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小敏的小生活～🏠1年前
晚上10点提前和好面，放冰箱冷藏发酵一晚，孩子们早上起来就能吃到皮薄馅大 热腾腾的梅干菜肉包了，冰箱冷藏发面特别适合上班族和宝妈，会节省很多时间😋#冰箱发面 #自制香喷喷的包子 #在平凡日子里热爱生活 #记录真实生活 #宝妈记录生活日常
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念念面点7月前
早上来不及发面蒸包子，快试试晚上和面冰箱发面的方法吧~早上还可以多睡一会~不用半个小时就吃上热腾腾的包子馒头啦~#发面 #发面技巧 #包子 #酵母粉 #创作灵感
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安琪酵母粉1年前
隔夜零醒发包子！今天和面明天就能直接包馅上锅蒸，随用随取！ #中式面点 #面食分享 #面点技巧 #零醒发包子 #包子
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小敏的小生活～🏠2年前
记录90后宝妈的日常，晚上提前和好面放冰箱冷藏发酵一晚，早上起来简单快速的蒸了两锅肉包子，口感特别好，暄暄软软的，冰箱冷藏发面特别适合上班族早上起来做面食，会节省很多时间，不信你也试试看🥰#冰箱发面 ##面食 #记录真实生活 #抖音美食推荐官 #在平凡日子里热爱生活
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戴姐4月前
#最简单的蒸馒头做法 #冰箱发面 提前一晚上放冰箱发面，这样做包子省事多了。
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🎀喜悦的悦8月前
昨天晚上和了面放冰箱里低温发酵，馅儿也和好放冰箱，今天早上面和馅儿拿出来揉揉就可以包了，适合给上学的娃做早餐#低温发酵 #包子 #发面大包子 #鲜肉包子 #低温发酵面团教程
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可乐妈吖1年前
晚上提前和好面 调好馅 冰箱冷藏发酵，早上起来20分钟就可以吃到松松软软的小笼包啦！简单又省事，巨香@#把柴米油盐过成热气腾腾的每一天 #小笼包 #小学生早餐
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早餐侯记食品7月前
早餐店做包子不用再起那么早啦#正宗手工包子 #手工包子做法 #简单易学一看就会的包子做法
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小太阳Auntie8月前
肉包子这样做！超级蓬松暄软好吃！ * 冷藏隔夜发酵做的包子很有风味！ 第二天早上起床不用花时间发面 可以直接包包子了 刚出锅就趁热气吃了两个 超满足！ * (1)主面团配方： 中筋面粉：400g 白糖：29g 高糖型干酵母：4g 水：250g (2)肉馅： 炒半熟的牛肉 小葱 豆瓣酱 生抽 提鲜料 山茶油 冷藏凝固后更好包馅 * 注意： 1.隔夜冷藏12.5小时 #早餐吃什么 #包子 #冷藏发酵 #牛肉包子 #抖音美食创作人
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@熙熙家6月前
早餐日常 晚上提前调好馅和好面冷藏发酵 晚上提前和好面，调好馅 早上20分钟做好松软好吃的发面小笼包简单省时巨香#自制香喷喷的包子 #早餐吃什么
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小敏的小生活～🏠6月前
晚上提前和好面放冰箱冷藏一晚，早上起床简单快速的蒸了锅包子和水煎包，口感特别好，暄暄软软的，冰箱冷藏发面特别适合上班族早上起来做面食，会节省很多时间🌹#冰箱发面 #早餐吃什么 #记录真实生活 #美食教程 #这就是生活本来的样子
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贾如 妈（小影）3月前
包子技术啥时候还成顶流了@抖音小助手 @抖音记录美好生活 @抖音美食推荐官 #记录真实生活 #抖音美食推荐官 #抖音小助手 #面食
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@媛私房面食6月前
冷藏发酵的包子，口感会比常温发酵的好吃，也省事，不用早上起早发面。 #美食制作分享 #新鲜出炉
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萌妈吖6月前
晚上提前做好冷冻发面小笼包生胚，早上起来直接上锅蒸十几分钟就能吃到热腾腾的小笼包，口感跟现做的一样好吃，蓬松暄软满满的奥良鸡腿香味#冷冻生包子胚 #早餐吃什么 #我的厨房日记 #抖音助手
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晓洁呀！3月前
用两斤面粉做了一个礼拜的早餐，这个酱肉小笼包教程也太实用了吧！一千多万人看过果然有道理～冻起来当早餐太方便了，孩子加热5分钟就能吃～#在家做美食 #美食 #蒸包子 #酱肉小笼包 #早餐吃什么
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Hellobaby6月前
厉害了，我滴天，没想到冰箱也可以发酵，一夜过来，早上起来就可以蒸馒头了，下次要尝试包个包子看看😅
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当家花蛋5月前
超详细的发面教程，发面不用揉面的技巧，冰箱隔夜发面教程，用了N多次的发面方法，软硬适中不累手，零失败新手面食小白轻松拿捏，这面团适用于：小笼包，生煎包，肉饼，肉包子，花卷，各种发面饼#酵母发面的方法 #发面技巧 #厨房小白懒人食谱 #生活小妙招
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佬面虎早餐饼类包子培训技术总部1年前
晚上发面第二天蒸可以吗？#食为先小吃培训 #包子技术 #包子培训 #蒸包子 #早餐创业
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Mandy07056月前
分享冰箱冷藏发酵法，非常方便 晚上睡觉前把面搅拌好放冰箱第二天早上起来就可以直接包包子了。
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可乐妈吖6月前
晚上提前包了点小笼包生胚冻冰箱里，早上直接蒸一下或者煎一下，简单又方便，跟新鲜现做的一样好吃 #冷冻包子生胚 #冷冻生胚 #我的厨房日记 #美食vlog#记录真实生活
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丁杰生活记7月前
【软面小笼包】我们家是百吃不厌，你也可以像我这样头天晚上和面，第二天早上吃！还可以多包一些冷冻保存，吃的时候再热一下#记录真实生活 #软面小笼包#包子
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梁白开1年前
晚上和好面，放冰箱冷藏一夜，第二天就能做好吃的包子#纯手工制作美食 #面食分享
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面点师老莫3年前
隔夜发面怎么和法？面点师教你正确方法，包子馒头蓬松柔软又好吃 #美食教程 #美食 #馒头 #面食 #主食
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多忙小丸子2月前
155/86斤过午不食，关于揉面发面的小窍门，新手也能轻松学会#过午不食 #16+8轻断食 #减脂餐 #发面 #揉面
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木木妈慢生活5月前
这个方法真是太好了，有时间抽空提前包上点，早晨10几分钟就可以让家人在家吃上小笼包了#冷冻包子 #早餐 #小笼包
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纪安心6月前
发面的方法分享它来啦～#没事霍霍面 #包子
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中年“王姑娘”1年前
面是头天晚上放冰箱低温发酵的 馅也是头天调好的 早上起来就不慌不忙，真好！ 详细的发面和调馅我都安排了……妮子们可以参考一下，今早的酱肉小笼包味道好极了👏 #抖音美食推荐官 #日常做饭分享 #酱肉包子 #今日份早餐 #包子发面
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图妈吖5月前
今天分享我超级喜欢的小笼包、每一个蓬松暄软、透油皮、一整个简直太爱了、好吃到飞起～#发面小笼包怎么做 #爱在一日三餐里 #小笼包子做法#抖音美食推荐官 #多汁肉包子
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阿雅小厨5年前
这就是全职妈妈，孩子想吃小笼包，妈妈晚上和面，早起包包子，配一碗疙瘩汤，营养美味
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小云美食🐡（教做菜）3月前
韭菜鸡蛋小笼包，和面，调陷，蒸制全攻略，一次多包点放冰箱无需解冻直接上锅蒸，照样蓬松暄软，厨房小白也能学会！#减肥要吃够碳水才不易反弹 #包子 #韭菜鸡蛋包子 #蒸包子 #小笼包
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小静5月前
冷藏发酵一晚做肉包子，早上也可以吃到现包的肉包子咯 #早餐 #酱肉包子 #
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玲玲的煮妇日常4月前
早起一个小时，也能做透着油皮的鲜肉包子。#在家做美食 #早餐吃什么 #鲜肉包子 #我的厨房日记
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可乐妈吖1年前
冷冻包子生胚 成功✌️ 晚上做了点发面包子生胚，冻冰箱里，早上十几分钟就可以吃到新鲜现蒸的包子啦 真是太方便啦 #速冻生胚包子 #肉包子 #小学生早餐
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爱做🍞 的Anki11月前
第20期 大大大肉包子 加了#波兰种#的包子真的会比较松软 波兰种: 100g高筋面粉 100g 水 1g 酵母 （提前一晚上做好 室温发酵2个小时再放冰箱隔夜） 主面团： 400g 高筋面粉 160g 水 2g酵母 20g 白砂糖 (我做的是2倍量） #肉包子做法 #波兰种做法 #纯手工零添加 #新鲜出炉 @抖音小助手 @抖音美食达人助手 @抖音创作灵感
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小笼包兰姐3月前
老面小笼包制作全过程#餐饮 #包子 #老面小笼包
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徐家二姐4月前
自从学会了冰箱冷藏发面，每天给上班和上学的做早餐变得更加简单了！头天晚上揉好的面放冰箱冷藏发面，第二天早上拿出来，做成发面饼，馒头，包子之类的，简单快捷，还不用早起发面！#早餐吃什么 #发面大饼#冰箱冷藏发面技巧 #面食分享#缸豆饼
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绿茶可乐的早餐日记5月前
冷藏一次发酵法真的是懒人救星！每次想吃包子都觉得太费时间了，揉完面还要等它发酵起来！自从用了自发粉、用了冷藏发酵法！这一早新鲜出炉的包子馒头都变得简单了很多啊！#抖音美食推荐官 #发面 #豆沙包 #早餐 #营养早餐
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轩轩麻麻👩2月前
我家小朋友真的喜欢吃小笼包他说一口一个刚刚好，今天也不想炒酱肉了，直接用鲜肉的，又简单又好吃#我的厨房日记 #东菱保鲜佐料机#孩子爱吃 #简单又美味 #早餐吃什么
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胖虎小吃配方分享4月前
老面小笼包发面方法精准兑碱公式以及详细制作过程，老面发到位兑好碱放冰箱冷藏保存，可以随用随取，不需要早起和面兑碱，可以做到快速出餐，小笼包鲜肉馅料配方分享给大家#老面小笼包#发面小笼包#小笼包发面方法#杭州小笼包#小吃创业
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袁袁小食光3年前
之前有许多朋友说冬天面团不好发酵。 耗时很长，那么你就用我这个方法试试，晚上揉好面团放进冰箱冷藏发酵。 早上起来直接上手做包子，省时省力 。年前年后有一段时间没做包子了，孩子都很想念大肉包子，今天做的是大葱肉馅的包子。 #早餐打卡 #包子 #健康美食自己做 #美食教程
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多忙小丸子3月前
家常饭菜过午不食，蒸黄瓜馅儿包子，后放酵母一次发酵#过午不食 #16+8轻断食 #包子 #体重管理 #后酵母法
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丫丫和沐沐的妈妈7月前
包子还是现做的好吃，晚上把包子做好，放冰箱保鲜层二次醒发，第二天起来开水下锅蒸，快速方便又美味
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春花~约定不变2月前
好长一段时间没有蒸馒头了，昨天晚上睡觉前和了一斤面粉放冰箱发酵了一晚，早上起来就揉面，醒发半个小时就可以蒸了，小孩睡醒就可以吃到馒头
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旭集华艺坊11月前
南方人挑战隔夜发面蒸包子#包子 #美食分享 #隔夜发面
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食福记:专业早餐6月前
随着天气温度上升，很多同行做包子就有些头痛了，个人建议可以先一天多剩一点面，放冰箱，第二天发面的时候一起参着做。也可以改善面质的状态。包子更白嫩一些。立体感会好一些。#包子
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果果烨烨妈妈5月前
早上来不及和面的，可以晚上准备好放入冰箱发酵，第二天照样可以快速的吃到现做的玉米面馒头#爱美食爱生活 #馒头 #一起学做菜
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你好，林妈妈2月前
肉包的配比来啦，好吃又简单，一下子都光盘啦#带娃日常 #平平淡淡小日子 #抖音美食推荐官
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远嫁麻麻♡学做饭7月前
春天第一鲜，#荠菜酱肉包，晚上提前和面放冰箱发酵，第二天早上就可以直接包了，孩子吃的超满足#酱肉包#包子 #荠菜#荠荠菜
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雅雅妈5月前
今天换个地方做包子，不同的环境，不同的面粉，只要掌握好和面的配比，醒发的状态，在哪都能做出蓬松暄软的包子来#纯手工制作美食 #做包子 #营养又美味 #出锅了
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南川张记包子豪哥11月前
几种发酵方法，你们更喜欢哪一种，第一种常温发酵：晚上发面第二天用。第二种冷藏发酵：和好面给冷藏设置温度控制在15-25度之间发酵22-24小时左右。 第三种：根据自己时间安排发面，发好面直接放冰箱，随用随取。 第四种：发好面搭好碱直接放入冷冻保存，用时提前拿出到冷藏解冻，随用随取。#老面小笼包 #红糖馒头 #早餐 #教学 #面点分享
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大梦的生活日记3月前
老公早上提了一句想吃我包的梅干菜包子了，晚上就给他安排上了#外卖小哥 #蒸包子 #出租房生活 #平平淡淡小日子
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雅雅妈3月前
很多姐妹私信问包子馅料怎么调，虽然分享过很多次了，今天再次把肉馅配方分享出来，现在天热我会提前把肉冻一两个小时再去调，因为买回来的肉比较稀，很难打进葱姜水，这样冻一下成凝固的状态就会很好吸收葱姜水，做出来的馅嫩有汤汁才好吃😋#肉馅调制方法 #日常分享
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@子恒3月前
下 和面蒸包子 #老面小笼包#老面小笼包教学 包子暂时告一段落！
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💓Tracey🎀马来燕遇10月前
隔夜发面初学初试，美食必有爱的味道😘 #自制香喷喷的包子 #爱生活爱美食
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聚香德餐饮技术培训3年前
#美食教程自制速冻包子，早上不想起床可以晚上包好放在冰箱里，第二天蒸的时候和新鲜的是一样的口感#餐饮创业项目
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发光的王可可2年前
白天没时间，就在晚上睡觉前把和好的面团放在冰箱冷藏发酵，第2天早上会发现发的特别好，上班族早餐也能够吃上热的现做的馅饼、花卷馒头、包子等发酵面食了#面食 #包子馒头 #冰箱冷藏低温发酵
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依依在努力3月前
90年二胎宝妈马路边摆摊卖包子第二天。脚踏实地，稳步向前，加油😊#vlog十亿流量扶持计划 #抖加小助手 #摆摊 #摆摊日记 #宝妈
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可乐妈吖1年前
晚上提前做了点发面包子生胚冻冰箱里，早上起来不管是做水煎包还是蒸着吃，都跟现做的一样好吃，早餐几分钟搞定 简单又快速#美食vlog #包子生胚 #水煎包#记录真实生活 #我的厨房日记
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小美💕二胎妈妈4月前
大晚上不睡觉嚯嚯面，又是奥尔良鸡肉包，又是大馒头的～#没事嚯嚯面 #蒸包子 #蒸馒头 #小熊和面机
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雯雯妈3月前
纯老面包子详细制作过程，晚上和面，经过隔夜慢发酵，早上包，不需二次发面就能直接上锅蒸。内里的馅料鲜香四溢，与天然发酵的麦香+微醺酒香、松软的面皮完美融合，早餐搭配豆浆，营养健康。喜欢快试试吧，记得评论区交作业哦。#在家做美食 #老面包子
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南充市顺庆区俊哥馒头黄包子店2年前
夏天来了。我们可以采取早上发面！因为晚上发面有有时候发过了你左右不了！早上把面发好下午直接放冰箱，冰箱温度控制在零下4度！哪有整个面就会停止发酵！早上起来直接打碱做包子就可以了。#老面小笼包 #包子铺 #老面
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面团君2月前
#生活服务热点中心 #面食 #肉包子 用冰水和面，做包子不用担心面团发酵过了没筋性不好包@DOU+上热门 @DOU+小助手
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