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立冬后人体阳气潜藏,适当多吃补阳气的食物有助于增强体质、抵御寒冷。以下是一些中医推荐的立冬后补阳气食物: 肉类 羊肉:性温热,味甘,入脾、肾经。能益气补虚、温中暖下,对于肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛等有一定改善作用。如经典的当归生姜羊肉汤,以羊肉为主料,搭配当归、生姜等炖煮,可养血散寒、温阳补气。  牛肉:味甘,性温,归脾、胃经。有补脾胃、益气血、强筋骨的功效。冬季常吃牛肉,能滋养身体、补充阳气,像牛肉萝卜汤,营养丰富,可促进阳气生发。   根茎类蔬菜 山药:味甘,性平,归脾、肺、肾经。能补脾养胃、生津益肺、补肾涩精,有助于阳气的固摄与滋养。可以将山药与红枣、小米等一起熬粥,滋补又暖身。  韭菜:性温,味辛,归肝、胃、肾经。有温中行气、散瘀、补肝肾的作用,能助阳气升发,可做成韭菜炒鸡蛋等菜肴。   果实类 核桃:性温,味甘,归肾、肺、大肠经。能补肾固精、温肺定喘、润肠通便,可补充人体阳气,日常可直接食用或搭配其他食材制作糕点。  桂圆:性温,味甘,归心、脾经。有补益心脾、养血安神的功效,能温补阳气,可用来泡水或煲汤。   调味料 肉桂:味辛、甘,性大热,归肾、脾、心、肝经。有补火助阳、引火归元、散寒止痛等功效,在烹饪肉类时适量加入肉桂,不仅增添风味,还能起到温阳的作用。  生姜:性温,味辛,归肺、脾、胃经。能解表散寒、温中止呕,立冬后喝些生姜红糖水,可暖身驱寒、提升阳气。  
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