莫氏鸡煲红了原因

老板看着比黄鼠狼还能吃的网友吐光了机场，生无可恋的摊在了地上。一个探店博主在佛山找到了一家不起眼的鸡宝店，店里的老板还在外面悠闲的喝着茶，结果刚一进门就看到雷霆标示拉肚子，证明是我的问题， 我板不住了。本来以为是老板脾气大，想走黑红路线，但没想到老板是凭真本事啊！店里用的鸡都是粮食散养的，煲鸡的药材是亲自去后山挖的，就连酒和养生茶都是老板自己做的，主打一个零科技，纯天然。因为药材太补，所以湿气重的人喝了才会频繁上厕所。 嗯，哎呦，亮了！吃完后，博主两眼直接放光，刷到视频的网友也是发狠了，忘情了，直接连夜杀到店里，老板悠闲的时光彻底一去不复返。 鸡杀干净了，药材掏空了，一开始松弛满满的老板一下子瘫倒在地上， 甚至一度观念休息半个月。可谁成想又被当地文旅给劝回来了，叫你们不要过来吃饭。 老板为了休息也是不择手段，甚至直接让自己的侄子开小号给自己发避雷贴，不好吃不建议大家来吃。鸡特别难吃，肉质和东北大笨鸡一样，踩雷踩雷，好难吃的鸡，不好吃不要来一下怒发四条，看得出来怨气很大了，有着入市抢劫般的时刻，我看老板你还得多开几个小号。

不想做，想休息了，太辛苦了，做不了啊！近日，广东一家名为末世鸡煲的饭店，因老板极力抗拒走红，意外爆火。饭店墙上张贴着温馨提示，凡在本店进餐饮汤后，可能有的人会出现上厕所现象，此属正常。 此前，这家全网最不想火的饭店，老板还极力劝阻探店博主，宣传，那个搞得太好生意吧，太忙我做不了那个，那个视频都要缺什么？然而，视频意外走红后，网友纷纷来打卡，老板忙到晚上十点多才能关门。 有网友看到老板一边杀鸡一边骂骂咧咧，还劝大家别来了。老板坦言，太辛苦了，不想干活，只想休息。

哪有这样的饭店呢，老板越劝退，顾客越疯抢。顺德末世基宝凭借着一句别火呀，忙不过来，炸翻全网了，太好生意发太忙我做不了，硬生生把不想红演成了顶流密码。 这场荒诞至极的走红闹剧，不仅扒光了网红餐饮的遮羞布，更是戳穿了流量时代大众盲目跟风文旅急功近利的病态真相。 我们一起来看看到底咋回事儿？综合大河报等多家媒体报道，近日，位于广东佛山顺德区的莫氏鸡堡近日在网络爆火了。大量外地食客赶来光顾，老板却因为累到腰疼，感慨钱赚的不划算呐，用各种各样的方法试图劝退这些网友， 还喊话让网友你们呐去周边饭店吃饭吧，别来了，都是这些网友，不要过分讨论莫氏鸡煲到周边那些，其实周边那些饭店啊，什么米食都很好吃的。而莫氏鸡煲的爆火，始于一句真心话， 怎么回事呢？千万粉丝博主探店，老板没有热情揽客，反倒是反复恳求你别宣传太火了，忙不过来，搭配着喝汤可能拉肚子。这样的硬核提示，瞬间就戳中了网友逆反的心理。在餐饮全是精致营销、虚假宣传的当下， 这种不装不演的坦诚，这种反其道而行之的做法，成了最稀缺的流量密码了。 现杀的走地鸡、野生药材汤底，是顺德饮食文化的本位，坚守这个祛湿拉肚子，这个直白啊！这话说的特别直白是吧，本地人都懂啊，这是因为什么呢？食材本真可是外地人呢， 偏要好奇，一定要去尝尝鲜，反差感直接拉满了，越是不让来，他越是想来，越是不让尝试，他非要尝试，没有刻意炒作，全是真实的反应，越是抗拒越火爆。网友，偏要逼老板成为网红，你不当这网红都不行了。 值得一提的是，老板的劝退战术，堪称是大型的翻车现场。咋回事呢？这老板为了不让食客来，就谎称啊，我们用的都是冰动机，结果呢，被他的儿子拆穿了。这店后啊，有养鸡场，根本就不是他说的那么回事， 想歇业休息，又被食客堵门，心软又开门了，全家总动员，在外打工的儿子紧急被召回，累到双手发白，仍然是供不应求。 这份不想赚钱只想休息的佛系，反而比刻意营销更加的动人。大家追捧的从来不是这个低保的本身，而是老板不被流量绑架的一个，纯粹是小店守住食材本真的这个初心。在浮躁的这个餐饮圈啊，这份真实太稀缺，也太难得了。 诚然，反向营销看似好用，实则是没有办法复制的。这个东西，他为啥不能复制呢？因为末世基保的走红了，他是偶然当中的必然，他有顺德美食文化打底啊，他有真材实料的品质去支撑，更有老板发自内心的抗拒，他不是刻意的去表演出来的，他就是真实的。 如果说有些店他一旦跟风模仿的话，劝退式营销那就会变成套路了，就失去了真诚的底色了，只会迎来更多的反感。所以，餐饮界的核心呢，永远都是味道还有品质啊。没有真本事的话，你再花里胡哨的这个反向操作，你再怎么营销， 你再什么想什么其招啊，那都是昙花一现罢了。流量可以制造，但是口碑只能靠真诚去积累，不要把偶然的幸运当成了可以复制的捷径啊。 当然，更值得关注的是文旅的快速响应，客流暴增堵了村子，当地立刻就增派了志愿者 协调两千平的临时停车场，推出了吃鸡地图。从淄博烧烤到重庆卤鹅哥，再到现在的末世基堡，网红美食带货，文旅已经成为了个新趋势。那么话说回来，谁会是下一个爆火的末世基堡呢？对这事您怎么看？

是清明还是没有啊？是吧，这可能是全网最不想火的饭店老板。近日，广东顺德末世机包火了，因老板极力抗拒走红， 直言怕生意太忙做不过来，反而引发网友关注，大量食客慕名打卡，随着清明小长假到来，更是客流量激增，深夜十一点，店里仍是灯火通明。 老板表示自己六点钟就起床干活，等搞完卫生已经是凌晨两点，每天只能睡二三个小时，累的没力气说话。为了能休息，老板甚至开启顺德美食安利计划，你你到周边那些美食探一探店，不要破坏每一个人都过来，没戏之本！

最近佛山有一家美食店叫末式鸡包，被网红博主刘雨欣一条视频带火了，老板却表示不想红， 坐想休息了，太辛苦了，做不了啊！全网，那这家鸡包店到底做对了什么呢？今天我们从商业的角度来拆解一下。第一个是它的产品本身其实就是最好的营销。这家店门口有一个场景，就是 鸡在门口现养现宰的，这个场景就很吸引客户，因为食材是看得见的新鲜，它的汤底是采用的是祛湿的中药的药材。大家都知道广东湿气重，祛湿这两个字精准的击中了广东人乃至全国养生党的痛点。 所以呢，这两个点新鲜加趣事，就是爆火的起点。第二个就是火了之后呢，老板他不按套路出牌，他反喊话，大家不要来过嚟食啦，真嘅，哈哈哈，冰冻鸡嚟 㗎， 唔系新鲜汤啊！想去劝退大家， 结果呢，他不仅没有起到劝退的作用，反而激发大家的逆反心理，大家都想要去试试。同时呢，这些操作呢，反而让大家看到了一个真实不装，非常接地气的老板形象。消费者 其实都不是傻子，他们能分辨谁是在表演，谁是真性情。所以当他看到老莫的劝退的时候呢，反而觉得他值得信任，反而越想来试一试这家店。 第三，为什么大家愿意排长队呢？大家究竟在买什么呢？其实是在为稀缺感买单。在餐饮界里面有一个铁律，就是门口排长队的店，客户越愿意去吃，门口冷清的店，客户越不敢进去。 所以呢，这就是人性。当你看到这么多人排队的时候呢，你会产生好奇心，忍不住想去试试。其实你是在为一种感觉买单，也就是稀缺感。最难得到的东西， 你会越想得到，越多人抢的东西，你会觉得越值得抢。总结一下这家店的爆货，其实核心就在这三件事情上。 第一个，产品的品质过硬，现养现宰，这是看得见的新鲜。第二个，踩中了痛点，新鲜加趋势，击中了客户的真实需求。第三，人设的真实，老板的接地气， 反而赢得了大家的信任。所以很多人觉得，哎，这家店只是被网红带火了，但其实没有这三件事情打底，那网红带来的流量也没办法产生这么大的效应。

老板满脸绝望的看着比黄鼠狼还能吃鸡的网友，早知道把店炸了，也不让这小子来探店了，现在站在你面前的是全网失去笑容的六大老板！第一位，莫氏鸡包，其因是网红探店博主在广东找到一家很偏僻的鸡包店，一进门就看见相当炸裂的标语，上面写着，吃了拉肚子是你的问题。 然而更加炸裂的是老板的态度，看见进来拍视频的大网红，老板不仅没有欢迎，反而有些抗拒，你没有吃饭，搞给你吃下去。那个视频不要吹什么什么， 本来以为是想走黑红路线，结果没想到人家全凭真本事。店里的鸡是散养的，跑山鸡，酒是自己酿的，煲鸡的药材是从山里挖的，就连养生茶都是老板亲手调配的。上一秒鸡还在鸡圈，下一秒直接在锅里原地飞生，活主吃完后两眼放光，秉承这实话实说的态度，对着老板的鸡包一顿猛夸。 视频爆火后，一群比黄鼠狼还能吃鸡的网友闻着味就来了。一夜之间，这家不起眼的小店被网友抄家式打卡，老板养的鸡被吃光了，药材也用完了，甚至老板都累瘫在地上了，当即表示，你大妈 不要，你们不要过来，去了，不要再过来了，哈哈哈。随后更是直接宣布休息半个月。然而没多久就有一个账号发布了这家店的差评，本来以为是黑粉来抹黑老板，结果经过网友了解后发现账号竟然是老板小号，好家伙，老板为了休息真是什么狠活 都整！第二位，六元蛋糕店，带包装的十元，不带包装的六元，刷到河南一大爷在村子里开的蛋糕店，平常在外面一个玉米蛋挞 都要二十多了，结果大爷的蛋糕店里只需要六元钱就能吃到水果夹心、巧克力蛋糕，而带盒子的精装小蛋糕也才十元，即使是超大的生日蛋糕也就不到四十元，一到放学就会被小朋友们团团围住。结果大爷的视频发布后，不少网友纷纷向往。大爷也表示， 因为农村消费水平有限，所以卖的价格并不高，平时也就在过年这一段时间卖。但大爷可能小看了网友的好奇心，这下大爷估计就要全年无休了。第三位 苹果大哥，其因是一位小伙在大街上碰见了一个卖苹果的大哥，每袋苹果都是他精心装袋，排列的整整齐齐，并且大小均匀，就连颜色都十分统一。更离谱的是每袋都精确到十八个，宛如阅兵一般整齐。除此之外，大哥的售卖车也被擦的干干净净。但此刻大哥却悠闲的在一旁耍手机，眼里没有任何赚钱的，可 全是对自己手艺的欣赏。于是博主便随即买了一袋，发现里面的竟然没有坏果。要知道以前买成袋的水果到家后最里面总会有些坏的，但这位大哥不仅用了透明袋子，还每一个都精挑细选，这才是真正良心的商人。呃，感谢那个晚绵听雪粥，还有那个溜溜串，那两个网友 把我的就这弄成了一个大苹果，虽然少了一点耳朵，还没有头发，但是不不太严谨哈！ 然而这还不是最离谱的，老板看完下面这些后，简直被颠覆了认知，四位辣卤夫妻在这个到处都是御制菜的时代，湖南长沙的一对夫妻 兢兢业业的经营着辣卤小摊，两口子坚持手工制作，每天都早起买好当天需要的食材，回到家反复洗干净后才放到锅里熬煮几个小时。毫不夸张的说，这辣卤甚至比我做的饭都干净。但哪怕他们如此认真对待，可生意却一直不温不火， 辣卤更是经常卖不完，每次收摊两口子都不愿意浪费，于是只能带回去给家里人。但这样的行为却把女儿高兴坏了，因为这样每天都能吃到好吃的。当女儿吃辣卤的视频被网友看到后，瞬间炸了锅。要知道餐饮界的良心标准就是员工敢吃，但他们竟然敢给女儿吃，那就说明这是真干净 是。第二天，网友们就慕名而来，直接把摊位堵的水泄不通。之后网友们每天都会把腊卤小摊买干净，这下网友是吃开心了，结果女儿一回家天塌了，回家以后腊卤再也吃不上了。 第五位，咖啡店主理人只有这样的咖啡店老板才能称为主理人。在云南双虹桥的路边，有一家开了十四年的咖啡店，这家店的老板可不简单，别人开店都是靠进货，但他自己种自己烘焙，并且冲泡咖啡用的还是山泉水，不仅控制了成本，还从源头解决了咖啡品质的问题。 更离谱的是，老板还有独门绝技火焰萃取法，先用大火猛烧红西湖，之后再加入磨好的咖啡，充分搅拌后再大火猛烧，等萃取到位后再进行人工冷却。这波操作简直太劲爆了，关键是这家的咖啡还很好喝，并且只要三十元一壶， 足够四五个人一起喝，而且牛奶是随便加的，蜂蜜也是，毕竟蜂蜜也是老板自己养的，现在因为慕名而来的人太多了，老板的笑容已经转移到网友脸上了。

累到想关店，全网最不想火的饭店老板拼命劝退顾客反走红。近日，广东佛山顺德区的末世鸡煲店意外走红，这家店的老板因极力抗拒走红，直言怕火了后生意太忙做不过来，反而引发网友关注。随着大量食客慕名打卡 刘积分，有网友发布老板朋友圈截图，称其自四月一日起将休息半个月。四月一日，老板女儿辟谣称，今天差不多十点就开始有人了，都是坐满了没有休息，想休息，太累了。

不要过来啦！为了不上班自黑的老板你见过吗？近期，佛山一鸡包农庄被千万网红刘禹锡带火， 一号佛山传媒文旅记者实地探访，现场挤满了来打卡的时刻。原本自由上班的老板如今一身单位，为了缓解现状，老板自己起了小号自黑，不料反被聪明的食客识破，并表示，有多难吃我高低要去尝尝。 最后老板无奈喊话，这段时间不要那么多人过磨自助包去吃了，太累了！

流量狂欢下，普通人的坚守与无奈。广东末世机包的意外爆红，成了流量时代里一道特殊的风景。没有营销造势，没有精致包装，老板甚至一遍遍恳求探店博主别再宣传。这份笨拙又真诚的拒绝，反而让小店迅速走红， 无数网友千里奔赴，将小店挤得水泄不通。老板并非故作姿态，而是满心无奈。这家开了十几年的小店，是他安身立命的根本，始终坚持鲜采食材，不涨价、不减分量，用心守护着老熟客的烟火温情。突如其来的流量，打破了他安稳的生， 从凌晨忙到深夜的疲惫，排队数小时的时刻，夸大宣传带来的差评与争议都让他不堪重负。他只想做个普通的餐饮人，守着初心赚份辛苦钱，而非被流量裹挟，迷失本心。末世鸡包的故事，折涉出流量时代普通人的困 境。如今不少商家拼命追逐流量，可流量是把双刃剑，他能一夜捧红小店，也能让品质与初心被浮躁吞。 餐饮的核心从来不是流量，而是味道与人心。莫老板的坚守，正是对这份本质的守护。在流量狂欢的当下，这份不慕繁华、专注本心的纯粹显得格外珍贵。愿每一份真诚的坚守，都能避开流量的喧嚣，守住独有的烟火与安稳。

老板一句吃了可能会拉肚子，让他的生意意外爆火，一来就会拉肚子，拉肚子证明是我的问题，我反对不是我的问题，为什么可能会拉肚子，还会有那么多人去吃？原来千万网红刘雨欣专门找了一个偏僻的地方吃饭，老板看刘雨欣在拍视频，就怕拍火了生意太忙做不了，告诉刘雨欣不要吹牛夸大宣传， 刘雨欣也保证一定都实话实说。没想到老板的鸡都是自己散养的，就连锅底用的都是各种中药材，药材也都是自己上山采的，药酒都是自己泡的，怪不得老板说吃了可能会拉肚子， 这么多药材来煮鸡如此大补湿气重的人确实有可能会拉肚子。网红刘雨欣吃了后感觉确实很好吃，最后老板送了盘青菜，居然都是自己种的。刘雨欣这期作品已经发出，这家店就意外爆火了，很多网友都想去尝一尝自家养的鸡究竟是什么味的。 这两天末时机包已经被围的水泄不通，老板抓机都做不过来了。后来老板累的本想休息半个月，一直劝网友不要来了，可越劝人来的越多，老板也只能继续拍店，估计老板心里肯定后悔让网红刘雨欣拍摄了，这下他真的忙不过来了。

腰疼了。哈哈，斩鸡杀鸡剁鸡都做啊，天天泡水。天天泡水，今天大概做了多少个？七八十吧，以前就是按照我老爸的说法就是中午五桌，晚上五桌，轻轻松松的。现在哪里停啊？是吧，没停过。网友说你们开小炮黑自己家细胞。 你网络的很多人说法吗？都是人人，人家说你那个是冰冻鸡啊，人说你这个鸡啊，这样不行，那样不是很多人说你你你个个都听他意见，你到底怎么忙的过来还是自己养的？自己养，我们有机场自己养。照着现在这个速度还能多点哦。一两个月还可以的。

晚上十一点关门，早上六点顾客就在门口等老板，累的一脸生无可恋。全网最不想红的鸡包红了！今日美食博主刘雨欣带火了佛山顺德的一家叫末市鸡包的农村餐饮店，店 店实在干不动了，老板发朋友圈劝退客人，反而成了最特别的招牌。四月四日早上六点就有客人登门，老板娘在社交账号吐槽，这么早过来排队，恐怖，没办法， 生无可恋了。牛马的一天又开始了，有网友发照片说老板累瘫了，直接躺到了地上，还说老板开小号自黑，店里的鸡又贵又难吃，想用自黑的歪招劝退客人。不过老板娘发声辟谣，累瘫的照片是 ai 的， 吐槽鸡难吃的账号不是老板开的小号，并表示老板不会玩抖音。

晚上十一点关门，早上六点顾客就在门口等老板，累的一脸生无可恋。全网最不想红的鸡包红了！今日，美食博主刘雨欣带火了佛山顺德的一家叫末世鸡包的农村餐饮店， 实在干不动了，老板发朋友圈劝退客人，反而成了最特别的招牌。四月四日早上六点就有客人登门，老板娘在社交账号吐槽，这么早过来排队，恐怖，没办法， 生无可恋了。牛马的一天又开始了，有网友发照片说老板累瘫了，直接躺到了地上，还说老板开小号自黑，店里的鸡又贵又难吃，想用自黑的歪招劝退客人。不过老板娘发生辟谣，累瘫的照片是 ai 的，吐槽鸡难吃的账号不是老板开的小号，并表示老板不会玩抖音。

老板累贪被迫营业，末市鸡包爆红背后的施压移云。近日，佛山顺德一家名为末市鸡包的小店因博主探店视频意外走红，客流量从日均十桌暴增至三百桌。六十二岁的老板莫叔每日工作近二十小时，累到腰伤复发， 网络随即出现老板被当地文旅部门施压开门的传言。对此，陈村镇文旅部门负责人于四月六日公开澄清， 否认施压，称是老板老莫自己因不忍时刻失望而主动营业，属于重粉行为。文旅部门表示，他们仅提供了停车场协调、人流疏导等配套支持。莫叔本人也回应称，没人给我们压力，是自己给自己压力，并呼吁本地人错峰就餐。 尽管官方与店主均已辟谣，但部分网友仍对自愿说法存疑，这场由流量引发的奇遇，也蚀出小商户面对破天富贵时的现实困境。

老板早知道会累成这样，养死那只鸡也不给刘宇昕吃了。起初刘宇昕刚到店，老板就一级警戒拍抖音呢，他神预言自己一波，我这个打的太好，生怕太忙我受不了。 但耐不住心软的神也想炫耀自己的鸡是散养现杀的，有那个鸡鸭，自己养的，酒啊菜啊都是自烤自种的，食材放到没边，效果也立竿见影。他喝完那个酒，他热爆汗，正常价格也相当划算，杀人二百六十块。 于是广大老吃家第二天以雷霆速度攻打饥饱。连续几天高强度杀鸡，累的老板给自己放半个月假，谁谁想现在的影响力太大，文理亲自下场给劝了回来。老板娘每天早上六点半 b like， 生无可恋啊！牛马的一天， 老板每天上班 b like， 哇，有秒完秒回！可实在耐不住退休的年纪，想休息的心就灵机一动，让侄儿开个小号砸自己招牌，结果零秒就露出了犄角。 侄儿前脚刚发海雷，好难吃的鸡千万不要来啊！网友，后脚就给他们拆穿，老板一天没忘记改了好时，我记过了，这是老板小号，老板内心 o s。 这也能发现，这是说啥也挡不住这情饕餮！

早上六点就有客人过来排队，全网最不想红的鸡包店红了，老板累到自黑，老板娘吐槽，生无可恋！近日，美食博主带火了佛山顺德的一家叫末世鸡包的农村餐饮店，因实在干不动了，老板自 老板拼命劝退，客人反而成了最特别的招牌。四月四日早上六点就有客人登门，老板娘在社交账号吐槽，这么早过来排队，恐怖！哎呀，你别吓我，生无可恋了！牛马的一天又开始了！