初一圆生菜的家常做法

蒜末、生抽、蚝油、白糖、葱丝、尖椒丝、热油、炝香、白灼汁、盐、食用油。原生菜变色捞出控水白灼原生菜好操作。

简单好吃的原生菜的做法，用手撕碎，准备大蒜剁成小丁，生抽、 蚝油、白糖、水淀粉， 然后把它搅匀，水里加入盐，食用油烧开，下入原生菜焯水十秒钟， 蒜蓉炒香，加入活好的料汁，浇到生菜上面。

大家好，我是西妈。生菜鲜嫩爽脆，我们今天做手撕原生菜，把生菜叶子剥下来放在水中，然后在水里加 加上盐泡一会，在水管上冲洗干净。把每一片剩菜撕成小片，沥干多余的水分，放在盘中待用。 生菜准备好了，我们开始切小料。大蒜切成蒜片，放小碗待用。 跟辣椒切成小粒， 放在碗中待用。锅倒油，油五成热，放入干辣椒粒喷香，放入蒜片炒出香味。 接下来放入生菜快速翻炒，放入生抽， 盐，少许味精快速翻炒， 出锅前勾点薄芡，翻炒均匀就可以出锅装盘了。清脆爽口的手撕原生菜就做好了。感谢观看，明天见！

大年初一必吃的十道家常素菜，最后一道价值千万！第一道，没想到生菜这样烫一下，比大鱼大肉还好吃，不仅做法简单，而且全家都爱吃。首先切好的生菜，加少许的盐，用清水浸泡五分钟，这样能有效的去除上面的虫卵 和脏东西。水开加一勺盐和食用油，放入生菜，把生菜烫熟，捞出整齐的摆入盘中，空碗中放蒜末，辣椒丝，用热油炝出香味，再加一勺生抽，少许陈醋，白糖提鲜，调成白灼汁，搅拌均匀， 淋在生菜上就可以开吃了，想吃你也回家试试做吧！第二道，盘子里放西兰花摆盘，一勺生抽，两勺清水，一勺食用油，小葱花，然后给它搅拌均匀，再下几个母鸡蛋，每天分享简单的家常菜，能点个红心支持鼓励一下吗？非常的感谢！再搭配几个虾仁， 水开放入蒸锅，大火蒸八分钟即可，营养高，蛋白好吃还不胖，学会了你也收藏试试吧！第三刀，首先山药，用波纹刀斜刀切成波纹片，再竖着改刀切成狼牙条，这样切不仅好吃，而且更加的好看，档次瞬间就上去了。水开放入山药， 加入少许白醋，这样可以很好的去除山药的黏腻，吃起来口感更加的清脆。有的人喜欢安静的看视频，但是他会给我点赞，这样的人最可爱了。烫十秒钟，捞出油，热爆香葱蒜末，放入山药，来点青红椒配色调味，加盐，鸡精，白糖，大火翻炒个五六下即可。 炒山药这样做清脆爽口，好吃又下饭，喜欢你也快去试试吧！做第四道，你绝对想不到，把土豆和火腿肠上锅蒸，一蒸， 出锅就是一道大人小孩在校门口排队都吃不到的人间美味，酥脆入味，看两眼就能学会。树上摘的土豆用这种波纹刀切成片后再切成条，火腿肠也切成条，这种波纹刀可以把蔬菜切出各种好看的波浪形状，孩子们特别喜欢。切好的土豆放进蒸锅中大火蒸八分钟， 碗中打入一个我早上下的蛋，搅匀打散。蒸好的土豆放进锅中大火翻炒，炒到土豆表皮焦黄，撒上一勺椒盐粉或者烧烤料，一百粒葱花跟香菜，大火翻炒均匀即可出锅。这样做的狼牙土豆焦香酥脆，还没上桌就能被孩子吃光。第五道， 很多人在家做凉拌黄瓜，第一步就放盐，难怪拌出来的一点都不好吃。今天就把最好吃的做法分享给大家， 记得收藏哦！首先，黄瓜用这个波纹刀切成波纹片，用这个波纹刀切各种蔬菜水果都非常的漂亮，这样切出来的狼牙条也非常的好看。切好的黄瓜加少许白糖给它抓拌均匀。我每天都会分享简单的家常菜，您就点个小红心吧，万分感谢！ 腌好的黄瓜不要用水清洗，沥干水分即可，加蒜末、小米辣，一把花生米盐、鸡精，一勺生抽，一勺香醋，有条件的再来点香油炸拌均匀即可开吃。这样做的凉拌黄瓜清脆爽口，好吃。又下饭， 学会了，赶紧收藏做起来吧！第六道，马上就过年了，餐桌上也不能都是大鱼大肉，来上一道萝卜水晶丸子，寓意团团圆圆，萝卜切成均匀的细丝，土豆也切成丝，水开下锅，我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注吧， 以后想吃不会做还能找到我。焯烫一分钟捞出，然后过一下凉水捞出攥干水分调味，加盐、鸡精、 五香粉、虾皮，一勺淀粉，用我的手搅拌均匀，攥成小丸子水开上锅蒸十分钟。这样做的萝卜水晶丸子晶莹剔透， 好吃又好看，你也去试试吧！第七道，这个西葫芦不要再炒着吃了，你就像我这样做，酸辣脆爽，越吃越好吃。首先把西葫芦正面切一刀，翻转九十度，再切一刀， 这样能轻松的切成网格状了，这个波纹刀还可以切山药，切狼牙土豆条，都非常的好看。切好的西葫芦加盐腌制个两分钟，杀出水分，再用清水清洗一下， 这样的西葫芦能很好的入味，还能去除它的清气味。我每天都在用心叫做菜，给我一个小红心鼓励一下吧，谢谢！加蒜泥，小米辣，再用生抽、陈醋，一点点麻油调味即可。这样做的西葫芦蒜辣脆爽又好看， 你要是喜欢也去做起来吧！第八道，很多人把皮蛋买回来直接就吃，那就是大错，把它放在锅里面煮一下，就能成为一道美食。首先把黄瓜用波纹刀切成波纹片， 用这个波纹刀切各种蔬菜水果，不仅好看也很好吃，煮好的皮蛋也切成波纹片。有的人喜欢安静的看视频，但是他会给我点赞，这样的人最可爱了。 然后放蒜末，小米辣，一勺盐，少许生抽，适量的陈醋，有条件的放一点香菜，把它抓拌均匀就可以开吃，好看又好吃，你要是喜欢就去做起来吧！第九道，要是平常孩子不喜欢吃你做的菜， 你可以试试这道青瓜炒虾仁，好看又好吃。首先用黄瓜、胡萝卜把波纹刀分别切成片，用这个波纹刀切各种瓜果蔬菜都非常的漂亮，也更有食欲，档次瞬间就上去了。水开下入黄瓜，搭配虾仁， 翻一勺盐，入底味，一勺食用油，这样烫出来的蔬菜碧绿不发黑。我每天分享一道做菜的小技巧， 能不能点个小红心支持一下我吗？谢谢了。烫个三四十秒捞出锅，留底油，放入蒜片，下入食材，加盐、鸡精，少许的水淀粉勾芡，开家里最大的火，翻拌均匀即可。是不是很简单，你也收藏做起来吧！第十道， 山药，千万不要直接就下锅炒，那样就是大错特错，今天试试我这个方法，炒出来的山药，清脆爽口还解腻。首先将莴笋、紫薯、山药分别用波纹刀给它切成波纹片，再切成条，用这个刀切出来的菜不仅好吃，而且更漂亮，档次都提高了。 水开加一勺盐，让山药提前入个底位，放点食用油，蔬菜不容易发黑。一个红心对您来说只是举手之劳，对我来说就是莫大的鼓励，这个视频您就点个小红心鼓励下吧，万分感谢！烫个二十秒就可以捞出来， 油热，倒入蒜末爆香，放入所有食材，加盐、鸡精，淋上水淀粉，随后给它翻炒均匀就可以出锅。这样做的五彩山药清脆爽口，好吃又好看，学会了就是你的拿手菜。

let's go， 哈哈 哈哈。

有一颗圆白菜，安排打四颗鸡蛋，猜猜我要做啥？ 切几瓣蒜？有没有跟我一样越大越爱吃蒜的？圆白菜切丝，我这刀法挺好，切出来挺多，炒出来没多少爱吃蔬菜的都放进去炒鸡蛋了，每个人都是炒鸡蛋高手， 炒圆白菜了，想怎么炒就怎么炒，但火别太大，放入蒜末，能吃生蒜的也可以出锅再放， 放入盐调味，继续炒，炒出水气，看白菜里的汤水出来了， 放酱油调色，我用的是红烧酱油。都猜出我要做什么的吗？我要做的是一道有菜有蛋的主食，北方的朋友肯定已经猜出来了。 放入饼丝，我放了一斤的饼丝，作为四个人的早餐，饼丝放进去不用特意摊很开，因为怕会粘到锅边糊锅。这个饼丝就是我在农贸市场买的，一共花了四块五毛钱， 其实自己动手可以省下很多对不对？算算我这顿饭，盖上盖一定只能开中小火焖两分钟 开盖，这个时候一定记得开最小火。下面就是拌饼丝的时间了，让饼丝沾满汤汁。对了，我全程都没有加一滴水，就是白菜里出的水， 是不是觉得饼丝已经沾上汤汁了？这个时候加入炒好的鸡蛋， 继续拌，一会好了可以出锅了。能吃蒜的配点生蒜，绝了。

大年初一必吃的十道经典素菜，最后一道价值百万！第一道注意看，这就是网上很火的水焖菜做法， 五毛钱一斤的生菜，放锅里，铺上两勺油，浸蒜末，淋上一圈生抽，扣盖，中火焖个三分钟，不用爆炒，全程无油烟，比水煮的入味，比爆炒的脆嫩清爽好吃不油腻，简单又健康，建议收藏！ 第二道，大家注意看，年夜饭的餐桌上不能全是大鱼大肉，家里人全都吃腻了，像我这样做个素炒香菇，做法简单，香辣滑嫩又下饭。首先香菇切成厚片，锅里水开，倒入香菇。每天分享一道简单的家常菜， 可以点个小心心支持鼓励一下吗？谢谢您了！焯水五十九秒捞出，另起锅油热炒香蒜末、小米辣， 再倒入香菇调味，放盐和鸡精，半勺生抽，适量蚝油，搭配点青椒丝，最后翻炒入味即可出锅，香辣嫩滑，一上桌就被抢光了，学会了你也做起来吧！第三道看好了，这是最近网上很火的白菜熏吃法， 很多人活到八十岁没吃过也没见过，简单好吃又下饭，看一眼就能学会。树上摘的白菜切好装入碗中，用我家免费的自来水清洗干净，然后控干水分，再加入少许的盐，用我其中两只手抓拌均匀，腌制二十分钟。 最近我都在认真分享简单好吃的家常菜，您一直没给过我小红心，今天您就点一个小心心支持一下吧，辛苦您了！杀出水分后，切记用水去清洗， 只需要挤干水分。接着放小米辣、蒜片、葱段，一勺辣椒面，浇热油，激发出香味调味，加少许盐、鸡精、白糖，适量的生抽和蚝油， 最后抓拌均匀即可开吃。这样做的凉拌白菜酸辣爽口又下饭，比大鱼大肉还好吃，是不是很简单，喜欢，你也收藏做起来吧！第四道，大家注意看，把胡萝卜倒在鸡蛋里面，出锅的瞬间就是大酒店的招牌美食，保证你没有吃过，更没有见过。 首先把树上摘的胡萝卜切成粗粗的细丝，锅中水开，放入胡萝卜丝焯烫一分钟左右，捞出沥干水分备用。 大碗中打入六个刚下的母鸡蛋，一勺水淀粉搅拌均匀，再放入烫好的胡萝卜丝，一把葱花、少许盐和十三香，用筷子搅拌均匀。 一个红心对您来说只是举手之劳，对我来说就是最大的鼓励和支持，今天就帮忙点一个吧，让我也欠你一个大人情，非常感谢大家！模具中刷点油防粘，倒入蛋液，放入锅中，水开上汽，小火蒸十五分钟。 蒸好的鸡蛋改刀切成小块以后，胡萝卜就做成胡萝卜蒸蛋，好吃又营养，一端上桌就被抢光了，你也做给家人尝尝吧！ 第五道，很多人到现在都搞不清楚，韭菜炒鸡蛋，是韭菜放鸡蛋里炒，还是鸡蛋放韭菜里炒，怎么炒才能不出汤呢？今天就把我从厨三十多年的经验分享给大家。锅不放油，倒入韭菜，把韭菜的水汽炒干，这样吃起来会更香。然后把韭菜倒入鸡蛋里，加盐、鸡精、胡椒粉 给它充分搅拌均匀。油热，倒入鸡蛋液，再用铲子轻轻推动，炒至三面微黄，这样吃着更香，学会了，你也安排上吧！ 第六道，莲藕买回来不要再凉拌或者煲汤了，这道素炒藕丝你一定要试试，出锅香辣脆爽，两截嫩一点的脆藕先切丝再切片，切好后放到清水里浸泡一会， 油热，放蒜末和干辣椒，大火给它爆香，再倒入藕丝，开大火快速翻炒至断生。调料放生抽、陈醋、盐和鸡精，最后放一把青椒，大火翻炒个五六七八下即可。这么简单又好吃的下饭菜，你一定要试试哦！ 第七道，我是万万没想到蒜苔这样做居然这么下饭，而且做法还很简单，看一遍你也能学会。首先将蒜苔切断， 白玉菇去除根部，锅中水开加盐和食用油，放入蒜苔、玉菇、白木耳，这样可以使蒜苔保持翠绿不变色。烫个两分钟捞出备用。锅中五花肉炒出油脂， 加姜蒜、小米辣，少许老抽，继续炒出香味。我每天分享一道简单的家常菜，您就给我留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我的。放入烫好的蔬菜调味，加盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油，最后大火翻炒个两分钟就可以出锅了。 这样做的蒜苔菇菇炒肉真的是太香太下饭了，你要是学会了，就赶紧动手做起来吧！第八道，这是我家一周吃八次的素菜，江湖人称炒和菜。 煮好的粉条放生抽和食用油，用筷子搅拌，防止粘连。油热，倒入鸡蛋液摊熟盛出备用。锅留底油，放入葱蒜、小米椒爆香，倒入豆芽，开大火翻炒至断生，放入粉条、鸡蛋， 一把韭菜，调料，放生抽和蚝油，少许盐、鸡精，大火翻炒七八下就可以出锅了。学会了这个炒和菜，三碗米饭不够吃！ 第九道，大家看好了，把豆腐和鸡蛋放锅里简单炒一炒，出锅瞬间变成一道美食， 来看看是怎么做的吧！首先把一块钱的豆腐切成小块，碗中打入三个鸡蛋，用筷子充分的打散搅匀。不知不觉我发了三百多个作品，还没有得到您的小红心 这个视频，您就给我点个免费的小红心吧，非常感谢！然后倒入豆腐，上锅中油热下锅煎至八面金黄，捞出备用。碗中加生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精，半勺淀粉、适量清水搅拌均匀。油热，下蒜末，小米辣炒香，倒入炒好的豆腐， 再淋上调好的料汁，大火翻炒一分钟入味。最后撒上一把大蒜叶，翻炒均匀出锅。这样做的鸡蛋爆豆腐真的好吃又下饭，是不是很简单？最后问你，你学会了吗？ 第十道，以后在家炒茄子，记住千万不要焯水，也不要过油，你就像我这样做，好吃又不油腻。首先将茄子上锅蒸十分钟，然后撕成条油热下青红辣椒，一边炒一边压出辣椒的香味，我每天都在用心的教做菜，您就给个关注吧，方便下次想吃不会做找不到我。 然后下蒜子，豆豉继续翻炒出香味，再倒入茄子调味，加盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，最后开大火翻炒均匀即可。这样做的素炒茄子，米饭都能多吃三碗。

大年初一必吃的十道经典素菜，最后一道价值百万！第一道注意看，这就是网上很火的水焖菜做法， 五毛钱一斤的生菜放锅里，铺上两勺油，浸蒜末，淋上一圈生抽，扣盖，中火焖个三分钟，不用爆炒，全程无油烟，比水煮的入味，比爆炒的脆嫩清爽，好吃不油腻，简单又健康，建议收藏！ 第二道，家人们过年的餐桌上别全是大鱼大肉，早就吃腻了，不妨试试这道素炒香菇，做法简单，鲜香滑嫩又下饭。首先切点尖椒丝，香菇切厚厚的薄片，水开倒入香菇。我每天都在分享家常菜， 到现在还没得到您的小红心这个视频，麻烦您帮我点一个吧，非常感谢！焯烫一分钟，捞出备用。另起锅炒香，蒜末、小米辣炒香后倒入香菇调味，加盐、鸡精、生抽、蚝油，大火翻炒两三下， 炒入味后倒入青椒，大火翻炒均匀就可以出锅了，鲜香滑嫩。学会了，你也得家人露一手吧！ 第三道，很多人到现在都搞不清楚，韭菜炒鸡蛋，是韭菜放鸡蛋里炒，还是鸡蛋放韭菜里炒，怎么炒才能不出汤呢？今天就把我从厨三十多年的经验分享给大家。锅不放油，倒入韭菜，把韭菜的水汽炒干，这样吃起来会更香。然后把韭菜倒入鸡蛋里， 加盐、鸡精、胡椒粉给它充分搅拌均匀，油热倒入鸡蛋液，再用铲子轻轻推动，炒至三面微黄，这样吃着更香。学会了，你也安排上吧！第四道， 告诉你啊，以后炒茄子你千万不要过油，那样既浪费又麻烦。家常菜就有家常菜的做法，首先把小姨子送的茄子切成这样的长条，撒入少许盐，用我的手抓拌均匀，腌制十分钟，腌出茄子的水分，再用清水洗去多余的盐分， 多洗几遍，沥干水分，接着碗中打一个鸡蛋搅匀。我已经连续分享了八百多道详细的家常菜做法，都还没能得到您的小红心， 今天这个视频您就帮忙点个免费的小红心支持一下吧，非常感谢！油热，倒入葱蒜、辣椒和一勺豆瓣酱一起把香味炒出来，再倒入茄子，放一勺生抽和蚝油、白糖提鲜，翻炒个两分钟，最后放一把青椒翻炒均匀，炒熟即可出锅。 这样做的青椒炒茄子好吃，又下饭，学会了，你也做一份尝尝吧！第五道，注意看，以后白菜买回来，你就像我这样做， 真的比大鱼大肉还好吃，做法比烧开水还简单。像我这样，把白菜帮切成粗粗的细丝，放入清水里加少许白醋浸泡十分钟，这样能使白菜丝更加爽脆。 不知不觉我已经更新了六百六十六道家常菜，还没有得到过您的小红心，今天您就点一个吧，非常的感谢！沥干水放碗里，加红椒丝，泡好的粉丝、胡萝卜丝、蒜末调味，加盐、鸡精、一勺白糖、一勺生抽、一勺陈醋、 少许香油，一把香菜、三十八粒花生米，切记一定不要浇热油，那样吃起来就不够脆了，用我单身三十年的手速翻拌均匀即可开吃。这样做的凉拌白菜丝清脆爽口，一定是年夜饭餐桌上最先抢光的那一盘。 第六道，大家注意看，这就是火遍大江南北的西兰花新吃法，清脆爽口，营养丰富，大小朋友都爱吃。首先把两块钱一斤的西兰花，我们这边管他叫愣头青，你们那边叫什么？先给他改刀切小块， 一定要加一勺盐，倒入清水浸泡十分钟，这样可以有效的去除西兰花表面的虫卵和脏东西。 家人们，主页更新了很多道家常菜，如果您对做菜感兴趣的话，能否麻烦您帮忙点个免费的关注，以后想吃还能找到我，非常感谢大家！锅中水开，倒入西兰花，放一勺盐和食用油， 用这个小技巧煮出来的青菜翠绿不发黑，烫一分钟就可以捞出。碗中放一勺生抽、蚝油、少许盐、鸡精、白糖、少许淀粉、 一勺清水，搅拌均匀备用。另起锅下蒜末炒出香味，淋入提前调好的料汁，大火将汤汁熬至浓稠后倒入西兰花，让每个西兰花均匀的裹上蒜蓉汁。西兰花这样做，蒜香浓郁，鲜嫩脆爽，真是比肉还好吃。 第七道告诉你啊，把鸡蛋倒入辣椒里出锅，就是一道年夜饭上必吃的一道美食。先把这种甜的辣椒切去根部，再掏出瓜瓤， 接着把鸡蛋倒进辣椒里，水开蒸二十分钟，准备一个不要钱的土豆切片。我每天都在用心的教做菜，麻烦您给我点个免费的小红心支持一下吧，非常感谢！ 蒸好的鸭蛋，把它切成片，整齐的摆入盘中，撒上一把葱花，浇上热油，激发出香味，再淋上一勺白灼汁即可。逢年过节在家做上这道菜，全家人夸你是大厨。 第八道，过年的餐桌上不能总是大鱼大肉，做一道清脆爽口的荷塘小炒，寓意和和美美。首先荷兰豆剪去两头的尖角，锅中水开加少许油和一勺盐，这才是青菜翠绿不发黑的关键。 我每天都在用心教做菜，您就给个关注吧，方便下次想吃不会做随时找得到我。焯烫三十秒，捞出备用。另起锅炒香蒜末，倒入五毛钱的虾仁炒至变色，再倒入焯好水的配菜和玉米调味，放盐、鸡精、胡椒粉、适量的水淀粉勾芡， 大火翻炒均匀即可出锅。这样做的荷塘月色清脆爽口，可比大鱼大肉好吃多了。第九道大家看好了，把豆腐和鸡蛋放锅里简单炒一炒，出锅瞬间变成一道美食， 来看看是怎么做的吧！首先把一块钱的豆腐切成小块，碗中打入三个鸡蛋，用筷子充分的打散搅匀。不知不觉我发了三百多个作品，还没有得到您的小红心 这个视频，您就给我点个免费的小红心吧，非常感谢！然后倒入豆腐，上锅中油热下锅煎至八面金黄，捞出备用。碗中加生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精、半勺淀粉、适量清水搅拌均匀。油热，下蒜末，小米辣炒香，倒入炒好的豆腐， 再淋上调好的料汁，大火翻炒一分钟入味。最后撒上一把大蒜叶，翻炒均匀出锅。这样做的鸡蛋爆豆腐真的好吃又下饭，是不是很简单？最后问你，你学会了吗？ 第十道，多年不能全是大鱼大肉，你一定要学会这个。木耳炒山药清脆爽口，营养丰富。树上结的山药切片，水开，倒入山药和木耳，加盐、白醋烫两分钟，捞出备用。 油热加葱姜蒜到青红辣椒。每天都会分享做菜小技巧，您就给个关注吧！想吃不会做可以随时找到我。然后倒入山药调味，加盐、鸡精，最后淋入水淀粉，翻炒七八下即可开吃了，清淡好吃，对身体有益。