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任凤梅5月前
题目:回家自煎中药的煎煮方法 一.无先煎、后下中药 1. 浸泡 取1剂中药全部倒入煎药壶,加自来水盖过药面1横指高,浸泡30-60分钟; 2. 第一遍煎煮 浸泡后的水不要倒掉,开大火烧开,然后改小火,煎煮30分钟,关火,碗上放中药过滤网,将头煎药液过滤后倒入碗中,备用; 3.第二遍煎煮药壶冷却后,加自来水至平齐药面,开大火烧开,然后改小火,煎煮25分钟,关火,碗上放中药过滤网,将二煎药液过滤后倒入碗中,与头煎药液混合均匀; 4.服用药液 将混合后的药液分装成2份,分早、晚饭后半小时温服。冷的药液喝前要加热至合适温度,不可直接喝冷的。 二、有先煎、后下、烊化中药 1. 先煎 先煎中药不要浸泡,直接放入煎药壶,加自来水500毫升,开大火烧开,然后改小火,煎煮30-60分钟(根据药物及剂量不同,煎煮时间遵医嘱); 2. 浸泡 除先煎、后下、烊化中药外,其他药物倒入盆中,加自来水至平齐药面,浸泡30-60分钟。后下中药不要浸泡,烊化中药打碎,均放在一边备用; 3. 第一遍煎煮 将盆中浸泡后的药和水一起倒入煎药壶,与先煎的中药混合,开大火烧开,然后改小火,煎煮30分钟,关火,碗上放中药过滤网,将头煎药液过滤后倒入碗中,备用; 4.第二遍煎煮 药壶冷却后,加自来水至平齐药面,开大火烧开,然后改小火,煎煮20分钟,然后把**后下**的中药加入,再煮5分钟,关火,碗上放中药过滤网,将二煎药液过滤后倒入碗中,与头煎药液混合均匀; 5.烊化 倒掉煎药壶中药渣,将壶清洗干净,然后把煎好的所有药液倒入煎药壶,开大火烧开,然后改小火,将需要烊化的中药缓慢加入药液中,边加边搅动,让其充分溶化,关火。 6.服用药液 将药液分装成2份,分早、晚饭后半小时温服。冷的药液喝前要加热至合适温度,不可直接喝冷的。 三、包煎中药 用布包将中药包好,扎紧绳子,放入中药中一起浸泡、煎煮。 四、煎药工具 电煎药壶、陶瓷锅、砂锅,不可用铁锅、铝锅、高压锅、电饭煲。 #煎中药 #先煎后下 #烊化 #浸泡 #熬中药
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