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kkn_
5月前
一次成功🥹戚风蛋糕原来可以这么简单!这个配方我做了好多次了,家里人过生日吃蛋 糕也会用这个配方,大家反馈都说还不错。 家用的普通烤箱也完全可以烤出同样美味的戚风蛋糕!! 🍽️配方:(6寸) 鸡蛋3个 细砂糖35g(已经减过糖,不建议再减少糖 量) 玉米油30g 牛奶35g 低筋面粉50g 🔥上下火150度,45分钟 (ps.烤的时候可以把锡纸叠成一个有厚度的长 方块夹在烤箱门缝里,这样可以稍微减轻蛋糕 表面开裂程度) #戚风蛋糕 #蛋糕胚 #戚风蛋糕教程 #烘焙新手 #烘焙教程
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一小朵
5月前
6寸原味古早蛋糕🍰绵软细腻,超好用配方‼️ ❤️鸡蛋4个 ❤️牛奶50克 ❤️玉米油45克 ❤️低筋面粉60克 ❤️白砂糖40克 ❤️柠檬汁 少许 #古早蛋糕 #原味古早蛋糕 #6寸古早蛋糕 #抖音美食推荐官 #朵米拉西点烘焙
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张大美🎀
7月前
成本五块,在家做了超柔软6寸戚风,做蛋糕胚空口吃都好吃 #在家做蛋糕 #我的厨房日记 #日常vlog #戚风
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敏敏烘焙房
5月前
这个配方不会失败,戚风不会被戚风,哈哈,开裂不回缩也可以原谅吧#戚风蛋糕 #抖音美食推荐官 #爱烘焙爱生活
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小夏冲鸭
2年前
今天一大早就起来给你们出6寸戚风教程了,今天一共做了六个蛋糕,真是够忙的,教程非常简单,你们拿去参考,我现在闭着眼睛都能烤出来完美的戚风,就简单粗暴一点,大胆烤,不要害怕,烤完了来评论区交作业哦!#戚风蛋糕 #烘焙人的日常 #蛋糕 #海氏烤箱i7 #烤箱选海氏烘焙更省事
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航妈烘焙时间
6月前
很多姐妹说想要戚风配方来啦#戚风蛋糕#戚风蛋糕的做法#6寸戚风 #戚风蛋糕
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吃一口不甜
3周前
🎂6寸戚风超详细步骤 零失败水果蛋糕 做蛋糕真的比做面包简单太多! 1个6寸戚风配方: 鸡蛋3个 玉米油30g 牛奶30g 低筋粉45g 白砂糖30g 柠檬汁适量 提供两个烘烤温度(长帝大白鲸s1pro烤箱): 120°烤35分钟转150°25分钟 或者140°烤60分钟 (两个温度的区别就是后者表面会开裂) 夹心用的是芒果和阳光玫瑰 奶油用了400g #烘焙 #戚风 #水果蛋糕 #家庭自制蛋糕
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墨妈的小食记
6月前
用了2年的戚风蛋糕配方,蛋白打发详细教程,像海绵一样柔软 戚风蛋糕胚 一个6寸配方:(放250g面糊) 新鲜鸡蛋3个(一个带壳50g) 蛋清约90g 蛋黄45g 玉米油25g 纯牛奶35g(必须常温) 新良低筋面粉42g 细砂糖35g 柠檬汁3g 视频里面是配方×3,做了3个6寸蛋糕胚 做8寸:就用一个6寸配方×2 平炉模式 ~145度提前预热10多分钟,最下层烘烤1个小时,震模,倒扣放凉,做生日蛋糕可头天晚上做蛋糕胚 #抖音美食推荐官 #谁懂这一口的好吃程度 #戚风蛋糕教程 #爱烘培爱生活 #烘焙人的日常
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京京小食光
5月前
0糖0油0添加低卡6寸戚风蛋糕 保姆级教程 #低卡低脂餐分享 #创作者中心 #创作灵感
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航妈烘焙时间
6月前
6寸戚风模具也能做古早蛋糕#古早蛋糕#烘焙#古早蛋糕做法 #烘焙
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Echo Kitchen
2月前
夏日无油版可可戚风 · 原来做戚风真的可以不加油 无油邪修版戚风好适合清爽的夏天 · 我的配方: 6寸 可可粉:10g 热牛奶:30g 鸡蛋:3个 牛奶: 45g 低筋面粉:55g 白砂糖:30g 玉米淀粉:5g 柠檬汁少许 · 平炉烘烤温度: 上火:155 下火:145 烤50分钟 · 烘焙愉快 Echo's kitchen #家庭烘焙 #在家做蛋糕 #无油戚风蛋糕 #蛋白打发 #甜品
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颜女士的日常
4月前
别在买低筋面粉了,普通面粉也可以在家做戚风蛋糕照样成功!松软不塌腰!#家庭烘焙 #软糯香甜 #简单易学蛋糕做法 #戚风蛋糕
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硕硕妈
6月前
6寸古早蛋糕。口感绵润,按照配方,新手也能一次成功。#抖音美食推荐官 #好吃到停不下来 #跟着抖音做蛋糕 #人气蛋糕推荐
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小玲爱烘焙
2月前
百元价位免预热烤箱,真的太香了~ 一直有人问我戚风蛋糕的配方,但是说跟着去做还是会遇到各种问题有时候可能是烤箱的性能和控温导致翻车! 今天用美的Q40烤箱做一个6寸戚风,烤箱免预热,对我这种忘性大的真的很友好~而且内设35个菜单,小白跟着做不会翻车。像戚风蛋糕很考验控温的,跟着做也不会出错,出炉也能松软,不塌腰 6寸戚风配方: 鸡蛋3个 玉米油30克 牛奶40克 白砂糖35克 低筋面粉50克 柠檬汁几滴 #美的烤箱#美的Q40烤箱#烤箱测评#家用烤箱#我的烘焙日常
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小棠日记
7月前
6寸戚风胚超详细教程(新手跟做版)🎂 视频介绍制作6寸戚风胚所需要的食材配比、需要哪些工具、制作详细过程以及戚风胚如何保存!相信大家看完都能做出好吃的戚风蛋糕。烘焙爱好者,非专业人士,如果视频中有问题可以告诉我,我会及时学习修改。📒 6寸戚风胚: 📝食材00:11 1.玉米油:35g 2.牛奶:40g 3.低筋面粉:50g 4.鸡蛋:3个(带壳一个约60g) 5.白砂糖:35g 6.柠檬汁:少许 烤箱温度:上下火145度,55min(柏翠5400小海绵) ❗️❗️烤箱不同,温度也会有差距,出炉的效果也会不一样!视频中的时间和温度供大家参考,大家可以根据自己烤箱脾气来设置哦! 🔧工具00:38 1.打蛋盆2个 2.蛋抽1个(中号) 3.面粉筛(60目)1个 4.硅胶刮铲2个(一大一小) 5.打蛋器(200W)1个 6.电子秤(3kg/0.1g)1个 7.6寸模具(活底阳极)1个 8.烤箱(38L)1个 🎂制作过程01:07 🌟保存05:18 1.冷藏(24h内) 2.冷冻(1个月内) #戚风蛋糕#烘焙 #甜品烘焙 #在家做蛋糕 #戚风蛋糕
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小千美食
7月前
6寸戚风蛋糕柔软细腻不塌陷,注意一下几点,厨房小白也能一次成功#戚风蛋糕 #爱美食爱生活
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莉姐小食光
3月前
保姆级6寸戚风配方,不塌腰!不回缩!新手一次成功,告别“气疯”蛋糕#戚风蛋糕#6寸戚风蛋糕#烘焙#家庭版蛋糕
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奈奈米
3月前
今天是非常适合新手的6寸戚风配方🔥不回缩!不塌腰! 一次成功,新手零失败✅#戚风蛋糕 #烘焙教程 #vlog美食记 #6寸戚风蛋糕
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一小朵
6月前
6寸可可戚风教程🔥不塌陷不回缩~ 不凹陷,不消泡,空口吃也很好吃哦😋 ◾️鸡蛋3个 ◾️可可粉8克 ◾️牛奶40克 ◾️玉米油25克 ◾️低筋面粉45克 ◾️白砂糖40克 ◾️柠檬汁 两滴 #可可戚风蛋糕 #可可蛋糕 #戚风蛋糕 #抖音美食推荐官 #甜品治愈一切
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yes大宝
4月前
今天学习菜籽油做6寸蛋糕/戚风蛋糕#治愈系 #甜品 #蛋糕 #下午茶 #戚风蛋糕
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立夏
4月前
6寸戚风蛋糕 低糖低油的戚风蛋糕更健康,也非常好吃😋 不开裂、不塌腰、没有布丁层的完美戚风,详细配方新手一次成功#6寸戚风蛋糕 #戚风蛋糕 #低糖蛋糕 #烘焙人的日常
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范桶
3月前
戚风蛋糕超强教程 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕胚
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淼淼的美食日记
3月前
思路搞对,事半功倍,戚风算是玩明白了!#戚风#懒人美食 #快手菜 #每天分享一点点 #dou上热门🔥
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是冯对对呀~
2月前
6寸戚风蛋糕#戚风蛋糕 #戚风
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小幸运美食
2月前
0⃣️失败戚风教程来咯#抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #烘焙教程 #戚风蛋糕
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馨艺姐的烘焙日记
7月前
三个6寸戚风蛋糕配方分享,这是我在面包坊学到的配方,不塌陷没有布丁层回弹性好,快收藏做吧详细配方在视频最后#爱烘培爱生活 #生日蛋糕#戚风蛋糕
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猪卟哩
3月前
可以把朋友当日本人整的浓香戚风! 浓香戚风 6寸 鸡蛋 3个 水 30g 油 30g 低筋面粉 45g 玉米淀粉 10g 柠檬汁/白醋 3g 糖 40g 香料粉比例 桂皮2.5 姜粉2 豆蔻1 丁香1 茴香1 制作步骤 1、准备香料粉(建议3-5g) 2、分离蛋黄蛋清 3、水、油、面粉、淀粉和蛋黄搅匀 4、上下火160°预热烤箱 5、蛋白加柠檬汁/白醋 打发到大泡泡加1/2糖 打发到变小泡加1/2糖 打发到缓慢提起有小尖角 烤箱温度150°烤40-45分钟 6、晾凉用手脱模浓香戚风 6寸 鸡蛋 3个 水 30g 油 30g 低筋面粉 45g 玉米淀粉 10g 柠檬汁/白醋 3g 糖 40g 香料粉比例 桂皮2.5 姜粉2 豆蔻1 丁香1 茴香1 制作步骤 1、准备香料粉(建议3-5g) 2、分离蛋黄蛋清 3、水、油、面粉、淀粉和蛋黄搅匀 4、上下火160°预热烤箱 5、蛋白加柠檬汁/白醋 打发到大泡泡加1/2糖 打发到变小泡加1/2糖 打发到缓慢提起有小尖角 烤箱温度150°烤40-45分钟 6、晾凉用手脱模 #真的很summer #黑暗料理 #浓香戚风 #整蛊朋友 #美食
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颜小安的烘培日记
4月前
《自学烘焙Day12 》1招解决古早蛋糕上层有布丁层 古早蛋糕6寸配方: 低筋面粉65克 玉米油55克 牛奶65克 鸡蛋5个 白糖50克 柠檬汁5克 玉米淀粉5克 烤箱上火140度,下火150度,烤70分钟 转上火160度烤20分钟 (我烤箱温度偏低,根据自家烤箱脾气来) #古早蛋糕 #抖臀蛋糕#抖音美食创作人 #布丁层 #自学烘焙
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点点的烘焙日记🍃
4月前
戚风蛋糕还烤不好的宝看过来❗️超好用的戚风蛋糕配方分享给大家❗️#烘焙 #戚风蛋糕 #六寸戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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九零后美食
2月前
#戚风蛋糕 #蛋糕
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京京小食光
3月前
0糖0油0添加 低卡6寸戚风蛋糕 保姆级。低卡6寸戚风蛋糕 没有添加剂 小孩不怀牙 我吃了不变 月半 非常适合咱们小孩吃的和大人体重管理吃的蛋糕来啦,无油无糖6寸戚风蛋糕‼️口感湿润 柔软 一点不干巴。支撑力非常好。不带一点科技与狠活。超完美配 ✅材料6寸 鸡蛋3个(55克) 牛奶30克 低筋面粉50克 柠檬汁 或白醋 两滴 香草精2滴 ✅做法 1.蛋清蛋黄分离,蛋清加柠檬汁拿去冰箱冷冻。 牛奶加蛋黄搅拌均匀 倒入香草精筛入低筋面粉搅拌到没有干粉 的蛋黄糊。偏稀 2. 蛋清高速打发一直打发。因为没有糖所以我们速度一定要快。打的硬挺的状态。再低速打1分钟整理气泡。 ‼️蛋白的打发很关键,因为没有糖稳定它。所以新手最好往硬了打,这样不会塌陷也不会有布丁层。 3.取一部分蛋白霜加入蛋黄糊内,大概混合均匀后,再全部倒回蛋白霜中,抄底翻拌均匀。 4.翻拌好的面糊从高处倒入模具内,八满即可,轻震两下模具震出气泡,放入提前预热好的烤箱下层,上下管150度烤50分钟,我用的是长帝大白鲨风炉烤箱,温度供你们参考。因为没糖。所以温度高点)出炉后震两下震出热气,倒扣晾凉,完全晾凉后再进行脱模。 真的无油无糖也非常的好吃#治愈系甜品美食 #无糖无油蛋糕 #无糖戚风蛋糕
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果儿食记
6月前
面包机版戚风蛋糕✅,组织细腻、蓬松柔软 零失败。不比烤箱烤出来的差。 做生日蛋糕坯,也完全没有问题! 新手小白也能一次成功~ #面包机做蛋糕 #戚风蛋糕#东菱面包机 #面包机食谱
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航妈烘焙时间
3月前
零失败的6寸戚风蛋糕,新手小白放心用,从蛋黄糊制作到蛋白霜打发,再到烤箱温度保姆级分享,配方在视频最后,记得保存#6寸戚风蛋糕 #戚风蛋糕#烘焙#烘焙新手#高比克5A
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汤圆妈妈的小厨房
3月前
6寸的戚风蛋糕 在家用空气炸锅也能一次成功❗️#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #空气炸锅美食 #烘焙人的日常 #在家做美食
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骁妈美食记
2周前
6寸加高戚风蛋糕的家常做法 #烘焙新手 #学烘焙 #自制蛋糕 #烘焙人的日常 #戚风
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缘分的厨房
3月前
做戚风只要咔咔一顿搅 新手也能一次成功#做蛋糕只要咔咔一顿搅 #戚风蛋糕 #烘焙
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小董爱吃鱼
2月前
空气炸锅做6寸戚风蛋糕#面包制作教程大全 #创作者中心 #创作灵感 #面包 #自制戚风蛋糕
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发大财 爆大富
4月前
烘焙Vlog|空气炸锅版六寸戚风蛋糕🍰附详细做法 面糊部分 50克纯牛奶 30克玉米油 15克白糖 50克低筋面粉 10克玉米淀粉 三个蛋黄 蛋白部分 3个蛋清 几滴白醋或柠檬汁 1克盐 25克白糖#在家自制面包 #空气炸锅蛋糕的做法
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亚飞教美食
5月前
#蛋糕粉烤箱做法 #美食分享 #家庭烤箱蛋糕怎么做 新手小白一次成功
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乐妈东东的烘焙日记
5月前
烘焙小白入门必做,零失败戚风纸杯蛋糕❗️ 儿童节快到啦,这款基础小蛋糕适合每个入门烘焙的小白,学会就成为别人家的妈妈啦#家庭烘焙 #纸杯蛋糕 #戚风蛋糕 #儿童节蛋糕 #自制蛋糕
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天宜美食
3月前
新手小白一次成功的戚风蛋糕视频教程来喽#美食制作分享 #蛋糕🍰 #美食
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驴宝儿爱美食
7月前
不回缩❗️不塌腰❗️没有布丁层的6寸戚风#戚风蛋糕 #我的厨房日记 #烘焙 #抖音美食推荐官 #烘焙新手
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塑料姐妹花🌸烘焙日记
4月前
保姆级戚风蛋糕教程,新手零失败,不回缩,适合完全零基础的小伙伴们#戚风蛋糕胚做法 #烘焙人的日常 #戚风蛋糕教程 #零失败 #新手教程
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佳尼JN
1周前
戚风蛋糕教程!不回缩!不塌陷!软软弹弹! 6寸戚风蛋糕配方 - 蛋黄糊部分 蛋黄3个 低筋面粉50克 牛奶35克 玉米油30克 - 蛋白霜部分 蛋清3个 柠檬汁几滴 细砂糖35克 - 上下火145度烘烤50分钟 #美食 #烘焙教程 #烘焙 #抖音美食创作者 #美食教程
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颜女士的日常
5月前
做蛋糕不行,做戚风有一手!#烘焙 #自己做蛋糕 #戚风蛋糕 #6寸戚风蛋糕 #4寸戚风蛋糕
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小姜美食分享
1周前
6寸可可戚风蛋糕 30克玉米油,10克可可粉,65克纯牛奶,55克低筋粉,3个蛋黄,3个蛋清,40克白糖,几滴柠檬汁。烤箱中下层155度45分钟凉透在脱膜 6寸戚风蛋糕 35克玉米油,40克纯牛奶,50克低筋粉,3个蛋黄,3个蛋清,50克白糖,几滴柠檬汁 空气炸锅 160度预热5分钟 160度盖锡纸烤30分钟 160度不带锡纸烤10分钟上色 或烤箱中下层140度1小时 #巧克力蛋糕 #6寸戚风蛋糕
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是大允啊
3月前
6寸戚风蛋糕❗️告诉你完美戚风蛋糕的㊙️巨简单 1️⃣蛋白一定打发到位不知道状态的直接打8-10分钟。2️⃣温度145度平炉门缝夹勺子柄,3️⃣时间69分钟肯定能烤熟有布丁层说明烤箱实际温度不准。另一个就是面糊太稀的原因。 #家庭烘焙 #戚风蛋糕 #6寸戚风蛋糕 #烘焙 #美食
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驴宝儿爱美食
2月前
用戚风模具做古早蛋糕,不开裂!不掉皮!不回缩新手也能一次成功#古早蛋糕 #六寸古早蛋糕 #好好吃饭大赛 #内容过于真实 #蛋糕
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猪卟哩
3月前
戚风终于不气疯我了!手残党亲测有效! 原味戚风蛋糕 6寸 鸡蛋 3个 水 30g 油 30g 低筋面粉 45g 玉米淀粉 10g 柠檬汁/白醋 3g 糖 40g 8寸(6寸x1.8) 鸡蛋5个 水50g 油50g 低筋面粉80g 玉米淀粉18g 柠檬汁/白醋 5g 糖 70g 制作步骤 1、分离蛋黄蛋清 2、水、油、面粉、淀粉和蛋黄搅匀 3、上下火160°预热烤箱 4、蛋白加柠檬汁/白醋 打发到大泡泡加1/2糖 打发到变小泡加1/2糖 打发到缓慢提起有小尖角 烤箱温度150°烤40-45分钟 5、晾凉用手脱模 #每日分享美食 #戚风蛋糕 #蛋糕🍰 #烘焙#vlog十亿流量扶持计划
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泡芙cream
3月前
薄荷巧克力脑袋一定不要错过的夏日小蛋糕🍰 松软浓郁的咖啡巧克力蛋糕胚搭配清凉的薄荷巧克力奶油 冰冰凉凉很上头、附上详细做法 喜欢快跟我做起来吧😋 - 准备材料🧑🍳 6寸戚风蛋糕(咖啡可可味) 鸡蛋3个|低筋面粉45g 可可粉10g|细砂糖35g 咖啡浓缩液56g|玉米油38g 柠檬汁少量 烘烤温度参考🌡️ (烤箱均需要提前预热) 上火135°C下火140°C烤45分钟 转上火155°C下火150°C烤10分钟 薄荷巧克力奶油🍒 淡奶油450~480g|细砂糖20g 巧克力碎15g|薄荷糖浆适量 巧克力淋面🍫 淡奶油50g|巧克力币40g #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #好好吃饭大赛 #戚风蛋糕 #生日蛋糕
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夏小姐失眠中
2月前
全网最简单的6寸戚风蛋糕做法❗❗新手一看就会🤏🏻 两个盆一个打蛋器,咔咔一顿搅❗❗原材料家里有啥用啥,手法怎么快就怎么来,做出来不塌腰,不回缩,不掉皮,没有布丁层,松软绵密🤙🤙🤙 #家庭烘焙 #在家做蛋糕 #戚风蛋糕 #斑斓戚风蛋糕 #戚风
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小爸爸好物分享
1周前
在家制作六寸戚风蛋糕详细教程蛋糕胚,不开裂不回缩,健康无添加,大人小孩都喜欢
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晗妈小厨
7月前
6寸爆浆肉松戚风蛋糕|咸口蛋糕的天花板!私房爆款🔥咸香松软,口口爆浆 ,巨巨巨好吃😋超详细教程❗️新手也可一次成功👍 #创作者中心 #创作灵感 #甜品控 #蛋糕教程 #肉松戚风蛋糕
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是谢谢吖
7月前
🔥6寸戚风蛋糕教程👏新手小白一看就会👍10年甜品师配方 戚风蛋糕之所以被称为为“气疯蛋糕”,是因为很多人在制作它的时侯遇到重重阻碍! ‼️今天一次性讲清楚 👉6寸戚风蛋糕制作的方法和⚠️注意事项 ⭐️6寸配方 蛋清90克 蛋黄53克 糖40克 油30克 牛奶35克 低筋粉50克 ⭐️我这里使用了低温慢烤,延长了时间,总共花了60分钟,平时一般戚风只要45分钟左右 ⚠️注意事项: 1: 蛋清只用90克,大约3颗60克鸡蛋,蛋清太多,导致面糊多容易蘑菇顶,大裂纹 2: 蛋清打发不到位,搅拌时间过长,容易消泡,烤的时候气孔打不开,有布丁层,会回缩,可以加入糖和醋冷冻20分钟再打 3:上火温度太高,表面结皮太早,导致开裂,长不高,但其实戚风蛋糕开裂也没事,只要不回缩就好 4:没有完全晾凉就脱模,蛋糕没有支撑力,容易缩腰,塌陷 ❤️新手小白也可以试做一下,祝大家不再被戚风“气疯”😁 #戚风蛋糕 #跟我学烘焙 #跟着抖音做蛋糕 #烘焙新手 #烘焙教程
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玩面粉的陈陈
3周前
一分钟了解6寸戚风详细制作过程 #美食
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晶晶烘焙时光🥯🍰
2月前
戚风蛋糕保姆级教程,包成功的配方分享给大家#戚风蛋糕 #抖音美食创作者 #蛋糕 #我要上热门 #海氏烤箱
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佩佩Z
2月前
6寸爆浆肉松戚风蛋糕,做法简单又好吃,孩子们好喜欢吃#戚风蛋糕#爆浆肉松蛋糕#蛋糕
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重庆之禾烘焙教育
2周前
做蛋糕最怕翻车?这份超详细的爆浆奶油戚风教程收好! 从配料到烘焙技巧全标注,新手也能轻松拿捏! 🧁 基础戚风蛋糕配料(6 寸模具) 鸡蛋:3 个 低筋面粉:55 克 细砂糖:45 克 玉米油:30 克 温牛奶:45 克 柠檬汁:几滴 🍮 爆浆关键:卡仕达酱馅料 蛋黄:2 个 细砂糖:15 克 玉米淀粉:20 克 牛奶:250 克 🧈 绵密顶料:奶油芝士酱 自制卡仕达酱:全部 奶油芝士:100 克 盐:1 克 淡奶油:80 克 加糖酸奶:50 克 #戚风蛋糕 #爆浆蛋糕 #蛋糕培训 #蛋糕甜品 #甜品治愈一切
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a~婷婷💫
7月前
超简单6寸戚风蛋糕详细教程#戚风蛋糕 #烘焙人的日常 #在家做蛋糕 #烘焙
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流年
2月前
死磕面粉第六天 挑战六寸戚风蛋糕 好像成功啦✌🏻#戚风蛋糕 #六寸戚风蛋糕 #广东人做饭的脑回路 @DOU+小助手 #流量扶持
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小小婷(摆摊版)
2月前
小小婷不出摊 手把手教你做戚风蛋糕 超详细的六寸戚风教程 零失败!新手也能一次成功 6寸戚风配方 鸡蛋3个 蛋黄部分+ 细砂糖15g 低筋面粉50g 玉米油30g 牛奶30g 蛋白部分+ 细砂糖30 柠檬汁几滴 #家庭烘焙 #在家做蛋糕
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大橙子🍊兜兜转
8月前
可可戚风蛋糕 6寸可可戚风蛋糕,口感轻盈浓郁的可可香,跟着视频做,关注里面提醒的注意点,没有塌陷、没有回缩、没有布丁层,新手跟着做完全可以搞定。有问题评论区留言,我会一一解答,点赞收藏关注我,第一时间回复哦! #巧克力蛋糕 #可可戚风蛋糕 #戚风蛋糕 #戚风 #烘焙教程 蛋黄糊部分: 蛋黄3颗 牛奶42 g 玉米油35 g 低筋粉40 g 可可粉10 g 蛋白霜部分: 蛋白3颗 细砂糖 45g 柠檬汁 3g 烘烤温度:130度48分钟 转 145度20分钟
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多@米
2年前
6寸戚风详细教程来啦,只要掌握好蛋白状态,磨合好烤箱温度,都可以做出成功的戚风蛋糕,视频忘记展示内部组织啦~#戚风蛋糕 #彩虹星球新年好味道
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最新发布时间:2025-10-15 05:36
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