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都市田园
1年前
这个叫猫爪豆,狗爪豆,豆荚和种子有毒。误食会头晕,腹泻呕吐。但是做过去毒处理后就是一道美食。你们的家长有这道菜吗?#自己种的纯天然的绿色蔬菜 #你们吃过吗 #大自然的馈赠
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梅姐(小清保姆)
1年前
今天老家带来的(猫猫豆)把它煮出来,因为我们又要出门了,所以我要把它煮好来放着,好难剥啊,姐妹你们哪里有没有这个,叫的是什么,我老家叫它(猫猫豆)#记录真实生活
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蜻蜓和旭宝
1月前
很多人都喜欢吃狗爪豆,但是不知道怎么做,今天我分享一下我的做法#我的乡村生活 #龙爪豆 #猫猫豆 #狗爪豆
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木木澜
4年前
菜地里的猫猫豆熟了,四川蔬菜,煮熟去皮还得泡水两天配上泡菜炒
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余二妹
2月前
总说有什么秘诀,看完你就知道了煮狗儿豆的方法#龙爪豆 #抖音美食推荐官 #抖音助农 #农村生活 #乡村守护人
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花姐姐的楼顶菜园
1年前
这种里面有一层硬壳的狗爪豆口感确实好,就是两层壳太难剥了 外面的皮撕了里面还有一层筋骨状的硬壳,这一盆用了我4个小时才打整出来!#三农 #楼顶菜园 #记录我的种植生活 #狗爪豆 #猫爪豆
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项项今天吃什么
1月前
挑战处理传说中的“狗爪豆”,复刻客家经典下饭菜!#客家美食 #狗爪豆 #我的厨房日记 #分享家乡美食 #项项今天吃什么
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是小君姐.
2周前
剥狗爪豆像开盲盒,要先煮出黑水“祛个毒”,再耐心撕皮。过程虽曲折,但嚼到嘴里那口绵糯,瞬间懂了为啥老辈爱这口。#狗爪豆 #猫爪豆#多功能去虾线刀#英科pvc一次性手套 #剥狗爪豆
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是小君姐.
2周前
煮到软韧的狗爪豆最适合剥皮,虽然费点功夫,但想到能和五花肉爆炒出的喷香,指尖的黏腻都成了值得的铺垫。#剥狗爪豆#猫爪豆#下饭菜 #家乡特色 #抖音助力三农上热门
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奇妙的宝藏铺
1月前
危险又美味的狗儿豆 | 煮错一步就会中招! #狗儿豆 #黧豆 #龙爪豆 #一日一植物 #植物科普
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莉莉
6年前
我们这边叫猫豆、狗爪豆,你们那里叫啥,水煮一小时,去皮,浸泡两天,就可以吃了#寻找抖音美食代言人 #猫豆
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阳光生鲜优选特产店
4月前
#优质农产品 #纯天然绿色食品 怎么煮狗儿豆/猫猫豆/毛毛豆/龙爪豆/老虎豆/毛胡豆,才好撕又部脏手。
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富贵姐好物严选
1年前
#狗儿豆 #猫爪豆 朋友们狗儿豆是要去皮的,冷水下锅煮10到15分左右,然后去皮就可以泡水啦#龙爪豆
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是小君姐.
3周前
今天用大锅煮了40多斤的狗爪豆,新鲜的狗爪豆摘回来用清水洗两遍,冷水下锅 水淹没豆子,水开后煮10-15分钟,15分钟后捞出一个试撕皮,好撕皮就可以捞出来放凉,不好撕皮就继续煮5分钟,剥皮后的狗爪豆对半撕开,冷水泡两天 期间4个小时换一次水,或者流动水泡一天一夜,才能拿来炒#狗爪豆#猫爪豆#狗爪豆的正确吃法和禁忌 #家乡特色 #三农
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闲置的Yuly哥
1月前
老家自己种的猫爪豆很好吃#猫爪豆 #农村生活 #三农 #抖音新农人
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是小君姐.
2周前
对付狗爪豆,得有点“耐心活儿”!先跟它的“外衣”较较劲,顺着纹路往下撕,再把藏在缝隙里的“小绒毛”揪干净。#剥狗爪豆#猫爪豆 #农村特色美食 #多功能去虾线刀#英科pvc手套
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都市田园
1年前
猫爪豆制作的美食!主打一个简单美味#美味下饭菜 #舌尖上的味道 #今日美食分享
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是小君姐.
3月前
猫爪豆的浆液有毒,所以煮熟剥皮后,一定要用水泡1天后才可以吃,不泡水吃了会头晕呕吐,你们吃过猫爪豆没?#猫爪豆#猫豆 #一次性手套#不锈钢护甲器
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我叫阿基呀
1周前
从开始掩盖不住的喜悦变成后面的无奈,十斤狗爪豆都可以满足你#我的乡村生活 #乡村味道 #狗爪豆 #农村生活
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静姐家小饭桌
2周前
撕这个皮太解压了,撕好皮一定要多泡几次水在炒,静姐喜欢用泡海椒,泡姜炒,你们是怎么炒的呀#家常菜 #毛豆#狗爪豆
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花姐的楼顶生活
1年前
谁知道这个猫爪豆为什么是这样啊?早上煮了几个以为摘老了,晚上回来全部摘了煮一大锅,嫩的里面也有一层硬壳,这是什么原因呢?#记录我的种植生活 #你的家乡有这种植物吗 #猫爪豆 #狗爪豆 #龙爪豆
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是小君姐.
3周前
剥狗爪豆的长视频来了,别嫌剥豆费功夫!当你撕掉狗爪豆那层薄衣,看着圆润的豆仁在掌心聚起,就知道等待有多值得。无论是焖肉还是清炒,这份亲手打理的鲜,一口就能尝出区别。#狗爪豆 #猫爪豆 #优质农产品 #家乡特色 #三农流量扶持计划
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是小君姐.
4周前
秋深了,该剥狗爪豆了!趁着豆子正饱满,花十分钟耐心撕去薄衣,留住最嫩的豆芯。简单调味就是一道下饭菜,这口应季的鲜,错过又要等一年。#狗爪豆#猫爪豆 #特色农产品 #家乡味道 #多功能去虾线刀
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耕妈育苗记
2周前
虎爪豆又是多少人儿童时的回忆,工序繁多,也抵不住美食的诱惑~#虎爪豆 #美食 #日常分享 #童年回忆 #地方特色美食
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@四口田
1周前
最近撕狗爪豆好上瘾,一边看电视一边撕豆子皮我能心无旁骛的坐一天!果然,还是不动脑子的活干起来得劲#家常菜 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #日常分享 #我的厨房日记
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是小君姐.
2周前
刚煮好的狗爪豆带着余温,指尖划过毛茸茸的豆皮,一撕到底的脆响,是解锁粉糯豆肉的暗号,泡在清水里的豆子慢慢褪毒,这繁琐的仪式感,藏着两广人刻在骨子里的乡愁。#狗爪豆#剥狗爪豆 #儿时味道 #猫爪豆#三农流量扶持计划
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是小君姐.
1周前
狗爪豆,学名黧豆,是豆科黧豆属的一年生缠绕藤本植物。 食用方法:狗爪豆全株有毒,需经焯水带壳煮沸20-30分钟、剥皮、浸泡在流动清水2-3天、烹炒再次煮熟或爆炒四步处理后才可食用。#狗爪豆#猫爪豆#特色农产品 #农产品#家乡特色
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漫漫在成都
3周前
每年秋季才会有的龙爪豆,放上几个泡椒炒出来轻松可以吃三碗饭#龙爪豆
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大V
3周前
长在树上的“猫爪豆”,你们那叫什么 #猫爪豆 #在家做美食 #记录生活 #晚饭吃什么
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是小君姐.
2周前
狗爪豆经水煮、剥皮、浸泡,无论是焖肉还是清炒,一口下去满是家常滋味#狗爪豆的做法 #猫爪豆 #分享家乡美食 #你吃过吗 #多功能去虾线刀
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万润商行官方号
2周前
猫爪草的名气你肯定听过,可这猫爪豆,见过的人真不多~ #植物刺客 #中医养生#清远#万润商行#双双汤料@DOU+小助手
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回村的精致农夫Lily
2周前
季节限定的客家美食——狗爪豆。#乡村味道 #新农人计划 #下饭菜
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金银花(首播)
3周前
#抖音助农扶农 #关注我 #原创视频 #我要上热们 #三农
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是小君姐.
2周前
弯腰、伸手、轻摘,狗爪豆在掌心沉甸甸的触感,是菜园最实在的回应。把摘来的狗爪豆一股脑下锅,看着它们在锅里慢慢变软,最后煮成满满一锅的鲜香,这大概就是平凡日子里最治愈的味道。#狗爪豆#猫爪豆 #农家自种 #优质农产品 #新农人计划
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玉洁冰清C1C2E夫妻档私教学车女教练
3周前
#原创视频 #家乡特色 @阳春排骨仔
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是小君姐.
6天前
处理好的狗爪豆可直接素炒,把豆子切好备用,锅中不放油炒干水分,另起锅放猪油 蒜米 辣椒炒香,放入豆子翻炒均匀,加适量生抽 耗油 盐 鸡精 简单调味;也可和五花肉同炒,让豆香融入肉味,口感更丰富。#狗爪豆的做法 #猫爪豆 #家乡特产 #下饭菜#三农流量扶持计划
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是小君姐.
3天前
秋天的餐桌总少不得这口狗爪豆!无论是清炒还是和五花肉同炒,粉糯的口感裹着清鲜,配粥下饭都绝了,吃一次就忘不掉,这口家常滋味,连挑食的人都要多扒两碗饭。#狗爪豆 #猫爪豆 #家乡特色#特色农产品#三农流量扶持
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向阳女士
2周前
所以问题来了 你们那里这个菜到底叫什么名字 评论区回答我哦👉👉#强烈推荐 #抖音推广 #爱生活爱美食 #家常菜 #美食
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丹姐孃孃
10月前
吃鸡不见鸡,豆花不见豆,国宴级菜品→鸡豆花#晒美食是对平凡生活的热爱
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唐九妹~婚礼人
1周前
#上热门话题🔥🔥🔥 猫爪草放水烧开,放素肉下去煮十分钟,挠去上面的白泡,放一勺盐,直接吃。
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花未眠
6天前
日常罢了#家常菜 #在家做美食 #日常vlog
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是小君姐.
1周前
小时候围坐剥豆的记忆突然涌上,指尖翻飞间,剥的是狗爪豆,更是藏在壳里的乡愁与家常烟火气。#剥狗爪豆#猫爪豆#儿时味道 #多功能去虾线刀#英科pvc手套
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是小君姐.
1周前
现摘猫豆,去毒处理干净后,搭配五花肉、蒜米、辣椒、紫苏,大火快炒锁足鲜味,鲜嫩无渣,香辣中带着紫苏独特清香,每口都裹着农家烟火气~ 空口吃都停不下来!小众山野美味,在家轻松复刻地道农家菜,鲜到舔盘!#狗爪豆#猫爪豆 #下饭菜 #家乡特色 #太好吃了
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五华浩记盐焗鸡
1周前
现摘猫豆,去毒处理干净后,搭配五花肉、蒜米、辣椒、紫苏,大火快炒锁足鲜味,鲜嫩无渣,香辣中带着紫苏独特清香,每口都裹着农家烟火气~ 空口吃都停不下来!小众山野美味,在家轻松复刻地道农家菜,鲜到舔盘!#狗爪豆#猫爪豆 #下饭菜 #家乡特色 #太好吃了
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十三的小店
5天前
猫爪草 分享一下一个81个岁婆婆的煮猫爪草的方法#猫爪草
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中医结节专家范海旺
3月前
#医学科普 #中医 #健康 #科普 #结节
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草莓丫
3天前
秋意浓浓山里的狗爪豆都熟了,把水煮开放狗爪豆煮软,捞出剥皮浸泡二天,经常换水,水干净,加蒜未小米辣爆炒即可 ,都是小时候的味道#强烈推荐#美食#狗爪豆#地方特色美食#上热门
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淮滨丁超绿色种植优品店
4天前
#猫爪草 煮猫爪草茶
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赶紧毕业
5月前
做饭vlog又来啦 希望你们不会感到无聊,爱你们宝宝们#vlog #德国 #留学 #做饭 #德国留学
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e洁
3年前
今日分享“猫爪草散结汤“#猫爪草 #煲汤 @抖音小助手 @DOU+小助手
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食刻心动
4月前
白豆沙制作新方法;不去皮也能实现细腻的口感,营养更丰富 传统白豆沙制作通常需要去皮,但芸豆皮富含膳食纤维、维生素和矿物质,去皮会损失营养。今天分享一种不去皮的制作方法,通过精细打磨和过滤,既保留豆皮的营养,又让豆沙口感细腻香甜。加入黄油和蜂蜜调味,成品顺滑无渣,冷藏后可直接食用或用作点心的馅料,健康又美味! 详细制作步骤 1. 芸豆预处理 挑豆与浸泡: 300g白芸豆挑去坏豆,洗净后加足量清水浸泡10-15小时(可隔夜)。 泡至豆子膨胀变软(一捏即碎状态)。 2. 煮豆与打磨 高压煮豆: 泡好的豆子沥水,高压锅加水没过豆子1-2cm,煮至软烂(普通锅约1小时)。 保留豆皮打磨: 煮好的豆子倒入料理机,加适量煮豆水打成泥。 过筛:用筛网过滤,保留细腻豆泥和细小豆皮,去除粗颗粒。 3. 炒制调味 小火慢炒: 豆泥入锅,全程小火翻炒防粘底。 加20g黄油融化,再放40g白糖、适量蜂蜜(根据口味调整)。 收干水分: 炒约20分钟至豆沙能抱团即可。 4. 保存与食用 冷藏/冷冻:密封保存,冷冻可存1个月。 口感对比: 留皮版:微带颗粒感,营养更全面。 去皮版:极致细腻,适合精致点心。 关键技巧 浸泡时间:务必泡透,否则延长煮制时间。 过筛取舍:若追求完全无渣,可二次过筛,但会损失更多营养。
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中山黄师姐
10月前
坚持一段时间,你就知道有多好!#丹参#山楂#猫爪草#汤料搭配
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趣种植
11月前
这就回村吧!回去收豆咯!狗爪豆,猫爪豆,你们乡下老家叫什么豆?#期待着每一次的丰收 #治愈系乡村美食 #一份耕耘一份收获 #记录我的种植生活 #这就回村吧
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喵小家
1年前
猫咪爪爪冷知识 #猫爪 #猫咪冷知识 #科学养宠攻略
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蓝朋友的猫
2年前
猫爪到底是什么味道?您来说说!#萌宠出道计划 #猫咪 #神奇动物在抖音 #猫主子的日常 #宠物 #宠物推荐官 #科学养宠攻略 #宠物知识小课堂 #虎头虎脑宠物在哪里 #动物的迷惑行为
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广州清平娜姐
3月前
猫爪草这个汤料真的好好!解铃还需系铃人,天热心火烧我靠它#猫爪草#广东靓汤#养生茶#涨知识 #喝出来的健康
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人生@多@_@精彩
3周前
这个豆你们吃过吗?我记得上一次吃还是读小学的时候,吃这个豆比较麻烦,要我们开水煮,煮熟后捞出剥皮,剥完皮还要用水泡一个晚上才能吃。小时候很喜欢吃这个豆,但家里人说,这个豆不能多吃,吃多了会头晕的,不知道是不是真的。今晚我就吃了很多,饭也多吃了一点,感觉还记忆中的味道,你们有多久没吃过这个豆了?
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赫梓堂滋补旗舰店
4月前
#滋补品 #猫爪草 #蒲公英 猫爪草搭配蒲公英一起煮水喝有意想不到的效果
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小惠(宝马姐亲姐)
1年前
鸭蛋煮散结茶你喝过吗?挺好喝的,可以来试试 #创作灵感 #闽南语 #猫爪草 #夏枯草 #散结茶
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一杯可可
2月前
今日份打包奉上#沉浸式打包 #猫咪冻干 #解压 #声控 #电子榨菜
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直播返场
1月前
书荷姑娘精选猫爪草250g/500g新货无硫尖爪靓 货夏枯草煮水 百合#猫爪草 #滋补
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疯狂小羊羊
2月前
无硫猫爪草官方正品旗舰店猫爪草新鲜水洗猫抓草另售夏枯草#猫爪草 #煲汤 #煮水 #好喝不贵 #滋补养生
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小钰优选
3月前
【现摘狗儿豆】四川狗儿豆龙爪豆猫猫豆老虎豆毛豆当天新鲜现摘 #狗儿豆 #现摘狗儿豆 #新鲜狗儿豆 #好食材好味道 #真材实料好味道
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最新发布时间:2025-10-31 05:52
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