贵州夺命大汤圆做法

走过一个冬天， 烧上了心，一敲敲门，送到了你身边。

我没想忘记装卡。

今天是正月初一，猜我们那么早起来要干什么，猜到没有，我们要吃汤圆，我们都是个人买的汤圆，然后我妈在说先来六个，还有十个 吃不下去了。六个应该够了，我从小吃汤圆就特别凶，有一次吃了十几个， 再加上我们的是手工活的，不是买那种，吃起也不腻，可着不住啊。你走，吃汤圆。这么早了我才起来。是啊，早点起来吃汤圆噻。 没得事，才六个月，你给我十六个我也吃的完吗？哈哈哈。我的妈呀，夺命大汤圆有我腚子那么大个啊， 我的妈美味。嗯，真香。 我的妈呀，这是要我的命啊，这哪遭得住嘿。哈哈哈哈要的啊。发财我的我的辈子都要发财。吃鸡发财，哪个吃完哪个不发财。 哎呀，没得哪个川渝人能过今天这个早餐，没得人能逃得过，这让他感觉酸了。我眼睛。是都是吃的大鱼啊。 还有四个啊，还有四个吃不下去了。你放定了点。吃不下去了吃不下去。要吃，必须要吃完啊。那是哦哈哈。 哎呦哎呦哎呦哎呦哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎哎。

贵州，大年初一包汤圆，手心里的团圆包住一年的田，全家围坐掌心对掌心，将那份沉甸甸的甜蜜，这手下的一捏一揉，包进去的是盼头，滚出来的是圆满。清水慢煮，看他们在锅中沉沉浮浮， 最终圆满的福气，第一口总要给家里最小的。咬破软糯的外皮，从舌尖暖到心底，它寓意着新的一年，全家团团圆圆，生活甜甜蜜蜜，财富滚滚来。

今天分享汤圆馅做葱和的影子，这是我们家葱和的白糖，炒好的芝麻加葱和的花生， 然后再放我们家炒好的捆花面，又到我们家刚刚抽空的核桃上，我们家刚刚摘好的油炸，最后还放我们家的竹叶，搅拌均匀后马上要放我们家的腐油进来了哈，以后把我们家的腐油倒进去， 马上戴起手套开始奔了哈时候要带点劲哈，不然的话哈整不动， 这个就是我们家哈灵魂汤圆馅的整个流程哈，视频有点长，老乡们把它看完哈。

这个储值的好活，我好种完了。好啊，我们北柯多巴巴去哈，今天我们来做肉汤圆，我相信百分之九十九的人肯定没有吃过。 好，现在我们加入水，水的话我们一点一点的加，刚好捏成团是最好的，我们用的这个面粉是用的那个糯米面，汤圆肯定是大家都吃过，但是肉汤圆大家肯定是闻所未闻吧， 哎。好了再拍两颗蒜，我们把这个葱给切一下，一样的 切碎，然后我们再放点盐，我吃的比较稍微咸一些，可以多放一点点，然后再放一点点鸡精，然后我们现在搅拌腌制二十分钟， 压到入味，拉一小团面粉，然后我们把它也给压扁 放肉。其实这个有点像包饺子，但是饺子和这个的口感是完全不一样的， 我特别喜欢吃这个，小时候我外婆经常做给我吃，大家可以尝试去包一下，这个非常简单而且又好吃。现在加入水， 大个一点的先放加入点食盐，然后慢慢的等他煮个二十分钟，我们的肉汤圆就做好了，来尝一下，嗯， 哇，还是小时候的味道，嗯，真好吃，建议大家可以去做一下，而且还简单，嗯。

老表昨天晚上就打电话说今天早上来拜年要吃汤圆，还点名要吃大汤圆。行，那必须满足他这个要求。安排， 首先把我们十九糯米粉的粉子安排好，准备工作做好啊，面我已经烙好了啊，我要开动了。这么大的算不算大 汤圆做好哒，老表吃这两个弟媳妇吃这锅，他妈吃这锅，必须给我吃完，吃不完打眼罐。 这下碗大的汤圆已经给他们下锅哒。啊，等煮好了看他们吃不出来。 夺命大汤圆已经搞好了，吃不完的打眼罐啊， 别再使劲吃啊，我把你顶起来吃完你打眼光啊，好香啊，好不好吃？好吃，再会再给你做碗大点啊。要得。

这个男宝没有啊，你给他生出来生是吧？太丑了，太搞笑，夺命大汤圆的馅 放盐那个碗压扁。放盐了。不是要压扁吗？ 那么大个八块那个嘴。哈哈哈哈，那得看老手艺耶，革命大汤圆 哦，这样子 厚的嘛？很厚，看起要瘦个两块钱嘛。太搞笑，你看嘛，弄平了不会包呀，怎么办？ 把馅放进去 包了呀，看一下婆婆包的这个鸭蛋一样。哈哈，太搞笑，来我也来搓一搓，一个 捏紧，然后这个我们转眼嘛，转到底啊，哈哈哈，我说清楚嘛，好了没啊，你那个，哎，不好了，我想包个糖，我想包个钱。钱在哪里？快走吧，捏一下。这样 哦，这个孔，这个孔， 这个馅好小哦， 这香味太小了，然后就把它捏，捏紧捏紧，别捏啊，就把它包起来，包起来像包包子一样包起来。 太丑了，太搞笑。丑不丑，丑的很。你比花生米粉好吃。哪里有花生米粉啊？你去找一找。哎宝， 我跟你说，那边转眼呐，不是要要变吗？

快看了，今天我手把手教你们做汤圆芯子了哈，有兴趣的朋友们直接点赞收藏哈！这就是我们贵州人吃蝇子汤圆需要准备原材料，贵州的油蝇子主角跑不脱哈。其实这些就是我放在汤圆芯子里面的辅料， 蝇子先淘洗干净，然后用小火慢慢把它炒熟，然后用你吃的力气一直把它冲出油，找个盆儿装起备用。接到起我们就开始冲花生、腰果、 核桃、葵花籽、南瓜子，然后用力吃的力气继续把它们锤碎哈，冲成像这样子粗颗粒的状态，就可以倒到盆头去了。接下来把白芝麻 还有红糖啊，还有白糖这些全部倒进去，要揉个九九八十以下，这下是最费手的哦，因为要把所有的原材料全部揉碎融合在一起，有条件的家庭哈，我们加一点蜂蜜，揉到最后你会发觉又亮又软，特别舒服。接下来我就用我家的吊浆面现场给你们包得来尝下。 老天这自家做的芯子真的是太安逸了，太香了。

俺们天天在说那个夺命汤圆，夺命汤圆是好害怕了，好吓人了，先给大家看一下啊，哈哈哈哈， 看到那一锅汤圆害怕不啊？喊你吃两个，伤不伤人啊？赶紧跑是不是？我们再来看下这张图哦，又搞笑又逗。看下啊，你别笑，哈哈哈哈，这狗看了都懵逼状态，直接整呆住了。 你说那两张图片哦，都还不叫夺命汤圆，那我给你拉近一下，你看一下啊，那个大不大？像那钉子那坨坨大，别个说比牛都还大就行，用，你给大家看一下，拉近近照放到网里，你看一下， 要做一个专业的演员吗？哈哈哈哈，这个夺命汤圆啊，要勤快的人，大老一辈的他才给你整那个夺命汤圆哦，受过艰难困苦的人哦，要人看小的时候他才整夺命汤圆。 你如果人看多了，那一来个七二三十个，四五十个那个，那个汤圆就叫不叫夺命汤圆了？那就只有那么大个了哦，一两口就喝下去那种 哦，他还跟性格有关系，他有些就是大大咧咧的那种的哦，那种他一般都是要要给你整夺命汤圆儿，我跟你说，你无论如何都要切两个，你莫切多大？莫哈起胀六个八个，那胀到中午你饭都不得吃了，甚至于晚上饭都不得吃了。

夺命大汤圆，川渝人的早餐，初一了必吃。今天初二了，我还在吃，因为它真的很好吃，这个馅超级香，他现在一点都不夺命。小时候他真的是夺命大汤圆， 加点辣椒配这个皮。这个皮比较淡的还有四个，所以你先吃嘛，你能吃到你就先吃。我吃两个吧。那我也吃两个。那就我们俩一人吃肉吧。对，今天等一下面狠一点啊，早上汤能吃这么多。我也不吃啊，我也不太肉，屁股好痛。超好吃，真的 一个还吃不到一分钟，好快。小时候为什么夺命？因为它真的很大，全都这么大，而且那个皮比较厚，馅比较少。现在的是皮薄馅多，而且是肉馅， 所以说现在它超级好吃。现在是这一碗的第四个， 一下能吃好大一口， 好喜欢我们家的馅， 这皮要放点辣椒油更好吃。 又加了两个，再加点辣椒油， 加了两个爱吃的馅最好吃。我喜欢把最喜欢吃的放在最后吃，所以就容易吃多， 人间美味，最后一口吃完了。嗯， 吃完了，喝杯咖啡，要开始运动了，准备有没有想吃来我家吃团圆大汤圆的，拜拜。