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米修烘焙6月前
做面包选对面粉 让你事半功倍#面包 #烘焙 #面粉选择 #烘焙小白 #干货分享
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做面包的阿坤2月前
一篇告诉你烘焙面粉怎么选择#烘焙 #面包 #一方时窑烘焙教室 #烘焙培训
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也象面包培训.线下课4月前
专粉专用～高筋面粉如何选择？！ #面包培训 #面包创业 #烘焙知识 #面粉
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腊月小九碎碎念3月前
没有厨师机不揉面做吐司 磨叽版#不揉面的面包
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叮叮妈妈加油3月前
让面包柔软好吃的秘密 五种最常用的种面，自用超详细制作方法#面包#种面 #波兰种
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小沪做烘培3月前
万能甜面团，一团真万能！ #沪上酥河#烘培#中式糕点#糕点教学
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大壮妈的日常🔆5月前
在家轻松复刻 山姆同款黄油餐包，还是免厨师机，免揉面的做法#黄油餐包 #面包 #在家做面包
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本芝妈妈（周天中午12点生日气垫大场）2月前
妈妈做的这个拉丝大面包就是小时候的味道！#我的乡村生活 #乡村美食 #新农人计划2025
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星辰姐姐是个面包迷2月前
本人用水合法做面包已经是next level 了，带种面的面包，种面里有酵母，加到面团里也会一直发酵，用常用的水合法做面包的方法就会失败，还没出膜了就已经面团发酵了，但咱今儿的老式面包做法，虽然用了老面种面，也不影响出个手套膜，做个超好吃的拉丝大面包，而且方法真的是很简单的说！ #老面包 #老式面包做法 #水合法 #手揉面包 #星辰姐姐是个面包迷
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豆妈私房美食5月前
如何选择面包粉 现在市面上的面包粉越来越多，该如何选择性价比最好的呢？值得注意是高筋面粉并不一定是面包粉啊，首先必须要看蛋白质含量在12以上的才可以拿来做面包 #面粉 #面包粉 #烘焙#万物皆可种草搜 #第一批618课代表开始出手了
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发福日记🦋1月前
用料简单做法简单，一小时就能吃到的无糖油贝果面包🥯 依然普通面粉，快试试吧！ #贝果 #普通面粉做面包 #面包 #手作面包 #抖音美食创作人
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卷卷小厨娘1年前
不用烤箱 只要家里有鸡蛋和面粉，就能做出蓬松暄软又拉丝的大面包。#蒸面包 #简单美食 #在家做面包 #面包 #抖音美食推荐官
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做面包的阿坤3月前
很多教你在做可颂面团时应该如何控制温度如何使用机器，但绝对有一样东西没人告诉你，看完这篇让你对开酥有更深层次的了解#面包#烘焙#可颂
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要努力吖（面包烘焙）4月前
别再买面包了，只需四种食材，任何人都可以做的乡村面包！#美食制作#面包制作 #面粉吃出新境界
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鹿爱吃面包4月前
#免揉吐司 #家庭烘焙美食制作 #水合 不用厨师机不用揉面，在家就可以做美味的小吐司了，柔软的面包体放三天都不会硬，里面夹着香甜紫薯馅，越吃越想吃。
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晨晨妈美食分享4月前
在家也能复刻出山姆同款的黄油小餐包，做法超级简单，吃起来松软拉丝巨好吃#烘焙 #在家做美食 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏M5max静音多功能厨师机
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幸福美食频道7月前
不管是开店还是做私房都会成为招牌的一款土司，主打用全牛奶和面 #抖音美食创作者 #面包制作 #面包🍞 #烘焙人的日常 #美食教程 今天再给大家分享一个我之前去台湾吴克己老师工作室学到的一个宝藏配方，就是鲜奶牧场吐司，喜欢做吐司的小伙伴们应该都知道这个吐司，肯定也有好多人做过了，做过的话也可以再试试我今天分享的这个，因为今天这个是吴老师的原版配方，就是他店里的配方。 这配方我是一点没变，那真是相当完美。看看这拉丝，这松软的，真的像云朵一样，蓬松又有弹性，浓郁的奶香，云朵般轻盈柔软，口感细腻。 关键的是看这切面，底部都不会有沉积，也不知道是我今天做的太好了，还是用这个面粉的关系。 我用的是新良金顶焙，这个面粉吸水性很强，揉好的面也很有弹力，烤的时候涨发的也很高，平时用别的面粉做偶尔有沉积偶尔没有，不太稳定，今天用这个粉做了两次，都没有沉积，特别好吃。 这个面包不管是开店还是做私房，都会成为店内招牌，它主打不加一滴水，全部用牛奶和面，所以客人都会觉得很营养很实在，会很喜欢。关键是它也确实是真的非常好吃。 食谱： 面团配方（1个450克吐司）：260克高筋面粉，4克盐，26克糖，8克奶粉，2.6克耐高糖干酵母，13克全蛋液，202克鲜奶，39克法国老面，20克黄油
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夕富小福姐手工烘焙5月前
想做面包但是家里又没有面包粉的时候，就可以试试这个方法，很详细的手揉面包做法哦，有时间可以试试，家常做法也很好吃的#蓝莓包 #家庭烘焙 #烘焙 #美食教程
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°﹏茉莉。 💋1月前
教程来了～第一次用面包机，没想到能成功，过程录的不是很好，下次一定好好录，大家委屈一下凑乎看一下。谢谢大家喜欢。#面包机 #家庭烘焙 #零失败面包 #在家做面包 #海氏a5全自动面包机
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许小美夫妇1月前
不用反复折叠，也不用厨师机，用家里最普通的中筋面粉就能做的“可颂牛角包”，外酥里软，香到离谱！而且少油少糖，健康没负担～ #许小美 #会做饭的男人最帅 #美食 #可颂牛角包 #烘焙
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Tdarks窑烤面包官方号3月前
四款常用种面做法｜面包放几天都不干硬🫰🏻#面包制作 #面包教程 #种面 #窑烤面包 #日常分享
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郝推优选1周前
新良纯享高筋面粉500g*1面包吐司专用高筋小麦粉披萨家用烘焙原料#高筋面粉 #家用烘焙 #面包原料 #披萨面粉 #新良面粉
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悠悠妈的日常3月前
面包好吃的秘密㊙️波兰种～用它做的面包真的太太太松软啦！ 面包好吃的秘密㊙️波兰种～ 在家也可以做出非常松软的面包！ 而且还可以增加面包的风味 延缓老化，让面包放三天都不变硬～ 今天用它做了波兰种淡奶吐司🍞 真的是无敌松软好吃😋#波兰种 #面包控 #烘焙新手 #省饭课代表 #在家做美食
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懒鸭食光1月前
☁️免揉🍮超级柔软的云朵面包vlog 🥐配方：高筋面粉200克，牛奶88克，蛋液40克，黄油20克，酵母2.5克，盐2克，糖20克
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星辰姐姐是个面包迷4月前
已经火了很久了，属于是，谁吃谁喜欢的一款，但实际上这个做着可简单了，而且，不需要厨师机的哟，作为面包的家常做法，咱直接用个水合法做面包的方法，简单轻松就能搞定这个岩烧乳酪面包的说~ #岩烧乳酪面包 #自制面包教程 #不用厨师机的面包 #手揉面包 #星辰姐姐是个面包迷
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郑小然的日常生活6月前
蓬松暄软，又不上火的蒸大面包（详细版）！ 上次做的蒸蛋糕好多姐妹都跟着做成功了，问我能不能同样用蒸锅做大面包，今天给大家分享一个，用蒸锅做金灿灿的拉丝豆沙大面包，我妈可爱吃了。#蒸面包#蒸面包的做法#记录平凡生活#日常做饭
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王烁真选6月前
你真的会选白面吗？ #王烁真选 #食品安全 #白面 #执行标准
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姜姐好物4月前
金龙鱼面包用小麦粉500克高筋家用烘焙专用，麦香浓郁百分百进口小麦 #面包粉#烘焙#面包🍞
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面包师小徐🐼自律版3周前
#日常生活 #关于用什么面粉做小面包#面粉什么价#国庆不休息，休息不保证。
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小幸运美食1周前
今天用万能甜面团解锁经典老面包#抖音美食创作者 #烘焙 #老面包 #烘焙教程 #我的烘焙日常
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文文的低卡烘焙3月前
0糖0油 | 只需要5种材料的简单餐包 健康低卡#抖音美食制作 #家庭烘焙 #面包
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@心念1周前
#新手烘焙 好物推荐🔥#在家自己做面包 吐司面包
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跳跳老爸做起来🧑‍🍳4月前
又是一款不用揉面，不用手套膜，也能做成功的牛角包，0失败，你们就跟着我这个比例来#面包 #牛角包 #不用揉面的面包 #谁懂这一口的好吃程度
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做面包的Even5月前
我日常爱用的烘焙原料有哪些？618囤货跟买抄作业 #烘焙原料 #面包 #烘焙 #做面包的even #烘焙教程
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大平的生活2月前
想吃面包不用买，不用烤箱，大平今天用3个鸡蛋1碗面做出的面包膨松喧软还拉丝，大人小孩都爱吃
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淇淇生活日记3月前
用三个鸡蛋不加一滴水，就可以做的鸡蛋小球面包，外酥里嫩，给孩子当个早餐或者零食都是很不错的，#宝宝辅食 #好吃到停不下来 #小月龄辅食 #低筋面粉 #这也太好吃了
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星辰姐姐是个面包迷3月前
这回是直接一丁点糖跟黄油都没有用，还是用的懒人做法，免揉的，不用厨师机的面包的做法，做出来的减脂期面包依旧是超软嫩好吃的，而且放个几天都还是很柔软的，作为面包的家常做法，也很容易做，成功率很高的说 #无糖面包 #低卡面包 #自制面包教程 #免揉面包最简单的做法 #星辰姐姐是个面包迷
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安琪酵母粉1周前
像云朵一样柔软，家庭版北海道吐司就是这么简单！ #烘焙 #北海道吐司 #在家做美食 #面包 #酵母粉
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其金盛五金店（个体工商户）3月前
【五得利面粉】强筋七A包点专用粉5kg优质面食通用家用面粉10斤#在家做美食 #美食教程 #抖音美食推荐官 #vlog日常 #家庭烘焙
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晴天宝宝2月前
超好吃❗️奶油皇冠吐司🍞松软拉丝❗️超详细做法 夏天太适合做吐司啦！控制好面温，发酵速度杠杠滴！奶油皇冠吐司 牛奶液种制作🌱🌱 高筋面粉100克，耐高糖酵母5克，牛奶200克，鸡蛋液50克（大概一个鸡蛋） 主面团🌸🌸 高筋面粉400克，奶粉20克，水100克（水不要一次性加完，预留20克，看面团干湿程度再加减），糖60克（喜甜可再加） 盐6克，黄油50克（盐，黄油后加） 表面黄油适量#吐司 #在家做面包 #吐司的神仙吃法 #治愈系美食
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雪饼七分饱1月前
自用三年的配方‼️牛奶吐司🍞 巨柔软超拉丝 我家一直都用这个配方，基本每周做一次，柔软拉丝，奶香和甜度都恰到好处！用来做咸口或甜口的三明治都很OK👌 ✅材料： 高筋面粉 260g 水 90g 牛奶 85g 细砂糖 25g 耐高糖干酵母 2.5g 盐 4g 黄油 20g #美食 #烘焙 #在家做面包 #吐司 #面包🍞
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王蕊美食2周前
普通面粉做面包，一样好吃，做法简单易上手 #美味的家常美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #面包 #吐司面包
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蛋挞芯芯2月前
不用烤箱不用厨师机，有鸡蛋和面粉就能做的蓬松暄软又特能拉丝的蒸面包～好吃不上火，赶紧做起来吧！#蒸面包 #抖音美食创作者 #自制面包 #抖音美食推荐官
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小路美食记1月前
三个鸡蛋，3g耐高糖酵母，30g白糖，2g盐，250g高筋面粉（没有用中筋的也行），20g食用油或者黄油。#美食制作分享 #在家做美食 #抖音美食创作者 #蒸面包
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巴黎可可家庭烘焙1周前
#面包 #吐司 #吐司面包 #高筋粉
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花花精选（每日好物）4月前
姐妹们在家做面包一定要选择这种高筋的面包专用粉，它的筋性比较强，做出来的面包才会更加松软好吃。我给大家推荐的这个就是我一直用的新良大师日式吐司面包粉，它是专门用来做各种类型的面包的，如果你也想自己在家里做好吃的面包的话，就赶紧点击下方链接去看看吧！#新良大师面粉 #吐司面包粉 #高筋面包粉 #面包粉 #在家做面包
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星辰姐姐是个面包迷2月前
不用厨师机，免揉，也能轻松出个手套膜，焦香又松软的蜂蜜小面包，0失败，新手小白完全没问题，做好就等着惊艳大家吧，很好吃基本都没啥机会能留到第二天哈哈哈，用的是做面包的家常做法，水合法来的，很适合没有厨师机又不想费力手揉的的宝儿 #蜂蜜小面包做法 #蜂蜜脆底小面包 #免揉面包 #迷你面包 #星辰姐姐是个面包迷
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高高小面团1周前
#面包制作 #面包面粉 #没事霍霍面 #手作面包 #手作面包日常
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骁妈美食记3月前
面粉分享 烘焙小白也能封神的面包粉 #家庭烘焙 #在家做面包 #强烈推荐 #高筋粉 #吐司面包
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是个开心的妈3月前
如果以后再有用不完的蛋清，就请做成吐司！只用蛋白做成的吐司包哗哗长个呀！而且属于清淡系，组织意想不到的绵软细腻！超级推荐永久收藏这个配方！ 蛋清鲜奶吐司： 高筋面粉500g 牛奶260g（牛奶一定要提前冷冻到冰渣子状态，也请预留10-20g） 蛋清130g（冷冻至冰渣子） 糖50g 海盐6g 黄油50g 耐高糖酵母8g 小提示： 天气很热，液体类全部冷冻至冰渣子，活面桶和和面勾也要提前冷冻，确保面团最后出钢温度不超过26度）#家庭烘焙 #自制面包 #消耗蛋白 #吐司 #烘焙人的日常
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嘟嘟妈的烘焙日常3月前
能让面包长时间保持柔软的㊙️诀牛奶液种你一定要学会，赶紧收藏起来吧#牛奶液种#面种#液种#液种法#家庭烘焙
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劈柴烤面包的白老师4周前
窑炉面包好吃离不开好原料，山前有路使用的是这样的#美食制作分享 #烘焙 #山前有路 #窑炉面包教学 #宁波
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Stefan2月前
面包店商业配方大公开！2分钟有手就会！ 听说【法式可颂】在蓝带是高级烘焙课程 这个视频保姆级手把手教你做 快快学起来，你也可以get到开店配方！ 详细配方在视频最后，记得暂停截图保存噢 大家想学哪个可以评论跟我说 #30岁裸辞 #开店创业 #烘焙教程 #可颂 #面包配方
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小姨姐烘焙ing4月前
水合法+后酵母法，夏天手揉吐司也能一次成功 没有厨师机，在炎热的夏天也能手揉吐司～ 感谢“为珊妮做面包”博主分享，本视频调整了用量及用料，一起来试试吧～ #烘焙 #自制美食 #吐司 #面包 #手揉吐司
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小锅烘焙日记4月前
新手不用厨师机也能做出香甜松软的面包！ 做法很简单，就是费时间哈哈哈哈 高筋面粉 240克 奶粉 20克 冰牛奶 110克 全蛋液 一个（50克） 糖 20克 盐 2克 鲜酵母 6克 软化黄油 15克 配方参考@别睡了小徐 🐽 #哈斯面包 #烘焙 #蛋奶哈斯 #厨师机
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星辰姐姐是个面包迷2月前
不好意思大家，这个配方少写了15克奶粉😫😫 大家跟做时候一定要记得带上哈 这个是豆沙面包卷，香香甜甜的很好吃，而且做法很简单，不用厨师机出手套膜的方法也是很简单省事儿甚至可以说人懒人面包的做法了，成功率超高的，期待大家的成品哇~ #豆沙面包 #豆沙面包的做法 #豆沙面包圈 #免揉面包 #星辰姐姐是个面包迷
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Amy.萌萌哒6天前
波兰种免揉欧包，简单高效，新手懒人进!今天用的是新良大师T65法式粉和耐低糖燕子酵母，这款基础欧包，外脆内软，口感醇香，适合做三明治当早餐，无油无糖健康好吃!#烘焙 #硬欧 #欧包 #波兰种#长帝烤箱#长帝大白鲸s1pro蒸汽风炉烤箱
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郝邵文小超市2周前
高筋面粉面包吐司专用高筋小麦粉披萨家用烘焙原料 #烘焙面粉 #面粉 #小麦粉 #高筋面粉 #吐司面粉
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壹叶小英优品1周前
新良硬红高筋面粉1kg 大师版面包披萨专用粉家用烘焙原料小麦粉#高筋面粉 #家用烘焙 #面包原料 #新良面粉 #披萨专用粉
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玉阿娘的厨房3周前
电饭煲面包太简单啦！ 赶紧学起来#玉阿娘的厨房 #电饭煲蛋糕
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洋妈下厨房5月前
不用揉面不用打发 做法简单 新手小白也能成功的 在家就能解锁司康的做法 松软酥脆#自制面包#司康
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楠姐小院3月前
几个鸡蛋一碗面粉在家也能做出来好吃的老式面包。 #乡村味道 #乡村守护人 #我的农村生活 #蒸面包 #蒸面包不用烤箱
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小洋优选1月前
#高筋面粉 #面包粉 #披萨专用粉 #烘焙原料 #小麦粉 新良硬红高筋面粉 1kg 大师版面包披萨专用粉家用烘焙原料小麦粉
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木木小姐1周前
#vlog日常 #在家做美食 #美食vlog 小孩还是偏爱松软的面包口感呀
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