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炎帝时期 神农氏部落的主要贡献:用木材制造耒耜(两种翻土农具),开创垦荒种地的行为,开始种植粮食作物,这是汉族作为农耕民族的开始。发明陶器和炊具,人们的饮食从烟熏火燎时代,前进到可煮食物时代,这改变了人们的饮食习惯,这其实也是农耕社会的重要基础硬件的突破,为粮食作物作为主食带来便利。不然,难以想象坚硬的小颗粒粮食是怎样被人们消化掉的。这些小颗粒粮食在刚刚成熟时,或将要成熟时,水分含量大,可以被人们嚼烂,可以生吃。为了储放,需要晒干或晾干粮食,如果没有这些可煮食的陶器,是不是需要泡水生吃粮食呢?也许只能这样了。可见陶器的出现是很重要的技术前进事件,可以煮熟粮食,有利于农耕社会的发展。 用石头或金属工具把坚硬的粮食颗粒砸烂或捣烂或磨烂是比较靠后的事情了,时间要比陶器煮熟坚硬的粮食颗粒靠后得多。但这也是此后的农耕社会,对粮食加工利用的一次革命,进一步丰富了人们的饮食。 神农曾经尝百草,一日而遇七十毒,发展出了用草药治病的技术,神农也因此贡献了伟大的生命。农耕为主的社会,人口密度较大,意味着兽皮不足,缺乏皮料衣服。麻是一种指头粗的草本植物,高两米左右,其皮含有麻丝。人们就抽出麻丝,利用轮纺织布,解决了缺衣问题。麻布的衣服比较粗糙,穿起来不太舒适。人们就用蚕丝纺织布匹,这属于古时候的上等衣服。发明养蚕的嫘祖是神农氏的后代。
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