鸡胸肉做法腐竹

哈喽，大家好久不见，今天给大家分享一道鸡肉焖腐竹。呃，这道菜其实很日常，也就是你不知道做什么菜的时候，你就可以做这道菜，孩子也喜欢吃，也很简单，选择鸡肉或者鸡腿肉都可以。先把它焯水， 起锅烧油，翻炒均匀，放上日常的一些调料品，盐呢，蚝油，生抽，白胡椒粉，淋上一点点水，焖煮十到十五分钟， 接着把提前泡好的腐竹给倒进去，再焖个五分钟左右就可以了，因为腐竹已经提前泡了，焖久了会怕烂。然后加上一些配菜点缀，放一点点大蒜叶就可以起锅了，非常香。 如果汤汁比较多的话呢，可以放点淀粉，勾点芡，喜欢吃辣的可以多放一点的辣椒，这道菜真的是下饭神器，大家可以去试一试哦。

九零后妈妈中午给初一走读生做午饭，腐竹肉沫包，西兰花炒鸡胸肉，西红柿菠菜鸡蛋汤。 哈喽，姐妹们，又到午饭点了，今天中午呢，打算做一个肉沫腐竹煲，西红柿先切成丁，腐竹切成段，油热倒入葱蒜炒出香味，倒入西红柿，放入一勺盐更好。出沙， 放入腐竹，小火焖十分钟，再来做一个鸡胸肉炒西兰花。先把鸡胸肉切成块，放入一勺料酒、三分之一勺老抽、一勺蚝油，一勺淀粉，抓拌均匀，腌制十分钟。油热，倒入肉末， 生抽，一点点老抽，倒入砂锅， 倒入料汁，继续焖煮六分钟。 油热，倒入鸡胸肉， 加入生抽，胡椒粉，撒上葱花辣椒， 倒入西红柿， 盐，翻炒均匀。加入一碗开水烧开，淋入鸡蛋，加入菠菜，倒入香油， 这个汤真的超级好喝，挖点鸡蛋， 嗯，鸡胸肉好嫩，妈妈，这是我的最爱，先烫！