锡纸藤椒鲫鱼做法

不自由到底。

锡纸盐焗鲫鱼这道菜做好了，嘎嘎有特色，下面教大家怎样操作，锡纸底部猛撒盐，之后撒入花椒，再放入鲫鱼，鲫鱼上面再次猛撒盐，再放入花椒，用锡纸将鲫鱼包裹好，一定要包严实的，下面开始上炉烧至 鲫鱼，放在炉子里面，上下压炭，烧至十八到二十分钟。按照这种做法还可以制作锡纸盐焗猪心或者是猪腰， 时间到了以后，打开锡纸，敲掉鱼身上的盐，嘎装盘上桌即可，这道菜呢，也就制作完成了。这道菜呢，看似撒了很多的盐，但是将鱼鳞扒开，吃鱼肉的时候一点也不咸，你学会了吗？

今天呢跟大家分享一款锡纸鲫鱼的烤制教程，咱们提前杀好的鱼呢，放入少许的葱姜，料酒，蚝油， 然后进行腌制一下了，我们呢把腌好的鱼呢放在锡纸上，锡纸上里边呢放入少许的洋葱跟青红辣椒， 我们来上两勺锡纸酱，这个锡纸酱呢我们之前分享过，在之前的视频里，感兴趣的伙伴可以去看一看。然后呢我们现在把鱼包上，我们把这个鱼的跟脚先整齐，一定不要漏气。包好的那个鲫鱼呢现在上炉开烤，烤的时候呢一定要把那个电尖椒跟洋葱那面放到底下， 我们中途的话鱼是不翻个的。这个鲫鱼呢现在已经开始计时十五分钟就可以了。啊，我们这个鱼呢现在已经上十五分钟了，到时间了我们现在拿下来看看效果， 哎呀，这带劲。