炭火米水粥做法

小六，暖阳下我一芬芳，是谁家的姑娘？ 这雨过行走，又 是花花模样，一路落花芳。

早起引燃炭炉烧红砖，五分钟后炭火就很旺了，用土锅熬粥更香！大米和小米都是千亿的自然农法生态食材，最近天气有点干燥，熬点滋润的粥全家喝， 再搭配千亿的杂粮煎饼，一整天都能料满满，完美了！

一、材料一小把紫米提前浸泡四小时，用量，杯量一百二十毫升珍珠米，一点桂圆干，三颗红枣掰成一小块的。二、锅里放一点二升的水煮开，小米不怎么吸水，不用太多，水开后下紫米、 珍珠米、红枣、桂圆，坚持搅拌，避免粘锅。三、再次煮开后，用风门调小火锅盖稍微偏移放置，保持沸腾而不溢锅的状态。 四、煮开后可以放点红糖，我不喜欢甜，所以一般不放。注意事项，一、大家可以看到我家杂粮不会超过三种，因为咱们都精米精面吃多了不适应，杂粮最好慢慢来，种类不超过三种。二、紫米很多种，可以选择自己喜欢的品种。