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跟着医生学控糖饮食,糖尿病饮食的5大要点,每天吃东西不发愁 #抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划 #糖尿病 #控糖 #糖友 跟着医生学饮食控糖,糖尿病饮食的5大要点,每天吃东西不发愁。糖友的饮食烦恼啊,吃了东西就升糖,米饭能不能吃,水果能不能吃,搞得心很累。今天,我们把复杂的饮食原则,简化成搭建房子的五个部分,帮您轻松盖起一座“血糖稳定健康屋”。 【第一,主食是地基】。没有主食,房子就不稳。我们每天都需要主食提供能量,但这个地基要用对材料。诀窍是【粗细搭配】,不要只用精米白面这种“沙土”,要掺入三分之一的糙米、燕麦、豆类等“石子”,这样地基才牢固,血糖上升也更平缓。每顿饭一小碗(约等于自己一拳大小)就够了。 【第二,蔬菜是墙体】。蔬菜热量低、纤维高,能增加饱腹感,就像房子的墙壁,把空间填满,让我们有满足感。每天要吃够一斤左右,特别是深色的蔬菜要占一半,比如菠菜、西兰花,它们营养更丰富。 【第三,肉蛋是钢筋】。蛋白质是身体修复和构建所必须的,就像房子里的钢筋。优先选择鱼、虾、鸡胸肉等“轻质钢筋”,少用猪牛羊肉等“重型钢筋”。每天一个鸡蛋,鱼肉和禽畜肉各一两左右,就足以让房子坚固。 【第四,调料是门窗】。油、盐这些调料要精打细算。每天的油不超过两汤匙,盐不超过一个啤酒瓶盖的量。这些就像门窗,开得太大,风雨(高血脂、高血压)就进来了。醋可以多用,对控糖有好处。 【第五,饮品是水管】。身体需要充足的水分才能正常运转。最好的饮品就是白开水和淡茶水。牛奶是优质的“营养液”,每天一杯(约300毫升)对骨骼和健康有益。要坚决切断含糖饮料的“管道”,它们只会输送“麻烦”。
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