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山村锋哥（吉）6月前
豆荚裂出月光，青椒坠入雾瓮，咸香微辣裹着柴火香，炊烟袅袅间，端一碗山色慢尝，时光在烟火气中慢了下来！ #辣椒炒黄豆 #乡野春日地图 #农村美食 #2025新农人计划
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小凡爱吃饭2月前
姐妹们快去试试这个白莲豆炒肉，真的巨香！#美食制作分享 #家常菜 #舌尖上的味道 #饮食养生常识及方法 #抖音美食创作者
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红姐美食1月前
#舌尖上的味道 手工发面单饼卷上一包熬的烂呼呼的坡豆荚子简直是忒香咧#家常菜 #我的厨房日记
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辣木青青6月前
春寒渐消，豌豆藤上已缀满鼓胀的豆荚 轻轻一捏便"啵"地迸出青翠的豆粒，带着晨露的沁凉。旁边的皇帝菜长得正欢，锯齿状的嫩叶肥嘟嘟的，掐断时渗出乳白的汁液，散发着类似茼蒿的野香。 灶上白雾升腾，腊肠在滚水里翻着跟头，渐渐褪去硬朗，渗出琥珀色的油脂。切片时刀尖划过肠衣，"嗤"地迸出甜咸交织的香气。铁锅烧得泛青，豌豆粒跳进去噼啪作响，炒到表皮微微起皱，腊肠片回锅的刹那，生抽沿着锅边淋下，"滋啦——"腾起的酱香惊醒了瞌睡的猫。余油里皇帝菜翻身打滚，叶片以肉眼可见的速度变得油亮，撒盐时像下了场细雪，菜梗折断处渗出清甜的汁水。 两盘菜并排上桌：腊肠炒豌豆泛着蜜糖光泽，皇帝菜碧绿如初春池塘。儿子扒着饭含糊嘟囔："再来一碗！"最简单的烹饪反倒逼出食材本真的鲜甜。这青翠欲滴的春天啊，终究是被我们吃进了肚子里，化作最朴实的满足#田野里的清明
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柯柯美食记2年前
家常菜豌豆荚炒腊肉，咸鲜香微带麻辣，豌豆荚脆嫩回甜！ #家常菜 #家庭小炒 #腊肉 #豌豆荚炒腊肉
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是小君姐.2周前
秋意浓时，狗爪豆正当时！新鲜采摘的豆荚饱满厚实，自带秋日的温润口感。和蒜米辣椒同炒，一口吃下整个秋天的田野气息，应季吃才够味。#狗爪豆#猫爪豆 #狗爪豆的做法 #快来一起尝个鲜 #特色农产品
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徽禾缘·新徽菜（山里菜、京城卖）2周前
徽禾缘 徽禾缘 | 砂煲扁豆，豆软嫩带韧，嚼着有淡淡豆香，咸鲜酱汁裹在豆荚上不油不腻。热气里满是家常的醇厚感！#砂煲扁豆 #附近美食 #家常小炒 #厨艺
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自由骆驼的厨房7月前
地道上海葱油蚕豆秘诀，大厨分享不焯水、保翠绿实用技巧 #葱油蚕豆 #上海葱油 #舌尖上的味道 #家常菜 #美食分享
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圆圆手工芝麻丸3年前
最新最嫩的#豌豆荚可以吃了，炒一点腊肉配着，既有豌豆的鲜嫩又有腊肉的陈香#今天吃什么 #乡村守护人 #新农人计划2022
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明玥美食3周前
炒四季豆切忌不要焯水和过油，教你一招，出锅颜色翠绿鲜嫩又入味 #一起学做菜 #抖音美食创作者 #美食教程
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跟我学做菜1周前
妈妈一定要学会的10道家常小炒#在家做美食 #下饭菜 #教你做美食 #舌尖上的味道特色美食 #抖音美食推荐官
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平萍美食记3年前
超好吃的豌豆荚，吃起来清脆爽口，吃多了大鱼大肉，解油腻刚刚好 #健康美食自己做 #家常菜 #在家做美食
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小付的农村生活1周前
晨雾还凝着田埂的清润，爷爷的镰刀已在黄豆地里划出第一道金芒。我摹着奶奶的模样弯腰揽住豆秆，指尖触到豆荚粗粝的纹路，饱满的豆粒在壳中轻晃，像裹着一整个盛夏的日光。将最后一捆沉甸甸的黄豆归拢到位，指尖还沾着豆英的粗粝与泥土的湿气。转身便一头扎进厨房—案板上的青菜还带着晨露的新鲜，灶台上的铁锅正等着翻炒出属于家的烟火气。#青年创作者计划 #星农人星乡村 #农村生活 #农村美食 #新农人计划2025
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梅冬美食3月前
云南新鲜现摘 露天高原四季豆，当季蔬菜无筋豆！豆荚肉厚鲜嫩，做个干煸四季豆、四季豆炒肉，四季豆焖饭非常香！#农产品 #高山种植 #自家菜园的新鲜蔬菜 #四季豆
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教做菜lIlIll.II I5月前
新鲜的豆荚你就这样做#教做菜 #好吃不贵经济实惠 #美味下饭菜 #豆荚 #好吃到停不下来
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小芳芳美食记2月前
#dou上热门🔥 清炒四季豆‼️清脆爽口，炒出来巨巨巨好吃！ 这个季节不能没有四季豆，谁说四季豆不好吃！清炒最好吃！每天都要好好吃饭呀💪💪💪 今天分享下饭的家常菜～清菜四季豆！这样做比肉还香，不仅入味还下饭！！百吃不腻，每次都被点名的一道菜～看着很简单对不对，但是真的好好吃～不信你试试去…… #下饭菜 #家常菜 #下饭神器 #家常小炒
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小何的厨师（老董）7月前
豌豆荚跟腊肠结合 那真是一个香呀#家常菜 #腊肠 #下饭菜
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兔锅4年前
家常腊肉炒豌豆荚的制作流程#家常美食 #抖音美食
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阿飞美食5月前
时令豌豆炒饭太好吃了#我是美食创作者 #酱油炒饭 #豌豆 #蚕豆
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小周日记2周前
国庆假期第七天，宅家给儿子做美食，温暖又治愈#日常vlog#美食分享 #全职妈妈#记录真实生活日常 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @豆荚小助手 @小周日记
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晓红@妹1年前
今天，做腊肉炒豆荚。采几个冬天里的豆荚，捞出腌透的火烧辣椒，配上去年腊肉，炒着着吃，香辣可口，好吃...#抖音创作者大会#乡村味道 #抖音记录农村生活
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杨杨教做菜1周前
#家常菜 #在家做美食 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #太好吃了
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飞飞的生活1月前
紧衣缩食精打细算供女儿上大学，一点剩饭，一个外婆菜加个豆荚炒炒，就是一盘好吃外婆菜炒饭，没有通天本事，只有省吃俭用的能力，普通的家常炒饭就是我的一日三餐！#省吃俭用供孩子上学
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小私厨有梦没想☕️6月前
春天的豆豆配金华火腿，升华了！超级爱的，金华火腿丝炒嫩豌豆！#春天的味道 #我的厨房日记
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福志泡菜坊（湘潭小兵哥）1月前
荤菜做了几期了，这一期我们炒一个应季菜，原来最治愈的还是这口家常味！看着扁豆在锅里慢慢变熟，裹上淡淡的酱色，闻着蒜香混着豆香，不用复杂调料，吃的就是这份朴实的鲜。一口下去，胃里暖暖的，日子都变温柔了～#家常美食 #素炒扁豆#美食教程#九华泡菜店 #泡菜店老板日常 #美食教程 #借十法的讲解视频
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芳姐妈妈6月前
减脂期也能炫的下饭神菜！肉沫鲜嫩+豌豆清甜，好吃到破防#抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #美食手艺人超有料 #肉沫豌豆
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小乔 教做菜4月前
男人会做饭，生活更浪漫， 关注我每天更新家常菜美食教程#生活服务热点中心 #懒人美食 #干煸四季豆 #抖音美食创作人 #家常菜教程
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重庆开州—杨姐3年前
#茄子炒豆荚#上热门
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木子的小食光1周前
江西新鲜毛豆小毛豆带壳青豆嫩黄豆豆荚农家自种应季蔬菜
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今日饭盒多云4周前
雪菜毛豆 | 不敢想象明天早上配白粥有多好吃！！ 在大豆的豆荚尚未成熟之际，绿色的毛豆便被采来鲜食，无论是作为下酒菜的卤毛豆、还是炒食、烧肉、清蒸，都不失它的鲜嫩，清脆的口感。剥去绿色的豆壳，裹在嫩绿色豆粒上的这层白色豆衣，是毛豆新鲜的标志。一把毛豆米、一袋雪菜，锅中爆炒，待两者的味道相融，成了一道鲜香味美的下粥小菜！！ 食材：雪菜、毛豆 调料：白糖 步骤： -毛豆米剥出来，不用洗 -锅中油热下毛豆，炒至表皮微缩 -加雪菜炒香，加白糖提鲜 -添点水，煮五六分钟 -继续炒至收汁出锅 我觉得雪菜毛豆，比咸鸭蛋还要更搭配白粥！#下饭神器 #烟火气 #宅家美食日记 #日常美食
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老肖幸福小厨房6天前
就是锅气十足，营养下饭又简单。肉沫四季豆呵护你我的胃。#家常菜#美食 #美食趣胃计划#在家做美食 #上热门🔥
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山下老陈家6月前
去年种的荷兰豆终于可以吃喽 @陈饭很忙 破了的旧铁锅换了新的炒菜火太大了不好控制 #给爸妈做饭 #治愈系美食 #我的乡村生活 #新农人计划2025
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辣木青青2周前
秋日风物：一盘四棱豆炒肉的乡愁 又到与四棱豆一期一会的时节。小园篱边，藤蔓缠绕，那些修长饱满的豆荚已悄然垂落，像一串串碧玉雕成的弯刀，宽约两指，长近半掌，在秋光里泛着温润的光泽。我提竹篮俯身采摘，仿佛收获的不是蔬菜，而是大地上最朴素的珍宝。 处理四棱豆是一场温柔的仪式。先耐心地为每一根豆荚抽丝剥茧，除去岁月的纤维；再以清流浣洗，水珠从豆面滚落，折射出细碎光芒；随后快刀切成细丝，如将春色裁成缕，静候一场与火的共舞。 牛肉则需以礼相待。逆纹切成薄片，依次邀胡椒粉的辛香、生抽的咸鲜、蚝油的醇厚与生粉的柔滑共舞。最后淋上一勺金黄的花生油，如同为水墨画覆上最后一层亮色，将所有风味妥帖封存，静待下锅时的绽放。 灶火燃起，便是魔法时刻。蒜末在热油中绽放金色烟花，四棱豆丝跃入锅中，翻炒间染上一抹镬气十足的翠色。最后牛肉滑入，猛火快攻，肉片舒展如云，与豆丝缠绵共舞，瞬间满室生香。 这盘凝聚四季等待的佳肴终于上桌。入口刹那，四棱豆的清脆与牛肉的嫩滑在齿间交响，那股魂牵梦绕的乡野清香再度苏醒——不是山珍海味，却让一碗白米饭化作人间至味。这就是时光酿造的滋味，今年依旧，年年如初#青年创作者成长计划 #新农人计划2025 #抖音新农人
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鸿姐爱美食3年前
清炒豌豆荚，满满维生素#美食vlog #家常菜 #日常做饭 @DOU+小助手
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Li小丽子6天前
#家常饭菜 #炒绿豆芽做法 #每天分享做菜 #上热门抖音小助手
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大牙家常菜1月前
#美食 #豆角新吃法 #抖音美食推荐官 #抖音美食 #日常分享 豆角丁这样炒出来味道好还下饭吃起来没有生姜子味
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福哥教做菜1月前
男同志一定要学会的十道家常小炒菜，学会了老婆更爱你 #家常菜 #下饭菜 #美食教程 #抖音美食推荐官 #在家做美食
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董大厨“美食教程”6天前
家常做法炒豆角 #豆角 #抖音美食推荐官 #美食教程 #上热搜 #内容启发搜索
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爱烹饪的库洛米😍1月前
干煸四季豆教程来了 备注： 1.想好吃点四季豆可以用炸 2.想健康点可以不用炸，用焯水 3.想更香可以放花椒 花椒油 4.焯水原因--豆角、豆荚类植物中含有“皂素”和“植物血凝素”，没有全熟对消化黏膜有刺激。新鲜的黄花菜中含有“秋水仙碱”，进入体内会转化成二秋水仙碱，不全熟可能会引起不适等。 5.先用水侵泡一会儿，再沸水下锅焯水去除毒素，记得要全熟才能食用。新鲜蕨菜也一定要焯水后才能食用。
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小刘家常菜6天前
这样做的豆芽，开胃爽口#炝炒豆芽 #家常菜 #抖音美食创作人
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远行人故乡味6天前
清炒豆芽爽口，鲜嫩，营养好#家常菜 #做法简单又营养 #炒豆 清炒豆芽爽口，鲜嫩，营养好#家常菜 #做法简单又营养 #炒豆芽 #花椒美食 #分享美食分享快乐😋😋
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小林学做饭4月前
老年人要多吃的经典素菜！快做给家人尝尝吧！ #美食教程 #美食分享 #家常菜教程 #家常菜分享 #抖音美食创作人 @豆荚小助手 @DOU+上热门
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花好月圆（美食）1周前
深秋的专属菜系#清炒扁豆 清脆又爽口 #家常菜教程 #地方特色美食 #下饭菜
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云姐爱美食6天前
#乡村美食满满的烟火气 #山东人的特色美食#花生碎炒扁米豆#超级下饭的家常菜 #日常做饭
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蕊宝小吃货1周前
#零食推荐 这款无油干炒豌豆子，都是炒开小口的，颗粒饱满，越嚼越香，嘴巴闲不住时来上一把好吃又解馋#豌豆 #粗粮 #嘎嘎好吃 #好吃到停不下来
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开心每一天6天前
山东人对豆角子的执念，我超级喜欢吃，谁家吃不完的送给我，我不闲好😀😀可以做成好多好吃的，你们那里都是怎么吃豆角子的？#在家做美食 #豆角子 @抖音小助手 @DOU+小助手 @抖音创作小助手
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豆荚6天前
老板会做饭，员工猛猛干#老北京炒三丁 #美食教程 #牛马老板
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山雯柏货拾玖1周前
用酸菜来炒红腰豆，简单又美味！#在家做美食 #舌尖上的味道 #红腰豆 #美食 #下酒又下饭
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鱼的小食堂记5月前
今日“鱼”食｜EP59 青豆排骨汤&雪菜炒蚕豆 青豆和蚕豆好像把春天的绿和甜都装进了它们的豆荚里 打开 一口就仿佛吃掉了春天的鲜甜 用它俩做菜 不需要过多的调味 只需一勺盐就能激发它们最极致的味道…#建议普及这一口 #一口吃掉春天 #青豆 #蚕豆 #一日一食一记
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干饭人6天前
#美食 #新鲜出炉 #下饭菜 #香辣霉豆子，远在他乡，常常想念
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刘店子家庭饭店6天前
#同城推广上热门 #抖音美食创作者 在山东，临沂老家，如果错过了夏天的豆角子，千万不要错过秋天的秋米豆！和花生碎炒一炒，还是记忆中的味道！复刻小时候妈妈的味道！是临沂人胃里熟悉的温度！#下饭菜 #美食推荐 #刘店子家庭饭店
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简介:

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