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你都不知道我讲话,我都这是第三趟,不知道,不来都来了。老姊妹,瞧瞧咱今天的菜系,红烧芥根肉末烧粉皮面,煎茄子,番茄炒鸡蛋, 还有我最爱的这种窝窝头。老规矩,咱还是先把他个饭给烧上。今天烧绿豆稀米,煮开后加上椰奶就成椰奶稀米露了。这两天不是温度越来越高了吗?烧点绿豆结结日。年前的时候我买的那窝窝头面吃完了,我又刚买了一袋,正好家里还有两个槐花,给他做窝窝头吃。 我这昨天洗的碗,我看还有点办法没吃完呢。这种窝窝头面是杂粮面,做甜的咸的都行,今天我就做咸口的窝窝头面倒好之后加点盐,加点十三香,再加上清水搅拌搅 槐花放了一大把。这个没有焯水啊,直接给它和成面团。和面的时候水不要一次性加碗,边加边搅拌,和成一个偏软的面团,揪一块,手上沾点水,再去做窝窝头,它就不会粘了。今年的怀化美食,这是最后一次,再想吃要等到来年喽。 这个窝窝头一定要记住,水开计时,大火去蒸十到十五分钟,然后焖个两三分钟就可以了。火大他蒸的就宣软,你要是冷水上锅,火小他蒸出来就硬的。他就是大火蒸出来他宣软,但他也不可能发面模那么泡,知道吧,他只不过不像那种其他的那种窝窝头那么硬而已。 我现在不蒸了,等一会吃的时候,菜炒好之后,我就大火给它蒸就行了。好久没有烧肉末粉皮了,烧个肉末吃, 我这是用冷水泡的,大概泡个三十分钟,现在来烧其他的菜。买的这种鸡翅根已经焯过水了,先把锅里面给它炒一炒,炒出香味,再放上这些配料,葱姜,干辣椒还有八角,我还放了两片香叶,加上糖色,再放点老抽给它翻炒一下,这样颜色就出来喽。再加入没过鸡腿的清水,现在来调味, 放盐,生抽,还有一点冰糖,盖盖的炖煮二十分钟左右,鸡腿熟了之后,把这些大料给他挑出来,再大火收个汁,你瞅瞅这颜色不就好看了吗?这不光鸡腿好吃,这汤汁拌饭也是绝了。做一个煎茄子吃,切一半吧, 弄好了吃不完,俺妈讲的他不怎么饿,就少做一点,弄好了就打招呼了,中午俺俩吃饭也晚,看给它切成这种片也不要太薄,薄的一煎就没有了。 现在来调一个糊糊,就这视频中的勺子,两勺面粉,一勺红薯淀粉,再扣两个鸡蛋,再放点这种椒盐粉,我稍微加了一丢丢盐,我怕不咸,再来两勺清水,用筷子给它搁了均匀,保证里面没有颗粒。切好的茄子先沾一下干面粉,再去裹这个糊糊, 这样做出来他不容易脱浆。平底锅预热,把这个裹好糊糊的茄子放到平底锅里面去煎一面两面煎至金黄之后,这茄子他也就熟了。你要想快的话也可以放油锅里去炸, 不过呢,有点费油,刚煎好的外皮焦香酥脆,哎呀,我都忍不住吃了一块。下一个菜肉末粉皮,剁好的肉末先放锅里面给它炒一炒,炒变色,再来一勺豆瓣酱,再加点老抽,炒出酱香味,加上清水,再把这个泡好的粉皮放进去瞧瞧,我这泡好的粉皮明显的变大了,就这种泡的时间长一点, 他煮起来也好煮,放点盐,放盐的时候没有拍到。盖盖子煮个十五分钟,把这个青红椒放进去给它炒到断生。 炒肉的时候可以放一点蒜末,会更香。我都准备好了忘记放了。瞧我这啥记性,瞧这个粉皮让我烧的咚咚的,这谁能不爱吃。最后再把这个窝窝头给蒸上,水开之后把窝窝头放进去, 大火蒸个十五分钟左右,焖个两分钟出锅喽,一打开锅盖就闻到一股槐花香。其实吃窝窝头主要的口感不是说他有多好,多吃起来更健康。来一个焖香一个。 就今个突然躲起来了。你们太热了。这两天热了都不热了。东宝他买的蚊香在前面一熏好喽,这蚊子全都飞到厨房里来了。瞧,在这打吧。我现在再烧一个番茄鸡蛋。这个番茄鸡蛋大家都会,我就不拍了。俺姐你下来 卷完了?卷完了。好喽,吃饭吃饭。 没有了吧。没有了,感觉了。 狗狗你怎么在这里。哎呦,这是不是赵奶奶呀。赵奶奶他还搁那底下趴着在那喂他,他都没来他还他是不是难受啊。他也不过来。过来来,这里面有个凳子搁那那边把他吃。 小姨别摆着那了,吃饭了。你摆着他别摆着了哈,去把手洗洗哈。啊,有有有, 不能那啥呀,那泡东西泡上一个月再开罐啤酒吧。俺不喝。来一杯来一杯。哎呦我不喝了,半杯半杯半杯。哎呦,谢谢你, 好了吃吧,我就一罐,一罐就喝饱了。哎,都不用吃饭了。那你给窝窝头吃吧。 你给我拿那后边去那加一个。要一块。他不要。你看你是不要黄花的味道。买这黄花吃全吃的。我还放里面全吃的煎饼包好吃 装好听。你到时候你听他讲的不好听到时候你没退出来,你不出的时候你去踩又又一脚了。要那一口怪劲喝的,喝完就出来。白酒都喝完了。不能喝你就 来一瓶。喝不了一瓶喝了点都喝了点。我就一瓶的量。 我看你喝矿泉水喝多了。一瓶一口就喝完了。为啥呀?那身上那带味道的饮料。嘿嘿,给你说好了,胆子有点大。对,灌的快 两口米。那鸡腿倒了吃了吗?来一个盘。你看你的盘子都是干净的。我给他吃他不想吃他不想吃。你给我吃鸡腿他不饿。 不要做那些。俺俩中午吃的晚。我怕我怕做多了。刚才回来家里头吃了个烧辣子,吃了点菜。你啊?嗯,路上买的。 想吃的干啥就就给我姐姐吃,喝两口我就喝的胃就胀起来了。喝两口呗。喝不了酒你觉得自己能合适你就喝,不合适你鼻子捏着鼻子就跟他们喝, 反正先喝半瓶。下回你喝了。那不是你爸的酒啊。那小孩不喝你搁家喝哈哈哈 啊。他管饭他啥都不管。他们谁都不管谁。晚上我吃饱了。我吃饱了。我就一个窝头就一碗大半碗稀饭。这里面放啥子 绿豆稀米粒啊。绿豆稀米?你看你俺妈来了你多烧两个菜。他来了不叫我烧嘞,还多烧两个菜。嗯,吃完你那菜你都给吃完吧。他讲都不饿。谁知道谁知道。你的菜爱吃哦。 这个馍一般我都给他。我都给他切切。我叫切他不要切。他不都不叫我切。切了好脏啊。我今晚来我都这是第三趟,可知道不来。 嗯,不来讲的。讲的你做流量不好,挣不到钱觉得就你自己说就你自己挣钱了都去上那吃哄哄。啥讲的 我的个娘呀,俺就不挣钱。俺那就像那一顿饭都吃不起了吗?你看那穷成那样吗?你跟人家那乌鸦省两顿饭都不朝俺这来了。不要有这个想法。没想法。嗯,妈还想两个鸡腿。你以后我你跟着俺过, 以后我来伺候你。我都我都没有关系。哈哈哈哈,这回穷了怪多了。可对。

我真心建议所有人都来一趟龙岩老市场,你会发现不用排队就能吃到地道正宗的龙岩特色。正宗龙岩的味道比那些网红打卡地好吃一百倍, 关键还特便宜。今天给大家推荐两个只有龙岩本地人才知道的老市场,都是我和朋友亲自好吃的,非常推荐的。第一站华龙社区。先来吃个簸箕板,他们家是可以加茄子的,辣条要 五份,加起来才五块。龙眼南瓜你懂吗?这是我们龙眼人的特色,我又不懂得怎么跟你解释,可不可以各给我一点点正宗龙眼的味道?哇哦,我觉得啊,来一点醋就好了, 要加点醋,加点辣椒油,然后我家里都是花生 馒头,酥出了蛋糕的感觉。它这是现煮的,它不是那种稠的鲜汤,早上来一碗它太爽了,我最喜欢吃现炸! i love you dear boy lucy。 这也是一个早餐的标。这个山东杂粮是多少学生的爱啊! 全日料。 老板,每天几点起来做豆花?三点多哦,三点多赚大钱!对,赚大钱,哈哈,两个,哈哈, 谁能拒绝古早豆花的魅力呢?一碗粉一碗面,全是本地人,要离家哇你啊,这边的店铺基本上都是十多年以上,他们家有沙茶和鸭汤可以选择。 然后镜有吗?有啊,镜镜我也要给我一点,哇哇哇哇,这镜一定要加, 好浓郁啊! 附近的小伙伴们,你们还有哪些好吃的老市场可以推荐给我哦!