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涛哥美食3月前
#羊肉串#新疆羊肉串 #烧烤 #农村美食记录生活 #新农人计划2025 今天做了羊肉串，外焦里嫩，都说好吃，赶紧做起来吧！
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烧烤小子1月前
羊肉串怎么烤 秋天的第一顿烧烤安排了#烧烤 #户外烧烤#撸串约起来 #羊肉串
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烧烤就业指导3月前
今天教大家如何烤羊肉串。#烧烤教学 #烧烤就业指导
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墨小凡爱下厨7月前
在家烤出焦香流油的羊肉串！厨房化身烧烤江湖！ 从选肉部位、腌制方法、穿串技巧全公开，新手友好教程+防翻车重点，在家实现羊肉串自由～#美食教程 #这样吃烤肉才过瘾 #烤肉 #羊肉串
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馨妈家5月前
羊肉宝藏级吃法！家庭烤肉の羊肉腌制秘方！ 在家就能吃到烤肉店的味道！#美食教程 #烤肉 #烤串 #羊肉串腌制方法 #家常菜
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琦姐爱做饭5月前
我们内蒙古的羊肉就是好吃！自用了5年的羊肉串配方您收好，绝对好吃！而且绝不会翻车，羊肉选羊排肉或羊后腿肉，赶紧去试试！#羊肉串腌制方法 #羊肉串 #腌羊肉串 #新疆烤肉腌制做法
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美食成长日记4月前
做法超简单的七道家常羊肉 外焦里嫩 太想太解馋了 #烤羊排 #小炒羊肉 #羊肉汤 #葱爆羊肉
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山西三黑子6月前
#真材实料才能做出好味道 #美食制作分享 #抖音美食分享 #美食 烤羊肉串
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天津烧烤老张6月前
徐州烧烤 徐州烧烤好吃吗#烤羊肉串 #徐州烧烤 #烧烤培训 #内容启发搜索 #烧烤培训
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海燕的小厨房5月前
羊肉煎着更美味😋 #煎羊后腿片#嘎嘎香 #美食教程 #疆耀甄牛
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大辉会绝活1月前
原味的串你就这么烤 嘎嘎好吃 #特色烧烤 #羊肉串 #家庭烧烤 #羊肉串料 #烧烤配方
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烧烤指南6月前
0基础有手就行的羊肉串烤法，烧烤真的很简单 #烧烤 #烧烤教学 #羊肉串
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美食纪录5天前
烤制羊肋扇时，羊油滴落炭火，精准控温，金黄酥脆的外壳包裹着粉红色嫩肉，成就上好的烤羊肋扇。精选羊的骨髓与后腿肉，快速翻转肉串，使羊皮、脂肪、瘦肉形成梯度熟成层，达成"脆-糯-嫩"的三重奏，皮脆肉嫩，软糯q弹#创作灵感 #地方特色美食#烤羊肉#美食记录#羊肉串
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干饭少女5天前
猛火炭烤皮肉分层的烤羊腿才是入冬的正确打开方式#比会吃更惠吃 #烟火气小店 #大口吃肉的感觉真好 #烤羊腿 #烤羊排
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二哥说4月前
#烧烤培训#烧烤技术培训@二哥专业烧烤培训
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小姜快乐屋2周前
嫩烤步枪腿 #抖音美食教程 #外酥里嫩
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老杨六要素3月前
兰州夜市烈火烤串，66岁老汉边跳边烤肉，每天能烤25对羊后腿 #寻味烟火气 #兰州美食推荐 #兰州夜市里的烟火气 #真材实料才能做出好味道 #地方特色美食
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紫燕翔飛99810月前
蒙古烤羊腿的完整配方与厨艺步骤，希望能帮助你成功制作出美味的烤羊腿。 配方 主料 • 羊后腿1只（约2-3公斤），确保肉质鲜嫩，肥瘦相间 腌料 • 盐：适量，用于调味 • 孜然粉：3大勺，增加香气 • 辣椒粉：2大勺（可根据个人口味调整），增添辣味 • 花椒粉：1大勺，提升麻味 • 料酒：4大勺，去腥增香 • 生抽：4大勺，调味上色 • 洋葱：1个，切丝，增加风味 • 姜：1块，切丝，去腥提味 • 八角：2颗，增香 • 桂皮：1小段，提升香气 • 草果：1个，去腥增香 • 香叶：3-4片，增加香气 • 丁香：5-6粒，增香 • 蒜蓉酱：2大勺（可选），增加蒜香 • 甜面酱：2大勺（可选），增加甜味和酱香 其他 • 蜂蜜水：蜂蜜与水按1:1的比例调匀，用于刷制表面 厨艺步骤 2. 准备羊腿：将羊腿洗净，去除多余的血水和杂质，用厨房纸巾擦干水分。 3. 腌制羊腿：将羊腿放入一个大盆中，加入所有腌料，用手充分按摩羊腿，使其均匀裹上腌料。腌制时间最好在6小时以上，期间可适当翻动羊腿，使其更加入味。如果时间紧迫，至少腌制3小时。 4. 预热烤箱：将烤箱预热至200°C（约400°F），准备烤架和烤盘。烤盘上铺一层锡纸，用于接住烤制过程中滴落的油脂。 5. 烤制羊腿：将腌制好的羊腿放在烤架上，放入预热好的烤箱中。烤制过程中，每隔15-20分钟翻动一次羊腿，并刷上一层蜂蜜水，以增加色泽和风味。同时，观察火候和羊腿的熟度，避免烤焦或未熟透。 6. 调整火候：根据羊腿的大小和烤箱的实际情况，适当调整火候。如果羊腿较大或烤箱温度较低，可适当延长烤制时间。如果羊腿较小或烤箱温度较高，可适当缩短烤制时间。 7. 最后调味：在羊腿即将烤熟时（约7-8分熟），撒上适量的孜然粉、辣椒粉等调料，使其更加香辣可口。同时，再次刷上一层蜂蜜水，使表面更加诱人。 8. 检查熟度：用叉子或筷子轻轻插入羊腿最厚的部分，如果流出的是清澈的汁液且肉质易碎，则说明羊腿已经熟透。此时，可以将羊腿从烤箱中取出，稍微放凉后即可切片享用。 通过以上详细的配方与厨艺步骤，相信你已经掌握了制作蒙古烤羊腿的秘诀。希望你能成功制作出美味的烤羊腿，并享受烹饪的乐趣！
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陈派豫菜华哥教做菜3月前
『孜然羊肉』这样做可以和烤羊肉串掰手腕，烙饼一卷既好吃又健康。#抖音美食 #抖音美食创作人 #美食教程 #家常菜 #美食 @陈派豫菜老爷子
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厨师干净哥5月前
宫廷御制菜，秘制羊腿香酥软烂做法，简单最详细视频 #创作灵感 #省饭课代表 #舌尖上的美食 #美食推荐官 #秘制羊腿@DOU+小助手
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久味地道小吃2周前
烧烤烤羊肉串更嫩的三大核心作用 #烧烤 #烤羊肉串 #烧烤半成品 #烧烤干货 #烧烤技术
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Ruzmamat-kassap2年前
#羊肉 你们看，怎么做羊的后腿肉。 🤳🏿🐏🐏🐏🐏🥩🥩🥩🥩🥩🎶🎶🎶🎶👀👀👀👀#烤羊肉串 @ABDUMAMAT -KASAP @Ruzmamat-kassap🥩 @买肉 🥩小伙 @阿布都-KASAP
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颜大叔烧烤往事2月前
羊后腿，牛胸叉，亮半夜的瞌睡还有啥#颜大叔 家的烤胸口油，趁热一口焦香好吃#东北烧烤 #万物皆可烤
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面食老五4月前
#美食 #美食制作分享 #下饭菜 #美食推荐 #孜然羊肉
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图图12343周前
保姆级家庭版烤箱烤羊腿全教程，羊肉外酥里嫩，一次成功！#美食 #烤羊腿 #家常美食 #美食教程 #舌尖上的美食
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吴所不教5月前
下酒神奇孜然羊肉 #舌尖上的抖音#夏天的味道在抖音#新农人计划2025#抖音美食推荐官
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三餐1月前
一日三餐吃什么？今天吃羊肉串，这个羊肉串采用的是羊后腿肉，后腿肉是三分油七分肉，所以烤制之后吃起来肉质很嫩，好吃！#羊肉串 #烤羊肉串 #羊肉 #抖音美食推荐官 #吃肉我们不将就
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独臂生活家2周前
烤羊肉串制作方法
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小沙女3213年前
#烤羊肉串 家庭版烤羊肉串。 山羊后腿肉，炭火一烤，鲜嫩多汁。
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龚劳撕6月前
00后大爷硬核烤羊腿，一口封神！ 今天咱整点硬货，烤个羊腿！ 选的是瘦而不柴的羊后腿，先改花刀，再切葱姜去腥。年轻人手法娴熟，速度飞快！ 加入生抽、红油、野蜂蜜，撒上孜然粒，再来一套专业马杀鸡，揉匀入味。 包上锡纸，200度烤40分钟，第一次烤出嫩滑，第二次复烤30分钟，外焦里嫩！ 切开一看，筋肉分明，鲜嫩多汁，真香！根本停不下来，宣判封顶！ #烤羊腿 #深夜食堂 #居家烤羊腿 #家庭食谱 #美食教程
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鳗仔（角美铭鑫大排档）1周前
漳州角美二十几年餐饮老板烤制内蒙古特色小羔羊腿 #新鲜食材让您吃得放心 #角美铭鑫大排档 #角美美食 #餐饮人#烤羔羊腿
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霸州田小胖全羊餐饮1周前
# 天气慢慢变凉'不光可以一羊两吃（半烤半炖或者后腿串串）还可以一羊三吃！铁子们舒服是无罪的～服务也是无止境的🙏
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最北草原呼伦贝尔鲜牛羊肉烤涮坊官方号5天前
羊的各部位分工不同，所以口感也就不一样，如果老人孩子选羊前腿相比后腿肉更嫩一些，你们说对不？#草原老贾#抖音美食 #抖音推广 #牛羊肉 #天津同城美食
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万盛流动烤全羊（孝昌）1周前
新品手把肉 有顾客觉得烤羊太单调的话 可以选择一羊两吃 两个后腿，给您做手把肉 前半部分给您烤 没有任何加工费 师傅现场分割 #万盛流动烤全羊 #上门流动烤全羊 #孝感
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灶台半丈丈3月前
在家也能做出和烤肉店一样味道的炙子烤肉！商用家用均可！#美食制作分享 #烤肉蘸料
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强仔爱做饭3周前
中秋节了给大家加个菜新疆炒烤肉简单好做 祝家人们中秋节快乐阖家幸福#中秋节快乐 #中秋节美食 #新疆美食#抖音美食创作人 #在家做美食
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八楼烤全羊(新疆昆仑宾馆)1周前
精选羊后腿，鲜香四溢。
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🧸雷子炸了 🧨6月前
90后女人下班后的快乐就是咥烤肉 #真香警告 #烤羊腿 #这才是真正烤肉串 #烤不完的串 #烧烤界的扛霸子
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内勤总监（马总）｜万物皆烤1周前
[神串王] 30克钢签羊肉串 优先选羊后腿肉（瘦多肥少，肉质紧实有嚼劲），钢钎导热快且热量分布均匀，能让羊肉串内外同时受热，避免外层烤焦、内里夹生，肥瘦相间，烤后油润多汁！#万物皆烤 #羊肉串 #烧烤半成品 #烧烤批发
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任丘市刘六烤全羊餐饮5天前
刘六烤全羊 价格不变 服务提升 欢迎新老客户体验
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晓明烤全羊烧烤大院1月前
作为一个吃涮羊肉的专家，卷的可能不行，品鉴一定行#涮羊肉 #涮火锅 #铜锅涮肉 #吃火锅 #经济实惠
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郸郸好5天前
邯郸烧烤届扛把子，羊肉串日销1000+，脆皮羊腿全市独一份 #邯郸美食 #烧烤 #烤羊腿 #抖音美食推荐官 #宵夜
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小拜逛吃逛吃4天前
下班路过这家西域烤肉，被炭火香勾着走不动道！红柳木串的羊腿肉烤得外焦里嫩，咬下去肉汁裹着孜然在嘴里爆开，连骨头缝都想嗦干净。配块刚烤的馕，蘸点辣椒面，感觉下一秒就坐在大漠的星空下！#夜市宝藏美食 #西域烤肉天花板#美食教程 #我要上热门🔥 #创作者扶持计划
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肴香令1周前
家庭版烤羊腿#烤羊腿
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快乐小🐶4天前
#羊羔肉 #30块钱一斤 #内蒙古烤羊腿 #内蒙古美食
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香一锅羊羯子火锅官方号1周前
在福鼎海口路这家香一锅鲜羊肉馆的烤小羊后腿，也是太香了#福鼎美食 #香一锅鲜羊肉馆#烤小羊后腿 #妈呀太香了 #美食 @抖音小助手
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安然1月前
天气凉了来一锅热气腾腾的纯羊后腿肉，带骨带羊腱子肉，你就说吃香辣还是清炖？
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榆林市高新区常学学羊肉店1月前
谁能拒绝陕北横山羊肉？不膻不柴，是秋冬季节该有的硬核美味～#陕北羊肉 #同城好店推荐 #中秋礼盒推荐 #送礼佳品 #这家店回头客超多
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钢管厂五区小郡肝串串香(临猗店)3月前
纯正的内蒙碳烤羊小腿，实话实说肉不多，因为是羊小腿和啃排骨一样骨头多肉少，和咱啃猪蹄一样你得一人一条的啃，如果是两三个人或者是三四个人吃一条，那肯定不够吃，建议一人一条刚刚好，但味道没得说，滋滋冒油，外酥里嫩满口留香🥰#真材实料才能做出好味道 #烤羊腿 #太香啦
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杨记龙虾馆-小杨4天前
真材实料的羊肉串2.88一串不限量！ 我们的羊肉串都是使用羊后腿肉，三瘦两肥碳烤的，香得不得了，只要2.88一串，不限量，你们想吃多少就多少！#羊肉串 #羊肉串烧烤 #烧烤夜宵 #萍乡 #杨记龙虾馆
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羊家匠（虹滨路店）1月前
藏在城里的草原味！「羊家匠」炭烤羊腿火了十几年。精心选羊，提前腌制，炭火慢烤，外皮焦香、肉带奶香无膻味，周末需预定。 #同城美食 #真材实料才能做出好味道 #抖音美食推荐官 #烤羊排 #必吃榜
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三只猪生活日记1月前
荔枝木炭烤猪肉補，纹路清晰，口感吃起来太香了 ,越嚼越上瘾！还是采用优质后腿肉做出来的！#好物推荐 @妮～二狗服饰店 @二狗服饰 @二狗-金包银 @达哥夫妇
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羊家匠（虹滨路店）4天前
来宁德福鼎，必吃整羊家匠炭烤羊大腿！197 元三人吃到撑，上榜福鼎烧烤人气榜。现点现烤，外焦里嫩，配菜蘸料足，老板实在，速冲！ #抖音美食推荐官 #烧烤 #美食推荐 #真材实料才能做出好味道 #必吃榜
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石东｜老河松烧烤基地4年前
#创作灵感 特色烧烤烤羊腿用前腿还是后腿#烤羊腿 #烧烤培训 @东岗助理 @卓实烧烤社 （老董）
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盐池滩羊宁羊生鲜专卖店1周前
羊后腿肉可以烧烤，炒菜，做面，包包子，包饺子，原生态清真羊肉 #盐池滩羊 #鲜羊肉 #后腿肉
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新疆特色美食餐厅烧烤。2周前
#新疆特色烤肉 #抖音美食 #快来一起尝个鲜 #太香啦 #抖音美食 新疆特色烧烤以其独特的风味和丰富的种类而闻名，以下是几种经典的新疆特色烧烤： 烤羊肉串：选用新疆本地的羊羔肉后腿肉，肥瘦搭配，穿在铁钎上，用炭火烤制。烤制时撒上辣子面、精盐和孜然粉，烤好的羊肉串色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香。
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访客快餐厅官方号3周前
#新疆美食 #美食分享#美食日常#同城美食
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波哥内蒙美食4天前
#烧烤#杭后#陕坝#同城美食#真材实料才能做出好味道
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厨子老李3周前
家庭版炙子羊肉教程#美食小技巧 #饮食文化 #厨艺教程 #抖音美食创作人 #地方特色美食，烹调知识分享
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