生菜炒牛肉炒平菇减脂餐的做法？

一起来做个生菜牛肉蘑菇拌饭吧，食材小集合，洗好的生菜也可以撕一撕，撕成小块，还有杂粮饭，我用的这种现成的，你也可以自己煮，还有玉米粒， 口蘑我提前用水焯过了，再有就是牛肉片了，牛肉片我提前用黑胡椒盐和蚝油腌过锅烧热，先下牛肉片翻炒，牛肉片炒变色以后可以盛出来备用，牛肉和生菜可是好搭档，把焯好的蘑菇下进去翻炒， 加点玉米粒一起炒，也可以不加玉米炒饭嘛，有一些零零碎碎记性，想加什么加什么，也可以加胡萝卜。其实再把生菜放进去炒一炒， 来点生抽，把杂粮饭放进去一起炒，最后把炒熟的牛肉片放进去一起翻炒，这个时候香味就已经很明显了。 我没有放很多的饭，再加上生菜的湿润，就可以把它做成拌饭的效果。如果你多放饭，然后食材切的碎，就变成炒饭，就是这么简单，可以开吃喽。这样一大盘，有菜有肉有碳水，吃着饱腹又好吃，还营养不发胖。 先来口蘑菇，再来口牛肉， 这种又香又不长胖的好吃的，吃起来真的心情太愉悦了。

哈哈哈哈。

哈喽呀，欢迎收看上班族带饭 vlog， 十分钟就能搞定的生菜牛肉拌饭， 下期见。拜拜。

今天给大家分享一道平菇炒牛肉，鲜香嫩滑，一定会让你胃口大开。平菇里面加点盐，用清水泡一泡，主要是逼出平菇里面的水分和杂质，我们给他泡个五分钟，再把这个牛肉啊，逆着温度去切成片， 像做这个小炒这类的菜啊，用牛里脊或吊笼，像这个梅子肉啊，都是很嫩的，切好后把它腌一下，加少许盐，有点底味，加点松香香，生抽， 蚝油一点老抽上个色，胡椒粉去腥增香。料酒我是不太喜欢放，因为怕它发酸，有点点干，加点葱姜水，水淀粉，我也不喜欢放，我感觉到放了以后糊塌塌的不清爽，再加点食用油， 锁住水分，抓好后给它腌制个十分钟，锅里水开，加入平菇，再稍微的加点盐，保持它颜色的好看。给它焯一下水，也不要焯的太久，焯个三十秒，我们把它捞出来， 再用凉水给它冲一冲，再把它这个水分给它挤干，挤成这样，你看一片片的就可以了。锅里加点油，平菇放进去 大火爆炒，炒干它这个水分，我们把它盛起来，再热锅凉油，把这牛肉片放进去，不要炒的太久，略微有点变色了，我们把它盛出来， 再另起锅烧油，加葱姜蒜，青红辣椒给它炒香，把这个平菇再放进去，给它炒一炒，调味，放点盐，其他的任何调味料都不用再放了，因为这个平菇啊本身就很鲜美，再加入这个牛肉片，给它炒个七八下，最后加一把蒜叶，好喽， 像这样做的平菇炒牛肉啊，平菇鲜香，牛肉也非常的嫩滑不柴，还特别的有营养， 妈呀，这也太好吃了吧，真的是很下饭。姐妹们，这道菜你们能给我打多少分？你们也赶紧安排上吧！

哈哈哈哈 哈哈。

今天我们做西兰花平菇炒牛肉，起锅烧油，倒入西兰花和平菇简单翻炒， 将牛肉片铺在蔬菜上，浇上料汁、盐、味精、生抽、蚝油、淀粉、糖水 焖四分钟。 简单又好吃的西兰花平菇肉做好了。