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湘菜丁大厨（丁小虎的饭铺）6月前
全网最详细的发毛肚教程，赶紧#毛肚 #湘菜 #厨房 #美食制作分享 #手艺人在抖音
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爱听摇滚的大叔1年前
一斤盐毛肚/干毛肚能泡发多少斤脆毛肚呢？我来告诉你。 #毛肚 #千层肚 #牛肚 #牛毛肚 #牛百叶
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成都西南智川科技有限公司9月前
木瓜蛋白酶泡发毛肚。 安全#毛肚工厂 #毛肚泡发技术 #毛肚泡发过程 #木瓜蛋白酶泡毛肚
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邹毛肚1年前
保姆级毛肚泡发演示#毛肚 #毛肚老邹 #重庆火锅
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磐石市白云宾馆有限责任公司4年前
教会你制作火锅店的脆爽大刀毛肚 #美食 #成都美食 #重庆火锅 #毛肚
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小陈的幸福味蕾5月前
毛肚的泡发方法 #毛肚的做法 #干货分享 #聲悦精致餐厅 毛肚的泡发:1.毛肚清洗干净 2.撕掉后面的肥油杂质 3.改刀成筷子粗细 4.五斤毛肚两斤清水四十克食用碱五十克盐 5.泡发四十分钟 6.开水烫五秒钟 7.流动水冲一个小时
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八度鲜厨-王顺6月前
全网最详细处理毛肚教程~学会了下次可以自己在家搞毛肚啦#同城美食 #抖音美食推荐官 #湘菜 #毛肚 #美食教程 @星沙八度鲜厨餐馆
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裕后里有味平价海鲜大排档4月前
上次在长沙丁小虎，狗哥用一条和子换回来的新鲜毛肚泡发方法，今天无保留的分享给大家，你学会了吗尝😘 #郴州美食 #郴州宵夜推荐 #郴州裕后里 #郴州攻略#同城美食
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东恒华道餐饮食材加工调理企业店9月前
厨师怎么处理毛肚才又脆又嫩？ #毛肚腌制粉#毛肚怎么泡发 #毛肚处理方法 #脆毛肚 #嫩肉粉
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辛吉飞1年前
天然毛肚就没有脆的，这又脆又弹妥妥的泡发毛肚啊 #辛吉飞#毛肚
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刘百万7月前
毛肚发制过配方： 500克毛肚放20克食用碱、10克食盐，用手抓均匀，腌60分，再用90度热水泡至毛肚脆爽，把毛肚捞出锅，冲水60分钟既可（冲水先期大一点，后期小水冲就行了）
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配方破解调料破解配方一钱主任11月前
火锅毛肚百叶是怎么泡发的？泡发剂配方破解分享#火锅 #毛肚 #毛肚火锅 #毛肚泡发 #牛百叶
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牛仔升1年前
新鲜毛肚与泡发水毛肚区别#真材实料才能做出好味道
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飞哥的配料表1年前
毛肚的科技狠活#辛吉飞#毛肚 #食品安全 #科技与狠活
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蜀锦源火锅食材～芳芳1周前
#鲜毛肚正确使用方法 #爱吃毛肚 #鲜毛肚
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上海地道美食1年前
还在吃泡发毛肚？一条视频教你辨别鲜毛肚！#啷个火重庆老火锅#鲜毛肚#火锅约起来#省饭课代表
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春悦啊10月前
春节快到了，年货又要备起来啦，跟着老杨厨师学家庭版毛肚泡发，老人孩子都可以放心吃（之二）#随拍 #同城好店推荐 #抖音美食推荐官 #好食材好味道 #泡发毛肚
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小黄家火锅食材批发3年前
干货分享，鲜毛肚处理的逻辑和配方，转给有用的朋友#重庆火锅 #鲜毛肚 @DOU+小助手
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李姝记水产2年前
#屠场鲜毛肚 浸泡的一种#火锅#李姝记的鲜毛肚 #享受忙碌 #主打的就是一个真实
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火锅文婷1周前
火锅店毛肚腌制#毛肚火锅 #毛肚 #火锅#火锅底料#地摊火锅
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爱做菜的岩更5月前
#上热门 冰镇毛肚的做法 #每日美食分享 #一起学做菜 #云南美食 #傣味美食 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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叮当烧烤（叮当供应链）蛋总2年前
#全国发货欢迎合作 #毛肚水发技术#毛肚泡发技术#没有科技与狠活 #毛肚工厂
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火锅内参5年前
毛肚是火锅必吃菜品，除鲜毛肚外，大多都是发毛肚。点毛肚时最好问清是用什么发的#关注我持续更新 #火锅知识
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卖火锅食材的小黄1月前
辛苦开的火锅店，毛肚一上桌就被客人骂？😠 别再用碱水泡了，发不好就是西皮！ 专业方法3步搞定，赶紧收藏！🔥 #毛肚泡发 #火锅店 #鲜毛肚
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漫漫洗毛肚吖5月前
99%的人其实吃的都是泡发的毛肚 #漫漫洗毛肚 #洗毛肚解压 #鲜毛肚批发直播 #鲜毛肚 #屠场鲜毛肚
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东恒华道餐饮食材加工调理企业店5月前
火锅店毛肚硬到咬不动怎么泡发？ #毛肚腌制粉 #毛肚怎么泡发 #脆毛肚 #毛肚处理方法 #毛肚的正确吃法
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不一沫5月前
《宿舍快速小菜香辣贡菜毛肚》 #不一沫#宿舍美食#香辣贡菜毛肚
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湘德得喻厨3周前
毛肚要想发的好，这个教程保证你一看就会，#百分百成功#餐饮创业 #内容过于真实 #湘德得精致湘菜
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东恒华道酶制剂4年前
干毛肚怎样恢复鲜嫩毛肚，只因为用了这招#毛肚 #真材实料 #火锅
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神州观天下2年前
触目惊心！“黑作坊”毛肚鸭肠是这样泡发的#实在不敢相信这是真的 #食品真相大揭秘 #希望这个视频对大家有所帮助 #把正能量传递出去让更多人看到
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餐饮小吃配料配方研发2年前
#餐饮 #冷知识科普 海参毛肚泡发增重
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怡哥有料1月前
火锅店必点毛肚，这样处理会更好吃。#餐饮 #火锅店 #火锅食材 #火锅小知识 #火锅店经营
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蜀国人Ambition2年前
毛肚的泡发过程#食品安全 @抖音小助手
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辛吉飞甄选8月前
毛肚不脆现场包退、飞哥带你看看怎么回事#上热门 #毛肚 #食品安全 #食品添加剂 #内容启发搜索
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青葱岁月餐厅3月前
毛肚吃过，那竹毛肚呢…… #每日美食分享 #美食vlog #抖音美食推荐官 #竹毛肚 #食材新鲜才是硬道理
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蔡二哥底料供应链（源头工厂）3月前
屠场鲜毛肚怎么处理才脆嫩化渣？#美食 #原材料新鲜才是硬道理 #火锅底料 #原生态食材 #重庆巴蜀辣韵菜二哥
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不一沫5月前
《当馋嘴女大晚上八点想吃——酸汤毛肚》 #不一沫 #宿舍美食 #酸汤毛肚 #夜宵时间到 #女大学生日常生活
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益阳同城10月前
泡泡毛肚 希望你不是饭点刷到这个视频#毛肚 #泡泡毛肚 #炸裂 #冷知识 #益阳大码头记忆
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辛吉飞（健康甄选）9月前
飞哥带你看看泡发毛肚的狠活#毛肚 #火碱 #科技与狠活
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俊林牦牛（清真）1周前
毛肚 火锅必备#牦牛
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厨师长阿刚·江西小炒2月前
⏱️ 10秒出锅！江西爆炒毛肚脆爽密码！ 1️⃣ 泡发毛肚 (脆的关键!) 2️⃣ 焯水 3️⃣ 热油爆香小米椒🌶️泡椒蒜姜 4️⃣ 毛肚入锅！大火猛翻！ 香！辣！脆！爽！江西小炒的魅力！ #爆炒毛肚 #江西菜 #家常菜 #美食教程 #下饭菜
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湘辣婆（安源店）3月前
#上热门 #美食制作分享 #同城美食 #餐饮人拍抖音 #湘辣婆
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成都鑫晓川进出口11月前
学习毛肚泡发技术找哪个？学习过硬的毛肚泡发技术又找哪个？大家 #毛肚泡发 #正关牛百叶
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重庆鲜鼎记餐饮管理有限公司1年前
毛肚成本#火锅食材 #毛肚 #毛肚火锅 #源头好货 #追鲜族火锅食材
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多多牛肉（临湘店）2周前
什么是真正意义的鲜毛肚，没有经过任何泡发，原汁原味#多多牛肉 #临湘美食 #潮汕牛肉火锅 #餐饮创业 #本地美食
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馋巷火锅食材旗舰店1年前
涮火锅食材 没有泡发的毛肚自由就是这么简单！#毛肚的正确吃法 #涮火锅食材
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爱吃的周周3月前
在家吃香香辣辣的毛肚冒菜🔥好吃到冒泡🫧 实现毛肚自由，一口一口根本停不下来～太好吃太好吃辣🔥#冒菜#毛肚冒菜#家常菜#泡面神仙吃法#好吃的冒菜
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圣名冠宇超市8月前
这样的毛肚不要选。#食品安全#科普一下 #好吃到停不下来 #测评#生活
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金牛火锅(东坑店)官方号2周前
今天教大家如何辨认什么是泡发黑毛肚#金牛火锅 #火锅店推荐 #东坑美食 #本地美食推荐官
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吴千铲4年前
鲜毛肚处理看懂了吗#毛肚火锅 #新鲜食材 @DOU+小助手 @抖音小助手
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元宵麻麻2周前
周末 宅家 火锅 ，记录生活是顶级浪漫与热爱#记录生活 #在家做美食 #火锅
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邓三碗（碗哥说砂锅)-川渝调料源头厂家1周前
（保姆极分享）成都冒菜重庆麻辣烫菜品（发毛肚） #重庆麻辣烫培训 #霞姐麻辣烫 #家加冒菜 #麻辣烫配方教学 #冒菜 麻辣烫底料供应链 冒菜底料供应链 麻辣烫底料商用 冒菜底料工厂 邓三碗求关注！欢迎大家点赞关注分享转发！免费分享麻辣烫冒菜底料知识
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江北区好巷子火锅店5月前
毛肚烫起好吃的秘密...... #手工炒料 #重庆老火锅 #餐饮创业
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东来顺铜锅官方号1月前
本地鲜毛肚，不经过任何泡发，欢迎来检验#只做高品质 #强烈推荐 #大自然的馈赠 #实拍原视频 #实拍
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俊林牦牛（清真）1月前
毛肚如何处理，吃着才脆#餐饮 #牦牛毛肚
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科曼迪食品添加剂1周前
水发毛肚去碱味，就找 #去腥专家 #科曼迪 #去腥一号 #毛肚 #火锅食材
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静味厨房2月前
酸辣脆爽‼️贡菜拌毛肚🔥夏天必做凉拌菜❗️ 做法： 泡发好的贡菜焯水20秒 捞出过冰水 水里加葱姜 料酒 下千层肚焯水10秒 捞出过冰水口感更脆爽 碗里加蒜末 小米辣 辣椒面 白芝麻 淋热油 加3勺生抽 2勺香醋 1勺蚝油 1小勺糖 1小勺鸡精 搅拌均匀 调好的料子淋在食材里 抓拌均匀即可#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #凉拌菜 #贡菜 #毛肚
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黑 光1周前
#餐饮人 #厨师日常
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来运铜火锅官方号2周前
不要泡发的毛肚，有韧劲#强烈推荐 #抖音美食推荐官 #抖音美食
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德阳日报5年前
#食品安全 无小事，必须坚持 #零容忍！
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百口千味冻品店官方号1月前
你是不是吃腻了那种只有脆感、没一点肉味的碱发毛肚？ 抖音美食大厨申请出战！今天教大家解锁毛肚的神仙吃法，脆嫩入味的关键步骤全在这，看完你也是毛肚料理大师～ 快来看看这波操作够不够‘大厨’级别？ 你们平时爱吃毛肚不？评论区说说你们的毛肚独家吃法，我去挑战！#抖音美食大厨申请出战 #毛肚吃法 #美食教程 今天这个无碱无小苏打，脆到咯吱响还带毛肚本身肉感的做法，必须码住！ #雅安美食 #百口千味冻品店 @DOU+小助手
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科曼迪食品添加剂 青青1周前
牛肚发黄 发黑，一招教你洗的白白净净#食品安全 #食品添加剂 #毛肚处理 #食品加工 #火锅食材工厂
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万从元苏君火锅馆4年前
制作好的鲜毛肚，七天之内，入口化渣#火锅 #毛肚
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