蛋仔里面的蛋堡是怎么弄出来的

这个是一个很新鲜的一个鸡肉，然后里面还有一种胡萝卜，就这样挖一瓶勺 微信收款十五元，我去打个电话吧，好好， 支付宝到账三十元。

今天做一期科普视频，主要针对于担保做出来里面发年这个问题来解答。这个问题是我目前来讲收到的最多疑问，也是大部分新手开始做担保，经常翻车的地方。 我们来看一下三种不同担保的样式以及翻车原因。嗯，如图所示啊，这种担保内部全都是黏糊糊的状态，我们也简称它为没熟。 那有些同学会问了，是不是我多烤几分钟就能烤熟？不是这样的，一般烤成这个样子，主要的原因是跟发面有关，面糊水分太大，面糊太稀，面没发好，蛋薄，表面没有气孔， 炉子的热气不能从气孔直达担保内部，因此这种担保就算你再多烤几分钟也是一样的。烤的时间长并不能解决发粘问题，还会因为长时间的高温烘烤，导致担保表皮过硬，失去酥脆度。这种情况下，先要解决的问题是发面，再配合上合理的火候，就能烤出理想的。 再看一下这个宝，他的外面是有蜂窝的，但是靠近里面却有一些发粘。这种情况一般还是面糊的水分大，尤其是近期很多学员反应面粉潮湿度太大，这跟今年小麦受灾有很大的关系。 解决此问题不难，能做成这样，说明面糊已经发的不错了，只需要慢慢尝试，减少一些水量，多放一克的盐，增加面糊的碱性，就可以达到理想效果。如果碱水加盐还是不能达到理想效果，可以在最后两面小火烘烤时，开中高火烘烤十秒，再切小火成人，达到理想效果。 嗯，这张图应该就是大家心中的梦中情宝了，外皮酥脆，内部松软有弹性，吃起来不粘爽口，想烤成这样也容易。蛋宝最关键最重要的一步当属发面这一步，只要面发好，面糊是自带蜂窝和拉丝状的。关于发面这步，需要叙述的有太多，调料的 用量、水量、水温以及发酵的时间，还有地域的温度、湿度，以及你出摊时间，每个人要掌握的都不同，不是说我发半小时，你也要发半小时，这东西需要自己去慢慢的尝试， 担保是属于四季皆可卖的项目，所以春夏秋冬发面的过程都截然不同。后续如果大家感兴趣，我会继续科普一下关于发面的问题。好了，今天先到这吧，最后祝大家生意兴隆！