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传统烧丸子出锅,你说这他他能不香吗?嗯, 传统烧丸子开整辣椒蒜葱姜先爆香一下开水,这种传统烧丸子要有芡汁呢,吃着才香。这种紧致 丸子搞里边 青红椒、胡萝卜、木耳、鸡蛋皮 料足足的,看着就香,加点红油,最后出锅前勾点气, 鼓点气,然后这种各种味道才能鼓到,对吧?大火收汁起锅了啊好, 哈哈哈哈, 看,哎呀,红肉丸子就是这个样子,看录一个朋友们有口福了,等着安排啊。 咦,没吃过瘾呢。哈哈哈,是不是家里面有个像我这样子的啊,洗碟子都不轻松。你说这他他能不香吗?嗯, 真不香, 真材实料真好。嗯 嗯, 奥利给。

这老北京的烧丸子,这个可是我儿时的记忆,看看这是什么?没错,就是馒头,要想这丸子口感喧糊,这馒头可是个神器,把这馒头掰成这种小碎的颗粒状态,夹在这肉馅里边,搅匀之后我们来 开始加入调料,顺着一个方向去把它搅打均匀,这肉馅搅得这样扣盆都不会掉的时候才算合格。油啊,烧到五成热左右,把它关成小火,用这个糊口的位置呢,把这个肉馅从手掌里边往上推,这样一挤就是一个丸子,这边拿一勺子,直接一团, 一个圆圆的丸子就出来了,直接咱就下锅,看这丸子咱炸的怎么样,他是金黄酥脆,想吃吗?别着急,咱先盛了一边。锅里边咱们留上点底油,放入的是花椒和大料,大块的 葱姜炒出香味之后加入的是生抽酱油炝片。锅来上一点老抽,加入热水, 水烧开,炸好的丸子就可以下锅了。盖上锅盖,调成小火,咱们咕嘟它个一小时。丸子呢捞在盘子里,汤汁里的多余的废料咱们捞出去,准备上点水淀粉, 给这汤汁勾个薄薄的芡,汤汁收的这种粘稠状态,咱淋在这丸子上,来上点这香菜,点睛之笔,这道菜啊,它是色香味俱全,您就赶这逢年过节的时候啊,就做上这道菜,保准是人人都把您夸。美食制作零基础,快来找我范大厨!

丸子一百种烧法,吃火锅丸子大杂烩,备好各种你喜欢吃的蔬菜,豆芽,鹌鹑蛋。首先呢加入一勺蚝油,再加入生抽, 料酒,少白糖,鸡精,少盐等,简单的搅拌一下,好,我们的料汁呢就完成了,加入少许的油, 放入我们的葱姜蒜末,所以简单的翻炒一下,然后就可以马上加入我们的料汁,加入调料汁加进去啊,然后加入我们准备好的清水啊,倒入清水, 再加入我们的肉丸,盖上锅盖呢,中火的烧个十分钟就好了。倒入备好的食材,然后盖上锅盖,慢火的烧个五分钟就好了,简单营养又好吃。点击关注有惊喜哦!

丸子的十种神仙吃法,好吃到舔盘子!第一道,马上快过年了,家家户户都喜欢炸丸子, 今天给大家分享个萝卜素丸子的做法,外酥里嫩,先切点萝卜丝,不用切的太细,搭配点胡萝卜丝,水开下锅。我每天都会分享简单的家常美食,您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我。 焯烫两分钟捞出再给它剁碎,打入两个鸡蛋,放葱花、盐、鸡精、五香粉、一勺淀粉,一勺面粉,顺同一方向搅匀,挤成小丸子,油温六成下锅炸,炸至金黄酥脆即可捞出。这样做的萝卜丸子外酥里嫩,想吃你也去做吧!第二道, 马上就要过年了,炸一道这样的莲藕丸子,外酥里嫩,大人小孩都爱吃。首先,莲藕剁碎,放入搅好的肉末中,加胡萝卜、葱姜末、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、蚝油、两个笨鸡蛋、一勺淀粉,一勺面粉、 适量山泉水,搅拌均匀。每天都在用心的教做菜,您就给个关注吧,以后想吃不会做时找得到我。搅匀后挤成丸子,六成油温下锅炸,中小火慢炸,炸至表面金黄,这炸的丸子酥脆好吃,过年你也给家人做起来吧!第三道, 大家注意看,把糯米放入肉馅里蒸一蒸,做出来竟然是一道逢年过节必吃的美食,很多人活到八十八岁都没有吃过,真的特别好吃, 建议收藏!首先准备去年吃剩下的糯米,加入我家的自来水浸泡一下,然后把肉剁碎放入碗中,加入泡好的糯米,加胡萝卜丁、玉米粒、小葱花调味,放少许盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油,用我的手抓拌均匀。 很多人都喜欢安静看视频,但是他会对着屏幕悄悄的点个赞,这样的人太可爱了。再打入两个顺产的鸡蛋,搅拌均匀,这个做法 即使是挑食的小朋友都会爱上的。再揪一小块,用我的手团成一个圆球形,再摆入盘子中,水开上气,大火蒸二十分钟。这样做的糯米肉丸鲜香肉嫩,好看又好吃,饭菜一锅出,做法简单又省事,喜欢你就点个赞收藏做起来吧! 第四道,这是一位九十八岁老奶奶教我的胡萝卜新吃法,胡萝卜含有大量的维生素,做出来软糯香甜,大酒店一份一百六十八, 自己在家做,成本只要几毛钱。先将去皮的胡萝卜切成薄薄的厚片,然后放入蒸锅,水开上汽蒸二十分钟,再用祖传下来的勺子按压成泥,接着加入两大勺的糯米粉,揉成一个光滑偏软不粘手的面团。 揪一小块下来,用掌心揉成小球。先给他过一遍清水,再放入白芝麻里,用你点赞的小手把丸子均匀的裹上一层芝麻,碗中打入一个幼儿园毕业的蛋,搅匀打散。有的人喜欢默默的看视频,但他会点个红心鼓励一下,这样的人我太喜欢了。今天这个视频也帮忙点一个吧,非常感谢! 油温六成热,下锅炸,下锅后千万不要去动它,让它有个定型的过程。把胡萝卜丸子炸至金黄酥脆,捞出碗中,加番茄酱、一勺白糖、一勺米醋、一勺清水,好吃,糖醋汁就调好了。 锅留底油,倒入糖醋汁中,小火慢慢熬至浓稠冒泡,然后倒入炸好的胡萝卜球,快速翻拌均匀即可出锅。一道酸甜软糯的胡萝卜丸子制作完成,一口一个,太好吃了,你要是学会了,全家都夸你是大厨。第五道不会想到 把豆腐放进塑料袋里面,拿我的拳头给他压的稀巴烂,出锅就是你们从来没见过的豆腐。新吃法,先在豆腐里打入两个鸡蛋,戴上手套,像我这样 把它们一起抓的稀碎,将鸡蛋和豆腐充分的融合在一起,再放葱姜末,青萝卜丁,火腿丁,香菜调料,加入盐、鸡精,十三香,半勺生抽,一勺面包糠,多放点面粉, 使出你浑身的力气,把它搅匀至这种不沾手的状态。在手套上抹点食用油,这样挤出来丸子表面就会非常的光滑,油温四成热,下入锅里, 我每天都在叫你们简单的家常菜,就麻烦给个红心鼓励一下吧,非常感谢!炸至这种金黄色即可捞出。豆腐丸子这样做外酥里嫩,不管你家里有老人和小孩都可以吃,做法也很简单,这不也快过年了, 团圆饭上你们也安排起来。第六道人都不知道,秋天的萝卜赛人参拿来做成萝卜肉丸子,简直是好吃到没朋友。 首先邻居地里的白萝卜切成均匀的细丝,搭配点红萝卜,撒一把盐,双手拌匀腌制变软。有的人喜欢安静的看视频,但他会默默的点个赞,这样的人可爱善良,还非常的有爱心。 切记一定要攥干水分,再放五毛的猪肉馅,葱姜盐,五香粉,一勺面粉,一勺淀粉,打两个公鸡蛋,左手抓拌均匀,成我这个样子。取一块团成小丸子,油温四成热,下锅小火慢炸到八面金黄即可。太香了,学会你也做起来吧! 第七道,馒头用水泡两分钟,攥干水分后做的美食您可能没见过,泡透了的馒头放肉馅里给它抓匀,您即将得到一份全家人都喜欢的美食。打上两个顺产鸡蛋、姜末,一大勺生抽、五香粉、盐,搅匀,再放一点淀粉, 每天更新一个做饭小技巧,您记得点赞收藏好了!六成油温下锅炸丸子,七八分钟炸至金黄酥脆即可了,学会了赶紧收藏做起来吧!第八道, 马上就过年了,餐桌上也不能都是大鱼大肉,来上一道萝卜水晶丸子,寓意团团圆圆,萝卜切成均匀的细丝,土豆也切成丝,水开下锅。我每天都会分享简单的家常美食,您就留个关注吧, 以后想吃不会做还能找到我。焯烫一分钟捞出,然后过一下凉水捞出攥干水分调味,加盐、鸡精、五香粉、虾皮、一勺淀粉,用我的手搅拌均匀,攥成小丸子,水开上锅蒸十分钟。这样做的萝卜水晶丸子晶莹剔透,好吃又好看,你也去试试吧!第九道, 金针菇别再煮着吃了,今天教你做成蔬菜肉丸子,又香又脆,大人小孩都抢着吃。金针菇洗净后切成小段,碗中放肉末、金针菇、胡萝卜、香菜碎,打入一个鸡蛋、葱姜末、盐、五香粉、生抽、蚝油、一袋小酥肉专用粉,搅拌均匀,用虎口挤成丸子。 五成油温下锅,中小火炸至金黄酥脆,大人小孩都喜欢。第十道, 大家注意看,以后萝卜不要拿去炸着吃了,今天教你一个萝卜不一样的新吃法,营养又健康,大人小孩都爱吃。首先萝卜切成细丝,放入碗中,撒一把食盐腌制十分钟,杀出萝卜里面多余的水分, 然后再给他挤干水分,再准备一个胡萝卜,切成细丝。俗话说点红心是情分,不点红心是本分。有缘看到这个视频了, 就麻烦你帮忙点一个吧,让我也欠你一个大人情,非常的感谢大家。锅中油热,放入两块钱肉末炒熟炒至变色,再放葱花、香菇丁调味,放生抽、鸡精、五香粉、蚝油大火翻炒均匀,炒出香菇的香味,稍微放凉后倒入萝卜里, 加入适量的淀粉搅拌均匀,然后给它团成小丸子,像这样就可以水开上汽蒸十分钟,这样一道好吃的萝卜丸子就做好了,软糯滑嫩,有菜有肉,一口一个,真的是太香了,想吃你也做给家人尝尝吧!

今天教大家做一个孜然味的火锅丸,首先准备好爱吃的火锅的各种丸什么的,凉水下锅烫一下, 准备的食材有葱花,香菜,孜然,芝麻粒,还有辣椒面,还得准备点辣椒段。忘了 寻思啥呢?寻思寻思一天我咋能打你八遍。让你让你得劲得劲。完了,这火锅玩意吃不进去, 瞬间没有食欲。得了,忘了你吃过脚趾头的时候了,拌完辣个段千万别上厕所啊, 好好洗洗手再上厕所用你说啊,那我不告诉你能行吗?还有铁烧口子千万别摸,这都是知识绝活,一般人我都不教他的。 必须烫开啊,烫好烫熟了艾特他。瞅这自己洗不了啊,开了倒出来啊,刷一下就倒出来,起锅烧油, 像这个这种切一刀切一刀,它入味,完了还好吃。 哎呀,咋整出花来了,还操 绝版,都是汁的下梨看看啥样,看见没下梨就冒冒泡,饿疯了。看到下梨就行,搁里边炸吧,炸一会炸一会,特别香 啊,花开富贵,祝老铁新的一年龙马精神,马年吉祥!这搁这造句似的这么费劲呢,说这两个词啊, 一一啥来的?一帆风顺,二龙戏珠,三阳开泰,四季平安,五福临门,六六大顺,七星高照。八方 进宝,八方来财八方来财九九九方进宝,十全十美,万事如意,千事顺心,万事如意。好了,炸制这样飘起来了,这酒是啥呀?倒出来 加油,把辣椒段放里炸好香来看见没?看细节 x 细节。辣椒必须炸至微糊啊,下葱花, 下孜然, 芝麻孜然这里边炒一下子,辣椒面这里边就炒一下子啊,必须得炒一下子,炒熟炒香 呀,咋把烤熟了?这地,这寻思啥呢?我一天咱也不知道,寻思我初恋呢啊。嗯,寻思我初恋了。丸子放里 放酱油放酱油?这丸子这玩意比较咸,有咸淡就不用放盐了,放点酱油,放点味精,放点鸡精就完事。翻炒 翻炒两下,看下入香菜 出锅这么做,老人小孩都爱吃,都馋哭他都馋哭了。嗯呐,别哭啊,屏幕前别哭啊, 顾客照我认做,实在不行你上我这来吃一口也行呀,真香啊,觉得有食欲的老铁啊,双击加关注,创作不易,感谢了。 这盘上饭店不得卖我九十八啊。五十八,五十八卖你了,亲你一下。谢谢啊,记得点赞关注哦。


真是万物皆可炒面啊,我用火锅丸子炒了一个,还挺好吃。煮到八分熟的面条,用老抽和油拌匀,防止粘在一起,油热,下入葱和蒜末炒香,然后倒入火锅丸子,丸子是生的,要多炒一点,炒到丸子变软,表面金黄就熟了。炒熟后倒入配菜,炒面,炒粉的标配,胡萝卜丝、包菜丝、绿豆芽, 调料,放入盐、味精和南米,这些配菜里有很多水分,多炒一会,把水分炒干,然后放入生抽、老抽和一勺辣椒油, 再倒入面条,不停的摊开翻炒,让面条入味,炒到面条微微金黄,吃起来更香。无意的组合,没想到挺惊艳,要多太多很难不好吃。你们能想象这炒面是什么味道吗?你也去试试吧!

像一个小毛毛虫一样哈旺店旺菜美极炭味哇它哆咪喽,一家火上必吃榜的旺店,走,咱们尝尝去。 这就是一个很传统的叫喵皮土豆丸子,它是用土豆把它烤熟,加入一些芝士啊,面粉和鸡蛋来做出一种螺旋啊猫耳的形状。 哦,他这个做的不错啊,有一种蘑菇和奶油的一个香气在里面,这面团做的也比较劲道,很弹牙的一个口感,有坚果还有蘑菇香气就更符合一点。不多不说,这家店在出品里面,在食用奶油方面确实是很值得我们学习。 我觉得这种菜呢,其实加入一些更有特色的元素进去,类似于现在比较流行的那种云贵川的感觉,让他更有更好的一个推广性。感谢达尼罗叔叔的用心出品,也给我提供了很多的思路。今天我们把它融入一点中式的元素,做一个有中式口味的意式土豆丸子。 我们选用这种淀粉含量高的老土豆,洗净以后加上一点橄榄油,加一点盐,用锡纸包裹,放到烤箱一百六十度烤四十五分钟,土豆的外皮给他剥掉。 做土豆泥一定要趁热,如果凉了的话,土豆的粘性过大就不成团了。然后就是尽量去烤,不要蒸不要煮,减少它的水分摄入。土豆放入沫子里面给他压成泥, 加入四十克擦碎的帕玛森干酪面粉,我们要分批量的加入,如果加的过多,就吃起来是一个面疙瘩的口感,一定不能脆。这个土豆丸子最怕的就是上劲,上劲了以后它就是粘的, 然后把它切成小剂子,叉子的背面给它揉一下,煮熟以后会更好的吸收包裹我们的汁,像一个小毛毛虫一样哈。我们在烧开的水里加入食盐,放入面疙瘩在水里,只要煮一下,让它全部都浮上来就可以了。 锅中加入少量的橄榄油作为升级,我在这款意大利土豆丸子里加入了我们云南的火腿,微微的煸出油脂,让他有更好的一个脂香气,稍微有一点点发焦,加入土豆丸子稍微煸炒一下,然后这时候加入雀巢淡奶油, 马斯卡彭奶酪,让整体的酱汁有一个更丝滑更香浓的口感,把这个汁收浓了就行了,让所有的酱汁均匀的包裹,土豆丸子可以装盘了 哇哦。