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董董董爱吃肉3月前
给家属的第26道下饭肉菜｜红烧脱骨猪蹄 #美食vlog #今晚吃什么 #猪蹄 #情侣 #好吃到停不下来
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三金教做菜4月前
猪蹄汤 #美食 #美食教程 #一起学做菜 #抖音美食推荐官 #食材新鲜才是硬道理
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百变小厨3周前
以后猪蹄买回家，千万不要直接下锅，今天我告诉你们一个小诀窍，炖出来的猪蹄呢，软烂入味不塞牙，肥而不腻#黄焖猪蹄#家常菜#美食分享#下饭菜
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客家小如5月前
做猪蹄直接下锅炒，难怪做出来的猪蹄腥味重不好吃，今天你试试我这个做法，做出来的猪蹄软烂入味，肥而不腻，特别的好吃下饭#黄豆焖猪蹄 #猪脚
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皖南老盛说美食4月前
清炖猪蹄的制作方法： 想要把清炖猪蹄做的软烂脱骨、汤汁浓白、味道鲜美，而且还不腥不腻，这几个小技巧一定要学会了#抖音美食推荐官 #原创视频 #家常菜 #味道好极了你们想吃吗 #强烈推荐
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金豆子🌟1周前
#美食制作分享 #抖音美食创作人 红烧猪蹄学会这样做，软烂入味，肥而不腻，全家都爱吃。
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仟味爆品神探3月前
难怪你做的猪蹄腥！红烧猪蹄要好吃，这 2 步是关键，不腥不柴糯到脱骨！#红烧猪蹄 #红烧汁 #砂锅菜 #猪蹄
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小李子厨房1周前
七星级大厨都不会告诉你的八种猪蹄做法#猪蹄 #在家做美食 #家常美食 #美食教程 #美食分享
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吃货老潘1月前
#美食 #我是美食创作者 #猪蹄 #猪手 #湘菜
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小强大厨教做菜3月前
红烧猪蹄 软糯香甜，教你实现猪蹄自由！去腥是关键，然后高压锅一口气压出来很简单！非常美味！#好好吃饭大赛 #我不是做饭天才吗 #总有一种味道让你想起故乡 #小强大厨 #红烧猪蹄
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柚柚小王(耙饭版5天前
红烧猪蹄的教程！冬天吃胖胖的肉会觉得很幸福！#家常菜 #美食 #在家做美食 #vlog日常 #美食制作分享
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斌哥吃不饱3月前
想吃卤猪蹄跟我在家做，干净又卫生 #家常菜 #猪蹄 #美食教程 #卤猪蹄 #宅家抖出美好生活
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香香1周前
#上热门话题🔥🔥🔥 #红烧猪蹄#酱香猪蹄#猪蹄1. 预处理：猪蹄剁成块，冷水下锅，加姜片、料酒，大火煮沸撇净浮沫，捞出用温水洗净沥干。 2. 炒香翻炒：锅中放少许油，加冰糖炒出糖色放入猪蹄翻炒至表面微微焦黄，逼出部分油脂，放入姜片、葱段、八角，香叶。 3. 调味炖煮：加1勺生抽、半勺老抽翻炒上色，倒入足量热水没过猪蹄，大火烧开后转小火，加盖慢炖1.5-2小时至猪蹄软烂。 4. 收汁出锅：开大火收汁，期间加适量盐、少许冰糖调味，待汤汁浓稠裹在猪蹄上，关火即可装盘。
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阿香婆美食2周前
猪蹄炖起来太香太好吃了，非常Q弹的口感，配饭下酒都非常不错，口感鲜嫩很美味#温州美食 #美食 #家常菜 #舌尖上的美食 #抖音美食推荐官
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豪火神1周前
#红烧酱汁#红烧猪蹄#美食制作
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老刘的卤菜店一卤点七1周前
生猪蹄怎么处理先烧毛再清洗然后再焯水卤制，以及卤制时间的把控！#猪头肉 #卤味 #卤味熟食 #卤菜 #卤肉熟食
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雪梨爱美食2月前
红烧猪蹄 以后猪蹄买回来，千万不要直接下锅就炖，那样做出来又腥又柴，还不软烂，其实只要掌握几个小技巧，炖出来的猪蹄像豆腐一样嫩#红烧猪蹄
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黑豆子1月前
好吃是好吃，就是它也太难剁开了，剁个猪爪子累的满脑袋汗#在家做美食 @抖音小助手
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小欧的美食日记3月前
卤猪蹄你要记住这个五方三不放的诀窍，这样卤出来的猪蹄软烂弹牙，太好吃啦！#抖音美食推荐官 #猪蹄
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农家小柒5月前
99%的人都不知道猪脚怎么去腥和把这个香味提上来#电饭煲猪脚
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过时的赛车手3周前
#红烧猪脚 #猪蹄 #满满的胶原蛋白
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零柒休学生4周前
#家常菜 #在家做美食#香辣猪蹄
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暴走皇后猪蹄3月前
红烧猪蹄 在哪里弄两只不要钱的猪蹄，拿回来第一步！除毛！第二步！切块！第三步！焯水！第四步 ！再一次确认猪蹄的卫生！第五步！下锅！加调料！第六步！大火收汁，出锅！ 第七步！叫上你想叫的亲朋好友！再搞点八加一！第八步！你们都会！ #美食天天有想吃跟我走 #想学做菜的看着视频照做 ！#别忘记给主播点个关注#农村生活
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菜板先生（家常菜）5天前
慢慢的胶原蛋白，让寒冷的天气都充满了弹性。#焖猪蹄 #美食制作分享 #在家做美食 #家常饭菜 #分享美食分享快乐
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金豆子🌟1周前
#美食制作分享 红烧猪蹄的家常做法核心步骤包括：焯水去腥、炒糖色、调味炖煮、收汁装盘 ，全程约1.5-2小时，需猪蹄2只、冰糖 准备食材与处理 1. 食材准备：猪蹄剁块（每块约5厘米），冷水浸泡30分钟去血水；生姜切片，葱切段，干辣椒去籽。 2. 焯水去腥：猪蹄冷水下锅，加料酒、姜片，大火煮沸后撇浮沫，煮5-8分钟捞出，温水洗净。 炒糖色与炖煮 1. 炒糖色：冷锅加少量油和冰糖，小火炒至枣红色（约2分钟），立即倒入猪蹄翻炒上色。 2. 调味炖煮： - 加入葱姜、八角、香叶、干辣椒炒香，烹入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。 - 加热水没过猪蹄，大火煮沸后转小火慢炖90分钟（或高压锅25分钟）。 收汁与装盘 1. 调味收汁：炖至筷子可插入时加盐，捞出香料，大火收汁至汤汁浓稠（约10分钟）。 2. 装盘：撒葱花或芝麻点缀。
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大头绒4天前
软糯入味 巨好吃的红烧猪蹄！吃一口就沦陷～#家常菜 #红烧猪蹄 #美食教程 #美食 #抖音美食创作者 红烧猪蹄： 1.猪蹄洗净冷水下锅，放葱姜、花椒、米酒焯水去腥，盛出备用 2.炒糖色，倒入猪蹄翻炒上色 3.放入大料、干辣椒、姜片、蒜粒一起炒香！ 4.放3勺生抽、1勺老抽、1勺醋，1勺红腐乳汁（上色用 没有可不放） 5.加开水完全莫过猪蹄，大火烧开，转小火炖3-4个小时（炖耙就行 根据自家灶具火力调整时长！中间要检查 小心烧干锅🔥） 6.然后捞出料渣！加适量盐、味精调味，大火收汁上色即可！
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陈益心选2周前
50字文案 想吃软糯不腻的红烧猪蹄？家常做法超简单！按步骤做，入味又解馋，一口下去满是肉香，妥妥的下饭神器～#红烧猪蹄 #家常菜 3个话题 1. 你做红烧猪蹄时，会先焯水还是直接炒？ 2. 家常红烧菜里，除了猪蹄你还爱做啥？ 3. 怎么让红烧猪蹄更软糯，还不腻口？
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谭仔美食4月前
大家注意看，以后猪蹄买回来啊，可千万不要直接下锅炖了，按我这个方法做，保证你炖出来的猪蹄软烂还入味，比外面饭店买的还要好吃。#红烧猪蹄 #跟着抖音学做菜
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栗子的厨房杂记4月前
卤猪蹄秘方大公开，软烂脱骨很简单！ ✅真·懒人操作来咯👏 先把猪蹄焯水，接着把所有料一股脑丢进高压锅，选“蹄筋”档，1小时搞定😎 *要是没高压锅也不怕，大火炖30分钟，再小火炖2个半小时就行啦。 ✅一锅还能炖万物！追剧零食和下饭菜全安排上👍 等猪蹄炖好，用卤汁接着炖几个煮好的鸡蛋、鸡爪、豆干，泡上2个小时，豪华卤味拼盘不就来了嘛🥳！ 💬宝子们赶紧冲呀！做好记得拍照交作业哟～ #猪蹄 #美食 #分享美食分享快乐😋😋 #跟着抖音学做菜 #美味下饭菜
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颜美食3月前
秋妹剁只猪脚脚，先煮耙再弄老坛泡椒焖入味，酸辣下饭一点都不腻 #泡椒猪蹄 #泡椒血旺 #下饭神器 #家常菜 #妈呀太香了
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原来是小五3月前
红烧猪蹄这样做，软糯Q弹又入味，米饭都能多吃一大碗#红烧猪蹄 #真材实料才能做出好味道 #家常美味 #记录厨房日常
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农家小柒5月前
猪蹄买回来直接下锅炖，那你就做错了，今天分享一个皮脆肉嫩的新吃法，一上桌骨头都不剩#盐焗猪蹄 #猪蹄
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造梦者3月前
#dou上热门 #美食教程 #美食 #猪蹄 #在家做美食
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凡爸美食1周前
生活平平淡淡 快乐就是干饭 #抖音美食教程 #抖音美食创作者 #猪蹄 #红烧猪蹄 #香辣猪蹄
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天天教做菜2周前
家常菜（香辣猪蹄）详细做法步骤如下
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程海美食1周前
#炖猪脚软烂入味秘诀 🍖总以为炖猪脚不是柴就是硬？其实掌握这几步超简单！ 先处理猪脚：剁好的猪脚倒入淡盐水中浸泡10分钟，泡出血水和腥味。用冷水下锅，加葱姜料酒煮出血沫后捞出，一定要用热水清洗，这步能让口感更软糯。 接着准备炒制：捞出沥干水后倒入锅中煸炒，炒出水分。加葱姜、八角、香叶、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、冰糖和一勺黄豆酱，炒至上色。然后倒入泡好的黄豆，加适量热水没过食材，加盐、鸡精，扣盖慢炖一个小时，最后大火收浓汤汁即可出锅。 炖好的黄豆焖猪脚软烂入味，连骨头缝里都是香的，喜欢的在家试试吧！ #美食教程#在家做美食#炖猪蹄
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月子的美食日记1周前
#抖音美食创作者 #晚饭吃什么 #美食视频 今日份美食：卤猪蹄
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成都顺成（川味家常菜）3月前
在家轻松实现#卤猪蹄 自由，味道颜色香气一点儿也不输卤菜店，吃过的朋友都以为我在外面买的，越啃越香根本停不下来！#美食教程#秘制卤味 #新鲜出炉 #太好吃了
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洋铭4月前
炖猪蹄，猪蹄怎么炖最好吃！#猪蹄 #猪蹄的家常做法 #炖猪蹄 #美食不可辜负 #分享美食分享快乐
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栗小甜3月前
红烧猪蹄这么做，简简单单，软烂入味，香而不腻。 #美食教程 #美食 #美食分享
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向日葵美食3月前
#熟食卤味做法
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我们2周前
只要认真生活，日子就不会差#家常菜 #美食 #美食制作分享 #下饭菜 #红烧猪蹄
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小康爱生活1周前
#跟着抖音学做菜 #创作灵感 #家常菜 #美食教程 #美食
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小苗爱吃肉1周前
红烧猪脚 #红烧猪脚#红烧猪脚 #猪脚 #猪蹄 #抖音美食创作者
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毛驴儿1周前
#美食教程 #家常饭菜 #烹饪 每日分享#家常美味
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一个淡人的小厨房2月前
给我家大猪蹄子做个软糯酱香猪蹄~喷喷香! 猪蹄是买的现成的，已经切块清理好 先放葱，姜，料酒焯水 猪蹄焯水后捞出倒进炖锅 炖料：葱，姜，干辣椒，八角，香叶，桂皮， 生抽3勺，老抽2勺，耗油1勺，盐1小勺 炖个5、6十分钟把猪蹄捞出，锅里炖料捞出， 猪蹄汤盛出来备用 炒锅里先放蒜未和辣椒段炒香 再倒入适量黄豆酱炒匀 放入炖好的猪蹄炒均匀后，倒入猪蹄汤 大火收汁 快出锅撒上葱花和香菜 完成啦~ #猪蹄 #做饭 #美食
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朵朵家常美食记1周前
#炖猪蹄 #猪蹄汤 #养生汤 #美食制作分享 #爱生活爱美食
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闽南先生2周前
#猪脚 #煲汤日记 #煲汤食材 #闽南
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蜀中桃子姐官方旗舰店4月前
桃子姐今天准备做个硬菜， 先把猪蹄砍好焯水，再用我们的五香卤料卤一遍，捞出来后抄个冷吃猪蹄，这也太有食欲了，今天要吃安逸#冷吃猪蹄 #蜀中桃子姐 #卤料
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33814天前
我的厨房日记 #番茄酱焖猪脚 这道菜，是我家婆教我， 每年过节都会煮来吃， 今天就来和大家分享. 基本先处理猪脚,洗净，冷水下锅焯水去除血水，然后捞出温水冲洗干净. 准备锅中放麻油，爆香姜片，加入猪脚翻炒变色，在加入番茄酱半支，在炒拌均匀，才加入开水，大火烧开后转小火慢焖煮45分钟，也要在焖煮中翻开炒下，直到番茄汁浓稠，就是好了. #家常菜 #在家做美食 #爱生活爱美食
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闽南百味4周前
#猪脚汤 #煲汤教程 #煲汤 #猪脚 #闽南
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李师傅爱做菜3月前
如果您常常采购猪肉，平时食用猪肉。那我推荐您把这个视频从开始到结束，完全观赏。#美食教程 #美食分享
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闽南好康2周前
#闽南好物 #闽南人 #闽南美食 #闽南特产 #煲汤
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淼妈爱美食1周前
猪蹄这样做香辣入味，软软糯糯，拌饭绝了#香辣猪蹄 #家常菜 #美食教程 #在家做美食 #猪蹄
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润泽美食壹號7月前
不加一滴水教你用高压锅15分钟，做出软糯Q弹的#红烧猪蹄#美食教程#美食推荐#美食分享#一起学做菜
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恩施幺妹的小日子。2周前
在家也能吃上美味的卤猪蹄#美食制作分享 #家常菜
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陆松2月前
红烧猪蹄#家常菜教程
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