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烟花6月前
水和法吐司面包 不用面包机的吐司面包，奶香十足，#吐司 #面包机 #面包烘焙 #爱烘培爱生活 #一起做面包
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蔚食主义7月前
波兰种香葱肉松吐司.超级松软好吃的咸香吐司.放三天都不会硬 #内容启发搜索 #我的厨房日记 #肉松吐司 #吐司面包 #在家做面包
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大梅烘焙屋6月前
松软好吃的亚麻籽吐司教程！越嚼越香 #新鲜出炉 #在家自己做面包 #吐司面包 #面包🍞 #吐司
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郑小然的日常生活4月前
好吃不上火，0失败的蒸吐司面包（牛乳红豆千层吐司 详细版）！ 做法简单，今天给大家详细分享，用蒸锅做的吐司面包，看完你也能学会！松软绵密，一家人可爱吃了。#蒸面包#蒸吐司面包#记录平凡生活#日常做饭
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晨晨妈美食分享3月前
今天用一个万能面团解锁了两款吐司，松软拉丝的牛奶吐司，咸香好吃的肉松吐司，每一款都巨软巨好吃#在家做美食 #家庭烘焙 #面包🍞 #烘焙
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颜小安的烘培日记2月前
水合法鲜奶吐司🍞柔软拉丝，适合新手没厨师机的小伙伴。姐妹们，一起试一试吧，没厨师机也能轻松出膜～ 水合法鲜奶吐司🍞 高筋面粉280g 糖25g 盐3g 鸡蛋1个 鲜牛奶150g （上面材料一起揉成团放冰箱冷藏1晚） 拿出来再加，酵母3g，打成厚膜再加，黄油30g，打成面团能甩缸的状态，拿出来能拉出薄的手套膜 一发室温醒发40分钟 二发35度发到模具8分满 烤箱上火150度，下火170度，烤30分钟 观察颜色，上色满意盖锡箔纸 （烤箱不同温度不同，根据自己烤箱实际温度来） #青年创作者成长计划#自学烘焙 #抖音美食推荐官 #鲜奶吐司 #水合法
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郑小然的日常生活5月前
好吃不上火，0失败的蒸拉丝面包（椰蓉吐司 详细版）！ 上次做的吐司面包很多姐妹说还没看明白，今天给大家详细分享，用蒸锅做的吐司面包，看完你也能学会！松软绵密，一家人可爱吃了。#蒸面包#蒸吐司面包#记录平凡生活#日常做饭
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五月手作（Wy）2月前
家里有面包机的姐妹看过来，怎样用面包机做出柔软又拉丝的吐司，一次成功🏅成品完全非常惊艳 配料： 高筋面粉260g 牛奶90g 淡奶油60g 奶粉15g 白糖40g 盐3g 鸡蛋1颗 耐高糖酵母3g 黄油20g 制作步骤：1、提前将液体冷冻30分钟 2、将除酵母和黄油外的所有材料加入揉面桶中，用菜单中第15自定义和面功能，把面团揉光滑，取出放入冰箱冷藏水合40分钟。 3、取出水合好的面团，基本上可以拉出厚膜，加入酵母和黄油，用菜单中第13项搅拌功能，继续搅拌至酵母和黄油被完全吸收，取出第二次放入冰箱冷藏水合40分钟。 4、第二次水合好的面团已经可以扯出薄薄的手套膜了，取出团圆平均分割成2份，团圆，密封松弛20分钟。 5、整形（视频） 6、取出揉面桶中的揉面浆，放入整形好的面包坯，放进面包机发酵（菜单中第17项酸奶/发酵），发酵到2倍大。 7、选择菜单中23项烘烤/炖/煮，设定40分钟 烤好的面包趁热取出晾凉 📌小tips：做面包一定要注意控制面温 两次水合一是为了控制面团温度，二是为了在水合过程中更好的形成面筋#在家做美食 #烘焙人的日常 #面包机做吐司 #抖音美食创作人 #日常分享
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小玲爱烘焙1月前
面包机版云朵吐司，放三天依旧超柔软 今天用面包机做了松软拉丝的蛋奶吐司，不需要放任何种面，常温放三天依旧柔软高筋面粉260克白砂糖30克 耐高糖酵母3克 鸡蛋1个 冰牛奶160克（新手预留10克） 盐3克 黄油25克 长帝熊猫饱饱面包机，做出来的面包软如云朵 #我的烘焙日常 #面包机 #蛋奶吐司#长帝面包机#长帝熊猫饱饱面包机
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郑小然的日常生活4月前
好吃不上火，0失败的蒸吐司面包（全麦粗粮吐司 详细版）！ 做法简单，今天给大家详细分享，用蒸锅做的酸奶吐司面包，看完你也能学会！松软绵密又健康，一家人可爱吃了。#蒸面包#蒸吐司面包#记录平凡生活#日常做饭
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老方啦5月前
全网爆火的波兰种吐司教程来啦！发酵1小时=普通吐司3倍松软！学会这招，早餐店老板都想偷师！ #创作者中心 #创作灵感 #面包制作 #吐司面包
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做面包的可可kiki7月前
水合法吐司 |新手也能轻松拿捏的松软美味🍞 宝子们，从上次中种法做吐司成功之后 又发现了一种水合法💡 配方参考的是@乱七八糟的发照片 🫶🏻 今天就来分享超绝的水合法吐司做法✨ 手残党也能一次成功！ ✨准备材料： 冰牛奶124g、高筋面粉260g、奶粉15g、蛋1个 、糖35g ，盐3g、 耐高糖干酵母3g、 软化黄油30g 🧐做法步骤： 1️⃣先把前面5样材料加入面包桶中 搅拌15分钟后冷藏过夜（或者6小时以上） 2️⃣第二天取出后，加入盐和干酵母搅拌10分钟 再加入软化的黄油继续搅拌10分钟 3️⃣把搅拌好的面团放入冰箱冷藏30分钟 4️⃣冷藏好取出后松弛10分钟后整形 5️⃣接着18档米酒发酵3小时（或者到八分满）即可 6️⃣刷蛋液，烘烤30分钟 就大功告成啦！ 😍成品简直绝了 松软拉丝，奶香味十足 自己做的健康又美味 再也不用去面包店排队啦！ 宝子们快试试，做起来超有成就感！ #抖音美食推荐官 #好吃到停不下来 #美食vlog #我的厨房日记 #烘焙
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多米小厨房1月前
手揉吐司越做越上瘾！水合法只需要一次醒发也可以做出来松软拉丝的吐司~#烘焙 #抖音美食创作者
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蔡小丽6月前
1000克三明治大吐司，吃起来松软绵密口感好 这个配方很好用，必须要和大家一起分享，里面加了牛奶和面有保湿绵密的作用，吃起来一点不噎人，特别适合做三明治 材料~ 高筋面粉 550g 细砂糖 90g 盐8g 奶粉20g 全蛋50g 牛奶 320g 黄油 40g 耐高糖干酵母7g 海氏i7烤箱上火160下火180烤35分钟 #我的烘焙日常 #海氏i7风炉烤箱 #烤箱美食 #1000克三明治大吐司#好吃到停不下来
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大脸的减脂餐4月前
低卡版全麦吐司｜减脂期也可以放心炫儿 做法超级简单，配方的糖油我都减半啦，干净碳水才是快乐源泉 软fufu的低糖油全麦吐司，超级松软、麦香爆棚的全麦吐司！ 最近新入手了凯度厨师机，有了它直接告别手揉面的痛苦！直接解放双手，太方便啦！有了它轻轻松松搞定各种面包 #减脂食谱 #吃瘦不饿瘦 #全麦面包 #在家做美食 #烘焙
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燕子的生活日记2月前
自己在家做减脂期优质主食低卡全麦吐司，新手也是零失败，超柔软！#全麦吐司 #真的很summer #夏日厨房大作战 #手揉面包最详细分享 #吐司面包
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秋月同学7月前
北漂女医生分享布里欧修皇冠吐司教程，香甜松软，组织拉丝细腻，放几天都会松软，大家可以尝试做起来，欢迎交流！#vlog日常 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏i7风炉烤箱 #北漂 #烘焙
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小张姐姐4月前
不需要厨师机 手揉制作牛乳生吐司的过程：包括水合面团，基础醒发、擀卷、二次醒发、烤制等步骤 做出来的吐司暄软蓬松又拉丝 ，奶香十足，没有厨师机也可以制作出来的美味，家人品尝完都非常喜欢#吐司 #在平凡的日子里热爱生活 #好好吃饭大赛
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daodao分享-小静6月前
找到这个一次发酵的配方，下班以后不用做到晚上11点，就可以吃到出炉的吐司了！#烘焙人的日常 #热爱工作热爱生活 #新技能get #跟我学烘焙
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蔡小丽3月前
零失败教程，这是我做过最柔软最简单的一款全麦吐司。 因为加了烫种可以让面包柔软，放几天都不容易变硬，吃起来麦香味浓郁，口感有嚼劲，真的非常棒！ 烫种制作～ 250克全麦面粉 80克开水 230克温水 主面团～ 所有烫种 鸡蛋一个 高筋面粉270克 白糖50克 盐6克 耐高糖酵母粉5克 黄油40克 ‼️说一下夏天做吐司成功的小技巧，出缸面温不能超过26度，干性材料提前称好放冰箱冷冻，液体材料放冰箱冷藏备用或者冷冻到油渣状态。夏天用厨师机打面还是非常方便快捷的，这款海氏M5Max多功能静音厨师机颜值高，小巧不占地方，很适合家用，喜欢在家做面包做吐司，压面条包包子包饺子，有了他会更省事！ ‼️还有就是面粉要选择高蛋白质的高筋面粉，我常用的面粉是新良大师系列，日式吐司面包粉加上硬红全麦粉。酵母要用耐高糖酵母或者鲜酵母，先酵母的爆发力比较强，一发温度28到30度，发酵温度不能超过38度，不盖盖发到九分满去烤，盖盖的话就发到七分到八分满烤。 #全麦吐司#我的烘焙日常#超柔软全麦吐司 #强烈推荐 #在家做面包
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如果爸爸烘焙日记2月前
入口即化超软日式生吐司的秘诀新手也能一次搞定 只需要加面种就可以让自己家做的吐司也能像店里一样柔软，新手也能完美做出#烘焙 #超软吐司 #日式生吐司 #烘焙教学 #吐司
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多米小厨房1月前
一不小心做了一个含水量大的面团 水合法真的太牛了 不怎么手揉也可以做出来松软的吐司#抖音美食推荐官 #烘培 #新鲜出炉
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吴花卷儿2月前
不用厨师机！免揉面！也能做出柔软拉丝的蓝莓吐司！新手一次成功～ #免揉面包 #烘焙新手 #美食新星计划 #好好吃饭大赛 #吐司
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是个馋妈3周前
挑战手揉吐司第32天～红豆沙吐司 今天做的是经典的红豆沙吐司，撕开金黄酥脆的吐司外皮，每一层都裹着绵密细腻的红豆沙。用的小屁妈@小屁妈妈不温柔 的三次冷冻折叠法，不用厨师机也能做出松软的面包，大家快跟着做起来吧 感觉整形挺完美的，没想到太长了，发酵后显得不那么完美，不过不影响口味🤭，大理石是不是跟这个步骤差不多，是不是我可以整那个了🫣#在家做美食 #手揉面包 #吐司 #面包制作 #豆沙吐司
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郑小然的日常生活4月前
用蒸锅做的肉松火腿吐司，孩子们快放暑假了，给他们试试这个好吃不上火的蒸吐司面包！（肉松火腿馅 详细版）！做法简单，今天给大家详细分享，看完你也能学会！松软拉丝又健康，小孩可爱吃了。#蒸面包#蒸吐司面包#记录平凡生活#日常做饭
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幸福美食频道7月前
不管是开店还是做私房都会成为招牌的一款土司，主打用全牛奶和面 #抖音美食创作者 #面包制作 #面包🍞 #烘焙人的日常 #美食教程 今天再给大家分享一个我之前去台湾吴克己老师工作室学到的一个宝藏配方，就是鲜奶牧场吐司，喜欢做吐司的小伙伴们应该都知道这个吐司，肯定也有好多人做过了，做过的话也可以再试试我今天分享的这个，因为今天这个是吴老师的原版配方，就是他店里的配方。 这配方我是一点没变，那真是相当完美。看看这拉丝，这松软的，真的像云朵一样，蓬松又有弹性，浓郁的奶香，云朵般轻盈柔软，口感细腻。 关键的是看这切面，底部都不会有沉积，也不知道是我今天做的太好了，还是用这个面粉的关系。 我用的是新良金顶焙，这个面粉吸水性很强，揉好的面也很有弹力，烤的时候涨发的也很高，平时用别的面粉做偶尔有沉积偶尔没有，不太稳定，今天用这个粉做了两次，都没有沉积，特别好吃。 这个面包不管是开店还是做私房，都会成为店内招牌，它主打不加一滴水，全部用牛奶和面，所以客人都会觉得很营养很实在，会很喜欢。关键是它也确实是真的非常好吃。 食谱： 面团配方（1个450克吐司）：260克高筋面粉，4克盐，26克糖，8克奶粉，2.6克耐高糖干酵母，13克全蛋液，202克鲜奶，39克法国老面，20克黄油
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彤嫲厨房2月前
一个电饭锅轻松搞定芋泥吐司面包，松软香甜比买的好吃 #居家自制面包的一百种打开方式 #吐司面包#电饭锅面包#芋泥吐司#面食
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小新爱吃肉肉✨5月前
不会翻车的保姆级教程椰蓉吐司做法来啦！奶香松软，轻松拉丝，每一层都裹满了椰蓉，自己在家做的小孩子吃着放心😋一口咬去下，幸福感爆棚😍#宝宝辅食 #营养又健康 #自己在家做吐司 #柏翠面包机 #柏翠9709面包机@抖加上热门
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成为妈1周前
谁还去面包店买吐司啊！ 在家手揉也能做出会拉丝的酸奶芒果吐司！自己做的吐司就是香，松软拉丝，吃一口幸福感爆棚！#吐司 #面包 #烘焙新手 #烘焙教程 #治愈系美食
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木头和秀秀7月前
不需要揉面的吐司，应该没有比这个更简单了吧 #吐司 #肉松吐司 #肉松芝士吐司 #烘焙
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喜多多麻麻呀1月前
面包机版淡奶牧场吐司，放三天依旧超松软 今天用面包机做了淡奶吐司，不需要放任何种面，关键还只需要一次发酵，捏在手里跟捏棉花一样 ，奶味非常浓郁！常温放三天依旧柔软！ （我用的是柏翠9709面包机的1模式，你可以选择其他模式，一键出的做法都是一样的！） 高筋面粉 250克 白砂糖 20克 耐高糖酵母3克 鸡蛋1个 冰牛奶 160克 盐2克 黄油25克 功能1直接一键出！中途整形可以按暂停键！不整形也可以哦！ #面包机食谱 #面包机吐司 #吐司#柏翠面包机#柏翠9709面包机
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粽子妈妈爱生活4月前
速冻面团➕烫种法，完全解决啦夏天的面温问题，做出来的面包吐司柔软蓬松，巨好吃，分享给有需要的小伙伴✌️#面包 #吐司 #烘焙 #在家做美食 #治愈美食
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彭程面包烘焙培训2月前
拒绝大气泡！吐司整型排气方法 你的吐司总是有大气泡？ 底部堆积不松软？ 来试试这个排气方法 做出满意的吐司吧！ #吐司整型排气 #彭程西式餐饮学校 #吐司整型 #面包培训 #吐司有大气泡
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小T的小厨房5月前
不用模具，也不用烤箱，用空气炸锅就能做的吐司🍞奶香浓郁，松软拉丝❗真的好好吃💯#抖音美食推荐官 #学会快去试试吧🔥 #做法简单又营养 #面包 #上热门
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成为妈1月前
谁还去面包店买吐司啊！ 在家手揉也能做出会拉丝的红豆沙吐司！自己做的吐司就是香，松软拉丝，吃一口幸福感爆棚！#海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事 #吐司 #烘焙教程 #烘焙新手
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爷爷的厨房3月前
爷爷为了让孩子爱上吃馒头，做了这个像云朵一样松软又好吃的紫薯吐司馒头，孩子一口接一口吃不够，关键做法简单对脾胃也很友好，再搭配上蔬菜鸡蛋饼，又是一顿元气满满的早餐#美食教程 #馒头 #真的很summer #儿童营养早餐 #夏天拒绝不了的美食
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Moon5D2周前
记好这个配比🧾 厨房小白也能做出软到下腰的牛奶吐司🍞 奶香浓郁 组织细腻 每周都要做点吐司 早上做三明治太方便了。#抖音美食创作者 #牛奶吐司 #美食 #vlog十亿流量扶持计划#我的厨房日记 @DOU+小助手
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南书麻麻3月前
10分钟快手早餐 #黄油奶香吐司 奶香浓郁，口感绵密真的太好吃了，做法简单，小朋友吃的停不下来#早餐 #吐司 #宝宝辅食 #儿童美食
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cathy🌸3月前
面包柔软的秘密✅做法非常简单的液种法 #在家做美食 #烘焙教程 #家庭烘焙 #美食 #面包
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晓莹美食4月前
用波兰种制作的黑全麦吐司，锁住这个配方，低糖油，真的好柔软，麦香味浓，怎么搭配都好吃。
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糖糖小可爱💋2周前
简单又好吃的黑芝麻吐司面包机版本 松软的面包加上浓郁的黑芝麻巨香巨好吃 #抖音美食创作者 #黑芝麻吐司 #黑芝麻面包 #面包机吐司 #美食教程
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静姐闲不住6月前
用一个万能咸面团，解锁德肠芝士和香葱肉松两个口味的吐司‼️一定要记住这个配方，做出来的吐司咸香松软，满屋飘香，组织柔软拉丝，放三天也不会硬#做吐司面包教程 #吐司面包的做法 #拉丝吐司怎么做 #吐司
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老方啦3月前
松软咸香的肉松吐司，一片一片撕着吃，根本停不下来♥☛#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #吐司#肉松吐司
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鲜活烘焙3月前
30% 黑全麦吐司这样做更温润 （干货满满系列）请参考！ 全麦提前做成烫种的做法，大大提高了吐司🍞的湿润度，老化速度更慢，我做过测试，常温放上1⃣️周口感还是湿润的！做完记得交作业！#美食 #烘焙 #全麦吐司 #干货分享 #面包
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妍涵妈妈的无糖烘焙2周前
今分享个不用厨师机也不用揉出手套膜的蜂蜜脆底吐司，做少了不够吃的那种，超级的松软拉丝，特别是这个蜂蜜脆底真的吃不够越嚼越香，做法超简单一次发酵#创作灵感 #烘焙 #制作过程 #面包 #美食教程
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田哈哈3月前
巨香巨简单的鲜蛋奶吐司!松软拉丝超简单!保姆级鲜蛋奶吐司教程!只需要跟着这个教程无脑跟着做，保你做出松软拉丝香软软的鲜奶蛋吐司 !!失败了来揍我#好好吃饭是最特别的浪漫 #吐司的N种做法 #新手烘焙 #跟着抖音学烘焙 #柏翠面包机
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喜多多麻麻呀2月前
巧克力奶酥吐司！放三天都不会变硬，关键是只需一次发酵！巧克力脑袋爱惨了！真的爆好吃😋 #吐司 #在家做美食 #烘焙 #大人小孩都爰吃
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樱酱吃不饱🍞3月前
烘焙vlog.🍞今天做出了人生吐司～奶香浓郁 松软拉丝 #烘焙vlog #北海道吐司 #烘焙教程
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曹曹姐姐6月前
我又发现了一个不用揉面做出来很软很拉丝的面包，就是这个#全麦吐司 ，口感特别松软而且一点不干涩，材料简单健康无负担，特别适合减脂期当早餐吃！#面包🍞
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冉姐生活美食记1周前
今天做了醇香浓郁的黑芝麻吐司，只需一次发酵，松软香甜 越吃越香 真的太好吃啦！#吐司面包#黑芝麻吐司#东菱面包机#我的厨房日记#儿童美食
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AhKen的食谱3月前
椰香浓郁‼️外皮焦香酥脆｜里面柔软拉丝 🍞椰蓉奶酥吐司~椰蓉满满，又香又软，用面包机一次发酵更省时，特别适合早餐吃，你也赶紧做起来吧！ #创作者中心 #创作灵感 #家庭烘焙 #早餐吃什么 #在家做面包
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东营区康贝尔蛋糕店新区分店1月前
北海道吐司不用厨师机，不用费力揉面厨房小白也能轻松制作#在家做面包 #家庭烘焙 #烘焙教程 #烘焙新手 #跟我学烘焙
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不专业甜辣选手4月前
超柔软的吐司，松软香甜，试过很多配方最喜欢这个！#在家做美食 #吐司面包 #面包🍞 #家庭烘焙 #松软面包
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柠檬与甜品🍰1月前
🍞烘焙店都在用的经典吐司配方！简单到哭，松软拉丝，香到离谱 🍞 都是家常材料！教你做出云朵般柔软的白吐司！ 🔥 不看后悔！家里有锅就能做，奶香浓郁、拉丝满分！ ✅ 新手必看！一次成功零失败，再也不用出去买！ 👇 点个赞，收藏慢慢学！ #烘焙教程 #吐司 #面包 #厨房小白 #抖音美食
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橙汁的辅食记3月前
#宝宝辅食 无需烤箱❗️好吃不上火奶香蒸面包，柔软拉丝，蒸着吃口感一绝，快来试试吧～#蒸面包 #吐司 #辅食 #宝宝爱吃
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溏心荷包蛋～4月前
不需要厨师机、也不需要揉出手套膜！🤔烫种+水合法就能轻松做出好吃的小吐司！😘放三天都依然松软！新手小白也能一次成功！大家赶快做起来吧！#在家做美食 #家庭烘焙 #爱烘培爱生活
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面包面包快长大4月前
只需要一次发酵就能做好的蜜豆吐司，松软拉丝，奶香浓郁#美食不可辜负 #在家做美食 #烘焙 #蜜豆吐司
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爱吃面包的沫沫6天前
新手小白手揉吐司第16天，蓬松柔软的香葱肉松吐司，组织细腻又拉丝，大人小孩都爱吃！#香葱肉松吐司#肉松面包#我的烘培日常#谁懂这一口的好吃程度#新手烘培入门
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颜女士的日常3月前
来宠没有厨师机的宝宝！不需要厨师机不需要揉面，也可以在家复刻粉钻吐司，一次成功！#家庭烘焙 #跟着抖音做美食 #免揉吐司 #粉钻吐司 #吐司
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食刻日记5天前
新手小白也能做的牛奶吐司面包 #早餐吃什么 #自己做的就是好吃#吐司 #面包机做吐司 #牛奶吐司
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恩恩麻麻4月前
全麦坚果吐司！柔软又低卡越嚼越香！详细教程 全麦吐司给人的感觉是粗糙，不好吃，然而这个配方做出来的全麦吐司却很棒，不仅柔软拉丝，口感也很细腻，一点不粗糙，减胎期也能放心吃~#减脂吃什么 #全麦吐司 #全麦面包 #烘焙 #烘焙教程
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冉姐生活美食记1月前
一次发酵的紫薯吐司 松软香甜 小白也能一次成功 一起做起来吧！#紫薯吐司#吐司面包#儿童美食 #好吃又方便 #柏翠面包机
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简介:

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