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阿蔡美食测评5月前
蓑衣刀法教程 学做菜你得从刀工开始入手
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努力的厨哥3年前
#创作灵感 #刀工 蓑衣花刀切法教学
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独慕周 🕷2年前
蓑衣刀法，有少数朋友们还是不会切，看完这个视频保证你秒会。#厨师 #刀工 #蓑衣刀法
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@小小成（家常美食）2年前
厨师基本功之蓑衣刀法！#蓑衣黄瓜 #蓑衣刀法 #蓑衣花刀 #男人会做饭生活更浪漫 #家常菜
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佳强教做菜2年前
分享一个蓑衣花刀的切法 人人可上手一学就 #刀法出神入化
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华哥厨艺1月前
刀工蓑衣花刀刀法教程 #刀工 #刀工一流 #刀工技术#磨刀#美食@华哥厨艺
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DZL东方帅4月前
一看就会，一做就废？师傅教学蓑衣刀法，学生翻车现场！感谢点赞支持！#蓑衣黄瓜#刀功@抖音小助手
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老外贸Emmer4年前
蓑衣黄瓜，新手秒变大厨的刀工你一定会#美食教程 #刀工展示 #抖音美食 #家常菜
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扬州大学中餐繁荣基地2年前
#单拼·蓑衣黄瓜黄瓜这样切保证让你惊艳全场，“蓑衣刀法”来了！#冷菜 #摆盘技巧 #刀工 #扬州大学中餐繁荣基地
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xing4年前
#热门 #厨师 #扬州大学 #刀工 #厨房里的江湖 #职业技能大赛 今天给大家分享蓑衣黄瓜的切制方法
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长沙新东方烹饪职业技能培训学校有限公司3年前
周末了 上个牛的 刀工基本功扎实的体现：蓑衣花刀 #厨师 #刀工 #厨师之路 #跟着抖音学做菜
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冷艺伟哥3周前
蓑衣刀法教程分享 是不是现在的厨师切丝都用擦子、基础的刀工都不用练习了？今天就来一套蓑衣刀法让他俩学学基本功#有手就行的简单美食教程 #创作灵感 #蓑衣刀法 @抖音美食达人助手 #刀工
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DZL东方帅5年前
蓑衣黄瓜刀法教学，学到就是赚到！用心分享，感谢点赞支持！#刀功东方帅 @抖音小助手
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山东新东方烹饪职业培训学院有限公司1年前
蓑衣黄瓜的切法是这样切出来的！ 山东新东方中餐老师今天教大家蓑衣花刀的切法，学会赶快试试吧！ #山东新东方烹饪学院 #蓑衣刀法 #蓑衣黄瓜切法教程 #学厨师 #学厨师一般要学多久
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天骐一哥1年前
有一个粉丝艾特我，蓑衣刀法切黄瓜。刚开始学的时候要怎么切？好的，今天这个视频就教学了。刚开始我们学的时候不要拉的太开。切完了以后，从中间打开。你就会发现你的深度和你的密度。是否掌握好了？没有？只要把这一步掌握好，下一步你就可以拉长了。#厨房刀功 #刀法
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秦师傅4年前
#刀工 #切菜 #抖音美食创作人 蓑衣花刀
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十八子作官方旗舰店4年前
欠了你们半个月的蓑衣花刀详细的操作步骤，今天它来了！ #刀工 #是时候展现真正的技术了 @抖音小助手
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快乐的孙小厨（橱窗-厨房用具）2年前
蓑衣刀法切土豆#切菜的刀法与技巧
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王麻子官方旗舰店2年前
都进来吧~今天一定能教会你们切蓑衣花刀#蓑衣刀法 #刀工 #蓑衣花刀 #蓑衣黄瓜 #厨房小白养成记
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王细法2年前
十秒学会蓑衣刀法。 #刀工 #吃出仪式感
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阿蔡美食教学5年前
好久没练刀工了，再发一遍会不会火#蓑衣刀法
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快乐的孙小厨（橱窗-厨房用具）1年前
蓑衣刀法切土豆#切菜的刀法与技巧 #刀法出神入化 #学会快去试试吧🔥 #刀功展示 #刀工
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李师美食3年前
#美食教程 #蓑衣黄瓜切法教程 黄瓜龙,也叫蓑衣黄瓜,是北方地道的传统名菜。土话之所以称之为'龙'，是因为切完之后，拉起的黄瓜就像一条盘踞在菜盘中的长龙。#跟着抖音学做菜
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松哥家常菜5年前
#推广助手我要上热门上头条 #教程学习与分享 #蓑衣刀法
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桂林市第二技工学校龙老师6月前
桂林市第二技工学校烹饪专业王老师绝活展示—蒙眼切蓑衣黄瓜#我要上热门 #厨师 #桂林市第二技工学校 #桂林市第二技工学校龙老师
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豫厨郭振兴3年前
郭振兴分享鱼香茄龙的制作方法，学会这蓑衣刀法从此厨艺开挂 #鱼香茄龙 #在家做美食 #川菜 #家常菜
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快刀刻-食品雕刻-美食1年前
刀功 蓑衣花刀是刀功的一种，非常的神奇，可以让又硬又脆的蔬菜变得柔软丝滑……你也可以#刀功展示 #手把手教学 #真材实料才能做出好味道 #切菜的刀法与技巧 @太白 @天山火 @幸福的笨女人 @风生水起 @德州一花一见鲜花店 @花季年华 @鱼见你·步力宝 @王迁雕刻 @艳
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李老师爱美食1年前
#教学 #蓑衣黄瓜 #黄瓜 #蓑衣刀 开始操作！
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虎哥1年前
蓑衣刀法。其实我们做餐饮行业的几乎很多人都会。那是你要看看均匀度怎么样？质量怎么样？你看我切了这么多千千万万的刀。就没有一道是粗的，也没有一道是细的，均匀度达到99 %拉的长度是它的五倍。我的炫刀。空中飞刀。这个是我自创的刀法。目前现在还没有人超越。 #厨房刀工 #蓑衣刀法
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小刘♥️爱吃饭♥️3天前
簑衣刀法 #刀功展示 #刀功 #
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松哥家常菜5年前
#蓑衣刀法大表演 #记录身边传统美食文化 #抖音作品推广
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韩式烤肉找超哥2年前
失传已久的蓑衣刀法现世啦！！！#美食教程 #韩餐 #韩式料理 #烤肉#抖音美食推荐官
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佟爷炙愈厨房5月前
为了一道凉菜学了一套刀法 #凉菜 #蓑衣黄瓜 #抖音美食推荐官 #美食分享 #一起学做菜
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张小泉小仆贸易专卖店4年前
蓑衣黄瓜刀法，看完就会特别简单 #夏天 #黄瓜 #刀工
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小吕厨师有腹肌9月前
舌尖上的中国蓑衣莴笋切法详细教程 #舌尖上的中国第四季 #蓑衣刀法#莴笋#刀工#中餐
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阿蔡美食教学3年前
蓑衣灯笼刀法的细节：平面斜刀切深2/3，弧面直45度切2/3，下期解说：玲珑球雕刻教程#手艺人
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天骐一哥1年前
#厨房刀功 蓑衣刀法。新玩法。
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王细法1年前
蓑衣刀法#刀工 #蓑衣刀法
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飞哥厨房4年前
据说这个刀法可以让物体拉长3倍，你会吗？ #抖音美食创作人 #抖音美食国潮味儿 #蓑衣刀法 #刀工
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快乐的孙小厨（橱窗-厨房用具）2年前
蓑衣刀法切土豆#切菜的刀法与技巧 #刀功展示
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韦老师（承蒙厚爱）4年前
全网首个无删减蓑衣黄瓜教学，三分钟就能学会，确定不学！#果蔬雕刻 #美食教程 #刀功 @美食达人文一刀
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阿成美食雕刻教学3年前
#海豚知道 蓑衣刀法，纯属娱乐
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张大鲜3年前
兄弟们蓑衣刀法重出江湖，我也忘记了对不对，评论区告诉我！#美食教程 #用心做菜 #一起学做菜
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长治申一刀3年前
茄龙刀法也叫蓑衣刀法，常用用于盘龙茄子上，先正刀切，在斜刀切#同城热点 #同城流量 #我要上热门
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卷毛的卷毛的毛3月前
Day91｜还是练练刀功吧[捂脸]🥒🥒#每日一菜 #好好吃饭 #蓑衣黄瓜 #凉菜 #抖音美食推荐官
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小军美食分享6月前
#刀法#蓑衣刀法
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我家菜馆 斌哥6年前
蓑衣刀法慢动作初步练习，您可以用筷子夹着试试效果吆#看我神厨切菜手法🍆🌽🍎
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胡老幺KK8月前
蓑衣花刀是一种传统的中式刀工技法，主要用于将食材切成连续不断的薄片，形成类似“蓑衣”的网状结构。这种刀法常用于黄瓜、茄子等蔬菜，既美观又能让食材更易入味。
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坚持4天前
#记录生活 跟抖音学的蓑衣刀法，没想到第一次都成功了，就是有点糙，多加练习一定能成功
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锦园中餐厅3月前
锦园厨房的“刀法”，你是否学会？#刀工#锦园中餐厅#厨工#蓑衣黄瓜#滚茄子
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怡新 美食刺身 雕刻2年前
蓑衣刀法不同角度教学 #摆盘 #刀工 #刀功 #花样刀工 #美食教程 #请给手艺人一个关注双击支持
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怡新 美食刺身 雕刻1年前
摆盘装饰蓑衣切法 #摆盘教程 #厨房刀功 #刀工 #果蔬造型 #厨房小技巧
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私厨～梁子3年前
#蓑衣刀法@抖音小助手
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徐海锋🍀龙之艺3周前
#厨师的蓑衣刀法 #大家一起来挑战吧
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赵赵韩式炸鸡2年前
蓑衣黄瓜刀法演示，看大厨用蓑衣刀工做一个蛇创意摆盘造型菜品#刀工 #刀功 #一学就会 #摆盘技巧 #用心做菜
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厨房阿强哥1年前
#刀工 十年老师傅亲自教学蓑衣刀法
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华哥厨艺3月前
刀工教程，专业教学，核心技术！ 教不教是我的问题，学不学是你的问题，华哥知无不言，言无不尽！#刀工#刀工教程#刀工技巧#刀功#刀法
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食在老徐5月前
夏季小凉菜蓑衣黄瓜，酸甜适中清脆爽口，原来蓑衣刀法真的很简单 #蓑衣黄瓜 #夏季凉菜 #美食教程 #抖音美食 #下酒菜
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天天饮食4月前
珊瑚黄瓜 2007.12.03.天天饮食_珊瑚黄瓜 CCTV-1央视总台 天天饮食全部视频大全 那些年你错过的精彩节目 蓑衣黄瓜 蓑衣刀切法#天天饮食 #美食教程#蓑衣刀法 #蓑衣黄瓜
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全国生态食材评定中心常务副主任4年前
于永滨大师在美国堪萨斯州曼哈顿高中教学生刀工蓑衣花刀！#烹饪艺术 #民间传统美食
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地球村日记4年前
#舌尖上的地球村 功夫没有捷径！运刀游刃有余，斫轮方寸之间，来见识下中国#厨师#刀工的炉火纯青#烹饪艺术
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好姥姥4月前
讲一道小凉菜的基础刀工蓑衣黄瓜#蓑衣黄瓜 #烹饪美食 #美食创作人计划#尊重行业#厨师的刀法
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