荔枝是难得的纯阳之果,将其与排骨同炖,元气满满,浑身都有劲了。荔枝直接吃,易上火,蒸煮却能引火归元。焯水的排骨、玉米、胡萝卜三片生姜,开水没过食材,盖盖上汽大火压十分钟自然泄气。打开倒入荔枝肉, 不盖盖,再煮五分钟。适量盐调味,十几粒枸杞。这锅荔枝排骨汤温补不燥,清甜回甘,三伏天前来一碗,元气满满,超好喝!
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荔枝是难得的纯阳之果,将其与排骨同炖,元气满满,浑身都有劲了。荔枝直接吃,易上火,蒸煮却能引火归元。 焯水的排骨、玉米、胡萝卜三片生姜,开水没过食材,盖盖上气,大火压十分钟自然泄气。打开倒入荔枝肉,不盖盖,再煮五分钟。适量盐调味,十几粒枸杞。这锅荔枝排骨汤温补不燥,清甜回甘,三伏天前来一碗,元气满满,超好喝!

荔枝是难得的纯阳之果,将其与排骨同炖,元气满满,浑身都有劲了。荔枝直接吃,易上火,蒸煮却能引火归元。 焯水的排骨、玉米、胡萝卜三片生姜,开水没过食材,盖盖上汽大火压十分钟自然泄气。打开倒入荔枝肉,不盖盖,再煮五分钟。适量盐调味,十几粒枸杞。这锅荔枝排骨汤温补不燥,清甜回甘,三伏天前来一碗,元气满满,超好喝!

荔枝生芭蕉间树形团团如盖,叶如桂,华如菊,食如丹,下手大略如笔,其是果汁。长安的荔枝汤开始喽! 主要食材,荔枝、排骨、马蹄和玉米。先从荔枝开始,荔枝肉本身是刚温补益的,但果核却带着一股破气的劲, 所以一定要去皮去核备用。秘制干温玉米性平,这一锅汤里的菌成佐食玉米便是那为佐食的良辰。最后准备马蹄、红枣、枸杞。备菜完成, 排骨入锅焯水去腥,浮沫起炸至出,捞出洗净备用。 准备一口砂锅,排骨、马蹄、玉米、荔枝、 红枣,倒入清水,没过食材,大火烧开,转小火盖盖四十分钟, 四十分钟后放枸杞 调味,一勺盐没有了, 转大火一分钟上桌喽!一季红尘妃子笑,无人知是荔枝来。 而今这荔枝入了汤,不争不抢,只是把一身清甜都给了排骨和玉米。汤色精亮,入口甘润,荔枝去核玉米,着实君臣相得。这便是长安的荔枝汤。感谢观看,我们下期见,拜拜!


焯水的排骨,玉米、胡萝卜两片,姜开水没过食材,扣盖炖煮三十分钟。荔枝去壳去籽,倒入荔枝肉,再煮五分钟。盐、枸杞、 葱花调味。荔枝排骨汤清甜回甘,温补不燥,三伏天前来一碗,元气满满贼香!