光滑，第二看它底部白不白净，第三看它体型薄不薄，皮面大不大，厚不厚。所以说这应该是在国内我能拿到最顶的甲鱼了。 我从来不搞那个假事，就是真实，不然我两千多公里跑到汉寿跟朱总聊得这么开心，为什么人人朱总凭什么跟我聊啊？我们这个甲鱼也都是坐飞机去的，都是空运来的， 所以说为了保证它的品质，为了保证它的程度就是新鲜程度，我们会不遗余力的。我们这个汉寿甲鱼啊，当然分年份，像我们店里现在只进了五年和八年， 甲鱼这东西年份越久，但是它的口感也越好，但是它的这个营养价值也会更高。看来呢，包括这次考察之后，我回去可能对甲鱼要做一个更深的一个更深入的一个研究，我们要出更多的菜，把甲鱼利用好，把甲鱼带到东北，让东北人民也有一个很好的甲鱼可以吃。我想在我们东北做出一番事，讲话振兴东北，匹夫有责。我们接下来吧， 会带着大家很多产品一一溯源，包括我们的腊肉，包括我们用的一些湖南的菜品，包括很多很多东西。 ok， 今天就到这，拜拜，我整那玩意嘎嘎好吃。

尊敬的各位贵宾，大家中午好，欢迎来到中国甲鱼之乡，中国长寿之乡汉寿，品汉寿地标美食享代客最高领域。现在为大家呈上的是获得第三道湘菜特金奖，味道湖南金牌菜的汉寿甲鱼。下面有请尊敬的贵宾赵文迪先生以及夏雨航先生来为我们的 年份甲鱼开封剪彩，大家掌声有请，掌声一响，黄金万两， 福盖一开，福寿自来洒，竹板响连天。各位嘉宾听我言！长寿之乡，汉寿县百年老店，中华圈名甲天下顶皇冠，上到甲鱼招牌菜，色香味，美食可餐。 甲鱼全身都是宝，胶原蛋白含量高，一吃甲鱼煎，福禄永无边。二斤甲鱼腿，顺风又顺水。三长甲鱼肉，添福又添瘦。四喝甲鱼汤，财运来四方来四方 洞庭之水润龙阳，太瘦甲鱼甲天下，长寿美食人人夸，春华佳肴顶呱呱，顶呱呱！祝大家事业蒸蒸日上，心情天天舒畅，用餐愉快！

朋友们，你们路过这个汉都大道有没有看到这后面这一块招牌大石碑上面刻着中国甲鱼之乡汉寿，前面有两个小甲鱼， 左右各有一个石雕大甲鱼，这是象征甲鱼之乡汉寿，看一下这个是什么？这是中国的甲鱼之乡汉寿养殖的甲鱼哦，肥不肥嫩？ 哈哈哈。啊，我渔夫大人在杀甲鱼。甲鱼是怎么杀的？先先这里这里的，他这个头，他把头露出来是吧？哇，已经杀了，怪不得他没动呢，怎么破甲鱼 哦，从从他的肚子下面开始四周剁掉那个用刀，现在用砍刀还有骨头 破开了，现在甲鱼破开了，看一下他的内脏，这是他的那个蛋哎，他有福吗？嗯哇，他这个产内产量好高哦， 每只乌龟它产卵的话产这么多。那那那确实这个繁殖能力很强。这个是油，是不咬的哦，这是油黄的和白色的都不能咬。都不能要啊，不能吃是吧，为什么？动物的油脂不好是吧。 嗯，内脏去掉就剩下，其实它的肉也不多哈，就是头角 参壳还有这个边缘这个肉。现在这个甲鱼已经去头去尾，剩下肚子把壳去掉了。这个内脏肉质好鲜呐， 看到这是非常嫩的在剁这个壳，你的壳也搞不懂他们，他们硬，他们用斧，他们用斧头搞的。用斧头搞，哈哈，这有砍刀砍三只甲鱼剁完了， 一只甲鱼一盆。这个是甲鱼的卵啊。嗯，淡黄色的，现在这个甲鱼我们剁好以后要进行抽水。为什么要抽水呢？ 那里面的沙子腥味，这个血腥味也把它也抽出去了。嗯，看三只甲鱼，哈哈哈。 明天呃，明天是大年三十，把它准备好吃团圆饭用的，哈哈哈， 这个是在房子的后面，很方便。说农村就是这么好，烧柴火这个味道是原汁原味的，这个是柴火。嗯 嗯，好大一口。现在看岳父岳母在炖那个甲鱼，今天气温很低，十多度有点冷， 甲鱼现在开始炖，放了很多佐料，蒜葱姜葱蒜姜葱蒜，料酒放了很多佐料，刚才没来得及到，我们用大的柴火烧 好，等他炖出鲜味再品尝。 农村的环境很漂亮吧，蔬菜有鸭鸡鸭鹅， 往这里边走看一下。我们岳父岳母做这个甲鱼正在炖，现在这个胃已经炖出来了，放点佐料进去。三只甲鱼 岳父宰杀的是是，我们明天中午吃团圆饭，现在已经把它准备好， 现在出锅，这是第一次炖，明天再用小小锅炖出来就可以上桌。最后明天中午吃团圆饭，全国只有这个汉寿县才是产甲鱼最多的地方， 他的肉质非常好。哇塞，这么大一锅呀。今天是大年三十，是团圆的日子，大家一起吃团圆饭，也就 倡导中国的传统文化，中国年到新春迎大年。你看这个肉质好鲜嫩，哈哈哈，这才是真正的要流口水了，哈哈哈，非常丰富。 嗯，这肉质，好吧，我先尝尝先。这一块肉好细嫩，看一下，哇，肉质很鲜嫩， 肉很嫩，吃起来细腻，胶质很丰富， 味道很鲜美，哈哈，太好吃了，大家有没有品尝过甲鱼，喜欢吃甲鱼的朋友来汉寿品尝甲鱼美食。