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这个呢就是我们零三的大众,这条呢大概是七到八斤左右,里面呢是那个猪脚还有绿豆的,我们现在拿去蒸一下,要水开了再放进去。 这么大一条大众可能呢要煮那个四五十分钟左右开火,大粽子煮了一个钟了,起锅了哦。哇,一股大众的味道,大众煮好了就迫不及待的来吃哦呢 没拿刀, 里三层外三层,层层都是香味。呼 哇,非常的香,这么大一条大众馅料的都是很足的。嗯,太香了。 这个就是猪脚了,看到没有哇,这个味道非常的正宗哦,猪脚肉呢,味道很香,里面的还有那个绿豆跟那个板栗。想吃我们大众的话呢,可以来试一下。






猪脚靓汤煮出来的猪脚粽,以个人的口感正规吃这个这个的。这个这个猪脚粽话呢放点点芝麻油,嗯,再撒点熟芝麻, 然后话呢放点这个天等的指天椒,嗯,这样的话呢就是小时候的味道了。 天等的指天椒啊,没有亮刀刀,对不对?

唔唔,小粽子这么小,这是刚刚出锅的,我妈说要趁热吃,然后就会来吃, 这个馅是绿豆还有猪肉,还有个板栗,哈哈哈 哈哈哈哈。

春节到了,咱们一起尝尝这个广西大肉粽,不知道大家见没见过这么大的粽子,我是第一次见。这是一位广西灵山的朋友给的。 先问大家个问题,你喜欢吃甜粽子还是咸粽子? 我以前只吃小枣甜粽,这种肉粽绝不会碰的。后来去的地方多了,灯红酒绿的,革命意志有点动摇了。回到正题,广西灵山大粽子的历史悠久, 在灵山有包大粽过大年的说法,当地人从农历腊月二十四就开始准备包粽子,素有无粽不成年的说法。 这个叶子很大,不知道是什么叶子,知道的朋友弹幕给说说。包这个粽子要至少十张叶子,拔起来也得花点时间,最好不要破坏这些叶子。 这个粽子有四斤多,一顿吃不完还能再包起来。粽子本身是熟的,一般有蒸和煎两种加热方法。今天我们先切片煎,先切一刀看看, 这里面应该是绿豆没见到肉,应该是有五花肉,再切两刀看看。顺便说下,如果蒸着吃,应该带着叶子蒸,那样才能有粽香味。好了,这次见到五花肉了, 绿豆裹着五花肉,能够吸收很多油脂,这样吃起来才不会觉得干,也不会觉得腻。 家里还有一块白果年糕,这是典型的北方甜味年糕,里面有多种果脯,吃起来甜甜糯糯的。今天把它也煎了,两种口味都吃点雨露均沾哈, 适当加点油,小火慢煎,一定要用不粘锅,然后换灵山大,纵 煎至金黄就差不多了, 出锅就是这样了,金灿灿,油滋滋。百果年糕太粘了,出国粘成一坨了, 还是肉粽卖相好,兄弟们先吃!新春将至,祝大家马到成功,财运到,阖家欢乐!福星照最后别忘了点赞评论关注,咱们马年再见!


