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董老师爱做饭4年前
你家红薯都是怎么吃呢?#面包 #家庭烘焙 @抖音小助手
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秋秋的小厨房7月前
挑战做100款吐司🍞第一款:红薯吐司🍠#新鲜出炉 #拉丝吐司做法 #在家自己做面包 #爱烘培爱生活 #跟着抖音学做面包
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拾忆少女的烘焙簿3月前
红薯乳酪软欧🍠|超令人满足的宝藏面包🤩 面包体整体非常柔软,中间清甜的红薯与醇厚的奶酪混合在一起💛香而不腻真绝了~ 配方: 【主面团】 300g高粉 20g奶粉 150g冷藏红薯 35g细砂糖 3g盐 3.5耐高糖干酵母 1个鸡蛋 115g牛奶 25g黄油 ps:红薯种类不同,吸水量要酌情增减 【红薯乳酪】 200g乳酪 125g红薯 25g炼乳 25g奶粉 ps:甜度和红薯的添加量都要按照红薯种类酌情增减 上火190度下火180度烤18分钟左右 #创作灵感 #治愈系美食 #欧包 #好好吃饭大赛 #好吃到停不下来 @抖音创作小助手 @DOU+小助手
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点点的烘焙日记🍃5月前
这谁还分得清红薯和面包啊❗️❗️ 爱吃红薯的宝贝一定不要错过这个面包啦,真的好香好软! 🔍面包配方: 高筋面粉 200g、牛奶 120g、耐高糖酵母 3g、盐 2g、 黄油 15g、 细砂糖 20g 🔍夹心: 去皮红薯 320g 🔍表面裹粉: 高筋粉 5g、紫薯粉 10g、 可可粉 5g 🔍制作步骤: 1⃣️、面团揉出薄膜,一发28度大约35分钟 2⃣️、320g去皮的红薯蒸熟,分成50g一个 3⃣️、发酵好的面团分成6份,团圆松弛十分钟 4⃣️、准备表面的裹粉 5⃣️、一个面团包一个红薯馅,整理成橄榄型 6⃣️、裹上一层色粉,二发35度40分钟 7⃣️、放在烤箱中下层,180度烘烤15分钟,香喷喷的红薯面包就出炉啦! 🔍设备: 长帝猫小易pro烤箱+企鹅顶顶pro #烘焙 #红薯面包 #长帝一炉搞定三餐 #今天吃什么用长帝做
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老李的面包坊2月前
红薯奶酪面包#烘焙 #面包 #美食分享 #抖音美食推荐官
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面包菜狗1月前
松软的面包,加入烤红薯,味道好极了#强烈推荐 #烘焙人的日常 #面包制作 #在家做面包 #烘焙
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爱吃面包的唐子🥯3周前
开店了半年,原来我也可以自主研发面包了#vlog日常 #烤红薯 #烘焙 #面包制作 #新鲜出炉
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麵包雾里 东东(长期招学员)2周前
红薯碱水面包的制作 #烘焙#面包#面包雾里#面包培训#烘焙培训
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一位面包师2月前
原来红薯面包这么好吃#面包 #烘焙培训 #烘培 #跟我学烘焙
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木头的味道3年前
火爆ins的韩国红薯包,试了试味道还真不错👍,奶香奶香的超好吃😋 #红薯包
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半块酥饼.1周前
宅家自制轻松熊红薯包 #家庭烘焙 #烘焙教程 #跟着抖音做美食 #抖音美食创作者 #美食教程
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面包雾里 陈皮(长期招学员)1月前
🍠吃颗红薯面包吧 #面包雾里 #陈皮老师 #面包雾里烘焙培训 #面包培训
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赵大饼爱烘焙5年前
用红薯来做面包,红薯肉松软面包,松软香甜有营养 #软欧包 @抖音小助手
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搓面包的璇仔1月前
红薯做出来的面包竟然像蛋糕⁉️ 红薯做出来的面包竟然像蛋糕⁉️ 制作流程在这里👇 1️⃣面粉和熟红薯、水混合均匀,冷藏水解30-60分钟。 2️⃣加入鲁邦种/波兰种、鲜酵母、盐搅拌至有粗膜,分次加入后水,完全拓展出缸。出缸温度为24度。 3️⃣出缸后两个方向折叠,顺便将馅料折叠进去,整理出光滑面。 4️⃣28度发酵120-180分钟,中途折叠1-2次,发酵至大概两倍大,或者28度发酵40分钟,折叠一次,放进5度冷藏12-18小时(时间不是固定的,需要根据面团状态调整)。 5️⃣分割成合适的大小(如冷藏需要回温至15度左右),进行折叠一折三(增加面团在烘烤时的爆发力)。 6️⃣室温再发酵30-40分钟(轻按缓慢会弹)。 7️⃣烘烤,上火260,下火240,蒸汽5秒,15-18分钟上色满意为止 #恰巴塔 #开心揉醒面包店 #面包脑袋 #红薯 #玉米
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麦麦动起来5月前
香甜软糯的红薯泥与柔软蓬松的面包完美融合,甜而不腻🫶🏻无论是当早餐还是午后加餐,都很适合哦✌🏻 主面团:❶高筋面粉 200g ❷糖 20g ❸鸡蛋 1个(预留一点刷面) ❹牛奶 95g ❺干酵母 2g ❻黄油 15g ❼盐 2g 红薯泥:❶红薯 300g ❷炼乳 26g ❸奶粉 30g 🔥烘烤时间:上下火200度烤15分钟 ❗最后5分钟盖上锡纸#烘焙新手 #烘焙 #烘焙教程 #手作面包 #面包
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徐仙烘焙美食1周前
甜面包做法系列之燃烧地瓜包 #创作灵感 #面包教程 #面包 #面包做法
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爱做面包的娜1周前
红薯恰巴塔/梅干菜香肠恰巴塔(手揉版)|一款面团同时解锁香甜、咸香两种口味,家庭版制作很简单,外脆里软,饱腹感强,无油无糖低脂低卡。#恰巴塔 #在家做面包 #家庭烘焙 #早餐#低脂低卡
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驴宝儿爱美食2周前
用海氏i7双层同烤紫薯小面包测试,很好吃很成功哈。紫薯面包,红薯面包#烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏i7风炉烤箱 #生活的烟火气 #大声安利本地美食 #出发永远是最有意义的事
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文文小食4天前
红薯千层蛋糕 无油低卡的红薯千层蛋糕,减脂期解馋可以吃的甜品奶香浓郁,软糯香甜,大人小孩都喜欢!#减脂甜品 #低脂低卡 #红薯的神仙吃法 #红薯千层塔 #我的美食日记
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烤箱美食1月前
又到了吃红薯的季节,今天教你这样做个红薯吐司披萨,大人小孩都爱吃,好吃到停不下来#红薯披萨 #吐司披萨 #芝士碎
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洁儿也(山茶花烘焙)4月前
新品「蜜薯绵绵软欧」🍠 10斤蜜薯才出50个包😭 平均一个包100g蜜薯 占面包的三分之二哦! 蜜薯属于粗粮 富含膳食纤维 低糖无负担 大家都可以放心吃! #面包脑袋 #烘焙 #抖音美食创作者 #烘焙教程
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小海的烘焙日记2周前
用最普通的红薯做成的面包,竟然这么绵密香甜一口沦陷🍠!#蜜薯面包 #美食 #抖音美食推荐官 #面包 #烘焙
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吃货土3天前
这不是烤红薯??? 假入冬四件套第二弹! 冬天哪有比热气腾腾的烤红薯更治愈的 今天就用红薯把面包做成烤红薯的样子 ❤️Tips 1.红薯我用的是沙地蜜薯,水分刚刚好,而且很甜,馅料无需额外加糖 2.我用的海氏M5静音多功能厨师机,2档混合3分钟转4档7分钟打出膜,加黄油后重复以上操作 3.这个面团水分多,比较粘手,和面时拉膜手上可以沾水防粘,之后需沾干粉 4.割包可以再割深一点,那样会有皮瓤分离的感觉 #动手自己做美食 #烘焙教程 #海氏烘焙日常 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏双十一好物攻略 @Hauswirt海氏官方旗舰店
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一芝手作5月前
并不是所有口味都需要让人惊艳,用有生命力的食物做成面包,让身体回到最舒适的状态,何尝不是一种温柔的治愈#一芝手作 #芝芝面包
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臻臻的烘焙日常8月前
#烘焙教程 #减脂餐食谱 #火山包 #红薯欧包 #面包 减脂期的优质碳水,当早餐吃,低卡控糖,健康饮食,一口下去有烤蜜薯的香甜和麦香。
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文文姐的厨房1周前
家里红薯做成这样的红薯千层蛋糕,外酥里嫩贼好吃,甜滋滋的还流着蜜 #红薯烤蛋奶 #红薯千层蛋糕#早餐 #我的厨房日记
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做面包的亓老八1月前
秋日限定的暖甜,是红薯与面包的完美邂逅。 轻轻一撕,金黄的薯泥拉出长长的丝, 入口是云朵般的柔软,和心底泛起的温柔。 把整个秋天的暖意,都包进这只面包里。🍠🍂 配方: 高粉250g/红薯泥170g/奶粉10g/糖30g/蜂蜜10g/波兰种80g/盐3g/淡奶油50g/牛奶40g/水50g/酵母3g/黄油20g 红薯馅: 红薯泥160g/奶酪80g/黄油10g/糖10g 表面粘粉: 紫薯粉15g/玉米淀粉20g/可可粉10g/奶粉25g
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熊小兜3天前
不费妈的早餐——红薯蛋糕,做法也太简单了,营养又美味。#美食 #在家做美食 #做法简单又营养 #简单早餐
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橙子吃不饱1周前
用面包机给孩子自制红薯吐司,柔软拉丝,还夹着红薯的香甜,简直一口爱上,喜欢吃红薯的快来试试把#自制吐司 #吐司 #红薯的亿百种吃法 #海氏a5全自动面包机 #烤箱选海氏烘焙更省事
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小多的烤箱日记6天前
啊啊啊!都去做这个!贼好吃啊😭…#烤箱美食 #美食教程 #大人孩子都爱吃 #烘焙 #面包
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baby G4月前
红薯核桃马里奥面包 红薯面包##今天吃什么用长帝做#长帝一炉搞定三餐#长帝S1pro烤箱
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一粒厨房1周前
紫米软糯,红薯香甜,咬一口满嘴秋天的温柔。 低糖不腻,饱腹营养, 是早餐也是治愈。#在家做美食 #家庭烘焙 #紫米面包 #减脂食谱 #抖音美食教程
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华华麻麻辅食1周前
#真实生活分享计划#美食教程 红薯千层蛋糕#宝宝辅食 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 @抖音小助手 @抖音美食达人助手 @抖音创作小助手 @抖音创作者大会 @抖音 @抖音来客官方助推官 @抖音创作灵感 @抖音作者会客厅 @抖音能量站
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奶油小龟5月前
香香软软红薯面包和芒果糯米饭🥭 对今天做的红薯小花面包很满意,有日式面包的味道,红薯馅料甜甜糯糯的,一点都不会干巴 芒果季也到了,每年这时候都会做好几次芒果糯米饭,用东芝白珍珠电饭煲煮的糯米既软糯又粒粒分明。还有健康低糖饭功能,适合老人,小孩和健身人士。 这台东芝白珍珠水波炉也很实用,一台机器可以顶替微波炉、烤箱、蒸箱、发酵箱、空气炸锅五台机器,加上彩色操作屏,整体使用体验非常丝滑高级,摆在家里也很好看✨ - 🍠红薯面包面团(6个面包): 高筋粉 200g 糖 20g 鸡蛋 1个 冰牛奶 78g 鲜酵母 6g 或 干酵母2g 黄油 15g 盐 3g 🍠红薯馅(6个的量): 蒸熟的板栗红薯 300g 炼乳 20g 奶粉 30g 🍠面包做法步骤: 1. 面团材料(除黄油和盐)加入厨师机揉到有厚膜,再加入黄油和盐继续揉到有均匀薄膜 2. 出缸一次发酵,室温30分钟 3. 均分6份(每个65g左右)、排气收圆,盖膜松弛10分钟 4. 擀开包馅,再次收圆压成圆饼,切割整形成小花 5. 二次发酵,30度20分钟(肉眼可见膨胀即可) 6. 面团部分刷蛋液,中心装饰黑芝麻 7. 烤箱220度15分钟或至上色满意 - #在家做面包 #烘焙人的日常 #面包脑袋 #美食vlog #面包
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月月爱烘焙3月前
#dou上热门 无糖无油全麦面包搭配南瓜紫薯红薯奶酪馅,妥妥的减脂期福音#家庭烘焙 #在家做面包 #烤箱美食 #动手做美食
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一只果子ing4月前
黑芝麻地瓜贝果 配料简单制作也很简单,晚上做好,第二天早餐就可以享用。最近爱上又大又Q弹的#贝果 #早餐吃什么 #家庭烘焙 #面包 #烘焙
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🌈一半诗意一半烟火🌊1月前
在这样一个秋日的雨夜,为晚归的儿子烤一份红薯软欧包。 面团在暖光下静静发酵,空气里弥漫着红薯的甘甜。等待烤箱“叮”响的时刻,就像等待那个在雨夜中归来的身影。 当钥匙转动门锁,面包刚好温热。愿这一口软糯香甜,能化解他一日学习的疲乏。#在家做美食 #高中走读生 夜再深,家总有温暖等待。
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奶盖手作3天前
五谷丰登欧包制作过程分享#孝感 #孝感美食 #烘焙教程 #甜品 #烘焙
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小小菇4月前
芋泥喜欢吃甜就多加一点糖,不喜欢吃甜可以少加一点。 制作起来也特别方便省成本,最重要的是特别健康。#烘焙 #芋泥控
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半勺盐的日常4天前
火遍全网的红薯麻薯你吃了吗?真的是红薯届的天花板,低卡小甜点,太太太好吃了#生活的烟火气息 #烤红薯新吃法 #低卡零食#抖音生活观察计划 #好好吃饭大赛
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莹有尽有1周前
快来跟我一起做这个金黄酥脆,香到迷糊的红薯千层蛋糕。#强烈推荐 #生活的烟火气息 #神仙吃法
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娟儿日常4天前
跟我一起疯,买个烤箱随时做面包,再也不用去外面买了! #美食分享官#在家做美食 #我的厨房日记 #紫薯面包#早餐吃什么 #好好吃饭用心生活 #面包制作
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滋滋烤星球5天前
在朋友家吃过一次面包,真的绝了!#烤箱#烤箱做法#烤箱美食#美食教程#美食做法
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汕头市龙湖区星湖苏提漫西饼面包店5天前
🍠✨咬一口就沦陷!岩烧红薯面包来啦~外层焦香酥脆像岩板🌋,内里绵软拉丝超治愈💖!红薯泥裹着奶香芝士🧀,甜糯不腻口,早餐下午茶都超搭🥪!烤箱一烤满屋飘香🔥
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方脸玥晨呀~5天前
0糖0油的红薯麻薯❗️快来get低卡小甜品❗️ #红薯麻薯 #太好吃了 #海氏i7风炉烤箱#海氏烤箱
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伯利恒面包崇山总店6天前
在这个秋冬温暖一下自己吧! 好吃的红薯软欧包,好吃又好看!相信你一定会喜欢的!#生活的美食 #家庭健康饮食 #伯利恒面包 #烘焙
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海边悠闲踏浪的旅人3天前
两根红薯,一杯糯米粉,简单做出超好吃的小甜品,一定要试试
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冯又又的烘焙日常~1周前
放三天也不会变硬的黄油餐包~#烘焙 #家庭烘焙 #在家做面包 #省饭课代表 #好好吃饭大赛
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爱做面包的阿暖1周前
空口吃馅!被这糯叽叽还拉丝的芋泥包香迷糊了! 芋泥麻薯肉松软欧 高筋面粉 :250g 水: 160g 干酵母:2g 紫薯粉:8g 奶粉:7.5g 糖:15g 烫种 :50g 盐 2g |黄油 20g(后加) 烤箱提前越热 上火170度下火190度,烤20分钟左右~ 芋泥馅: 蒸熟的芋头300g 糖20g(可以替换成炼乳) 牛奶25g 紫薯粉5g 麻薯: 糯米粉100g |牛奶180g|玉米淀粉20g|糖 20g 黄油 20g(后加) 封保鲜膜扎洞微波炉高火叮3-5分钟左右 肉松适量 #芋泥 #芋泥麻薯 #美食vlog #好好吃饭大赛 #省饭课代表
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十月麻麻1周前
用红薯做成面包棒,松松软软的,发酵的宝宝更好消化,搭配红枣黑芝麻,自带香甜,越嚼越甜#宝宝辅食 #手指食物 #辅食 #红薯面包棒
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她时代·向光行3天前
治愈一切的不是时间,是刚出炉的面包。 🍞 肉松芋泥麻薯小面包,出炉! 香香软软,会拉丝哦~
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睿睿的小厨房6天前
哈喽呀大家!新品小面包都有吃上嘛! 希望小面包能陪大家一起有一个温暖的冬天(❁´ω`❁) #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #抖音二创激励计划 #面包店vlog #治愈系美食
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猫猫面包日记4月前
记录做地瓜麻薯包的一天~ #美食 #甜品 #烘焙 #面包🍞 #面包
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喜多乐的烘焙日记🌸1周前
手揉版土豆面包,非常奈斯哦#烘焙 #烘焙新手 #土豆面包 #紫薯面包
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可麻橙子6天前
糯矶矶,好吃不胖的低卡甜品,红薯麻薯。外酥里糯,无油无糖,做法超简单!当健康低脂小零食或下午茶甜品,超赞!#低卡甜品 #美食分享 #烤箱美食 #红薯的神仙吃法 #麻薯简单做法 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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美食妙方3月前
波兰种红薯面包的做法美食教程分享推荐食谱家常菜饮品小吃地方特 #波兰种红薯面包 #家常小炒 #懒人必备美食 #美食制作 #自制美食每天更新
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多多吖1周前
懒人福音!零失败芝士焗红薯教程,烤箱叮15分钟,拉丝爆浆还奶香十足,谁吃谁沦陷~#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #空气炸锅美食 #芝士
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小秋美食日记5天前
🔥咸香松软的芝士小餐包❗️❗️巨柔软巨拉丝❗️做法超简单又好吃😋#长帝海鸥Max轻音多功能厨师机 #烤箱美食 #面包 #小餐包 #餐包
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小多的烤箱日记1周前
想告诉全世界!面包这个做法真的巨好吃!!#烤箱美食 #美食教程 #大人孩子都爱吃 #烘焙 #面包
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温暖的阿妮4天前
今日分享烤红薯 软糯香甜 入口即化#烤红薯 @抖音创作小助手 @抖音媒体内容优推官
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星星挞✨1周前
只需要一根红薯,就可以解锁一大盘健康小零食,无糖少油,口感像饼干一样香甜酥脆,大人小孩都爱吃#宝宝辅食 #手指食物 #红薯 #红薯的亿百种吃法 #宝宝爱吃
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营养毡房辅食3天前
好的,把这个食谱优化成更吸引人、更符合小红书风格的版本! --- 🍠宝宝零食自由!1根红薯搞定,无糖无盐·入口即化·咔嚓脆!🤩 当妈后总想给宝宝最健康的零食 告别添加剂 自己动手做起来~ 这款红薯薄脆饼 口感神似薯片 健康无添加 宝宝吃得超开心✨ 🍪 食材极简: • 蒸熟红薯泥 200g • 玉米淀粉 20g • 辅食油 15g • 熟黑芝麻 5g 👩‍🍳 做法超详细: 1⃣️ 红薯蒸熟压成细腻的泥,所有食材混合,戴手套抓匀。 2⃣️ 手心抹油防粘,取5g面团搓成小球,均匀摆在油纸上。 3⃣️ 关键一步❗️上下各盖一张油纸,用平底杯/饭勺压成薄薄的圆片(越薄越脆!) 4⃣️ 烤箱125度,预热后烤40分钟,出炉完全放凉就变脆啦! 💡 贴心小Tips: ✅ 红薯泥一定要压得细细的,不能有块块哦~ ✅ 压片是灵魂!厚薄均匀才能一起熟,薄一点更酥脆! ✅ 烤好之后别着急,彻底凉透才会变脆,吃不完记得密封保存! 简单四步 轻松解锁健康小零食 妈妈再也不用担心我偷吃薯片啦! #宝宝辅食 #手指食物 #自制宝宝零食 #红薯新吃法 #辅食教程
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汐妈的手作日记🥖2周前
依旧是宝宝辅食剩下的紫薯,喜欢夹心面包不容错过这个紫薯软欧包,简简单单香甜软糯,可以替换成任何自己喜欢的夹心(芋泥/红薯等等)#紫薯软欧包 #欧包 #家庭烘焙 #强烈推荐 #烘焙新手
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桐桐妈辅食记1月前
一根红薯就能实现宝宝零食自由,你家宝宝会喜欢吗?软糯香甜,一口一个哄娃小零食,没有哪个小宝宝可以拒绝哦#宝宝辅食 #在家做美食 #宝宝零食 #烤箱选海氏烘焙更省事#海氏i7风炉烤箱
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