周口糖醋鸡丝凉面做法

今天带鬼魅们五元吃糖醋鸡丝凉面，做法简单，比外面买的还要好吃一百倍，以后想省钱的鬼魅一定要学先调这个万能料汁，拌什么都好吃。蒜末、 葱花，多多的芝麻，再加入翠红这个灵魂辣椒面，泼上热油，三勺香醋、两勺生抽、一勺老抽、半勺盐、一大勺糖，搅拌均匀备用。水开放半勺盐和花生油，防止粘连。破锅下入一袋半干面煮包，直接在锅里拌了，少洗一个碗，放上喜欢吃的配菜， 不喜欢吃的可以不放。花生米很香，一定要放灵魂料汁交给搅拌均匀就可以开吃了。就这个糖醋鸡丝凉面，你就吃吧，一吃一个香迷糊。关注主播，带你花很少的钱把日子过好！

今天教大家做酸甜可口的糖醋鸡丝凉面，简单快手，五分钟就能搞定！鸡胸肉冷水下锅，加入姜片、葱段、料酒煮熟去除腥味，再来准备一下料汁。蒜末、葱花、小米、辣辣椒面、醋辣椒面、白芝麻 淋上热油激发出香味，再加生抽、老抽、蚝油、香醋、盐和白糖提鲜，这小料汁蘸鞋底子多好吃呀！鸡胸肉煮熟后放凉，沿着纹路撕成小条条。 煮好的面条上放入黄瓜丝、小葱花、生米、鸡肉丝，再淋上刚刚调好的料汁，搅拌均匀，就可以疯狂开炫了！一根面条上都裹满了浓郁的酱汁，酸辣可口，这也太爽了吧！快让你的饭搭子给你做！

收工的是挑战在家摆摊的第四天，然后吃吃了四四天凉面了，来回试来回试，然后终于中了，保证俺一直朋友的那个认定就这味中，俺们决定后天出摊， 想吃糖醋鸡丝凉面的家人们可以找我预约了啊！现在这是实体碗，后期明天就会使那个大包碗了， nice 哼。

今天来搂这总卖啊，就是咱们最近上的那个特别火的糖醋鸡丝凉面，真的是又引起了一波这个热度啊，然后我就想了说了，在我们迅龙店里面也给大家上上这个面条，然后大家呢，就不用说只能跑到俩次洗就能吃到是吧，然后让大家来迅龙附近的时候也能够吃到， 真是好久没有来我们杏仁肉店了，看了吗？我们的生意依然很火爆，快点给我做一个凉面让我尝尝啊， 哈哈哈哈，我是换着店的吃，吃完这个店吃那个店，吃完这个店吃那个店好了吗？我们杏仁肉的这个凉拌鸡丁面啊，还有花生豆 拌拌啊，哎呀，又开始了啊， 嗯， 又是那个味啊， 我就觉得啊，这么好吃的面呢，就应该让大家去到哪里都能吃上。所以当大家来信用楼逛街的时候，走到一楼的小吃城，来到我们的酸辣粉店，也可以吃上一碗我们的 糖醋鸡丝凉面了。嗯，蛮多。

大城县的宝子们刷到就是缘分！我就是那个在公会街出摊的八零后宝妈，别的本事没有，就会做一碗超入味的鸡丝凉面，带娃够累了吧？天热不想做饭吧？外卖吃腻了吧？赶紧来我这里，一碗凉面直接解救你的没胃口！ 鸡丝都是我亲手撕的，面条筋道酱汁都是现调的，酸辣爽口，一口下去超解腻！主打一个干净实惠好吃还管饱！我就在公会出摊，认准我这个八零后宝妈摊！

凉面和鸡丝凉面有什么区别？就是一个放了鸡丝还有好多别的配菜，一个是放的配菜简单对不对？但是他们的调料水是通用的呀。 你就在那个源哥好做饭，我之前都说错了，源哥好做饭的主页你就搜凉面，他有一个三水一酱，然后再往前一两个视频呢，也有一个辣椒油的教程和花椒面的教程。嗯，知道了吧，就用那个凉面的那个调料水就行了。

好吃好吃好吃。那加油。然后呢？今天是给大家做糖醋鸡丝凉面，这就是今天下午送给大家的，大家可以来领哦， 这就是我们的糖醋鸡丝凉面了，贼好吃。嗯，好吃好吃。

今天是周末啊，然后给我们家里边人还有点做一个可以出摊的糖醋鸡丝凉面。呃，糖醋鸡丝凉面呢，最主要的呢就是它的这个料水和大蒜水，给你们看看我今天做糖醋鸡丝凉面的一个教程吧。起锅烧油，倒入姜片， 一勺陈醋，倒入五百毫升的水哈， 加入熬料水的大料啊，酱油，老抽，白糖，味精，最后放盐啊，然后这样熬就可以了，五分钟，然后把这个料渣捞出来之后再熬十五分钟，然后放凉就可以了。这边是我们煮的这个鸡胸肉啊， 现在给你看看我准备的食材啊，这个是豆芽，黄瓜，胡萝卜，紫甘蓝啊，面筋，这个面筋早晨没买到那种了啊，就是这种的哈，这鸡丝，这是我刚才刚煮出来鸡胸肉丝。什么鸡丝，可费事了。这个是花生米，炸碎的花生米啊，这个就讲究了，大蒜水，你看吧，它能 够成奶白色。这个熬这个东西里边是有点基础在里面的哈。二把大酱，用花生酱和那个麻汁熬成的二把大酱啊，一浇油， 这就是料水哈，咱刚才熬的大料水，辣椒哈，辣椒哎，面还有这几份是备用的哈，给他们几个人带的备用的。开始拌面了哈，先来点凉面，依次放入，这是豆芽，黄瓜， 胡萝卜，紫甘蓝面筋，培丝，这个花生米，我觉得花生米放里边特别好吃。蒜料汁，两小勺这个，然后打料水哈，打料水，放点辣椒， 放点糖，既然是糖醋鸡丝凉面啊，就多放点糖，来一勺鸡精，然后你就这么拌吧。啊，你就来一点，别来多啊，这个有点辣，再来点麻汁一勺就行，这不这样，铲铲看看什么感觉。来到盒里。啊 呀，好吃的糖醋鸡丝凉面，好好吃的样子。哇塞，我觉得我都可以摆摊了，你看太香了。 来来来，全部都做完了啊，做了这几份真好看。这是拌过的，冒了半天，我自己还没尝尝什么味哈。自己做了一份哈，先替你们尝尝什么感觉哈。 嗯，超好吃，全是糖醋味的。喜欢吃凉面的夏天没有什么胃口了，想爽口的就去做。这种糖醋鸡的凉面真的是太好吃了。喜欢的姐妹们可以照着我的那个教程去做呀，味道真的是超赞了。超赞了，太好吃了。

朋友们，我们俩字写的这个糖醋鸡丝凉面的糖醋汁啊，上条视频被十万朋友围观，同样还有很多朋友在后台私信我， 这个鸡丝凉面教不教学？朋友们，我们不教学，但是我今天要把咱们鸡丝凉面一个详细的出餐步骤再分享给大家，咱们先来煮面哈，这个面就选择这种细面条就可以了，这一份是二百克，放到这个面咱们这边开始操作下一步，这一步很 关键，看到没有，咱准备个盆，倒上一铲冰，接上纯净水，凉水加冰，咱这个冰水干嘛用的？咱是用来过滤这个凉面的，咱用这个凉水的好处啊，第一点是能给这个凉面快速的降温，第二点能给这个凉面快速的定型， 就说后期他不会坨，如果说这个面走外卖啊，害怕他坨，这时候还可以加一勺熟油里边哈再搅拌均匀，你们看啊，这个面现在晶莹剔透的，就证明他每一根上都裹上了熟油。这时候啊，咱们开始做这个凉拌鸡丝面的出餐，真正的步骤开始了啊，首先是这个橄榄菜 十克，黄瓜二十克，胡萝卜丝十五克，鸡胸肉二十克，这个是咱们自己纯手工烤的花生炸的花生碎啊，两勺，这个是咱们自己做的，奶白的蒜水两勺，如果吃香菜的话， 咱们就再来点香菜花生米，五六八颗的都行啊。最后啊，淋上咱们这个秘制的糖醋汁，大概是七十克，这时候啊咱们就给它抓拌匀，结合我上一个做糖醋汁的教程来看一下，这样的一份糖醋面咱们才算真正的做好了。

我听说有很多聊城的小伙伴们想吃糖醋鸡丝凉面，咱俩自习怎么可能指出糖醋鸡丝凉面呢？咱们把糖醋鸡丝、土豆粉、糖醋鸡丝方便面、糖醋鸡丝大块粉等等等等全部上架了。来，我先给你做一个糖醋鸡丝凉面。来，咱先把面条放盆里， 这是咱们自己手工撕的鸡丝、橄榄菜、胡萝卜丝、黄瓜丝。爱吃香菜的小伙伴一定要放点香菜啊！来，再来点这个花生碎， 能吃蒜的朋友一定要多加蒜，多加蒜的味道超级给力。来，这个是咱们自己熬的料汁啊，这叫糖醋料汁，搞里头直接上手， 你就看这一口面条香不香，来，装碗。

能让我两天吃三顿，也就他们家凉面了，真的，你看这个糖醋鸡丝凉面太香了。

横跨半个周口，也要去周师西门吃糖醋鸡丝、麻辣凉面和红烧肉包子。

今天给大家分享一个最近全网比较爆火的一个糖醋麻辣鸡丝凉面的家常做法哈，这是咱全部的配料，一直没炒到 它像眨眼的小太阳，我云海挺大的，顶在头上吹不散， 我抓在属于你，咱这个糖醋麻辣鸡丝凉面这个灵魂啊，咱这个辣椒油是专门给重庆人学的。

很好吃的鸡丝凉面，招牌鸡丝凉面，秘制酱料，香绝了。