菠菜汁窝窝头的家常做法

恁家里有菠菜的，像我这样蒸这菠菜窝窝，再配上鸡蛋蒜，可好吃了。过年大鱼大肉都吃够了，咱来点菠菜，咱蒸菠菜窝窝吃。咱来菠菜洗洗它。 洗好的菠菜倒锅里戳一下子，再戳上点，十二秒都行。然后凉水投凉，咱把水给它攥干，弄点菠菜切切它。咱开始调个低位，沾上点十三香，沾上点盐，沾上点胡油，咱拌匀，它倒上面， 咱这个面都不用长肥了，有这个菠菜都差不多了。和好了再上锅蒸，去锅里先搁几个鸡蛋，咱煮鸡蛋，缺鸡蛋蒜，咱蒸成汁蒸，这样蒸出来熟了好鲜， 盖上锅冒气二十五分钟。 菜窝窝蒸好了，菠菜窝窝出锅了，然后蒸成汁，可好了，也不粘。 把鸡蛋捞出来，咱开始缺鸡蛋蒜，往里边撒点盐， 咱这个蒜缺成这样就行了。沾上鸡蛋，鸡蛋一个一个搁里边缺，不用缺，黑碎了，咱把它挖了碗里， 其他啥也不用放，光，倒点香油就行。鸡蛋蒜这都拌成了，开吃了啊，这个菠菜包包就这个鸡蛋蒜真脆，确实好吃。恁家有菠菜的，恁开始做起来吧，年前直接吃馍吃肉吃够了。

孩子不爱吃菠菜，你就这样做，菠菜窝窝头，蓬松柔软，好消化，营养丰富，再配上鸡蛋蒜泥，孩子们都抢着吃，家里边有老人小孩的，咱就这样做发面。菠菜窝窝头蓬松柔软好消化，大人小孩都爱吃，营养非常的丰富。 嗯，好吃，这过个年大鱼大肉也吃腻了。今天我在家用菠菜做个菠菜窝窝头， 做好之后再搭配个鸡蛋蒜泥，别提有多香了，拿肉都不能换。现在把这个菠菜给他洗一下，菠菜给他多洗几遍，给他洗干净，水里边放点盐，再放点油， 水开，把菠菜倒里边焯一下水，给它焯个三十秒，去除一下草酸，捞出来给它过一下凉水，然后用手把它里边水分给它挤出来，用刀给它切碎，切好给它搓盆里， 再擦点胡萝卜丝，然后用刀给它切碎，胡萝卜切碎给它搓皮，里边放点苏打粉，固色的，再放点盐，入个底味，再放一包酵母粉，先给它拌均匀，再加入面粉，全程不加水，给它和成个面团， 和好之后放这醒发半个小时。这个发好的面给它揉成长条， 再给它切成面剂， 取一个面剂给它整理成窝窝头的形状， 做好全部放入蒸屉，二次醒发二十分钟，醒发之后水开计时蒸十五分钟。剥好的蒜放在蒜臼子里边，里边再放点盐，然后给它砸碎，蒜捣碎之后把剥好的鸡蛋放里边， 用勺子给它捣碎，最后滴点香油，这个鸡蛋蒜泥就调好了，不管是加馒头还是加窝窝头都非常的好吃，非常的下饭。这个已经蒸好了，蒸好之后又焖了三分钟，咱看看蒸的怎么样。哇，这个颜色真好看，非常的软。

开始做了啊？洗好的菠菜放到热水里炒一下， 烫烫这个就行了啊。少烫，烫好把它捞出来啊。烫好的菜切碎啊，少来点盐，放白面 弄个窝窝头啊。 哎， 好，开始了。嗯。

又到吃菠菜的季节了，去挖点菠菜，做个菠菜窝窝头，看这菠菜网上卖的可火呀，还傻贵，咱自己种点吃着就是方便 摘菠菜去了，俺爸你也摘了， 看看这菜多新鲜，给它淘洗干净。把菠菜焯一下水，给他配上一根胡萝卜，拆成丝，再给他剁吧剁吧剁碎菠菜也给他来两刀水开。把菠菜焯一下，撒一点盐， 放点味精，放一点麻辣料，撒上一点小苏打，放点面粉，这面和的不能太硬，和的软乎的，口感好吃，这样就可以了。锅里添水，放上六步，开始捏窝窝了， 蒸个二十分钟就可以了，倒点蒜汁，放点生抽，来点香油，放点辣椒油。掀锅了掀锅了，看看这可不赖吧， 锅铲窝窝头做好了，走，吃饭去， 这大鱼大肉吃多了，吃点菠菜窝头还怪清爽呢。菠菜窝头吃多了，身上不长五花肉，脸上不长青春痘。那你还怪会说嘞，好吃，马上清盘。

今天俺妈给我做的菠菜窝窝吃。有没有吃过菠菜窝窝嘞？看看把这个菠菜切成一个一个的小段之后给这个面搁一块给他。俺老家这边叫揣一块给他揣成窝窝看，这就叫揣 菠菜窝窝好了。哇塞哇，太香了，想了好几天的这个菠菜窝窝头配鸡蛋蒜终于吃上了。哇塞，好吃的很，看一下。 嗯，真香，特别好吃。会做的也可以搁家试一试啊。哇，这个鸡蛋蒜，皖北的名吃。对，鸡蛋蒜真好吃。

妹，哎，今个又做啥？今个做一个清爽的，清爽的将过完年大鱼大肉吃多了，今个来个清爽的。 看见没有，搁菜园里薅过来的鲜菠菜，这一看都咱自己家种的爬地菠菜。是的，这样婆婆种的一点没错。又拿了两根胡萝卜，咱今个做一个菠菜窝窝头。滚，咱先把这个洗好的菠菜给它戳下水， 不要烫太长时间，搁里边一翻面都管绿莹莹的多好看。你看，对，绿色食品，把咱这个胡萝卜丝也给烫一下，红配绿搭配的颜色好看。把这个菠菜剁好，叫水剁净 切碎，把这个胡萝卜丝也给它炸碎。菜切好，咱找点盐给它用手拌拌，拌匀了， 拌匀之后开始放入咱的面粉粉多次往里边放。 做这个菠菜馍不用加一滴水，直接用这个就是菜里边的水就可以了，因为戳吧菠菜它出水了，水开咱开始上锅窝窝头， 俺三姑喜欢吃啥嘞？嗯，老年人都喜欢吃啥嘞。嗯，我的手小个么团不大，大一点，等会再配个灵魂小蒜汁。对，最后一个， 今个整的有点少，我看够吃嘞一锅了。哈哈哈，好，盖锅蒸二十分钟，咱的馍好了。哎呦喂，好的很。 这个颜色一看都有食欲，尝尝吧吃吧， 有小苏打的，咱煮这个菠菜的时候放一点小苏打，要不然颜色就是不鲜。你看三伟，你尝尝这啥馍，哈哈，我尝尝，蘸个小醋汁。 嗯，如果这个馍你要不配这个小蒜汁，它就不好吃。是真得劲，我来齁饭 端起来，晚风啊，你端起来蘸不得劲吗？蘸馍炒什么萝卜丝，萝卜丝，菠菜，哈哈哈，光吃咸味的菠菜啊，这，这没啥味。这是这样的咸吗？这不咸。咦， 嗯，够味， 我两口一个。哈哈哈，吃吧，吃饱。 我吃饭跟打仗一样。哈哈哈，就就吃酸菜。嗯，这个馍你不认，酸菜他也不好吃。嗯，将吃完，过年将吃饱，大鱼大肉的解解腻。是吧， 我咋看你说都不够咱冯哥一个人吃的。够吧，冯哥吃完这个还吃不？嗯，哈哈哈，你别问他呀，你问他他，他咋回答你该吃吃，哈哈哈， 做的有点少了，有了好吃知道不，今个先尝尝先。下次多做点。下次做两锅。下次长隆直接的。哈哈哈， 今个是我的失误，忘了咱冯哥的饭量了。可冯哥都是我的错，下一次叫你大娘直接把俺的菠菜园给拔了。哈哈哈， 都吃中了，你看。

妈，这又摘点菠菜吃啥嘞？闲着没事就和揍几个窝窝头吃吃吧，又变了花样揍嘞，那今个我给你配个鸡蛋蒜蘸着吃。这窝窝头好揍，还叫恁爸烧个汤，烧汤轻松啊。今个还烧个红枣米丝， 摘好的菠菜给他淘了， 再搓热水去炒酸，搓好捞出来再切碎， 剁好搓盆里再放点杂粮窝头粉拌匀，开始和面。温水和面 和好盖住醒会。今个咱还烧个红枣玉米芯，红枣盖盖，小火熬醒好的面，开始团馍， 盖盖上汽蒸二十分钟，开始缺蒜汁， 蒜切好，再加俩蛋一块，缺缺缺，好挖出来 调味，放生抽香油，就这拌匀，咱这鸡蛋蒜就好了，香的很呐。汤烧好，出锅时间到， 出锅 这大的馍配上鸡蛋蒜，营养又健康啊。 嗯，带劲。这窝窝头蒸的绿油油的，挖点鸡蛋蒜。 嗯，浓香好吃。 这确实好吃了，以后经常给你蒸。朋友们，这菠菜再不吃都过季了，有时间做做这试试，真是好吃的很。

我今天给你弄个那个哈菠菜那个还窝窝头来，得闲都吃不得闲都都干去给都行。把菠菜洗洗，锅开了，咱烫菠菜。你看这菠菜的嫩，其实人都弄那老的，蒸的这个嫩的都有点可惜。说实话，哈哈，烫熟都老，不要开锅，开锅都在黏了，知道吧， 烫甚老也不好吃，过凉。哎呦，你都给烫藕一样，烫菠菜都得过凉过凉才能再再剁。把水挪挪剁剁，这回是最贪吃菠菜的季节，人说是差过年最好吃的菠菜就这地席的菠菜。哎呦，弄完之后扎弄碎剁碎它。 你弄那个菜团子也不要谁碎都稍微碎点个。哎，城里人怎么见不来东西菜团子了。再碎点个，稍微再碎点个，基本上行了。你先做好哈，做好之后又出水了，你看 挪干都得挪干。这菠菜嫩。我跟你说吧，老了，没有那些水。这一会要搁点盐搁出抓点盐 少搁点哈，也不能搁多这这当饭吃的，稍微的搁点。鸡精鸡精味精搁点个，花椒面搁点个。我就喜欢吃花椒面，我觉得那花椒面好吃，搁点面搁里哈。这别说戴手套，不戴手套哈，一碗自己吃。哈哈哈哈，有人都是的讲究。咱这人都是人家大马哈大老粗。你怎么弄？剥两个鸡蛋 下手行吗？我自己吃怕么呢？你要自己吃别人说，哎，该又下手了，脏死了。弄点面吗？弄点面，和和和捏还你往年说不好听话，掉地上的东西也得捏起来吃。 慢慢加啊，你慢慢加能看出来，要不然别加多了。拿不出来怎么弄了。我也不是专业的，我也好顾着吃，但是我不是专业的。这都行了，马上就行了，不要搁水，看到吗？能合成块都管哈。和玻璃合成块好了。这个玩意我给你发的，叫什么人。弄吧，七八十岁老妈妈最会弄的。光头子你看嘛，还让 还让，要散光还得你奶奶盆光手光面光。我这可好了，奶奶这叫散不光了，手不利了，盆不利了，这散不利索。哈哈哈，行，就这样不弄了，快 别问他难看好看咱正吃赛熊，咱弄上就那回事了哈，别想多好多好了哈，大呼呼的，俺一人吃一个赛熊。 哎呦，蒸包子，醒醒，咱这不要醒了，这是从市面的，无所谓。我那都蒸十八分钟，十八分钟，十十五六分钟，还能剁大片，你要多了，蒸二十分钟还木事，可别不蒸熟哈，最起码得十六七分钟。我这叫饼，我不能挖多水挖水不能吃，你要不挖黑吧，不能吃的养胃知道吧，都养胃。 都说不好看，这都上气了，盖上盖上，弄完了上气二十分钟，别照二十分钟来，到点了，先看哈。哎，好了，你管好看不好看吧，好吃就行。我的娘嘞，拖人，我叫你拖你能抓快快的。哎， 有窝头有饼哈，我的亲娘的粉有吗？这人家某个窝头好吃都行，你管嘛，不好看好吃尝尝哈， 这个菜窝头好吃。嗯那，比肉鱼香多了拉，馋。这不叫窝头，叫真框子。真框子？这是什么样的？往年那些里搁搁这搁这，现叫真框子。真框都这样的，这哪叫窝头，我的亲娘嘞，不得了，香，可香了，香啊。

过年大鱼大肉都吃腻了，恁都来试试这个菠菜蒸窝窝头，好吃又解腻。过年大鱼大肉都吃腻了吧，我可真是吃腻了。吃腻了咱就用这菠菜蒸窝窝头吃。好嘞，赶紧把这菠菜洗洗。 洗好这菠菜，把它炒下水，水里头放点盐，再放点食用油，炒出来翠绿， 稍微把它烫一下就行了。菠菜焯水就是为了去操作啊。是的，倒好的菠菜，把它捞出凉水盆里，再把这里面的烫出来，把这菠菜切碎。 劈好的菠菜盛出盆来，再烫个胡萝卜丝，好吃好看又有营养。再把它剁剁， 要把它烧成盆了，放点小苏打，不容易变色，放盐入个底味，再来点五香粉更好吃。咱先把它拌拌， 放上一碗面粉，再放上半碗玉米面。不用加水了啊，把它和成一个偏硬一点的面团。面和好了啊，把开水捏窝窝，这手呢，稍微沾上一点水，用一块面把它团团。 等一会我都做好了， 全部捏完了，开始上锅蒸，上气蒸十二分钟， 做点蒜泥，蒜泥里头放生抽、香醋、香油，喜欢吃辣的再来点辣椒油，把它拌匀，加这个蒜泥蘸料就好了。窝窝头出锅了， 窝窝头蒸好了啊，走开饭了哇，还挺香挺挺好啊， 他现在这蒜泥更好吃了。怎么样，好吃不？真是太好吃了，给肉都不放， 真香啊，姐妹们赶紧做起来啊。

让大家看看六十岁山东老两口今天蒸菠菜窝窝头配鸡蛋蒜有多香。眼下正是吃菠菜的季节，一锅菠菜窝窝头蘸蒜泥，蘸鸡蛋蒜，越嚼越香。菠菜清洗好要焯一下水， 水开后放点油，焯出来的菠菜发绿，焯水时间短一点，菠菜稍微发软就捞出来 攥干水分， 切碎 调味，放点盐和五香粉，一半普通面粉，一半玉米面，少量多次添加，不要一次加多了太干，拌匀 攥一下试试。如果太湿就再放点面，一攥就成团，揉成一个这样的面团，揪一块面剂子，再做成窝窝头的形状， 一个个做好，水开后再上锅蒸，蒸二十分钟， 趁这个时间调蒜泥和鸡蛋蒜，蒜泥里面放盐、香油和生抽， 盛出蒜泥，留一点捣鸡蛋蒜。 菠菜窝窝头熟了，出锅 开饭了。这样的粗茶淡饭你们喜欢吗？ 菠菜窝窝头和蒜泥是绝配， 是不是只有北方人才吃鸡蛋蒜？

带你们看看农村老妈做菠菜窝窝头有多简单，十五分钟就能搞定，过年大鱼大肉吃腻的姐妹一定要做着试试，超级好吃，满满的蔬菜香，特别棒。咱们现在开始水开了烫菠菜，咱们家里点盐好，再适当来点食用油。 现在这菠菜是应季菠菜头茬菠菜下来了，特别新鲜。是，看着都好吃， 这个打蔫都行，咱们不用给焯，时间太长了，这菠菜特别嫩哦，要是一焯时间长了，就有点烂糟糟的了， 你看了吗？这种咱们都可以往外捞了。好嘞，过凉水吧，过好把这胡萝卜丁咱们焯一下子，这样哦，咱们就出锅了。好嘞，咱们把这焯好的菠菜给它投一遍，凉水攥出来哦。我跟您说，您要吃那菠菜里头啊，本身它含草酸多， 对人身体不好，咱们这一炒都是凉拌做馅，啥都好了。好， 咱们现在开始做这窝窝头啊，咱们把那炒好的菠菜和胡萝卜都放里了，是咱们适量给放点白面， 来一勺棒子面，玉米面。好，这特别简单，还好吃，来一点点那个五香粉，五香粉好吃的，关键按您自己的口味，再适当加点盐。好，这不要求太咸了啊，咱们菜多， 咱们用手这样给它搅拌均匀了。如果说您要是菠菜攥的干呢，都适当加点水，要是菠菜攥的不干呢， 都不加水，能攥成窝头就行。姐妹们，我们家常吃的就是这个五香粉啊，这个范先芝他们家的这个配料表特别干净，只有小茴香、肉桂、八角、花椒，还有丁香给它磨成的粉啊，没有啥添加剂，这个你们都放心吃啊，现在是厂家做活动啊，现在十块出头，到手这样四瓶啊， 一瓶是一百克，特别合适，你们有喜欢吃的就去拍就行啊，平时咱们做这种窝窝头啊，你和馅啊，这些都比那个十三香好吃多了啊，是必备的五香粉。 我和您说这个五香粉吧，都是过年呢啊，我炖菜也搁点，有时候必须说炒那个菜，像那个干豆腐啥的我都搁点，他都是 增加那个去腥，增加那肉味。我，我今天搁那个煮花生米，啥都用他煮的，我就不放别的调料了，省事。他这味特别好，还最主要健康，没有啥啊，这还便宜，菠菜窝头现在都开始做了哦，您这样把大拇手指头给他搁中间，这么给他来回攥一下子，哎，你看好吧， 咱们这吃着多健康啊，菠菜胡萝卜都是应季蔬菜，是再加点玉米面，多少有点白面，扯扯粘性，赶把玉米面他包着发散。对， 你就按着我这样包，还耐收，还好吃。那给姐妹们看这个面的软硬度，瞅瞅软硬度就这样哦。啊，别太硬了，那面要是太硬了，我把它吃着。这窝头发硬是这样呢，软点呢，它吃着还软和，跟那蔬菜咱们蘸点料汁，特别好吃。咱们现在这样弄好了，上锅蒸 开水，上锅十五分钟哦，妈，咱们这个倒十五分钟了，可以出锅了吧。出锅了，哎呀，太有食欲了啊，太有食欲了，我先给大伙尝一口。哎呀呀，你看看这好不，太棒了这还，您瞅，一点都不硬，这婆婆是吧，是 热吧，烫嘴，我也想咬一口。哎呀，我跟您说这个季节吃这个吧啊，都是比别的吃的好吃，是，您赶紧学着做起来，搁这尝尝。

掌柜的，今天给咱蒸个菠菜窝窝头。想吃菠菜窝窝头了，能行么？你给咱掐点菠菜，叫我给咱做饭去。 农村就这生活简简单单又是一天开碟。 嗯，蒸这窝窝头好吃。不光好吃，营养价值还高。

大家注意看哈，把菠菜放进滚烫的开水里烫一下出锅就是大朋友小朋友都喜欢吃的一道美食，相信啊，你也喜欢吃在里边哈，再给他放点熟油，这样戳烫出来颜色更加的好看， 再放上点胡萝卜丝，增加个营养，再次水开戳，烫个五秒钟，再给它捞出来哈，过一下凉水， 咱搓烫的目的哈，是为了去除菠菜上面的浓残，还有里边的草酸，咱给它挪干水分哈，然后放到菜板上面，然后给它切碎哈，切成小碎末，切好之后给它放到盆里边 调味，来点盐，入个底味，再来点五香粉，少来点小苏打，少量多次的加入面粉， 然后用筷子哈给它搅成絮状，然后下手给它揉成一个光滑不粘手的面团，看咱和这面咋样？盆光面光，手光，接下来哈，手上沾点面粉，防止它粘手，然后再给它揪一团哈，然后就这样给它揉，揉成一个圆球哈， 接下来看好了啊，然后用大拇指这样给他掏舀窝，咱给他捏成一个窝窝的形式哈，给他捏成这样就可以了。 全部做好之后哈，放入蒸锅，盖上锅盖大火蒸十五分钟。接下来哈教大家调一个灵魂好吃的鸡蛋酱，接下来对勺子里边放入几颗大蒜，再放一点盐，入个底味， 然后给它切碎。姐妹，这个东西给俺，这叫对摇的给你那边叫啥？可以打在评论区聊一下。煮好的鸡蛋放进去，然后给它捣碎， 这个鸡蛋白哈，不要捣的太碎，有这种颗粒感，吃起来会更好，然后再调味哈，给他来点生抽 大大的香油，然后给他搅拌均匀，这个好吃的鸡蛋酱就做好了。哇塞，现在是满屋的飘香啊。接下来咱的窝窝头也好了哈，咱来看一下。哇塞，看看漂亮不漂亮，咱给他盛出来啊， 看看咱的菠菜窝窝头就做好了，诱人不诱人，再搭配点咱这个鸡蛋酱哈，咱来尝一下这个味道怎么样？嗯， 既有这个菠菜的清香，还有小麦小麦面粉的面香，再加上咱自己调的这个鸡蛋酱哈，真是非常的好吃。过年的时候哈，大鱼大肉吃多了，你不妨试试这个菠菜窝窝头，关注丹嫂做菜不翻车啊！

今天做个好吃又美味的菠菜窝窝头，看这菠菜给排上，再不吃就老了。 把菠菜给它洗干净， 洗干净的菠菜到锅里搓一遍水，搓过水的菠菜给它切切， 放点盐，再放点五香粉给它拌开，加入面粉， 拌成这样就行了。拌好给它团团团好，中间掏个窝窝，这样就行了。锅热，上锅蒸， 盖上锅拍子蒸十五分钟，再磕个蒜泥子，放点盐跟香油，窝窝头出锅， 点上菠菜窝头蒸的给排上，再配上蒜泥子， 这过年大鱼大肉吃多了，这猛一吃，窝窝头真香。

春天到了，一定不要错过这个菠菜窝窝头季节菜呀，怎么做都好吃，尤其这个窝窝头，蘸上蒜泥，真的是拿肉都不给换， 软软乎乎的，清香味十足，太好吃了啊！这个菠菜已经清洗好了，这是前两天回老家，我妈自己院子里面种了趴地菠菜，再不吃啊，就要老了。再来配个红萝卜，好看又好吃，营养又丰富。烧一锅开水，放点食用油，先把这个红萝卜焯一下水，胡萝卜焯水三十秒捞出来就行。 过一下凉水，再把菠菜焯一下水，刚才放那个食用油啊，是固色的，这个菠菜的颜色啊，会翠绿不变黄的。这个菠菜呀，一变软就可以捞出来了， 也过一下凉水，把菠菜里面的水分给它挤出来，把菠菜给它切一下， 切好先放这个盆里，把红萝卜来切成小丁，胡萝卜给菠菜放一块来调个味啊，放适量的盐，再放上俩鸡蛋，搅拌均匀就可以了。 做菠菜窝窝头啊，有小麦面，玉米面，窝头粉都可以啊，我今天用的是窝头粉，少量多次的加啊，先给它搅一下，看它太稀了，再加上两勺，再给它搅融合，搅的差不多了，下手给它和， 最后给它和成一个这种偏软的面团，揪一团子下来啊，给它团又团又团又成一个圆的，用这个大拇指给它按下去，这样一边转一边捏， 看这样一个窝窝头就成了。做好直接放锅里就行，一会就做好了，特别快。好，盖上锅盖，凉水上锅，大火蒸十二分钟就行。趁这个时间再来捣个蒜泥，放点食用盐，蒜更容易捣碎。自己种的大蒜放了一冬天都生芽了，好之后扒到这个小碗里，放点生抽， 老抽来一点，来点芝麻香油，搅拌均匀，这个蒜汁就做好了。这个关了火，直接打开锅盖就行。看绿油油的好漂亮呀。出锅了哈，特别软和。这一出锅啊，满屋飘的都是窝窝头的清香味，蘸上蒜泥，别提有多好吃了。

您看老话说，春吃菠菜赛金丹，不用发面和醒面，杂粮减脂饭，搅和搅和就能搞定，也是全家的健康餐。我这点菠菜啊是半斤，咱们给它洗干净，水里放一勺油，菠菜根先烫十五秒，然 然后在全蒸里烫一分钟就捞出来过凉水，水里放油呢，这个菠菜就特别翠绿，给它涮水不用特别干，别烫，拉水拉的影响。切丁就行，一小根胡萝卜先擦丝再切丁，爱吃香菜的可以放两根，特别提味。吃饭小铁勺，半勺盐，三分之一勺五香粉，两个鸡蛋，搅匀，静置三分钟，看 这个菜就出汤了。吃饭小碗两碗半的窝头面，咱们一定是得等这个菜出了汤以后，咱们再放这个面，要不然呢，你一边放面，他一边出汤，你后边特别容易，这个面就和稀了。先不用放水啊，把干面粉都抓进去。我用的这个窝头面啊，是这个 八宝窝头面，它这个配料特别干净，就是八种优质的谷物研磨而成的面，它这里边呢还添加了碳酸氢钠，其实就是咱们所说的食用小苏打，放了咱们就不用再额外的发酵了。这 锅头面啊，粉质特别细腻，蒸出来呢一点都不硬，也不辣嗓子，像身材管理的朋友啊，老人小朋友多吃点粗粮其实很好，平常咱们直接用它做窝头菜，团子、贴饼子 或者那种带枣的窝头都很好吃，越嚼越香，看状态，少量多次的放水，搅成这种偏软的面团，然后呢团成一个球，像这样两三下就做好一个窝头了，我这个量能做六七个，不用发面也不用醒面，凉水上锅直接蒸，大火上气以后计时十二分钟， 蒸好了也不用焖，直接开盖，满屋子都是杂粮的香味，食材丰富又干净，多吃点也没负担，主要是特别简单。你也快点赞收藏开做吧，好吃！

有人想吃，没有。