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春天来了,我今天做的是五颜六色的彩虹馒头,这个是用紫薯、南瓜、菠菜做的,特别的蓬松鲜软,粗细搭配的营养价值又高,老人小孩吃都特别好。 先来做紫色的面团,我用的所有食材比例都敲在屏幕上了,大家先截图和成面团,放那里静置几分钟。再来做黄色的面团,加入面粉和酵母揉成团,盖起来静置几分钟。 再来做绿色的面团,这个菠菜汁是菠菜加水用破壁机打出来的,揉成团放那里静止几分钟。 最后再来做白色的面团,加入面粉和适量的水,揉成团,盖起来静置几分钟。再把刚刚所有的面团拿到案板上,像搓衣服的方式全部都揉光滑。 这个时候先不要拿去醒发,拿出擀面杖,把每个面团擀成长方形,先把紫色的面团切成三分之一的大小, 再用紫色的面团放在黄色的面团上,切出一样的大小,最后把白色的面团擀开, 然后把刚刚切好的三个五颜六色的面团均匀的铺上去。我黄色用的是两张,其他用的是一张,再把表面喷一层清水, 这样可以更好的粘合。再用手轻轻的卷起来,卷的时候边卷边撑,中间一定要卷紧实,最后收口的位置一定要把它捏紧,把里面的颜色全部都盖住,再用手轻轻的把它滚光滑一点,两边多余的部分可以切掉,再用刀切成自己想要的大小, 这样馒头的生胚就完成了。我这里做的是九个馒头,其他面团有剩的大家可以再搓成馒头,再把这个生胚放到锅里面醒发至两倍大,醒发好了,打开一看体积明显变大,用手按压有快速的回 弹。冷水上锅,水开再计时,蒸十五分钟,焖三分钟,出锅是不太漂亮了。

先把面团切成大小相似的小块, 然后擀皮, 将面片依次排开,用筷子按压卷起,切成两半,整理形状, 然后玫瑰花馒头就做好了。

月薪十万的育儿月嫂教我的花样馒头做法!第一种,贝壳馒头,找一把干净的梳子,在圆形的面皮上按压出规律纹路,再用筷子把面团夹成贝壳状,放入一颗红枣,小朋友一定爱吃。 第二种,玉米馒头,用刀将面片按压出条形纹路,再用小刀均匀切割,之后用筷子轻轻挤压,就能得到饱满漂亮的玉米粒,然后将其包裹在白色圆面团上,在顶端按压出纹路后,就做成了极其逼真的玉米馒头,孩子看到能炫好几个。 第三种,蘑菇馒头,在紫色的面皮上戳出小圆孔,再将其放在白色面皮上按压,使其紧密粘合。放上小朋友爱吃的馅料,然后像包包子一样将边缘包裹紧实, 再将边缘收拢成散状,放入白面做成的蘑菇饼,一个小巧精致的蘑菇馒头就做好了,松软香甜,好吃到小朋友停不下来。 第四种,小刺猬馒头,只需在椭圆形的面团背部用剪刀均匀的剪出尖刺,按入两颗黑豆小眼睛,再剪出小嘴巴,即可轻松完成。 第五种,南瓜馒头,用筷子压住面团两端,往中间轻轻一挤,就能塑造出可爱的南瓜造型。面团记得采用南瓜泥制作,无需额外加糖,自带南瓜的甜香,特别适合给孩子做早餐。 第六种,小猪馒头,只需将面团的一半擀平整剪开,折叠后,一个呆萌可爱的小猪模样就活灵活现的出来了。再用剪刀剪出四肢,按压出纹理,装上舌头和尾巴后,一个胖嘟嘟圆滚滚的小猪馒头就做好了,小朋友特别喜欢。 第七种,金鱼馒头,将面团围绕红枣捏出鱼形轮廓,再用小勺子在面团按压出鱼尾和鱼身,头部圆润,造型卡通,面团色彩还可通过果蔬汁进行调整,深受儿童喜爱。 第八种,毛毛虫馒头,用筷子按压面团并向中间收拢,用叉子在身体两侧均匀按压出凹凸纹路,再将两侧往上拨,让整体更立体,稍微点缀出五官更加生动即可。作为儿童餐的趣味主食,也适合创意摆盘,你学会了吗?

家里来客人,馒头这样蒸,好看又好吃。第一种,麦穗馒头。第二种,双色花卷。 第三种,南瓜馒头。 第四种,枣花馒头。 第五 种,贝壳馒头。 第七种,喜鹊馒头。 第八种,爱心馒头。 第九种,花开富贵。

过年枣花馒头一定要这样蒸,好看又好吃!第一种, 第二种, 第三种, 第四种, 第五种, 第六种, 第七种, 第八种, 第十种。 关注我,学习更多生活方法!

包裹肠上打个圆出来。感谢点赞的小姐妹们,谢谢大家。 要是加了馅以后可以一起蒸,金榜题名,一举夺魁,逢考必过。这些的话咱都可以往上放, 这是五厘米的字,你可以放九宫格里两组字,然后中间你加一个粘在这个馒头上,如果放馅了你蒸出来,然后再去装饰字,一会我们再做一个状元面,再配个九宫格。 基本上不会,除非你那个没等生胚的时候粘它,正好一周,如果熟了以后可能会差一 这样给它往上一粘。这小条子是四厘米啊,十厘米的向日葵,十厘米的向日葵。哎呦喂,这个是金榜题名,小馒头放在九宫格里也行啊。元宝边在一百零八号车。

又是一年高考季,想不想跟我学这款卡通高粱馒头?快跟我学习起来吧! 愿所有题笔少年一举高中金榜题名!

今天给大家分享一款大人孩子都爱吃的法芙娜可可卷,先准备五百克白面粉、十克玉米油、四克酵母溶解到二五零克的水, 厨师机慢速搅拌至无干粉,再五档揉到面团表面光滑。然后再准备可可粉面团,五百克白面粉中加十克可可粉、十克玉米油、 刺客酵母溶解到二五零克的水,和白面团一样的操作,揉至表面光滑。然后分别把两个面团擀薄, 擀到宽度二十五厘米,厚度跟硬币差不多。再把两个面皮叠加起来擀平, 撒上法芙娜和奥利奥碎,法芙娜加多预热融化会溢出。从最上面往下卷,一定要紧实,底部刷一层清水,提高粘合度,再把收口按实 切成四厘米宽,整形上锅醒发至一点五倍大,然后开水上锅蒸十五分, 焖三分钟,一款轩然有嚼劲的巧克力奥利奥卷出锅了!这款新中式馒头,孩子们真的超级喜欢吃,各位股东们赶紧去试试吧!

超高颜值格子馒头,配料天然干净,做法简单,今天在一个视频就能带您一起解锁。六十克超过水的菠菜,加上八十克水破壁机果蔬模式打碎,碗里放入一克小苏打, 一百克打好的菠菜汁,两克酵母粉,给它们和匀了之后,加入两百克中筋面粉,两到三克食用油, 搅拌成面絮状,一道面垫揉成团备用。白色面团部分在含去两百克的中筋面粉里放入两克的酵母粉,一百克四十度左右的温水, 两到三克食用油,一道面垫上也是搓成团备用。绿色和白色的面团都准备好了,咱们开始整这个生胚的形状,分别给他们擀成了两个大的长方形, 长宽差别差不多。把绿色的呢摞到白色上边,接着把绿色的部分呢咱们先给他往上折一下,折一半,接着咱沿着折叠的这个边呢,把这个白色的切成了一个大拇指宽的那么一个长条。 切好之后,咱先给他放一边备用。接着把刚才折上去的绿色的部分给他放下来,再顶着刚才绿色部分的中间的那个折痕,给他也切成了大拇指宽的一个一个的这个长条,但是这个不切断啊。切好之后咱们给他翻个面, 您看像我视频里这样操作,隔一个这长条呢在绿色这一部分咱们给他翻上去一会呢,方便咱们编织。 翻好了之后,咱拿出来刚才切出来的这个白色条给他横着放,您看就像这样操作,这绿条呢下边的翻上去,上边的呢翻下来, 跟编花篮似的,单手操作就是这样,您看右边往左翻是左边的往右翻,剩下的部分咱们就如法炮制,您看我编的多快, 直到最后这个边,哎,咱给它压住了就 ok 了。接着没有编织的那一面呢,咱们从下往上呢,给它卷起来,为了好收口,这个边咱稍微给它压一压, 整个一条生胚咱就做好了。咱拿快点的刀给它慢慢往下拉着,四等分别哐叽一下拧一下给摁下去,把这刀那样,那生胚的形状就不好看了。看咱这分好的小生胚,横截面多漂亮。 盖上保鲜膜,原地醒发三十分钟。你也看咱当地的温度啊,只要醒发到刚才的一点五倍大,轻按的有回弹就可以了。接着呢,咱们温水上过啊,一定是温水上过,水开之后呢,咱们计时十六分钟,关火之后呢,再焖一分钟, 您看看咱这超高颜值的格子馒头,这不就得了吗?再切也看看里边蓬松暄软,营养丰富,全家人都喜欢,赶紧回家试试吧。