鸡蛋羹拌饭北方怎么吃

万万没想到，一道鸡蛋羹拌饭居然又引发了一场南北之症。一浙江网友发视频称自己最喜欢的就是鸡蛋羹拌饭，并且说浙江人都是这么吃的。此视频一出，评论区炸了锅， 河北网友惊呆了，饭不都是配着蔬菜和肉一起吃，真的会有半鸡蛋羹这种主食吗？甘肃网友也说，这玩意在家都是当早餐直接吃，第一次见有人拿来拌饭， 而且河南也都是直接吃鸡蛋羹，所以他们对浙江网友的这番操作很不理解，纷纷求证浙江人这是不是真的？眼见着如此多的人对鸡蛋羹拌饭有这么大的争论，有网友站出来表示，有鸡蛋羹还不拌饭，那绝对是借过的。 江苏网友非常赞同，因为他们也是这么吃的，并且表示如果面前有一碗，都不敢想象自己干了这一碗后多开朗。甚至有人还说这是广东的省饭，打小就这么吃，而且还要往里面加酱油加肉末。当然不止鸡蛋羹拌饭，杨梅拌饭、珍珠奶茶拌饭都是浙江人下饭方式，由此可见，浙江人真的很爱拌饭。然而，随着对拌 的讨论越来越多，有人拿出了让多数南方人接受不了的河南白砂糖拌饭，同样在河南人眼里是不爱吃菜人的福音，在南方网友心里就难以接受。但对于西南 x 四来说却见怪不怪，什么蒸蛋拌饭、白糖拌饭、猪油拌饭、酱油拌饭都吃过， 他们一直认为这是全国统一。更有云南网友声明，西南 s 四是南北大统一，兼具地方特色，什么拌饭都有吃过，所以这次南北之争不关我们的事。

我不理解鸡蛋羹拌饭怎么了，明明那么好吃。

端端的啊，过年也过完了，是时候整点咱东北老式鸡蛋糕子了啊，趁还在家没走，让家里长辈给蒸一盆，你泡点饭就点小咸菜找找小时候味道，顺便也学学，等出了家门再想这口可就晚了。那也没事，我这再教你们一个简单零失败包成的东北老式鸡蛋糕的教程啊。没回家的馋这口呢，自己动动手解解馋。 这玩意简单，到家了都吃几个鸡蛋打几个鸡蛋，来一把葱花，按自己口，淡两个度的盐味精，随便给点的也行，不给也中。这玩意来一把，少点一点糖，不给也行，再来几滴海鲜酱油， 千万别多，别整黢黑的。正常来说，这玩意就是一点盐一点虾皮一点葱花就完活，多加点玩意儿，符合下口味更好吃。什么温水凉水热水开水都不重要，它都能成。重点是这个水量，你多少蛋液， 他一到一点五倍的水量。嗯，看你喜欢吃什么嫩的程度啊，不用说拿什么容器什么的，你看看你多高的蛋液就往上加呗。我这就是凉水啊，这就是一点五倍就完活， 包括上面这沫子呀，还有什么过滤啊，气泡什么的，还什么蜂窝眼影响它口感没有那说啊，你看过去哪个妈妈爷爷奶奶的 有那个闲工夫给你烧热水，又打沫子又过滤又扣保鲜膜的？根本不需要啊，原本就是很简单的家常菜不，不必要看网络上那些特意放大某些点给你整景的啊，那样越整越蒙啊， 你就按我这个简单粗暴就来就完事。还有一点啊，就是拿那个打火机削沫的那个，别，别学那个啊，不好，就这沫子跟你讲， 看你吹一口它也没有了，你实在嫌它烦，你找个绿叶菜随便荡两圈它也没有了啊，正常过去吧，放点花椒面，但是咱们有拿点食材酱也行，这个东西不放它也行，最关键的灵魂是最后这一圈，咱东北豆油油厚点啊。 那你要说你减脂的话不放油都行。对，随便点上几滴香油，提个味，不点不要多啊，这玩意不点都行，所有东西都不重要，重要就是这个水量，其他东西任意发挥啊。然后就是最后，就是这个容器，要浅薄的容器，或者是像我家这种微波炉整满是最好的， 你别整个又厚又深的盆，外边好里边还没熟呢啊，对，凉水上锅直接开蒸就行啊，时间呢？你看我这六个鸡蛋啊，大概给你们框架就是八到十分钟，再关火焖个三五分钟，但是具体时间真是给不了你们，因为家里的火候啊，还有天气蒸锅里的水量啊，还有蒸锅这个锅鸭呀， 都不同，所以说呢，你们先蒸个八分钟，打开盖看看熟没熟，没熟再盖盖再蒸两分钟，他又不是蒸馒头，这个东西不需要什么具体时间，你整过一回之后，下回你不就记住你家的火候容器啊，几个鸡蛋蒸多长时间，下回不就掌握了吗？

噔噔噔，又到了带饭的时刻，今天给我老公带个蛋炒饭，我带小宝在公司吃了。所以呢，给他简单带一个，他那边没啥吃的，这什么豌豆啊，玉米啊，还有这个胡萝卜，都是我自己切好了，然后用真空袋装起来。每次做饭的时候炒蛋炒饭的时候就有原材料了。 蛋炒饭还是很简单的，我觉得是最简单最好吃的饭。再煎着几个小香肠精华精华，迷你肠，迷你肠，一口一个吧。嗯，然后再带一个 鸡蛋羹，鸡蛋羹拌饭巨好吃，南方人爱这么吃。我不知道北方人爱不爱这么吃。北方好像都是我小时候放醋吃。放醋，鸡蛋羹放醋啊。嗯，也是第一次听。给你吃个大苹果。嗯， 封盖喽。哎呀，好简单，你说这个做一顿饭二十分钟结束，再给自己打个气哈，今天就好好吃饭了耶。