我去,在武汉吃到一个很好吃的烤鸭卷。我天呐,没吃过这么好吃的烤鸭卷,再来一口。嗯,太香了,你来武汉也要吃。
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最近在南京吃到的让我眼前一亮,并且决定二刷的新津菜,相信很多人已经刷到过了,这次是一个深度测评,真的很不错。首先还是把六十八带一百的卷囤上,入座后会有一个选杯子的环节,先来一杯茶润一润。迎接我们的第一道就是烤 烤鸭,我们点的是鱼子酱的吃法,也可以包上卷饼,别说,不愧是招牌鸭皮,是一口爆汁的油润感,爆肚,脆嫩弹牙,就是我想念的那口味道。柿子烤羊肉上桌的时候还在滋滋作响,大葱和羊肉的香气混合,底下是果木炭,这一口真的是超级满足。 既然是新津菜,老北京炸酱面肯定要点,八种配菜搅拌在一起,面条特别的有嚼劲,肉酱还带着大颗的肉粒。三十八一份的黑松露鲍鱼土豆饭是一整个大鲍鱼酱汁包裹着米饭,香气四溢。门钉肉饼,这种多汁的状态就问你能忍得了豆汁和胶圈我就 真的没办法尝试了。好朋友说还挺正宗,配的咸菜丝,各式的小点心做的也很精致,金八件里有爱窝窝豌豆黄芸豆卷驴打 打滚。吃点心必然是要配上中国茶的。这份叫天坛茶,配的是一个天坛形状的慕斯,还挺形象,只此青绿,喝起来就是比较清爽。还有青提的奶皮子酸奶杯,在他们家呢,可以一口气吃到各种地道的北京味道,非常非常值得打卡!

天了贝贝,武汉这个烤鸭卷饼真的太好吃了,好想吃一口啊。嗯嗯,好脆好香啊。

我的妈呀,就是那个夫子庙秦淮河的味道,哈哈哈,你好,欢迎光临吕布新青菜中国茶我们这边请,咱就是新青菜加中国茶加中式茶点一体的馆子, 因为现在是新店,我们全场菜品五十八带一百,您看到黑松露鲍鱼捞饭,我们用完券才二十出点头。您看您隔壁桌点的鱼子酱烤鸭也是咱家的招牌,都是正经现挂炉,现片的鸭皮就像薯片一样,酥的能掉渣,里面的小料和卷饼都是老式的汁子,当面现烤的 口感就是我们常讲的外酥里嫩。炸酱面、爆肚鲍鱼捞饭都是接地气,劲味十足的。都说是秦淮河的味道,让我忍不住想挑战一下这个老北京豆汁。其实很多老北京人都不敢喝,真的是酸不溜秋的, 我运气的反应都来了,还有各式的中国好茶呢,包括精致的中式茶点,颜值也高,口感还清甜。往这里一走,我瞬间都变成了一个斯文人。雅致安静的氛围,吃饭情绪价值满满的。各种老北京的传统菜小吃这里一应俱全。新店活动五十八带一百,完全可以过来试试,尤其是这个老北京豆汁。

我妈呀,我朋友给我打包这个烤鸭卷,真的特别好吃。这个啥味?嗯,好香啊,推荐。

哈喽,大家紧急分享一家南京新津菜,好吃到什么程度呢?就是我三番五次苦口婆心劝我身边的朋友一定要去品鉴一下的。废话不多说,咱们直接开吃吧,这家新津店直接把老北京的烟火气直接端我脸上了, 现片的烤鸭皮呢,拿在面包上,顺手再舀一勺鱼子酱,满嘴留香,不愧是周周必点的热门菜。黑松露鲍鱼土豆饭呢,三十八一份,一口鲍鱼一口米饭,越吃越上瘾。智子烤羊肉滋滋冒油,筷子夹起来呢,还带着锅气的肉,太香了。 他们家真的太多老北京口味了,毛肚呢,吃起来脆嫩弹牙,一点也不柴也不硬,配上秘制的麻酱,越嚼越香。还点了他们家炸酱面,熬八盘小料围着打一圈,挨个倒下去拌开,每个面条呢都裹满了酱香,跟我在北京老胡同里面吃的一模一样。 他们家不仅菜做好吃,就连甜品和茶水呢,一点都不敷衍,每个都好精致的,一口茶下去呢,瞬间清凉不腻口。前面吃的有多嚣张,最后吃的这碗豆汁就有多打脸。 整体吃下来呢,无论是菜品还是环境,都是我喜欢的审美。好啦,这期就吃到这喽,下期见,拜拜!

就这现烤的北京烤鸭,包上一个糖葱卷饼吃,味道究竟怎么样?还吃到了老北京的焦圈蘸豆汁好上头,还有大鱼头配油条以及香椿味的炸酱面。今天我们来吃一顿很新的北京菜,就在 cp 静安,他做的不仅是新津菜,还有很多新中式的茶点, 环境上也是东方笔墨和现代流光的组合。我们先点了一份招牌的非遗糖葱烤鸭,师傅会现场给我们骗出柳叶片, 它的吃法比较多样,而师傅呢,会把最精华的部位给我们搭配上糖葱、坚果碎,再用糯米纸包裹着,吃一口,油润酥香微甜,还带着坚果香。 而其他的烤鸭,除了可以蘸白糖,我们就拿来卷饼吃,可以都卷上糖葱,南北非遗的结合,它会更甜,酥松香甜又不会很腻,入口的层次也会更丰富。老北京的豆汁属于黑暗料理,你们有没有喝过,可以用胶圈蘸着吃啊,它有一种发酵的酸味和豆香味的结合,这个喝完好提升啊! 这里招牌的特大鱼头啊,咸鲜带点辣鱼汤,一定要搭配上大油条啊,让它吸饱了汤汁,这个就很香。 要说起北京菜,肯定也少不了这酥香的干炸丸子,还有热腾腾的栀子烤肉,光看着在铁盘上滋滋冒油啊,就够诱人了。还有老北京的爆肚啊,这里是加了青花椒的版本,辣滋滋带点麻门钉肉饼,这个重点推荐啊,说他是胡同里的肉汁炸弹是一点不为过,咬破饼皮好多肉汤, 这个流星的黑芝麻饼看着是不是也很有食欲?主食我们选了两种,一款是加了春季时令香椿以及九种配料的炸酱面,将它全部搅拌匀,还带着香椿的清香。另一个是口味较重的黑松露鲍鱼土豆捞饭,它是一种很浓郁的肉酱和黑松露风味的结合。 还有几道新中式的饮品也给我看花了眼,一杯执此清绿果香很清爽。蜻蜓抹茶布丁杯也是很解腻的甜品。还有用红西湖来冲泡的玫瑰正六茶,不仅颜值高,还很有仪式感。好了,那今天这顿新津菜就先吃到这里啦!


景峰新开的礼部新津菜,这个新中式美商有点太超出了吧,特地团了新店的代金券来吃的,吃完单方面宣布这里就是属于南京的御膳房。上桌当面现片的烤鸭,给足了仪式感。鱼子酱烤鸭吃的是精致卷饼,裹上葱丝,山楂条则是地道的老北京吃法。 京津味爆肚汁子烤羊肉,能感受到精彩的江湖烟火气,还能体验老北京豆汁配焦糖圈。再来上一碗料多多的炸酱面,三十八一碗的黑松露土豆鲍鱼捞饭, q 弹又大块的鲍鱼肉,好满足啊!门钉肉饼,皮薄肉厚的 吃水和肉感超足的。餐后的特色甜点,金八件,糯叽叽叽的,一口一个,搭配各种特色中国茶、民厨酿造都能看到。手工制作,不管是环境带来的仪式感,还是不同菜品的味蕾体验,都很值得再来一次。

坐标,江宁景峰,水晶吊灯下用餐琴音绕耳,晴空映窗,明炉制鸭,当面现切六八九,带你解锁火爆上海的新津菜哦!下班啦,带闺蜜来景峰吃点好的,那得早点来哦!这边队伍排的就是这家里铺新津菜烤鸭都是在客户面前切的吗?哎,是的, 第一吃糖醋糯米,第二吃鱼子酱,第三吃皮蘸白糖,然后第四吃鸭肉卷饼。天,这一桌都不心疼了哇,你看这个鱼子酱,深海的咸鲜和油脂香在嘴里炸开哇,这个就是裹着吃,入口层层滋味瞬间化开,不带任何 调料你都会觉得很好吃,表皮吃起来特别脆,而且油脂特别丰富。你好,新京味爆肚里面的用料很足啊,没想到漂亮饭也可以这么入味!栀子烤肉、 花肉、羊肉,吃起来肉一点腥味都没。老北京豆汁配姜丝,咸甜,口感的跟平时吃的还真不一样。还有甜品、饮品、小吃,颜值也都很高。在锦丰附近,想吃高级漂亮饭真的可以来他们家。

南京的北京菜还是太超前了,今天真的是在惊鸿见识到了新菜新吃法。烤鸭也可以搭配清茶,把片好的北京烤鸭和葱丝状的潮汕糖葱卷着和花生、芝麻碎一起吃,吃起来会比以往的北京烤鸭更酥更脆。 随着口腔的温度升高,软嫩的鸭肉和糖一起在嘴里化开,非常奇妙的口感。三十八一碗的黑松露鲍鱼土豆捞饭,黑松露的香气浓郁,鲍鱼肉质 q 弹。栀子烤羊肉里面的这个盘子叫做栀子羊肉,是提前调过味的,不沾蘸料也很好吃。新津味爆肚,微辣的口感,爆肚又脆又嫩。老北京炸酱面酱香浓郁,面条精, 但这个豆汁配胶卷,本人表示还是接受不了。餐后甜点安排的是筋八健中国茶系列,更是把新中式美学发挥的淋漓尽致。梅尼肉饼更是皮薄馅大,满嘴爆汁。如果你也想感受这般地道的北京菜,就来江宁锦丰试试看吧!

六八折在景峰吃上了最近刚开的这家礼部新津菜,虽然开在商场里啊,但厨房是明档,他们家烤鸭是现烤出炉的,一鸭四吃,鸭皮烤的很酥脆,趁热吃搭配鱼子酱或者卷饼,实在是香的不行。黑松露鲍鱼捞饭才三十多一份, 揭盖浓郁的黑松露香气扑鼻而来,这个清代官帽造型的盖子也好有意思。栀子烤羊肉,完全符合我心目中属于老北京的烟火气。还有一口爆汁的门钉肉饼,地道老北京炸酱面,新津味爆肚,每一筷子都是爽脆。有没有勇士敢尝试一下这个豆汁的 天坛茶帘搭配的甜品也是天坛造型,最近来吃里一步券后还挺划算的,而且环境也很好,大厅的水墨屏风更是意境拉满,你们赶紧来尝尝吧!

有钱就去北京,想要质价比就来我们礼部新津菜,用五点八折代金券,曾经是打卡万象城新开的礼部新津菜,是全场菜品都可以打五八折吗?是的,前提是抢到我们新店开业代金券才可以,你们记得来一定要囤券了,相当于我点两百的菜才一百多。趁着有代金券,直接把他们家的招牌都来一遍,也要不了几个。 入座前先选茶具,真的好有仪式感。这个是新津味爆肚栀子烤羊肉,咱们家的招牌吕布鱼子酱烤鸭,现在为您现片。每道菜都很有北京特色,就连容器都做的特别的精致。在这里吃饭感觉是视觉和味觉的双重享受, 用不到三分之一的价格,跟北京是同样的体验。据说店里的装修都是请专门的人设计的,怎么拍照都很好看。他们新店开业店刚刚上线,你们笑的真的可以多囤几家。

南京终于又有好吃的新津菜了,现片的北京烤鸭搭配上鱼子酱一起吃,这个味道太绝了!就在景峰四楼新开的吕布新津菜,囤了新店开业的代金券是立马就来了 新吃法,烤鸭配清茶,上桌后每人能选一个喜欢的杯子喝茶,有点一致的环境也是让我惊艳到,这种超大的落地窗可以直接看到外景,而且他家都是明档厨房现做的。上来第一道 底部鱼子酱烤鸭组合,我非常推荐你们来吃。鸭皮烤的油亮亮的,师傅是在每桌面前现片的,不一样的是它的吃法搭配上鱼子 酱,深海的咸鲜和油脂香直接在嘴里炸开,也可以经典的吃法,蘸酱或者是白糖。黑松露鲍鱼土豆饭才三十多一份,黑松露的香气非常浓郁。栀子烤羊肉,满满的老北京胡同里的烟火味,还有新津味爆肚 又脆又鲜。金八戒门丁肉饼这些老北京小吃也做的超地道,配上氛围感,拉满了天台茶和执子清绿,中式美学直接拉满了。从餐食到环境还有服务,个人都觉得非常的棒,真心建议你们可以多来试试看。

各大城市爆火的礼部北京菜终于开到了武汉,就在武汉万象城!我们除了新店开业,从不轻易做活动,如果抢到我们新店开业头一波代金券,五八折就能吃到!原本以为会很贵啊,没想到就算不用代金券,比我在北京吃的还便宜! 鱼子酱烤鸭用完券才五十多,鸭皮蘸白糖,鸭肉蘸酱,桌边现做,超有仪式感,油汁在嘴巴里面爆开!黑松露鲍鱼土豆饭原本也才三十八,用完券才二十出头,鲍鱼个大米饭沁满汤汁巨好吃!像新 津味爆肚、老北京豆汁配胶圈、老北京炸酱面筋巴酱、芝麻糖饼等等,超正宗的,跟在北京吃的一模一样!还 有中国茶和北京菜,简直是绝配!这种颜值啊,女孩子一整个就被拿捏住了!环境精味十足,高端大气!但这个力度可能下周就没有了!刷到了就赶紧囤,错过可就不是这个价了!

哈喽哈喽,大家今天去打卡了,一家环境超好,味道也很不错的新津菜餐厅,他们家是新开来武汉的,还没进去就被店里的装修给吸引了,这高级感真分分钟出大片。这次我们点的都是他们家的招牌拿手菜,像北京烤鸭、新津味爆肚、 栀子烤羊肉和老北京炸酱面,都是我想吃很久的了,如果你也感兴趣的话,就跟我一起去吃看吧。我发现他们家真的超级注重仪式感,连喝茶小杯子都是挑自己喜欢的,烤鸭也都是师傅们推着小推车在桌前现骗的,我看到的时候就已经在疯狂 都分泌口水了。鱼子酱烤鸭,第一次吃到如此神奇的吃法,鱼子酱鸭皮再加上面包片,直接一口闷,油脂香瞬间在口腔中爆开。还有这个烤鸭,油光锃亮的把各种小料往里面一卷,口感超级丰富,里面的黄瓜条和山楂也很清爽解腻。新津味爆肚和传统的老北京爆肚真的好不一样,麻酱融在汤里面 不会觉得很腻,同时又能吃到麻和辣,这道菜一致,获得了我们三个人的好评。这次烤羊肉端上来的时候还在滋啦滋啦响呢,羊肉的香味扑鼻而来,加上里面的大葱和香菜一起吃,特别的好吃。主食我们就点了老北京炸酱面和鲍鱼捞饭,炸酱面的小料特别多,我们直接一口气酷酷往里加,类似于手擀面的那种,很有嚼劲很劲道, 还有一整个鲍鱼也是又大又软糯,很 q 弹。红糖饼也是很有特色的北京小吃,超级多,红糖夹心,吃了第一口是那种不甜不腻的,还有很浓郁的黑芝麻香味,他们家还有很多颜值很高的特色饮品,搭配这一桌菜真是再合适不过了。好了,那就先抄这喽,我们下期再见吧!

在武汉万象城爽吃一顿老北京美食,把烤鸭、爆肚、炸酱面,还有没喝过的豆汁全部吃一遍,是种什么体验呢?最近一直很想去趟北京,吃一个正宗的北京烤鸭,但一直没有找到合适的时间,于是我看到武汉新开的这家北京菜,他们家的烤鸭看着也是巨馋人, 还能试试豆汁到底是什么味。进门之后完全不觉得他家是吃北京菜的,有一种新中式美学的感觉,好漂亮,现在尝尝馋了好久的鱼子酱烤鸭,配个卷饼,再来点甜面酱和黄瓜条啥的,你能吃的出里面的烤鸭皮,吃起来真的是 很酥脆很香。面包片搭配烤鸭皮和鱼翅,这样吃起来也是那种别有一番风味的。三十八一份的黑松露鲍鱼土豆饭,我跟你们讲,你们来的话,这个一定要点它,黑松露的味道很浓郁,鲍鱼的个头也很大,我还从来没有尝试过豆汁这个东西,怎么说呢,我 感觉大家对它一直就是褒贬不一,我朋友觉得很好喝,但是我呢,确实还是有点喝不太习惯。 但是炸酱面我还是非常爱的,他还加了好些配料,充分再给他拌匀之后,面条很筋道,而且每一口都裹满了酱料,真的很好吃。 吃他家的爆肚也有一种像在吃面条的感觉,是香辣口的,又脆又嫩,吃起来还有一股淡淡的麻酱香气。点心甜品也都是做的好看又好吃的感觉。我在武汉和小姐妹约会的地方又多了一处。好了,今天我们就吃到这吧,下次再见哦,拜拜拜拜拜。

一边欣赏钢琴弹奏,一边吃片皮烤鸭。景峰刚开的这家新津菜,玩的还就是反差,其他城市的家长还在鸡娃,南京的小孩哥已经在餐厅培养艺术细胞了,绕不开解不开。北京的园一阵晴一 阵故宫的天,视觉味觉在这里同时得到了享受。刚进门就被环境给惊艳到了。新中式的设计搭配西式水晶灯,雅致的细节搭配烟火气,明厨酿造 红河的浑然天成,没有一丝违和。入座呢,就送来了杯子让我们选。闺蜜迟到了,我还远程让她挑了一个,点了个鱼子酱烤鸭鸭是当里面现片的 师傅,一看就是刀工了得,搭配着松软面包和鱼子酱,口感细腻又高级。鸭皮呢,用来蘸白糖,入口即化,鸭肉就搭配这些小菜裹饼吃。而且别以为这边的菜很贵,加了黑松露还有鲍鱼捞饭,居然才卖三十多,这居然还是个官帽, 揭盖就能闻到黑松露浓郁的香气,还有裹满了麻酱的爆肚,您就说这香味地道不地道。这次烤羊肉上桌还在滋啦作响,浓浓的自然香味扑鼻而来。看着水呢,就比较推荐这一碗放满料的老北京炸酱面,还有一捏就爆汁的门钉肉饼。 关键是啊,北京菜在我印象里面还比较接地气的这家新津菜竟然做的这么精致!星巴克里面的小点心呢,都是我每次去北京必吃的。喝到天坛茶和执此亲率的时候,满脑子都是 宫廷玉液酒,一百八一杯,好好好,菜都上齐了,闺蜜也终于到了迟到了,那就自罚一杯豆汁吧。走的时候还是要感慨,他们家店里的环境是真的没话说,就感觉来这不管是商务宴请还是家庭聚会、朋友小聚啥的都特别合适。

欢迎收看九九年在淘大叉头裸子不上班,在南京吃到了具经验的新中式美学新津菜,还喝到了仙气飘飘的中国茶的 vlog。 我 也是没想到那个巨火的新津菜李部竟然开到南京景峰, 我第一时间就和姐妹来打卡了,一进门就被新中式美学的氛围给美到了。入座呢,可以先选一款喜欢的茶杯,喝杯好茶。抬眼望去,竟然还是明厨亮灶,能看到师傅们现做。我期待了一整碗的烤鸭终于是盛装出席了。烤鸭都是当面现片 鸭四只更好吃程度吗?首先一定得是烤鸭皮蘸绵白糖,入口的瞬间这个油脂香气就在口中爆开。其次就是这个鱼子酱烤鸭非常之精致,还有那种鱼子酱独特的那种咸香,最经典的呢,当属荷叶饼卷烤鸭,依次放入葱丝、山楂,直接就是香迷糊了。这时候呢,再来上一杯仙气飘飘的 中国茶,一边品茶一边听着钢琴曲,意外的和谐。这么大只鲍鱼的黑松露鲍鱼捞饭,一份才三十八,满口都是黑松露的香气,来个懂我的人一起感受一下这里面的含金量。也是没想到他们家还能吃到质子烤肉,上桌都还在烤的滋滋。 这种吃烤肉的方式也是很新奇了,正儿八经的那种老北京烤肉的味道,想不到吧,他们家竟然还有美味小豆汁,还买贴心的给了这么一小碗,真怕我多喝这么香小小豆汁我是屡败屡战,屡战屡败。来个老北京人帮我看这个豆汁到底正不正宗。虽然是新津菜,但是呢,他们家 几乎可以吃到所有的地道北京味,我买了麻酱的爆肚,分量真的蛮感人的,好贵哦。这个麻酱是真的很香会爆汁的门丁肉饼, 肉厚且扎实,把老北京小吃一网打尽的精八戒,还有好看到舍不得吃的青提奶皮子酸奶,早知道这么好吃,当初 就不费那劲在北京街头跑断腿了。此刻我和姐妹已经完全吃不动了,但还是没忍住又点了份老北京炸酱面,比较好奇这里的炸酱面是什么味道,就感觉炸酱面就是属于比较市井的感觉。嗯,果然没有让我失望,感觉今天这一顿呢,真的是很还原地道老北京味了。嘻嘻,好吃爱吃,下次还吃,拜拜。