蓝莓蒸糕无蛋版教程

蓝莓米粉蒸糕，今天吃蓝莓米粉蒸糕，蓝莓加盐浸泡十五分钟，辅食机里放入蓝莓，加入四十克米粉，加入七十毫升配方奶，辅食机搅打均匀，打成这种酸奶状。厨具刷油 震出气泡，每个里面放一颗蓝莓点缀一下，上锅盖上盖子，十五分钟，蓝莓蒸糕就好了。

来了来了，姐妹们又到点做小孩饭了，今天做一个南瓜蓝莓爆浆蒸糕。蓝莓这个小不点必须给他安排个深度的豪华 spa， 果蔬净伺候上，给他泡的干干净净的贝贝南瓜也过一下水，表面的泥土冲一冲，然后再给他剁成两半。 就他这个皮的硬度啊，真的比我老公的嘴还要硬啊，剁起来太费劲了。有没有人跟我一样，觉得挖南瓜子很解压，挖干净之后呢，再给它切成小块块，切好之后全部憨巴郎扔上辅食锅上面去蒸， 大概就是蒸个十五分钟左右啊。如果说时间观念不强的，可以像我一样搞个计时器，时间到了自然会响，比我老公喊我吃饭还要准时。这段时间哈，也不能闲着。蒸糕虽然好吃，但是有点干巴，咱们给娃搭配一个山药苹果红枣小米糊润一润。 破壁机可以说是懒妈的福星，全程无脑操作，直接把所有食材洗干净扔进去就 ok 了。接下来要锁定以下这个养脾胃的配方，二十克有机黄小米，四十克山药， 二十五克苹果，再来几颗调味的红枣。红枣要选去皮去核的，方便搅打。这个配方打出来的真的老少皆宜，太好喝了， 但是不要吃的太频繁，我怕宝宝面色太红润。清洗干净之后，加入三百毫升生命的源泉，开破壁机米糊模式，让他自己去破壁和慢煮就 ok 了。这个时候南瓜也蒸熟了，妥妥的。时间管理大师给他加入六十五克的南瓜肉，不背背南瓜太粉 太干了，所以给他加了二十毫升的配方奶，再加入两颗蚕纹的全蛋，盖上盖子，辅食机直接开打，要打三分钟以上，这是蓬松的关键。最后再加入四十克宝宝低筋面粉。你们总问中筋和高筋能不能用？ 答案是可以用，但是第一斤面粉更适合宝宝消化。准备一个辅食蒸碗，然后给他刷上辅食油，方便脱膜。底部侧边都要给他刷的透透的，我一般还会再加多一层油子，会更好脱膜。 再给蓝莓冲个豪华澡，真的比我老公洗澡还仔细！放到一边去备用。先加入一半的南瓜糊，再把蓝莓一颗一颗的放上去， 再把剩下的糊糊寒斑兰给它淋上去，震一震就不会有气。重点来了哈，不要用盖子，最好用这种保鲜膜，可以上锅蒸的保鲜膜，然后给它盖起来，扎几个小孔孔， 再上锅去蒸，这样熟的会比较透。还有因为我这个蒸糕比较大个，所以我用这种蒸架，不然的话用那种普通的蒸屉蒸出来里面都是流心的，直接冷水上锅，蒸个二十分钟左右就可以了。 眼见米糊也打好了，破壁机真的是我的再生父母啊！不用动手不用动脑，一键搞定所有米糊。 拿一个米糊袋给他装起来，让宝宝自己喝，也不用咱们喂。看看这个细腻程度，比我闺蜜的心思还细腻。打开盖子放一边，让他凉一会，屁股还没做，热茶都还没喝，蒸糕又做好了，用个防烫夹给他取出来。来看一下我的成品吧！激动人心的时刻， 哇塞，太完美了吧！正营正，方便脱模！我的天呐，这蒸糕看起来就是软乎乎糯叽叽的，非常好吃的样子， 比蛋糕还松软，空气感直接拉满，不用酱母粉，不用打发，不用揉面，能做到这个蓬松程度，我实属满意，一口咬下去还会滋一声的爆浆，太好吃了， 八个月以上没有牙齿的宝宝都可以去吃哈这个套餐。这是完美的 c p 组合，今天就到这喽，搞定收工！

嘶 嘶。

你给宝宝这样吃过蓝莓吗？松软香甜，口感绵密，没牙的宝宝也能吃。准备三十克蓝莓，打入一个笨蛋，用辅食机反复搅打三分，加二十五克低筋面粉，朝一个方向搅拌均匀，装入裱花袋，挤入模具中， 挤八分满就可以了，轻轻震一震，盖上盖子，水开，上锅蒸八分钟。蓝莓以后像我这样做出来，口感香甜，松软绵密，宝宝吃着根本停不下来。